Considerații generale despre Lactobacillus și la ce se folosesc acestea

Oamenii au o idee preconcepută că toate bacteriile existente sunt rele pentru organism. Cu toate acestea, este necesar să recunoaștem că unele dintre ele pot aduce multe beneficii. O bună parte dintre ele trăiesc în intestin și ajută la buna funcționare a acestuia.

Acesta este cazul lactobacililor. Grupul de bacterii care locuiesc în intestinele oamenilor se numește floră intestinală sau microbiotă intestinală. Lactobacilii pot fi definiți ca fiind bacterii benefice, a căror funcție principală este de a se hrăni cu materia organică prezentă în intestin, precum și de a ajuta la prevenirea bolilor cauzate de bacteriile rele.

Ești curios să afli mai multe despre lactobacili? Vei afla totul despre ei în acest articol!

Lactobacili, probiotice și lapte fermentat

Lactobacilii pot fi definiți drept bacterii benefice pentru organism, a căror funcție principală este de a consuma materia organică prezentă în acesta și de a preveni totuși numeroase probleme de sănătate. Dar ce sunt probioticele și laptele fermentat? Vezi mai jos!

Ce sunt lactobacilii și la ce sunt folosiți

Lactobacilii pot fi descriși ca fiind un tip de bacterii benefice pentru organism. Aceștia sunt prezenți în regiunea intestinală și ajută la protejarea mucoasei, precum și la asistarea organismului în procesul de digestie. Datorită acestor și altor factori, prezența lactobacililor în organism este fundamentală.

Lactobacilii sunt o specie de bacterii care sunt cunoscute și sub numele de acidofile. Denumirea se datorează faptului că produc acid lactic. Acest lucru se întâmplă datorită procesului de descompunere a laptelui. Acest lucru se face cu ajutorul unei enzime numite lactază, care este, de asemenea, produsă pe scară largă de aceste bacterii.

Ce sunt probioticele

Probioticele sunt bacterii considerate benefice care locuiesc în intestinul uman. Spre deosebire de alte bacterii, probioticele sunt menite să îmbunătățească sănătatea generală a organismului, aducând o serie de beneficii, cum ar fi o digestie mai bună și absorbția nutrienților esențiali pentru a întări sistemul imunitar.

De îndată ce flora intestinală se dezechilibrează, ceea ce se întâmplă în general după utilizarea antibioticelor sau atunci când persoana nu are o alimentație sănătoasă și echilibrată, intestinul ajunge să sufere de acțiunea bacteriilor rele, care nu întăresc sistemul imunitar, facilitând apariția bolilor.

Probioticele și microbiota

În primul rând, pentru a înțelege relația dintre cele două, este important de reținut că microbiota intestinală este responsabilă de găzduirea microorganismelor considerate benefice și dăunătoare. Pe lângă acestea, există și acele bacterii care pot îndeplini ambele funcții în organism, impulsionate de condiția cea mai favorabilă.

Pentru a inversa această situație, este esențial să se consume probiotice pentru a modula microbiota intestinală, întărind bacteriile sănătoase.

La ce servesc probioticele

Probioticele au rolul de a regla microbiota intestinală, de a echilibra tulburările gastrointestinale, de a preveni și trata bolile și, de asemenea, acționează ca imunomodulatori. Există o modalitate alternativă de a furniza organismului probiotice, și anume prin intermediul suplimentelor.

Prin ingerarea de alimente care conțin un anumit tip de probiotice, este posibilă și creșterea numărului acestor bacterii în organism, printre care se numără iaurtul, chefirul și miso. Printre beneficiile prezenței probioticelor în organism se numără: controlul microbiotei intestinale, întărirea activităților gastrointestinale, stimularea sistemului imunitar și lupta împotrivaboli.

Ce este laptele fermentat

Laptele fermentat poate fi obținut prin fermentarea laptelui degresat. Acest proces de fermentare se realizează cu ajutorul lactobacililor vii, adică bacterii benefice organismului și care ajută la funcționarea intestinului. Din acest motiv, laptele fermentat este considerat un aliment probiotic, la fel ca și kefirul, de exemplu.

