ပျားရည်၏ အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်း ယေဘုယျသုံးသပ်ချက်များ

ပျားရည်တွင် ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများ ဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သော ကုထုံးနှင့် အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိသည်။ Antioxidants ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး အရွယ်မတိုင်ခင် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ကာကွယ်ပေးသော ဆဲလ်တစ်ခုအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် ကိုလက်စထရောနှင့် triglycerides တို့ကို ထိန်းညှိပေးသည်။

ထို့အပြင် ပျားရည်တွင် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်မှုသည် သွေးဖိအားကို လျှော့ချပေးသည့်အပြင် ပိုးသတ်နိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများပါရှိသည်။ ဒီနည်းနဲ့ သူဟာ ဘက်တီးရီးယား၊ မှိုနဲ့ ဗိုင်းရပ်စ်ပိုးတွေကြောင့် ဖြစ်တဲ့ ရောဂါပိုးတွေကို တိုက်ဖျက်ပေးပါတယ်။ ထို့ကြောင့်၊ လည်ချောင်းနာခြင်းကို ကုသရာတွင် အလွန်အသုံးများပါသည်။

ဆောင်းပါးတစ်လျှောက်လုံးတွင် ပျားရည်၏ ဂုဏ်သတ္တိနှင့် အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်း အသေးစိတ်ကို ဆွေးနွေးပါမည်။ ဒီအကြောင်းကို ပိုသိချင်ရင် ဆက်ဖတ်ကြည့်လိုက်ပါ။

ပျားရည်၊ ၎င်းကိုရွေးချယ်နည်း၊ ဂုဏ်သတ္တိနှင့် အကြံပြုထားသော ပမာဏ

ပန်းပွင့်ဝတ်ရည်မှထုတ်လုပ်ထားသော ပျားရည်ကို ပျား၏ အစာခြေအင်ဇိုင်းများဖြင့် စီမံဆောင်ရွက်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ၎င်းကို အမွှေးအကြိုင်အဖြစ်လည်းကောင်း၊ ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများအတွက်လည်းကောင်း ရှေးယခင်ကတည်းက အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ သို့သော်၊ လောလောဆယ်တွင် ပျားရည်ကို ကောင်းကောင်းရွေးချယ်နိုင်ပြီး ၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကို အမှန်တကယ်ခံစားနိုင်ရန် စံသတ်မှတ်ချက်အချို့ကို လိုက်နာရန် လိုအပ်ပါသည်။

ဤအကြောင်းကို အောက်တွင် ကျွန်ုပ်တို့ မှတ်ချက်ပေးပါမည်။ အရည်အသွေးပြည့်မီတဲ့ ပျားရည်ကို ဘယ်လိုရွေးချယ်ပြီး စားသုံးရမလဲဆိုတာ သိချင်ပါသလား။ ဤအကြောင်းကို နောက်အပိုင်းတွင် ဆက်လက်ကြည့်ရှုပါ။

Honey

ပျားရည်သည် အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။သွေး။ ၎င်း၏ glycemic အညွှန်းကိန်းသည် crystal သကြားထက်နိမ့်နေသော်လည်း၊ ၎င်းသည် သိသာထင်ရှားသောပြောင်းလဲမှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီး ရောဂါတစ်ခုလုံး၏ထိန်းချုပ်မှုကိုထိခိုက်စေနိုင်သည်။

ထို့ကြောင့် ဆီးချိုသမားများသည် မည်သည့်အမျိုးအစားကိုမျှမထည့်မီ ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ သင့်အစားအစာတွင်သကြား။ ဤနည်းဖြင့်သာလျှင် ပမာဏများကို ဘေးကင်းလုံခြုံစွာ ထူထောင်နိုင်ပြီး အကျိုးကျေးဇူးများကို ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ဓာတ်မတည့်သော ဝေဒနာရှင်များအတွက်

ဓာတ်မတည့်သူများတွင်၊ ပျားတုပ်ခြင်း သို့မဟုတ် ပန်းဝတ်မှုန်နှင့် ဓာတ်မတည့်သူများနှင့်လည်း အဓိကအားဖြင့် ဖြစ်တတ်ကြောင်း ထောက်ပြနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် ပျားရည်သည် အရေပြားနီမြန်းခြင်း၊ နှုတ်ခမ်းများ ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် ရေစိုနေသော မျက်လုံးများကဲ့သို့ လက္ခဏာများ ဖြစ်စေနိုင်သည့် ခုခံအားစနစ်ကို နိုးကြားစေသည်။

