ზოგადი მოსაზრებები თაფლის სასარგებლო თვისებების შესახებ

თაფლს აქვს რამდენიმე თერაპიული და კვებითი თვისება, რომელსაც შეუძლია ჯანმრთელობისთვის სარგებელი მოიტანოს. მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, ის მოქმედებს როგორც უჯრედების დამცავი, ხელს უშლის ნაადრევ დაბერებას. გარდა ამისა, ის ასევე ხელს უწყობს ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდების დარეგულირებას.

გარდა ამისა, თაფლში ანტიოქსიდანტების არსებობა ასევე ხელს უწყობს არტერიული წნევის შემცირებას და გააჩნია ანტიმიკრობული თვისებები. ამ გზით ის ებრძვის ინფექციებს, რომლებიც გამოწვეულია ბაქტერიებით, სოკოებითა და ვირუსებით. აქედან გამომდინარე, ძალიან გავრცელებული გამოყენებაა ყელის ტკივილის სამკურნალოდ.

სტატიის განმავლობაში უფრო დეტალურად იქნება განხილული თაფლის თვისებები და სარგებელი. თუ გსურთ მეტი იცოდეთ ამის შესახებ, უბრალოდ განაგრძეთ კითხვა.

თაფლი, არჩევის წესი, თვისებები და რეკომენდებული რაოდენობა

ყვავილების ნექტარისგან წარმოებული თაფლი მუშავდება ფუტკრის საჭმლის მომნელებელი ფერმენტებით. ამრიგად, მას უძველესი დროიდან იყენებდნენ როგორც დამატკბობლად, ასევე სამკურნალო თვისებების გამო. თუმცა, ამჟამად აუცილებელია გარკვეული კრიტერიუმების დაცვა, რათა თაფლის კარგი არჩევანი გააკეთოთ და ნამდვილად ისარგებლოთ მისი სარგებლით.

ამაზე დაწვრილებით კომენტარს ქვემოთ გავაკეთებთ. გსურთ იცოდეთ როგორ ავირჩიოთ ხარისხიანი თაფლი და როგორ მოიხმაროთ იგი? იხილეთ მეტი ამის შესახებ შემდეგ განყოფილებაში!

თაფლი

თაფლი საკვებიასისხლი. მაშინაც კი, თუ მისი გლიკემიური ინდექსი კრისტალური შაქრის მაჩვენებელზე დაბალია, მან მაინც შეიძლება გამოიწვიოს მნიშვნელოვანი ცვლილებები და გავლენა მოახდინოს მთლიანად დაავადების კონტროლზე.

ამიტომ, დიაბეტით დაავადებულმა პირებმა უნდა მიმართონ ექიმს ნებისმიერი სახის ჩასმამდე. შაქარი თქვენს დიეტაში. მხოლოდ ამ გზით არის შესაძლებელი თანხების უსაფრთხოდ დადგენა და ისე, რომ სარგებელი იგრძნობა.

ალერგიით დაავადებულთათვის

ალერგიული ადამიანების შემთხვევაში შეიძლება აღინიშნოს, რომ ეს ძირითადად ხდება იმ ადამიანებთან, რომლებიც ასევე ალერგიული არიან ფუტკრის ნაკბენზე ან მტვრის მიმართ. ამრიგად, თაფლი აღვიძებს იმუნურ სისტემაში ძლიერ რეაქციას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ისეთი სიმპტომები, როგორიცაა კანის სიწითლე, შეშუპებული ტუჩები და წყლიანი თვალები.

ასე რომ, როდესაც ვსაუბრობთ ალერგიით დაავადებულებზე, ერთადერთი გზაა, რომ თავიდან აიცილოთ გამოკვეთილი სიმპტომებია თაფლის არ მოხმარება. გარდა ამისა, ნებისმიერი სახის პროდუქტი, რომელიც მას შეიცავს მის შემადგენლობაში, აუცილებლად უნდა მოიხსნას რაციონიდან. ამიტომ შეეცადეთ ყურადღება მიაქციოთ ნატურალური პროდუქტების ეტიკეტებს.

ფრუქტოზას შეუწყნარებლებისთვის

ფრუქტოზის შეუწყნარებლობა ხდება მაშინ, როდესაც ნაწლავი ამ ტიპის შაქრის ეფექტურად მონელებას ვერ ახერხებს. ვინაიდან ის გვხვდება თაფლში და ისეთ საკვებში, როგორიცაა ხილი და ბოსტნეული, ისევე როგორც სხვა ინდუსტრიულ პროდუქტებში, აუცილებელია მისი მოხმარების რაციონიდან გამორიცხვა.

აქედან გამომდინარე, აუტანლობის მქონე ადამიანებიფრუქტოზას რაციონში უნდა გამორიცხონ თაფლი და ყველა პროდუქტი, რომელიც მას შეიცავს, რათა თავიდან აიცილონ პრობლემები ამ მხრივ.

თაფლის მოხმარების სხვადასხვა გამოყენება და გზა

თაფლის მოხმარების რამდენიმე სახეობა და გზა არსებობს. გარდა ამისა, რადგან მას შეუძლია სხეულის ზოგიერთ ნაწილს სარგებელი მოუტანოს მათზე უშუალოდ გამოყენებისას, ასეთი გამოყენება სცილდება სამზარეულოსა და დიეტას.

როგორც ასეთი, სტატიის მომდევნო ნაწილში წარმოდგენილი იქნება ზოგიერთი ყველაზე გავრცელებული და ამ საკვების გამოყენების ან მოხმარების სარგებელი. გსურთ გაიგოთ მეტი თაფლის გამოყენების სხვადასხვა გზების შესახებ? დამატებითი ინფორმაციისთვის იხილეთ ქვემოთ!

