هڏن جي برٿ جي فائدن بابت عام خيال

بون برٿ، پهرين ۾، ڪجهه ماڻهن ۾ هڪ خاص عجيب صورتحال پيدا ڪري سگهي ٿي. تنهن هوندي، اهو ماڻهن سان تمام گهڻو مشهور ٿي چڪو آهي جيڪي انهن جي مجموعي صحت ۽ خوشحالي کي بهتر بڻائڻ چاهيندا آهن. بون سوپ جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو، ان ۾ انساني جسم جي صحيح ڪم لاءِ ڪيترائي اهم فائدا ۽ غذائي مواد موجود آهن.

ڪوليجن سان مالا مال، هڏن جو برٿ انهن ماڻهن لاءِ هڪ بهترين متبادل آهي جيڪو نه رڳو صحت لاءِ پر ان کي يقيني بڻائڻ لاءِ. صحت مند ۽ وڌيڪ جوان ظهور، جيئن ته هي امينو ايسڊ چمڙي کي مضبوط بڻائڻ جو ذميوار آهي، اهو جھرڻ ۽ جھرڻ کي روڪڻ ۾ پڻ مدد ڪري ٿو.

گهٽ گليسيمڪ انڊيڪس هجڻ ڪري، هڏن جو برٿ پڻ ماڻهن لاءِ هڪ مثبت متبادل آهي. جيڪي وزن گھٽائڻ جي عمل ۾ آهن. اهي صرف ڪجهه فائدا آهن هن کاڌي کي توهان جي روزاني معمول ۾ شامل ڪرڻ جا. اڳيون، هڏن جي برٿ بابت وڌيڪ سکو ۽ ان کي پنهنجي زندگيءَ ۾ ڪيئن استعمال ڪجي!

بون برٿ ۽ ان جون غذائي خاصيتون

بون برٿ ۾ تمام گهڻي قسم جي غذائي ۽ اهم مقدار آهي. انساني جسم لاء اجزاء. جيئن نمايان ڪيو ويو آهي، ڪوليجن جي موجودگي توهان جي ڏينهن ۾ هن سوپ کي استعمال ڪرڻ جي مکيه فائدن مان هڪ آهي.

پر ان جا ٻيا سبب پڻ آهن، معدنيات ۽ ٻين اجزاء جي موجودگي جي ڪري.وزن گھٽائڻ جي عمل ۾ هي برٿ جو لازمي حصو ان حقيقت مان اچي ٿو ته ان ۾ ڪي ڪلوريون آهن ۽ گهٽ گليسيمڪ انڊيڪس آهي. تنهن ڪري، اهو انهن ماڻهن طرفان استعمال ڪري سگهجي ٿو جيڪي وزن گھٽائڻ جي عمل ۾ آهن، انهن جي کاڌي ۾ گهڻي وقت تائين سڪون فراهم ڪري ٿي.

موجود پروٽين جي مقدار پڻ هن عمل ۾ مدد ڪري ٿي، ڇاڪاڻ ته اهو يقيني بڻائي ٿو ته وڌيڪ اطمينان هوندي. ان لاءِ توهان وچ ۾ بک محسوس ڪرڻ کان سواءِ ماني جي وقت جو انتظار ڪري سگهو ٿا.

ننڊ ۽ دماغي صحت کي بهتر بڻائي ٿو

گلائسين جي موجودگيءَ جي ڪري، هڏن جو برٿ انهن ماڻهن لاءِ به تمام گهڻو فائديمند هوندو جيڪي عام طور تي ننڊ جي خرابي جو شڪار آهن. جيڪي ماڻهو بي خوابيءَ جو شڪار ٿين ٿا، اهي هر روز جڏهن هي برٿ استعمال ڪن ٿا، اهي ان لحاظ کان هڪ تبديلي محسوس ڪري سگهندا، آرام سان ۽ وڌيڪ مناسب ننڊ سان.

اهو، ڇاڪاڻ ته ان ۾ گلائسين جي موجودگي آهي، هڪ انتهائي اهم امينو. جسم لاءِ تيزاب ۽ پرسڪون خاصيتون آهن جيڪي مرڪزي نروس سسٽم کي فائدو ڏين ٿيون، سڄي رات ۾ تمام گهڻي معيار جي ننڊ کي يقيني بڻائي ٿي.