ထို့ကြောင့် ဓာတ်မတည့်ခြင်း ဝေဒနာရှင်များအကြောင်း ပြောသည့်အခါ မီးမောင်းထိုးပြခြင်းကို ရှောင်ရှားရန် တစ်ခုတည်းသော နည်းလမ်းမှာ၊ လက္ခဏာမှာ ပျားရည်ကို မသောက်ရပါ။ ထို့အပြင်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပါ ၀ င်သောမည်သည့်ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားကိုမဆိုအစားအသောက်မှဖြတ်ရမည်။ ထို့ကြောင့်၊ သဘာဝထုတ်ကုန်များ၏တံဆိပ်များကိုအာရုံစိုက်ရန်ကြိုးစားပါ။

fructose သည်းမခံနိုင်သူများအတွက်

အူသည် ဤသကြားအမျိုးအစားကို ထိရောက်စွာ မချေဖျက်နိုင်သောအခါတွင် Fructose သည်းမခံနိုင်ခြင်း ဖြစ်ပေါ်ပါသည်။ ပျားရည်နှင့် သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကဲ့သို့သော အစားအစာများအပြင် အခြားစက်မှုလုပ်ငန်းသုံး ထုတ်ကုန်များတွင်ပါ ပါဝင်နေသောကြောင့် ၎င်းစားသုံးမှုကို အစားအသောက်မှ ဖယ်ထုတ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။

ထို့ကြောင့် သည်းမခံနိုင်သူများ၊fructose အနေဖြင့် ဤပြဿနာများကို ရှောင်ရှားရန် ၎င်းတို့သည် ပျားရည်နှင့် ၎င်းတို့၏ အစားအသောက်များတွင်ပါရှိသော ထုတ်ကုန်အားလုံးကို ဖြတ်တောက်သင့်သည်။

ပျားရည်ကို စားသုံးရန် ကွဲပြားခြားနားသော အသုံးပြုမှုနှင့် နည်းလမ်းများ

ပျားရည်ကို စားသုံးရန် နည်းလမ်းများစွာနှင့် အသုံးပြုမှု အမျိုးအစားများစွာရှိပါသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းတို့ကို တိုက်ရိုက်အသုံးပြုသည့်အခါ ခန္ဓာကိုယ်၏ အချို့သော အစိတ်အပိုင်းများအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများ ဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သောကြောင့် ယင်းအသုံးပြုမှုများသည် ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် အစားအသောက်ထက် ကျော်လွန်သွားပါသည်။

ထို့ကြောင့် ဆောင်းပါး၏ နောက်အပိုင်းတွင် အသုံးအများဆုံးနှင့် အချို့ကို တင်ပြပါမည်။ ဤအစားအစာကို အသုံးပြုခြင်း သို့မဟုတ် စားသုံးခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများ။ ပျားရည်အသုံးပြုပုံ အမျိုးမျိုးကို သိလိုပါသလား။ အသေးစိတ်အချက်အလက်များအတွက် အောက်တွင်ကြည့်ရှုပါ။

ဆံပင်အတွက် ပျားရည်

ပျားရည်သည် အထူးသဖြင့် ဆံပင်ကောက်ကောက်နှင့် ဓာတုဗေဒအရ ပျက်စီးနေသော ဆံပင်များအတွက် ဆံသားကို ဂရုစိုက်ရာတွင် များစွာအထောက်အကူပြုပါသည်။ ဦးရေပြားမှာတွေ့ရတဲ့ သဘာဝအဆီတွေက ဆံသားရဲ့ အဆုံးအထိ ဆင်းဖို့ ခက်ခဲတဲ့အတွက်ကြောင့် ပိုခြောက်သွေ့တဲ့ အသွင်အပြင်ကို ရရှိစေနိုင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့် ပျားရည်သည် ဤအရာမဖြစ်ပွားစေရန် ကူညီပေးပါသည်။

ဆံပင်စောင့်ရှောက်မှုနှင့်ပတ်သက်လာလျှင် ပျားရည်တွင် ပြင်ပအကြောင်းတရားများဖြစ်သည့် နေရောင်ခြည်နှင့် မြို့တော်ညစ်ညမ်းမှုတို့ကဲ့သို့သော ပြင်ပအကြောင်းတရားများကြောင့် ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုများကို ကာကွယ်ပေးသည့် အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။

အရေပြားအတွက် ပျားရည်

အရေပြားအတွက် ပျားရည်ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေအကြောင်း ပြောတဲ့အခါ အနာကျက်စေတဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေကို အရင်ဆုံး သတိရမိမှာပါ။ သို့သော် သူလည်း လုပ်နိုင်သည်။၎င်း၏ Anti-inflammatory အာနိသင်ကြောင့် ဝက်ခြံကုသရာတွင် များစွာအထောက်အကူဖြစ်စေသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ၎င်းသည် ဤရည်ရွယ်ချက်အတွက် ထုတ်လုပ်ထားသော အချို့ခရင်မ်များထက် ခန္ဓာကိုယ်မှ တုံ့ပြန်မှုကို ပိုမိုထိရောက်စွာ ရရှိနိုင်သည်။