Acest tip de lapte are proprietăți care pot fi benefice pentru sănătatea individului, în special pentru flora intestinală. În plus, laptele fermentat poate ajuta la întărirea imunității. Acest tip de lapte este oferit în pachete mici, acest lucru are un obiectiv specific, acela de a preveni ca prezența acestor bacterii să aducă efecte negative asupra organismului.

Diferența dintre probiotice și prebiotice

Probioticele și prebioticele se aseamănă doar prin modul în care sunt scrise aceste cuvinte, însă sunt destul de diferite, deși ambele au o relație cu microbiota intestinală. Pe scurt, prebioticele pot fi definite ca fiind fibre care servesc la hrănirea probioticelor.

Probioticele sunt microorganisme vii care aduc mai multe beneficii pentru sănătatea gazdei, în timp ce prebioticele sunt carbohidrați pe care organismul nu îi poate digera și care servesc drept hrană pentru a stimula creșterea bacteriilor benefice, inclusiv a probioticelor.

Lactobacilii vii, ce sunt și beneficiile lor

Lactobacilii vii sunt bacterii care se găsesc în gură, în tractul intestinal și în vagin. Au mai multe proprietăți care pot fi benefice pentru organism. Află mai multe despre ele mai jos!

Lactobacili vii

Lactobacilii vii sunt bacterii care pot fi găsite în diferite părți ale corpului, inclusiv în gură, în tractul intestinal și în vagin. Sunt cunoscute în mod popular ca bacterii benefice și au mai multe funcții de importanță fundamentală pentru buna funcționare a organismului.

Deoarece aceste bacterii fac parte din flora intestinală, ele se hrănesc cu obiecte organice care se află în interiorul corpului uman. Aceste bacterii ajută la prevenirea infecțiilor și a bolilor care pot fi cauzate de alte bacterii. Deși nu luptă direct împotriva microorganismelor rele, lactobacilii inhibă proliferarea acestora.

Ce sunt lactobacilii vii

Lactobacilii sunt bacterii benefice prezente în organism, inofensive deoarece se hrănesc cu materia organică prezentă în intestin. Aceste bacterii ajută, de asemenea, la prevenirea bolilor și infecțiilor cauzate de bacteriile rele. Lactobacilii au capacitatea de a se reproduce rapid.

Acest lucru se datorează prezenței pe scară largă a acestor probiotice în organism, care nu lasă să rămână nutrienți pentru bacteriile care provoacă boli în organism, mai exact pentru bacteriile rele.

Beneficiile generale ale lactobacililor vii

Lactobacilii vii au mai multe beneficii, inclusiv acela de a ajuta la îmbunătățirea și reglarea funcționării florei intestinale. De asemenea, sunt eficienți în combaterea substanțelor toxice și cancerigene.

Un alt beneficiu foarte important al lactobacililor vii este acela că ajută la întărirea sistemului imunitar, precum și la minimizarea efectelor secundare cauzate de utilizarea antibioticelor.

Pentru a ajunge întregi în intestin, lactobacilii vii trec prin mediul înconjurător, acidificându-l. Acest lucru îngreunează activitatea microorganismelor care cauzează boli în stomac și intestin.

Cum să ingerați lactobacili vii pe o bază zilnică

Deoarece lactobacilii sunt bacterii lactice, aceștia sunt în general prezenți în alimentele derivate din lapte, precum și în laptele în sine, astfel încât există o serie de surse de lactobacili, inclusiv laptele fermentat, iaurtul, cașul și brânza.

Este important să acordați întotdeauna atenție nivelurilor de grăsimi prezente în fiecare dintre aceste alimente, deoarece acestea tind să fie ridicate, ceea ce face ca consumul zilnic să fie neviabil.

De asemenea, aceste alimente nu reprezintă o opțiune viabilă pentru cei care au probleme precum intoleranța la lactoză, alergii sau alte restricții alimentare legate de lapte și produse lactate. Pentru a ocoli această situație, au fost dezvoltate probioticele solubile sau în capsule.

Lactobacillus acidophilus și beneficiile sale

Lactobacillus acidophilus nu este altceva decât un nume dat bacteriilor capabile să aducă beneficii organismului, cunoscute și sub denumirea de probiotice. Acestea sunt prezente în tractul intestinal al oamenilor. Află mai multe despre ele mai jos!