پنهنجي معمول ۾ هڏن جي برٿ شامل ڪريو ۽ ان جي سڀني فائدن مان لطف اندوز ٿيو!

جيتوڻيڪ پهرين هڏن جو برٿ ڪجهه ماڻهن لاءِ هڪ خاص بي اعتمادي پيدا ڪري ٿو، اهو ڄاڻڻ ضروري آهي ته اهي فائدا جيڪي هي کاڌو توهان جي زندگي ۾ عام طور تي آڻي سگهي ٿو.

ڪيترائي آهن. نقطاجيڪي ان جي واپرائڻ مان فائدو وٺندا، ننڊ جي معيار کان، ان جي پرسڪون پراپرٽيز جي ڪري خاص جزن جي ڪري، گڏوگڏ آنڊن جي ڪم ۾ بهتري ۽ وزن گھٽائڻ جي عمل ۾ مدد ڪندي.

انهن عنصرن کان علاوه , bone broth اهو تيار ڪرڻ ۾ تمام سادو کاڌو آهي ۽ تمام سستو پڻ آهي، ڇاڪاڻ ته ان کي ان اجزاء سان ٺاهيو ويندو آهي، جن کي رد ڪري سگهجي ٿو، پر ان ۾ اڃا تائين جسم لاءِ ڪيترائي قيمتي غذائي مواد موجود آهن. تنهن ڪري، هڏن جي برٿ جي باري ۾ وڌيڪ ڄاڻڻ کان پوء، هن کاڌي کي پنهنجي روزاني زندگيء ۾ اپنائڻ ۽ ظاهر ٿيڻ واري تبديلين کي نوٽيس ڪريو!

هڏن جو برٿ ڇا آهي؟

بون برٿ سوپ جو هڪ قسم آهي جيڪو ڪجهه خاص جانورن جي گوشت ۽ هڏن کي پچائڻ سان ٺاهيو ويندو آهي، مثال طور ڪڪڙ يا ڳاڙهو گوشت. پچائڻ جو عمل ڪافي ڊگهو هوندو آهي، عام طور تي ان کي مڪمل ٿيڻ ۾ 24 ڪلاڪ لڳندا آهن.

ڪجهه جڙي ٻوٽي ۽ ڀاڄيون پڻ شامل ڪري سگهجن ٿيون، جيڪي هڏن ۽ گوشت کي پچائڻ ۾ وڌيڪ ذائقو ڏين ٿيون ۽ اضافي ذائقو پڻ ڏين ٿيون. انهن مان غذائي اجزاء جو دوز. اهو قابل ذڪر آهي ته هڏن جو برٿ هڪ گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ کاڌو آهي، تنهن ڪري، اهو وزن گھٽائڻ جي عمل ۾ وڏي مدد ڪري سگهي ٿو، ڇاڪاڻ ته ان ۾ پڻ گهٽ مقدار ۾ ڪيلوريون ۽ ڪيترائي غذائي اجزاء شامل آهن.

موجود معدنيات

انساني جسم لاءِ ڪيتريون ئي اهم خاصيتون ۽ جزا آهن جيڪي هڏن جي برٿ ذريعي ڳولي سگهجن ٿا. پر ان لاءِ ضروري آهي ته معدنيات جي وڏي مقدار کي اجاگر ڪيو وڃي جيڪي هن مختلف سوپ ذريعي حاصل ڪري سگهجن ٿا.

ان ۾ ڪلسيم، فاسفورس ۽ ٻيا معدنيات موجود آهن، جيڪي انساني جسم جي صحيح ڪم لاءِ ضروري آهن. تنهن ڪري، اهو انهن ماڻهن جي مدد ڪري سگهي ٿو جيڪي هڪ صحت مند زندگي ڳولي رهيا آهن ۽ جيڪي اڪثر ڪري انهن عنصرن جي گهٽ سطحن جو شڪار آهن جيڪي سبب ڪري سگهن ٿا.مختلف صحت جا مسئلا.