ထို့ပြင်၊ ခြောက်သွေ့သောအသားအရေတွင် ပျားရည်သည် အစွမ်းထက်သော အစိုဓာတ်ထိန်းပစ္စည်းအဖြစ် လုပ်ဆောင်ပြီး တောက်ပသောအကျိုးသက်ရောက်မှုကို အာမခံပါသည်။ အရွယ်မတိုင်ခင် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို လျှော့ချပေးနိုင်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် ဆက်စပ်နေသည့် သန်စွမ်းမှုကို ပြန်လည်ရရှိစေပါသည်။

နို့နှင့် ပျားရည်

နို့နှင့် အနည်းငယ် အပူပေးခြင်းဖြင့် ပျားရည်သည် ၎င်း၏ အစွမ်းထက်သော အာနိသင်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့် အဖျော်ယမကာသည် ၎င်း၏ probiotic ဂုဏ်သတ္တိကြောင့် အစာခြေစနစ်ကို ကောင်းမွန်အောင် ကူညီပေးနိုင်ပြီး အစာခြေစနစ်တစ်ခုလုံး၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာအတွက် ကောင်းမွန်သောဘက်တီးရီးယားများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးပါသည်။ ဤဘက်တီးရီးယားများသည် အူ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုလည်း အထောက်အကူပြုပါသည်။

ထို့အပြင် နွားနို့ပါသောပျားရည်သည် အိပ်မပျော်သောဟော်မုန်းကိုထုတ်လုပ်ရန် ခန္ဓာကိုယ်ကိုလှုံ့ဆော်ပေးနိုင်သောကြောင့် အိပ်မပျော်ခြင်းကိုတိုက်ဖျက်ရာတွင်လည်းကူညီပေးပါသည်။ ဤနည်းဖြင့် ဤရောဂါဝေဒနာခံစားရသူများသည် ပိုမိုအေးချမ်းသောညများကို ရရှိနိုင်သည်။

သံပုရာသီးနှင့် ပျားရည်

ပျားရည်နှင့် သံပုရာပေါင်းစပ်မှုကို တုပ်ကွေးကုသရန်အတွက် ပုံမှန်အားဖြင့် အသုံးပြုပါသည်။ phytonutrients၊ ဗီတာမင် A နှင့် ဗီတာမင် C တို့ ပါဝင်မှုကြောင့် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေပါသည်။ ထို့အပြင်၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများသည် ဤတိုက်ပွဲအမျိုးအစားအတွက် အပေါင်းလက္ခဏာဆောင်ပါသည်။ သို့သော်ဤအရာအားလုံးကာကွယ်ခြင်းသည် တိုက်ခိုက်ခြင်းထက် ပိုမိုသက်ဆိုင်ပါသည်။

ပျားရည်ကို သံပုရာရည်ဖြင့် စားသုံးပါက အာရုံကြောများကို အချိန်တိုအတွင်း မေ့ဆေးပေးရခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်၊ အမှန်တကယ်ကုသမှုနှင့် ပတ်သက်လာလျှင် သံပုရာရည်နှင့် ပျားရည်သည် ချောင်းဆိုးခြင်း၏ အစောပိုင်းအဆင့်များတွင်သာ အလုပ်လုပ်ပါသည်။

သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် ပျားရည်

သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် ဆက်စပ်သော ပျားရည်ကို အသုံးပြုခြင်းသည် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ရရှိစေပါသည်။ ထို့ကြောင့် ပေါင်းစပ်မှုသည် ဆီးချိုရောဂါကို ထိန်းချုပ်နိုင်ပြီး အနာကျက်စေရန် ကူညီပေးကာ နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးကာ ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများကို တိုးမြင့်စေပါသည်။

ဆီးချိုရောဂါကို ထိန်းချုပ်ရာတွင် သတိပြုမိသည်မှာ မှတ်သားစရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ 2020 လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် သစ်ကြံပိုးခေါက်သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို လျှော့ချနိုင်ပြီး အင်ဆူလင်အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို တိုးမြင့်စေနိုင်ကြောင်း မီးမောင်းထိုးပြထားသည်။ ထို့ကြောင့် ၎င်းသည် ပျားရည်ကို သယ်ဆောင်လာနိုင်သည့် အန္တရာယ်ကို ပျက်ပြယ်စေပြီး ၎င်းကို အချိုအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။ သို့သော် ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။

ပျားရည်ကို သန့်စင်ပြီး သကြားဖြင့် အစားထိုးရာတွင် အကျိုးကျေးဇူးများ ရှိပါသလား။

သန့်စင်ပြီးသကြားကို ပျားရည်ဖြင့် အစားထိုးခြင်းသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုဟု ယူဆပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းသည် စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး ထုတ်ကုန်များကို ရှောင်ကြဉ်သော်လည်း အချိုဓာတ်၏ အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းထားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤနည်းအားဖြင့် ပျားရည်၏ အကျိုးပြုဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် အစားအစာသည် အာဟာရပိုမိုရရှိလာပါသည်။