Ce este Lactobacillus acidophilus

Acest tip de lactobacillus poate fi definit ca o bacterie care este capabilă să aducă beneficii organismului, spre deosebire de majoritatea celorlalte, care aduc doar prejudicii. Acestea sunt cunoscute și sub numele de probiotice și sunt capabile să se reproducă pe scară largă în tractul gastrointestinal.

Lactobacillus acidophilus este responsabil de producerea unei substanțe care ajută la funcționarea organismului, și anume acidul lactic. Producerea acestei substanțe este posibilă doar datorită degradării laptelui de către enzima lactază.

Lactobacillus acidophilus previne infecțiile vaginale

Bacteriile care alcătuiesc genul acidophilus sunt fundamentale pentru sănătatea vaginului, deoarece sunt capabile să producă acid lactic, o substanță capabilă să ajute la controlul proliferării bacteriilor dăunătoare organismului.

Acest probiotic este, de asemenea, capabil să prevină apariția ciupercilor, care sunt principalele responsabile de apariția infecțiilor vaginale, cum ar fi candidoza.

În plus, acest tip de probiotic, atâta timp cât este susținut corespunzător de un specialist, poate fi aplicat și în vagin, astfel încât să atenueze consecințele cauzate de infecția fungică. Pentru a face acest lucru, persoana trebuie să deschidă o capsulă din acest probiotic în 1 sau 2 litri de apă și să facă o baie de șezut.

Lactobacillus acidophilus întărește sistemul imunitar

Imunitatea este, de asemenea, avantajată de prezența probioticelor. Aceste bacterii benefice determină activarea celulelor sistemului imunitar. Celulele de apărare ale organismului sunt situate în apropierea sistemului digestiv, în principal în intestinul subțire, astfel încât acțiunea bacteriilor favorizează activarea lor.

Utilizarea probioticelor este o alternativă excelentă pentru tratamentul răcelii și gripei.

Ca o consecință a îmbunătățirii semnificative a funcționării intestinului datorită acțiunii probioticelor, individul suferă mai puțin și de crize de alergie, deoarece substanțele care le provoacă nu mai sunt absorbite în sânge.

Lactobacillus acidophilus reduce nivelul colesterolului

Acest gen de bacterii benefice este, de asemenea, capabil să reducă semnificativ nivelul colesterolului din sânge. În unele cazuri specifice, acest probiotic este capabil să reducă nivelul LDL din organism cu până la 7%.

LDL este colesterolul rău și este responsabil de apariția mai multor boli, dintre care unele pot duce chiar la moarte pe purtător, cum ar fi: accidentul cerebral (AVC), infarctul, hipertensiunea arterială, insuficiența cardiacă și înfundarea venelor și arterelor.

Lactobacillus acidophilus previne apariția diareei

Diareea este o boală care apare din cauza acțiunii bacteriilor negative din intestin, mai exact din cauza unei infecții, din cauza prezenței bacteriilor rele pe peretele intestinal.

Ca o consecință a acestei infecții, apar inflamații în intestin, iar ca urmare a acestui fapt, individul începe să sufere de gaze excesive și, de asemenea, de scaune moi.

Bacteriile benefice sau probiotice ajută la controlul dezvoltării bacteriilor rele, astfel că sunt importante pentru tratarea diareei. Probioticele au proprietăți care ajută la reînnoirea florei intestinale.

Lactobacillus acidophilus îmbunătățește simptomele intestinului iritabil

Sindromul colonului iritabil provoacă mai multe tipuri de simptome neplăcute la nivelul individului. Printre acestea se numără prezența excesivă a gazelor, care provoacă balonare abdominală, dar și dureri de burtă. Aceste simptome pot fi suprimate prin utilizarea probioticelor.

Numărul persoanelor care suferă de sindromul colonului iritabil este destul de mare, iar multe dintre ele au și disbioză, care este un factor care agravează simptomele.

Cum se consumă

Probioticele de tip Lactobacillus acidophilus pot fi consumate prin intermediul produselor care sunt consumate în mod obișnuit de către oameni, cum ar fi iaurtul, laptele, brânza, cașul și alte produse lactate.

Accesul la aceste alimente este foarte ușor, însă există persoane care pur și simplu nu le pot consuma, dar care au nevoie de acest probiotic. Soluția pentru acestea este să recurgă la consumul acestor probiotice prin capsule.