وٽامنز

بون برٿ ۾ ڪيترن ئي وٽامنز جي موجودگي پڻ هن کاڌي کي تمام ضروري بڻائي ٿي ته جيئن زندگي جي بهتر معيار ۽ صحت کي بهتر بڻائي سگهجي. مکيه وٽامن جيڪا هن برٿ جي ٺهڻ ۾ ملي سگهي ٿي B آهي، جيڪا جسم جي صحيح ڪم لاءِ ڪيترن ئي ضروري عملن ۾ حصو وٺي ٿي، مثال طور ميٽابولزم.

اهو لازمي طور تي ڪم ڪري رهيو آهي ته جيئن اتي ڪجهه جزن جي ڀڃڪڙي آهي، جهڙوڪ ڪاربوهائيڊريٽ، ڀاڄيون ۽ پروٽين جيڪي داخل ڪيا ويندا آهن ۽ جسم لاء توانائي پيدا ڪرڻ لاء اهم آهن.

ڪوليجن

ڪوليجن هڏن جي برٿ جي سڀ کان وڏي خاصيتن مان هڪ آهي، ۽ اهو کاڌو کائڻ جو هڪ وڏو سبب آهي. هي کاڌو تمام گهڻو مالا مال آهي ۽ ان ۾ پروٽين جي وڏي مقدار ۾ موجود آهي، جيڪا عام طور تي انساني جسم ۾، خاص طور تي ڳنڍيندڙ ٽشوز ۾ ملي ٿي. هڏن جي برٿ جي تياري لاءِ استعمال ٿيندڙ پاڻي ۽ پڻ هڏن جو قسم جيڪو پچائڻ ۾ استعمال ٿيندو هو. عام طور تي، اهو نوٽ ڪري سگهجي ٿو ته هڏن جي برٿ في 240 مليل پروٽين جي اٽڪل 10 گرام تي مشتمل آهي.

گلوڪوزامين

انساني جسم لاءِ هڪ تمام اهم غذائيت جيڪا هڏن جي برٿ ۾ پڻ موجود هوندي آهي گلوڪوزامين آهي. اهو ضروري آهي ته تازه ڪاري رکوتوهان جي جوڑوں جي صحت، ان سلسلي ۾ مختلف مسئلن کان بچڻ لاءِ.

اها ضروري آهي ته هي استعمال انهن ماڻهن لاءِ ضروري آهي جيڪي سرگرميون ڪن ٿا جيڪي انهن جي جوڑوں کان تمام گهڻو گهري ٿو، چاهي ڪم تي هجي يا راندين جي حوالي سان. مختلف جسماني سرگرميون. گلوڪوزامين جي موجودگي ڪيترائي فائدا آڻيندي ۽ عام طور تي توهان جي جوڑوں کي بهتر بڻائي، سوزش ۽ درد کي روڪڻ.

بون برٿ ڪيئن تيار ڪجي

بون برٿ تيار ڪرڻ ۾ گهڻو وقت لڳي سگھي ٿو، ان طريقي تي منحصر آهي جيڪو اختيار ڪيو ويو آهي. پر کاڌي جي تياري ۾ دير جي باوجود، اهو انتهائي غذائيت وارو آهي ۽ ان ۾ ڪيترائي صحت جا فائدا آهن.

تنهنڪري، ويتامين، معدنيات، پروٽين ۽ وڌيڪ غذائي اجزاء سان ڀريل هڪ برٿ حاصل ڪرڻ جو انتظار ڪرڻ جي قابل آهي، جيڪي نه رڳو آهن. انساني جسم لاء اهم پر ضروري آهي. ڪجهه ٽوٽڪا توهان جي برٿ کي اڃا به بهتر بڻائي سگهن ٿا، تنهنڪري هيٺ ڏسو ته ڪيئن تيار ڪجي ۽ ڪيئن استعمال ڪجي هڏن جو برٿ!

بون برٿ جي ترڪيب

بون برٿ تيار ڪرڻ لاءِ تمام گهڻو نه آهي. اسرار، عمل بلڪل سادو آھي ۽ ڪجھ اجزاء آھي. ان صورت ۾، برٿ تيار ڪرڻ لاءِ استعمال ٿيندڙ مکيه شيون ھيون ھيون:

- 50 مليل سرڪي (يا 3 چمچ)؛

- پاڻي؛

- هڏا.