ထို့ကြောင့် ဤခလုတ်ကိုပြုလုပ်ခြင်း၏ ရိုးရှင်းသောလုပ်ဆောင်ချက်သည် ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို တိုးမြင့်စေခြင်းစသည့် ပြဿနာများကို ကူညီဖြေရှင်းပေးပါသည်။ပျားရည်မှာ အစွမ်းထက်တဲ့ antioxidants တွေအပြင် လူ့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ လုပ်ဆောင်မှုအတွက် အရေးကြီးတဲ့ သတ္တုဓာတ်နဲ့ ဗီတာမင်ဓာတ်တွေ ပါဝင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်၊ ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်တွင် ဖျားနာမှုများစွာကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။

သို့သော် ဓာတ်မတည့်ခြင်း၊ သည်းမခံနိုင်ခြင်း သို့မဟုတ် ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည် ပျားရည်စားသုံးခြင်းနှင့်ပတ်သက်၍ ကျွမ်းကျင်သောထင်မြင်ချက်တစ်ခုရရှိရန် ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်သင့်ပါသည်။ ဤအခြေအနေများတွင် ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်များ ရှိနိုင်သည်။

၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင် သကြားပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်၊ ၎င်းတွင် fructose နှင့် ဂလူးကို့စ်ပါဝင်သောကြောင့် လက်ရှိတွင် သဘာဝအချိုဓာတ်အဖြစ် အသုံးပြုထားသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ယေဘုယျအားဖြင့် စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်စေသည်။

ပျားရည်ကို ဘယ်လိုရွေးချယ်ရမလဲ

အရည်အသွေးကောင်းတဲ့ ပျားရည်ကို ရွေးချယ်ဖို့အတွက်၊ အချို့သောအသေးစိတ်အချက်လေးတွေကို အာရုံစိုက်ဖို့လိုပါတယ်။ ပထမတစ်ခုသည် စိုက်ပျိုးရေးဝန်ကြီးဌာနမှ စိစစ်ခြင်းကို ကိုယ်စားပြုသောကြောင့် Federal Inspection Service (SIF) တံဆိပ်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ ပျားမွေးမြူသူထံမှ ထုတ်ကုန်ကို တိုက်ရိုက်ဝယ်ယူနိုင်ခြေရှိပါသည်။

သို့သော်၊ ပျားရည်၏ အသွင်အပြင်ကဲ့သို့သော ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများမှတစ်ဆင့် အရည်အသွေးကို အသိအမှတ်ပြုရန် နည်းလမ်းများရှိပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အချို့သောလူများက ပုံဆောင်ခဲသည် အနုတ်လက္ခဏာဆောင်သည်ဟု ထင်သကဲ့သို့၊ ၎င်းသည် အမှန်တကယ် သန့်ရှင်းစင်ကြယ်မှုကို ကိုယ်စားပြုပြီး ထုတ်ကုန်၏ အရည်အသွေးကို သက်သေပြပါသည်။

ပျားရည်ကို စားသုံးနည်း

ပျားရည်၏ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများကို ပုံမှန်စားသုံးမှသာ ခံစားရမည်ဖြစ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ပျားရည်သည် ရိုးရာသကြား၏ စွမ်းရည်နှစ်ဆပါရှိသောကြောင့် ယင်းကိုပြုလုပ်ရန် နည်းလမ်းတစ်ခုမှာ အချိုရည်အဖြစ် ပျားရည်ကို အသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။ ဖြည့်စွက်ကာထို့အပြင်၊ ၎င်းကို ဟင်းချက်နည်းများတွင် ရောစပ်ပြီး သစ်သီးသုပ်များတွင် စားသုံးနိုင်ပါသည်။

အစားအစာတွင် ပျားရည်ထည့်ရန် အခြားနည်းလမ်းများမှာ နံနက်စာစားချိန်တွင် ဒိန်ချဉ်နှင့် ပေါင်းစပ်ရန်ဖြစ်သည်။ သို့သော် အစားထိုးသည် ကျန်းမာရေးအတွက် အမှန်တကယ်ထိရောက်ပြီး အကျိုးရှိစေရန် ဖော်ပြထားသည့် ပမာဏကို သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။

ပျားရည်၏ဂုဏ်သတ္တိများ

ပျားရည်သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အာဟာရပြည့်ဝပြီး အကျိုးပြုသော ဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိသည်။ ၎င်းတို့တွင် အရွယ်မတိုင်မီ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို တိုက်ဖျက်ပေးသည့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်မှုကို မီးမောင်းထိုးပြနိုင်သည်။ သို့သော်လည်း အစားအစာတွင် ဖော့စဖရပ်စ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့် ဇင့်၊ ဗီတာမင်စီ နှင့် ဗီတာမင် C ကဲ့သို့သော သတ္တုဓာတ်များစွာ ကျန်ရှိနေပါသေးသည်။