Aceasta este cea mai recomandată metodă pentru cei care suferă de intoleranță la lactoză. Consumul acestor capsule variază în funcție de marca produsului, însă, în general, se recomandă consumul a 1-2 capsule, la masă sau după masă.

Care sunt efectele secundare?

Există unele efecte secundare ale utilizării acestor probiotice, unul dintre principalele fiind acela că individul începe să producă gaze în exces. Acest lucru se întâmplă în mai multe cazuri pentru că suplimentele probiotice au o substanță numită fructooligozaharide, care servesc ca un fel de hrană pentru bacteriile benefice.

Una dintre cele mai recomandate modalități de a inhiba aceste efecte este utilizarea suplimentelor de enzime digestive, cum ar fi bromelaina sau papaina, de exemplu.

Lactobacillus Casei și beneficiile sale

Acest tip de Lactobacillus este studiat pe larg de către comunitatea științifică, datorită proprietăților sale benefice pentru organism. Prin intermediul următoarelor subiecte, veți putea înțelege cât de mult Lactobacillus Casei poate fi benefic pentru întreaga funcționare a organismului. Verifică!

Ce este Lactobacillus Casei

Acest tip de bacterii benefice este inclus în genul Lactobacillus, care are și alte tipuri de bacterii, dar care fac parte din același gen datorită similitudinii dintre ele. Toate bacteriile din genul Lactobacillus au proprietăți care aduc beneficii semnificative organismului.

Lactobacillus Casei poate fi definit ca o bacterie gram-pozitivă, adică bacterii care au capacitatea de a obține o colorație violetă și albastră, prin tehnica Gram, precum și de a fi inactive și neporoase, ceea ce înseamnă că nu atacă organismul. Acestea se găsesc atât în sistemul urinar, cât și în gură.

Lactobacillus Casei și tulburările gastrointestinale

Tulburările gastrointestinale sunt, de asemenea, combătute pe scară largă datorită prezenței bacteriei Lactobacillus Casei. Există unii cercetători care au ajuns la concluzia că unele variante ale acestui probiotic pot inhiba proprietățile inflamatorii ale multor bacterii dăunătoare organismului.

Utilizarea Lactobacillus Casei aduce beneficii semnificative și pentru sistemul digestiv, datorită faptului că funcționează ca ceva care luptă împotriva cauzelor de inflamație din intestine.

Lactobacillus Casei și infecțiile respiratorii

Infecțiile respiratorii sunt și ele combătute de această bacterie, în special infecția respiratorie superioară, care afectează multe persoane și care apare frecvent la nivelul nasului, gâtului, dar și al căilor respiratorii ale individului. De aceea, consumul acestui probiotic este fundamental pentru cei care sunt predispuși să dezvolte infecții respiratorii.

Oamenii pot recurge la utilizarea Lactobacillus Casei pentru a trata această problemă. Cu toate acestea, este întotdeauna important să nu faceți acest lucru fără a consulta mai întâi un medic. Mergeți mai întâi la cabinetul medicului și clarificați-vă toate îndoielile.

Lactobacillus Casei și bolile hepatice

Din cauza lipsei de echilibru în microbiota intestinală, în organismul individului pot apărea diverse boli hepatice. Printre problemele care pot apărea se numără ciroza, care este o boală ce afectează grav ficatul.

Utilizarea Lactobacillus Casei ajută la reducerea leziunilor hepatice, precum și la îmbunătățirea capacității de oxidare, ceea ce îl face important pentru tratamentul bolilor hepatice.

Pot fi consumate lactobacilii de către copii?

Răspunsul la această întrebare este da. În plus, există mai multe tipuri de lapte fermentat produse special pentru copii, care conțin bacterii care acționează pentru a favoriza buna funcționare a intestinului și pentru a preveni infecțiile care pot provoca diaree, care este foarte frecventă în copilărie.

Pentru copii, consumul de lapte fermentat este foarte important, deoarece microbiota este încă în faza de formare, ceea ce îi face pe copii mai vulnerabili la dezechilibre și la acțiunea microorganismelor capabile să provoace boli. De aceea, consumul nu este doar permis, ci este fundamental.