هن جو ڪو به درست اندازو نه آهي.هڏا ۽ پاڻي، پر اها سفارش ڪئي وئي آهي ته هر شيء هڪ تمام وڏي برتن ۾ ڪيو وڃي ۽ هڪ جيتري مقدار ۾. سوال ۾ ھڏين کي پين اندر رکو، ۽ ان کي مڪمل طور تي پاڻيء سان ڀريو جيستائين سڀئي ھڏا ڍڪيل نه آھن.

پوء سرڪي شامل ڪريو، جيڪو ھڏن مان غذائي اجزاء کي گھٽائڻ لاء مددگار ثابت ٿيندو. چونڊيل مصالحن کي وجھو، ۽ هر شيء کي گھٽ گرميء تي ابلڻ ڏيو. اهو عمل ڪڪڙ جي هڏن لاءِ گهٽ ۾ گهٽ 4 ڪلاڪ ۽ گوشت جي هڏين لاءِ 6 ڪلاڪ لڳندو. بهرحال، سفارش گهٽ ۾ گهٽ 24 کان 48 ڪلاڪ آهي ان کي بهتر لطف اندوز ڪرڻ لاء.

هڏن جي برٿ ٺاهڻ جا طريقا

هڪ اهم ٽوپ جيڪو توهان جي هڏن جي برٿ کي اڃا به وڌيڪ تبديل ڪري سگهي ٿو ۽ توهان جي صحت لاءِ وڌيڪ فائدا آڻي سگهي ٿو اهو آهي تيار ڪرڻ ۾ مختلف قسم جا هڏا استعمال ڪرڻ. تنهن ڪري، هڏن کي استعمال ڪريو علائقن جهڙوڪ ميرو، جوڑوں، پيرن، دم ۽ ٻين کان.

اهو به امڪان آهي ته نسخي ۾ مختلف جانورن جي هڏن کي گڏ ڪيو وڃي، مثال طور ڪڪڙ ۽ گوشت، مثال طور. اهو ان شخص تي منحصر آهي جيڪو ان کي تيار ڪندو، پر اها هڪ سفارش آهي جيڪا توهان جي برٿ کي اڃا به وڌيڪ تبديل ڪري سگهي ٿي، ان کي انتهائي غذائيت بڻائي ٿي.

هڏن جي برٿ لاءِ هڏا ڪٿان حاصل ڪرڻا آهن

برٿ تيار ڪرڻ لاءِ هڏا حاصل ڪرڻ جو هڪ سٺو طريقو آهي توهان جي روزاني کاڌي جي ذريعي. اُڇلائڻ بدران اُڇلائڻ بجاءِ گوشت جي هڏين کي، جيڪي توهان جي تيار ڪيل آهنانهن کي روزاني جي بنياد تي ريفريجريٽر ۾ رکي، ذخيرو ڪريو ۽ منجمد ڪريو ته جيئن اطمينان بخش مقدار حاصل ٿئي، توهان برٿ تيار ڪري سگهو ٿا.

هڏن کي فريزر ۾ هڪ ٿيلهي اندر محفوظ ڪري سگهجي ٿو جيئن اهي روزاني بنيادن تي ڪڍيا ويندا آهن. انهن کي قابل اعتماد قصابن کان حاصل ڪرڻ جو امڪان پڻ آهي، جتي اهي هر روز رد ڪيا ويندا آهن.

تيار ڪرڻ کان پوءِ ان کي صحيح طريقي سان ڪيئن ذخيرو ڪجي

بون برٿ اسٽوريج، جيڪڏهن وڏي مقدار ۾ ڪيو وڃي ته آساني سان توهان جي فرج ۾ ڪري سگهجي ٿو. اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته اهو صرف پنجن ڏينهن تائين فرج ۾ رهندو ۽ ان وقت کان پوءِ ان کي استعمال ڪرڻ جي سفارش نه ڪئي وئي آهي، ڇاڪاڻ ته اهو نقصانڪار ثابت ٿي سگهي ٿو.

جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته توهان جو برٿ گهڻي وقت تائين، ان کي ننڍڙن ڪنٽينر ۾ منجمد ڪرڻ جو به امڪان آهي، ۽ انهن کي فريزر ۾ رکڻ ۽ صرف ان کي هٽائي ڇڏيو جيڪو هن وقت استعمال ڪيو وڃي ٿو ان کي اسٽو تي يا مائڪرو ويڪرو ۾ گرم ڪرڻ سان.

ڇو اهو وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو؟

بون برٿ انهن ماڻهن لاءِ اشارو ڪيو ويو آهي جيڪي وزن گهٽائي رهيا آهن ڇاڪاڻ ته ان ۾ تمام گهٽ گليسيمڪ انڊيڪس هوندو آهي، جيڪو عمل کي تمام آسان بڻائي ٿو، ان کان علاوه گهٽ ڪيلوريون پڻ.

هن معاملي ۾ هڪ ٻيو اهم عنصر اهو آهي ته هن برٿ ۾ پروٽين جي تمام گهڻي مقدار هوندي آهي، جيڪا انهن جي خواهش هوندي آهي جيڪي وزن گھٽائڻ چاهيندا آهن.صحت، جيئن ته اهو طول جي احساس کي وڌائي ٿو ۽ روزاني کاڌي جي وچ ۾ بک کي به گھٽائي ٿو.

هڏن جي برٿ کي ڪيترو استعمال ڪجي؟

جيتوڻيڪ اهو هڪ بهترين کاڌو آهي ۽ ان ۾ ڪيترائي صحت فائدا پڻ آهن، پر هڏن جي برٿ کي استعمال ڪرڻ وقت ڪجهه احتياط ڪرڻ ضروري آهي. مبالغات کي به چڱيءَ طرح نه ڏٺو ويو آهي، تنهن هوندي به، هن برٿ جي روزانه استعمال لاءِ مناسب مقدار نه آهي.

هاڻي تائين سفارش ڪيل شيءِ اها آهي ته صحت حاصل ڪرڻ لاءِ هر روز هڪ پيالو بون برٿ پيئجي. فائدو ڏئي ٿو. پر جيڪڏهن توهان اهو روزانو مقدار پورو نه ٿا ڪري سگهو ته هفتي ۾ گهٽ ۾ گهٽ ڪجهه ڏينهن برٿ کائڻ جي ڪوشش ڪريو.

هڏن جي برٿ کائڻ جا طريقا

هڏن جي برٿ بابت وڏو سوال اهو آهي ته ڪيترائي ماڻهو شايد ان جو ذائقو يا بناوت پسند نه ڪن، جنهن ڪري واپرائڻ تمام ڏکيو ٿي پوي ٿو ۽ وقت گذرڻ سان گڏ بيدليءَ جو سبب بڻجي ٿو، جيتوڻيڪ ڪيترن ئي مثبت صحت فائدن جي باوجود.

پر ان جي اثرن کي ساراهڻ جا ڪي طريقا آهن. بغير ڪنهن طريقي سان ان کي داخل ڪرڻ کان سواء جيڪو تڪليف جو سبب بڻائيندو. انهي حالت ۾، ٻين سوپ ۽ ساس لاء بنيادي طور تي هڏن جي برٿ داخل ڪرڻ لاء چونڊيو، ڇاڪاڻ ته ان جي غذائي اجزاء ڪجهه ماڻهن لاء غير آرام واري ذائقي کان سواء موجود هوندي.

هڏن جي برٿ جا صحت فائدا

جيئن نوٽ ڪيو ويو آهي،بون برٿ عام طور تي صحت ۾ ڪيتريون ئي بهتري آڻيندو آهي، ۽ مناسب مقدار ۾ هر روز ۽ پنهنجي روزاني غذا ۾ ٻين شڪلن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو.

هن برٿ کي کائڻ سان، ڄاڻو ته توهان لامحدود فائدن تي شمار ڪري رهيا آهيو. تمام فرق آڻيندو ۽ توهان جي صحت ۾ محسوس ڪيو ويندو سڄي وقت توهان برٿ پيئي رهيا آهيو. هيٺ ڏسو ته هڏن جي برٿ جي استعمال سان حاصل ٿيندڙ ڪيترن ئي فائدن مان ڪجهه آهن!