ထို့မတိုင်ခင် ပျားရည်သည် သွေးဖိအားကို လျှော့ချပေးနိုင်စွမ်းရှိသည်။ ထို့ကြောင့် သူသည် သတ္တုဓာတ်များ ပြန်လည်ရရှိရန် ကူညီခြင်းဖြင့် သွေးတိုးရောဂါကဲ့သို့သော အခြေအနေများကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် လုပ်ဆောင်သည်။ ဒီအရာတွေ ခန္ဓာကိုယ်ကနေ မရှိတော့တဲ့အခါ၊ ဆိုဒီယမ်က သွေးထဲမှာ ပိုလျှံနေတယ်။

အကြံပြုထားသော ပမာဏ

ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့ (WHO) အရ အကောင်းဆုံးအားဖြင့်၊ မည်သည့်သကြားအမျိုးအစားကိုမဆို တစ်နေ့လျှင် 50g နှုန်းဖြင့် စားသုံးသင့်ပါသည်။ သို့သော်၊ ဤစားသုံးမှုကို ထက်ဝက်လျှော့ချပြီး တစ်နေ့လျှင် 25g သာရှိသော အစားအသောက်ကို လိုက်နာခြင်းသည် ပို၍ပင် စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းပါသည်။

ဤနည်းဖြင့် ပျားရည်သည် crystal ထက် ပြုပြင်မှုနည်းသော်လည်း ဤပမာဏနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။ နှင့်သန့်စင်သောသကြား။ ထို့ကြောင့် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အကျိုးကျေးဇူးများ အမှန်တကယ်ရရှိစေရန် ၎င်း၏စားသုံးမှုသည် အလွန်အလယ်အလတ်ဖြစ်သင့်သည်။တစ်နေ့ကို စားပွဲဇွန်းတစ်ဇွန်းသာသောက်ရန်။

ပျားရည်၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ပျားရည်သည် အဝလွန်ခြင်းကို တိုက်ဖျက်ခြင်းမှ အရွယ်မတိုင်မီ အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းကို တားဆီးပေးသည့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်ပါသည်။ လက်ရှိတွင်၊ ၎င်း၏အသုံးပြုမှုအချို့ အထူးသဖြင့် လည်ချောင်းနာခြင်းကဲ့သို့သော နေ့စဥ်ကူးစက်ရောဂါများကို ကုသရာတွင် အတော်လေးကို တွင်ကျယ်နေပါသည်။

သို့သော် အခြားအရာများသည် အများသူငှာ အသိပညာနှင့် ဝေးကွာနေသေးသည်။ ဒီအစားအစာကို စားသုံးခြင်းရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကို ပိုမိုသိရှိလိုပါသလား။ ပျားရည်၏ အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်း အသေးစိတ်အချက်အလက်များကို အောက်တွင်ကြည့်ရှုပါ။

အဝလွန်ခြင်းကို တိုက်ဖျက်ရန်

ပျားရည်သည် သန့်စင်ပြီးသကြားကို အစားထိုးအသုံးပြုသည့်အပြင် ပျားရည်သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ထိန်းချုပ်ရန် ကူညီပေးပုံ၊ အဝလွန်ခြင်း။ ထို့အပြင်၊ အစားအစာသည် သွေးအတွင်း အဆီစုပုံခြင်းကို တိုက်ဖျက်ရန် လုပ်ဆောင်ပေးကာ "မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရော" ကို ဖယ်ရှားပေးပြီး "ကောင်းသော ကိုလက်စထရော" ထုတ်လုပ်မှုကို အားကောင်းစေပါသည်။

မီးမောင်းထိုးပြထားသည့် အချက်အလက်များကြောင့် ရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်များကို လျှော့ချပေးပါသည်။ သိသာထင်ရှားစွာနဲ့ ဒါက ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းသိမ်းရာမှာ ကူညီပေးပါတယ်။

ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ပါ၀င်သည်

ပျားရည်တွင် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်မှုသည် သင့်အစားအစာတွင် ထည့်သွင်းရခြင်း၏ အဓိကအကြောင်းရင်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အစားအစာထဲမှာပါတဲ့ ဖီနိုလစ်ဒြပ်ပေါင်းတွေက ခန္ဓာကိုယ်ကို ဖရီးရယ်ဒီကယ်တွေကြောင့်ဖြစ်တဲ့ ဆဲလ်တွေပျက်စီးခြင်းကနေ ကာကွယ်ပေးပြီး အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဖြစ်စေပါတယ်။ သို့သော် ဤ၌သာ မဟုတ်ပါ။ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေသည်ဟု ခံယူချက်ဖြစ်သည်။

ထို့အပြင် ၎င်းတို့သည် နှလုံးပြဿနာများနှင့် အချို့သောကင်ဆာအမျိုးအစားများကဲ့သို့သော နာတာရှည်ရောဂါများစတင်ခြင်းကိုလည်း ကာကွယ်ပေးကြောင်း သတိပြုသင့်သည်။ သို့သော် ထိရောက်မှု ရှိစေရန် စားသုံးမှုသည် အခြားသော ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အလေ့အထများနှင့် ဆက်စပ်မှုရှိရန် လိုအပ်ကြောင်း သတိရသင့်သည်။

သွေးပေါင်ချိန် လျော့ကျခြင်း

နှလုံးရောဂါနှင့် တိုက်ရိုက်ဆက်စပ်နေသဖြင့် ပျားရည်သောက်ခြင်းဖြင့် သွေးပေါင်ချိန်ကို လျှော့ချနိုင်ပြီး ၎င်းသည် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများကြောင့်လည်း ဖြစ်တတ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ပျားရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းကို နေ့စဉ်စားသုံးခြင်းသည် ပိုတက်စီယမ်ပမာဏ 18g ခန့်ပါသောကြောင့် ၎င်းကိုလုပ်ဆောင်ရန်နည်းလမ်းကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ထိုသတ္တုဓာတ်သည် ဆဲလ်အတွင်းရှိရေဓာတ်မျှတမှုကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် ကူညီပေးသည်။ ထို့ကြောင့်၊ နေ့စဉ် ဆိုဒီယမ်စားသုံးမှု၏ အကျိုးသက်ရောက်မှုကို လျှော့ချရန် ၎င်း၏ လုပ်ဆောင်ချက်သည် ဖြစ်ပေါ်လာသည်။ ထို့အပြင် ပိုတက်စီယမ်သည် ဆီးမှတဆင့် ဆိုဒီယမ်ကို ဖယ်ရှားရာတွင်လည်း အထောက်အကူပြုပါသည်။

နှလုံးကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေသည်

ပျားရည်သည် သွေးစီးဆင်းမှုကို တိုးမြင့်စေပြီး သွေးခဲဖြစ်ပေါ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်သောကြောင့် နှလုံးကျန်းမာရေးကို ထိန်းညှိပေးသည်။ ဖော်ပြထားသော လုပ်ငန်းစဉ်သည် အမျိုးမျိုးသော နှလုံးအခြေအနေများနှင့် တိုက်ရိုက်ဆက်စပ်နေသည့် သွေးပေါင်ချိန်ကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။

ထို့ကြောင့် ဤအစားအစာကို စားသုံးခြင်းဖြင့် နှလုံးတိုက်ခိုက်ခံရနိုင်ခြေကို လျှော့ချနိုင်သည့်အပြင် အခြားများစွာသော ရောဂါများကိုလည်း လျှော့ချနိုင်သည်။ တိုက်ရိုက်အခြေအနေများနှလုံးနဲ့ ချိတ်ဆက်ထားတဲ့ သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်နဲ့ ဆက်စပ်နေပါတယ်။

အအေးမိခြင်း လက္ခဏာများကို သက်သာစေသည်

ပျားရည်သည် အအေးမိခြင်းကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် အထူးကောင်းမွန်သော မဟာမိတ်လည်းဖြစ်သည်။ တကယ်တော့၊ ဒါက ဘရာဇီးမှာ လူကြိုက်အများဆုံး အသုံးပြုမှုတွေထဲက တစ်ခုပါ။ University of Oxford မှ သုတေသီအချို့၏ အဆိုအရ အစားအစာသည် အသက်ရှူလမ်းကြောင်း၏ အပေါ်ပိုင်းတွင် ဖြစ်ပွားသော ရောဂါပိုးများကို သက်သာရာရစေပါသည်။

ပျားရည်သည် လည်ချောင်းဆိုင်ရာ အချက်အလက်များနှင့် ပတ်သက်သော မအီမသာဖြစ်မှုများကို သက်သာစေကြောင်းလည်း မှတ်သားထိုက်ပါသည်။ တံတွေးထုတ်လုပ်မှုကို နှိုးဆွပေးခြင်းဖြင့် လည်ချောင်းကို ရေဓာတ်ဖြည့်ပေးသော sucrose နှင့် fructose ကဲ့သို့သော သကြားဓာတ်များ ပါဝင်မှုကြောင့် ၎င်းသည် အဆင်မပြေမှုများမှ သက်သာရာရစေသည်။

အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေသည်

အချို့သောလေ့လာမှုများအရ ပျားရည်စားသုံးခြင်းသည် အစာအိမ်အဆီဖုံးခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပြီး ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် လုပ်ဆောင်ချက်နှင့် အစားအစာ၏ antioxidant လုပ်ဆောင်ချက်ကြောင့်လည်း ဖြစ်တတ်ပါသည်။ ထို့အပြင် ပျားရည်သည် အစာခြေစနစ်ရှိ ကောင်းသောဘက်တီးရီးယားများကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် ကူညီပေးနိုင်သည်။

ထို့ကြောင့် အစာခြေပြဿနာများနှင့် အူသိမ်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများကို ကုသရာတွင် အလွန်ထိရောက်မှုရှိပါသည်။ ကျန်းမာရေးအန္တရာယ် မြင့်မားသောကြောင့် ဆရာဝန်များက ပိုမိုပြင်းထန်သော အခြေအနေများကို စောင့်ကြည့်ရန် လိုအပ်ကြောင်း သတိပြုသင့်သည်။