آنڊن جي سسٽم کي منظم ڪري ٿو

هڏن جي برٿ جي استعمال جي حوالي سان سڀ کان وڌيڪ قابل ذڪر فائدن مان هڪ حقيقت اها آهي ته اهو مدد ڪري ٿو. آنت کي منظم ڪرڻ لاء. جيڪي ماڻهو آنڊن جي مسئلن ۾ مبتلا هوندا آهن اهي فوري طور تي هن برٿ جي استعمال جا اثر محسوس ڪندا آهن.

اها حقيقت آهي ته ان ۾ گلائسين ۽ گلوٽامائن جي مقدار تمام گهڻي هوندي آهي. امينو اسيد پڻ آنت جي فلورا جي توازن کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو، قبضي کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿو، جيڪا شيء تمام عام آهي ۽ هر روز ڪيترن ئي ماڻهن کي متاثر ڪري ٿي.

سوزش سان وڙهڻ ۾ مدد ڪري ٿي

هڏن جي برٿ جو استعمال سوزش کي روڪڻ ۾ پڻ مدد ڪري ٿو، خاص طور تي اهي جيڪي جوڑوں ۾ محسوس ٿين ٿيون، جهڙوڪ گٿ جي درد ۽ آرٿروسس.

اهو ان ڪري ٿئي ٿو. برٿ ذريعي حاصل ٿيندڙ مختلف غذائي اجزاء ۽ جزن ۾ گلوڪوزامين ۽ ڪانڊروٽين شامل آهن، جن ۾ اهي عنصر شامل آهن جيڪي جوڑوں جي صحت کي بهتر بڻائي سگهن ٿا، جيئن اهي آهن.قدرتي طور تي انساني جسم جي cartilage ۾ موجود آهي. اهي جزا پڻ هڏن کي مضبوط ڪن ٿا، ڪيترن ئي ٻين بيمارين کي روڪيندا آهن جيڪي انهن ۾ ظاهر ٿي سگهن ٿيون.

وقت کان اڳ عمر وڌڻ کان روڪي ٿو

وقت کان اڳ عمر وڌڻ کي روڪڻ ان حقيقت جو سبب آهي ته هڏن جو برٿ ڪوليجن سان ڀرپور هوندو آهي، جيڪو ان جي تياري ۾ استعمال ٿيندڙ هڏن مان حاصل ڪري سگهجي ٿو.

هي انساني جسم لاءِ هڪ ضروري ۽ اهم غذائيت آهي، ڇاڪاڻ ته ان جي مدد سان جلد لاءِ وڌيڪ لچڪ ۽ مضبوطي حاصل ڪرڻ ممڪن آهي، جنهن ۾ هن پهلوءَ ۾ وڏي بهتري نظر اچي ٿي، اهڙيءَ طرح ماڻهوءَ کي وقت کان اڳ عمر وڌڻ کان بچائي ٿو. هن کي به دير ڪرڻ ۽ wrinkles ۽ sagging جلد جي ظاهر کي روڪڻ لاء اهم آهي.

جوڑوں جي لاءِ فائديمند آهي

بون برٿ جي استعمال سان جوڑوں کي به فائدو ٿيندو آهي، ڇاڪاڻ ته ان کان علاوه ڪوليجن جيڪو هن موڙ تي ڪجهه ڪمن ۾ مدد ڪري ٿو، اهو کاڌو مالدار ٿيندو. chondrotin ۽ glucosamine ۾، جيڪي جسم ۾ جوڑوں جي صحت کي تازو رکڻ لاء اهم آهن. انهن علائقن ۾ ڪيترائي ماڻهو دردن ۾ مبتلا آهن جيڪي سنگين ۽ اڻ وڻندڙ ​​​​بيمارين جو سبب بڻجن ٿا.

هن برٿ جو استعمال انهن مسئلن کي ظاهر ٿيڻ ۾ دير يا روڪي سگهي ٿو، ڇاڪاڻ ته انهن غذائي اجزاء ۽ اجزاء جو وڌيڪ استعمال ٿيندو جيڪي اهم آهن. جسم جي مناسب ڪم لاء.

وزن گھٽائڻ جي عمل ۾ مدد ڪري ٿو

A