၎င်းသည် ကိုယ်ခံအားကို အထောက်အကူဖြစ်စေသည်

ပျားရည်စားသုံးခြင်းဖြင့်လည်း ခုခံအားကိုကာကွယ်ပေးသည်။အစားအသောက်များတွင်ပါရှိသော ပိုးသတ်ဆေးများပါဝင်သောကြောင့် အသက်ရှုလမ်းကြောင်းပိုးဝင်ခြင်းဖြစ်ပွားပြီး ခန္ဓာကိုယ်၏ခုခံအားကိုတိုးမြင့်လာသောအခါတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ပျားရည်၏ ဂုဏ်သတ္တိများကို ခံနိုင်ရည်မရှိသော သို့မဟုတ် အလွန်ခံနိုင်ရည်ရှိသော ဘက်တီးရီးယားများစွာရှိပါသည်။

သို့သော် ရောဂါပိုးများ အထူးသဖြင့် မြဲနေသူများကဲ့သို့ အခြေအနေများသည် ပိုမိုဆိုးရွားနိုင်ပြီး ပိုမိုဖြစ်ပွားနိုင်သောကြောင့် ဆေးဝါးကုသမှု လိုအပ်ကြောင်း အလေးပေးဖော်ပြရန် အရေးကြီးပါသည်။ ပြင်းထန်သောအခြေအနေများ။ ပျားရည်သည် ဤကုသမှု၏ မဟာမိတ်ဖြစ်ရန် အကြံပြုထားသည်။

မှတ်ဉာဏ်နှင့် စိုးရိမ်ပူပန်မှုတို့ကို အထောက်အကူပြု

လတ်တလောလေ့လာမှုအချို့က သကြားကို ပျားရည်ဖြင့် အစားထိုးခြင်းနှင့် မှတ်ဉာဏ်တိုးတက်စေခြင်းတို့ကြား ဆက်စပ်မှုကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ထို့အပြင်၊ သုတေသနပြုချက်များအရ အစားအသောက်သည် စိုးရိမ်ပူပန်မှုကို ထိန်းချုပ်ရာတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ကြောင်း ထောက်ပြသည်။ ဤနည်းအားဖြင့်၊ စားသုံးမှုသည်လည်း ဤသဘောဖြင့် ရေပန်းစားလာပါသည်။

ဖော်ပြလိုသည်မှာ ပျားရည်သည် မှတ်ဉာဏ်အပေါ် သက်ရောက်နိုင်သည့် အပြုသဘောဆောင်သော အကျိုးသက်ရောက်မှုအပေါ် သုတေသီများက မှတ်ချက်ပေးထားသည့်အချက်မှာ အထူးသဖြင့် အမျိုးသမီးများနှင့် သွေးဆုံးချိန်အတွင်း၊ နှင့် သွေးဆုံးခြင်း။

လည်ချောင်းနာခြင်း၊ ပန်းနာရင်ကျပ်နှင့် ချောင်းဆိုးခြင်းကို သက်သာစေသည်

ပျားရည်သည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိရှိသောကြောင့် လည်ချောင်းနာခြင်းနှင့် ပန်းနာရင်ကျပ်ကဲ့သို့သော အဆုတ်နှင့် ဆက်စပ်သော အခြားအခြေအနေများကို ကူညီပေးနိုင်သည်။ ချောင်းဆိုး။ ထို့ကြောင့် ၎င်းသည် တုပ်ကွေးနှင့် အအေးမိခြင်းများတွင် ထိရောက်မှုရှိပြီး ယင်းအခြေအနေများကို ခံစားနေရသူများ၏ အိပ်ချိန်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်ပင် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။အခြေအနေများ။

ကျွမ်းကျင်သူများ၏ ညွှန်ပြချက်များအရ၊ ပျားရည်ကို အသုံးပြုရခြင်း၏ ရည်ရွယ်ချက်မှာ ဤတိုက်ပွဲအမျိုးအစားဖြစ်ပြီး အိပ်ရာဝင်ခါနီးတွင် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်းကို သောက်သုံးသင့်ပါသည်။ ပျားရည်မှာပါတဲ့ သကြားဓာတ်က တံတွေးထွက်တာကို အားပေးပြီး လည်ချောင်းကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

၎င်းသည် ဒဏ်ရာများတွင် ဘက်တီးရီးယားနှင့် မှိုများကို တိုက်ဖျက်ပေးသည်

လေ့လာမှုတစ်ခုသည် ပျားရည်၏ အနာကျက်ခြင်း ဂုဏ်သတ္တိအပြင် ဒဏ်ရာများတွင်ပါရှိသော ဘက်တီးရီးယားနှင့် မှိုများကို တိုက်ထုတ်နိုင်စွမ်းရှိကြောင်း လေ့လာမှုတစ်ခုက ဆက်လက်လုပ်ဆောင်နေပါသည်။ သုတေသန၏ ပဏာမထည့်သွင်းစဉ်းစားချက်များအရ အစားအစာ၏ ရောဂါပိုးမွှားနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများက ဤကိစ္စတွင် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။

သို့သော် ဤအကျိုးသက်ရောက်မှုသည် ပျားရည်စားသုံးမှုနှင့် အတိအကျဆက်စပ်မှုမရှိကြောင်း မီးမောင်းထိုးပြရန် အရေးကြီးပါသည်။ . ဤဂုဏ်သတ္တိများကိုအသက်သွင်းရန်အတွက်၊ ၎င်းကိုအနာသို့တိုက်ရိုက်အသုံးပြုရမည်ဖြစ်သည်။ လေ့လာမှုတွင် မီးလောင်ဒဏ်ရာများနှင့် အနာကျက်ခြင်းမရှိသော လူနာများတွင် ဤအမျိုးအစားကို အသုံးပြုခဲ့သည်။

ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး triglycerides များကို လျှော့ချပေးသည်

ကိုလက်စထရောပမာဏ တိုးတက်လာခြင်းသည် ကျန်းမာရေးအတွက် ပျားရည်၏ ကောင်းကျိုးသက်ရောက်မှုများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် “မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရော” (LDL) ကို လျှော့ချပေးနိုင်ပြီး “ကောင်းသော ကိုလက်စထရော (HDL)” ကို တိုးစေနိုင်ပါတယ်။ လေ့လာမှုတစ်ခုမှ အချက်အလက်များအရ သကြားနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ပျားရည်သည် LDL 5.8% လျော့ကျပြီး HDL 3.3% တိုးလာသည်ကို ပြသခဲ့သည်။

ဤအစားအစာကို ပုံမှန်စားသုံးပါက လျော့နည်းသွားသည်ကို သတိပြုသင့်သည်။triglycerides။ ဘရာဇီးအစားအစာများတွင် ပုံမှန်ပါဝင်သည့် သန့်စင်ထားသောသကြားကို အစားထိုးရန်အတွက် ပျားရည်ကို အသုံးပြုသည့်အခါ ၎င်းကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။

ပျားရည်၏အန္တရာယ်များနှင့် ဆန့်ကျင်ကန့်ကွက်မှုများ

၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအားလုံးကို ပျားရည်တွင် လျစ်လျူမရှုနိုင်သော အန္တရာယ်အချို့နှင့် တားမြစ်ပိတ်ပင်မှုများရှိသည်။ ဤသဘောအရ၊ အထင်ရှားဆုံးမှာ ဤအစားအစာကို ဘေးကင်းစွာ စားသုံးနိုင်ရန် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ ကြီးကြပ်မှု လိုအပ်သော ဆီးချိုရောဂါရှိသူများ၏ စားသုံးမှုကို မီးမောင်းထိုးပြခြင်းဖြစ်သည်။

သို့သော် အပျက်သဘောဆောင်သော အခြားအုပ်စုများလည်း ရှိပါသည်။ ပျားရည်၏အန္တရာယ်များနှင့် တားမြစ်ချက်များကို ပိုမိုသိရှိလိုပါသလား။ ဆောင်းပါး၏ နောက်အပိုင်းကို ကြည့်ပါ!

အသက် 1 နှစ်အောက်ကလေးများ

အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင် ပြုလုပ်ခဲ့သည့် လေ့လာမှုတစ်ခုအရ ပျားရည်ကို အသက်တစ်နှစ်အောက်ကလေးများအတွက် ရည်ညွှန်းထားခြင်းမရှိပါ။ ထို့အပြင် ကလေးအသက် နှစ်နှစ်အထိ အစာရှောင်ရန် အကြံပြုချက်မှာ အများဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ပျားရည်တွင်ပါရှိနိုင်သော ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများဖြစ်သော Clostridium botulinum နှင့် ဆက်စပ်နေသည်။

ထိုပိုးမွှားများသည် ရောဂါပိုးတစ်ခုပါ၀င်သော ပြင်းထန်သောရောဂါ၊ botulism ကိုဖြစ်စေသည့်အဆုံးသတ်နိုင်သည်။ ဤအသက်အရွယ်အုပ်စုတွင်၊ အကြီးမားဆုံးစိုးရိမ်မှုမှာ အူလမ်းကြောင်းကိုတိုက်ခိုက်သည့် botulism ပုံစံဖြစ်ပြီး ကလေးများတွင် ပြင်းထန်သောနောက်ဆက်တွဲဖြစ်စေနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါရှင်များအတွက်

သွေးဂလူးကို့စ်များ တိုးလာစေသည့် ရိုးရှင်းသော သကြားဓာတ်များ ပါဝင်မှုကြောင့် ဆီးချိုသမားများ ပျားရည်ကို ရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။