თაფლი თმისთვის

თაფლი ძალიან ეხმარება თმის მოვლას, განსაკუთრებით ხვეულ და ქიმიურად დაზიანებულ თმას. ეს ხდება იმის გამო, რომ სკალპში აღმოჩენილი ბუნებრივი ზეთი უჭირს თმის ბოლოებამდე დაცემას, ასე რომ მას შეუძლია უფრო მშრალი გარეგნობა შეიძინოს. ამრიგად, თაფლი ხელს უშლის ამის თავიდან აცილებას.

ასე რომ, რაც შეეხება თმის მოვლას, თაფლს აქვს მკვებავი თვისებები, რაც ასევე ხელს უწყობს გარე ფაქტორებით გამოწვეული ზიანის თავიდან აცილებას, როგორიცაა მზის პანელები და ქალაქის დაბინძურება.

თაფლი კანისთვის

როდესაც ვსაუბრობთ თაფლის სასარგებლო თვისებებზე კანისთვის, სამკურნალო თვისებები პირველია, რაც მახსენდება. თუმცა მას ასევე შეუძლიაბევრს ეხმარება აკნეს მკურნალობაში მისი ანთების საწინააღმდეგო ეფექტის გამო. ამიტომ მას შეუძლია სხეულისგან უფრო ეფექტური რეაგირების მიღწევა, ვიდრე ამ მიზნით შექმნილი ზოგიერთი კრემები.

გარდა ამისა, მშრალი კანის შემთხვევაში, თაფლი მოქმედებს როგორც ძლიერი დამატენიანებელი და უზრუნველყოფს განათებულ ეფექტს. აღადგენს ენერგიულობას, რაც დაკავშირებულია მის ანტიოქსიდანტურ თვისებებთან, რომელსაც შეუძლია შეამციროს ნაადრევი დაბერების შედეგები.

თაფლი რძით

რძესთან და ოდნავ გაცხელებულთან ერთად, თაფლს აქვს თავისი გაძლიერებული ეფექტი. ამრიგად, მოცემულ სასმელს შეუძლია დაეხმაროს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას მისი პრობიოტიკური თვისებების გამო, რაც ასტიმულირებს კარგი ბაქტერიების განვითარებას მთლიანად საჭმლის მომნელებელი სისტემის ფუნქციონირებისთვის. ეს ბაქტერიები ასევე ხელს უწყობენ ნაწლავის ფუნქციონირებას.

გარდა ამისა, თაფლი რძესთან ერთად ასევე გვეხმარება უძილობის წინააღმდეგ ბრძოლაში, რადგან მას შეუძლია ორგანიზმს ძილის ჰორმონის გამომუშავების სტიმულირება. ამგვარად, ვისაც ეს აშლილობა აწუხებს, უფრო მშვიდი ღამეები ექნებათ.

თაფლი ლიმონით

თაფლისა და ლიმონის კომბინაცია ჩვეულებრივ გამოიყენება გრიპის სამკურნალოდ. ფიტონუტრიენტების, A და C ვიტამინის არსებობის გამო იმუნური სისტემა ძლიერდება. გარდა ამისა, ანტიოქსიდანტური თვისებები ასევე დადებითია ამ ტიპის ბრძოლისთვის. თუმცა ეს ყველაფერიის უფრო პროფილაქტიკასთანაა დაკავშირებული, ვიდრე ბრძოლასთან.

რა ხდება, როცა ლიმონთან ერთად თაფლს მიირთმევთ, ნერვული დაბოლოებების ანესთეზირება ხდება ხანმოკლე პერიოდის განმავლობაში. ამიტომ, რაც შეეხება რეალურ მკურნალობას, თაფლი ლიმონით მუშაობს მხოლოდ ხველის ადრეულ სტადიაზე.

თაფლი დარიჩინით

თაფლის გამოყენებას, რომელიც დაკავშირებულია დარიჩინთან, მოაქვს ჯანმრთელობის რამდენიმე სარგებელი. ამრიგად, კომბინაციას შეუძლია აკონტროლოს დიაბეტი, დაეხმაროს ჭრილობების შეხორცებას, ამცირებს გულის დაავადების რისკს და ასევე ზრდის ორგანიზმში არსებული ანტიოქსიდანტების დონეს.

როდესაც საქმე ეხება დიაბეტის კონტროლს, აღსანიშნავია, რომ 2020 წლის კვლევამ ხაზგასმით აღნიშნა, რომ დარიჩინს შეუძლია შეამციროს სისხლში შაქრის დონე და გაზარდოს ინსულინის მგრძნობელობა. მაშასადამე, ეს გააუქმებს თაფლის ზიანს, რაც შესაძლებელს ხდის მის დამატკბობლად გამოყენებას. თუმცა აუცილებელია ექიმთან კონსულტაცია.

არის თუ არა რაიმე სარგებელი თაფლის რაფინირებული შაქრით ჩანაცვლებას?

რაფინირებული შაქრის თაფლით ჩანაცვლება ჯანსაღ ალტერნატივად ითვლება. ეს იმიტომ ხდება, რომ ის თავს არიდებს ინდუსტრიული პროდუქტების გამოყენებას, მაგრამ ინარჩუნებს ხარისხს დამატკბობლის თვალსაზრისით. ამგვარად, საკვები უფრო მკვებავი ხდება თაფლის სასარგებლო თვისებების გამო.

აქედან გამომდინარე, ამ გადართვის მარტივი მოქმედება ეხმარება ისეთ საკითხებში, როგორიცაა იმუნიტეტის გაზრდა, ვინაიდანთაფლს აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტები, გარდა მინერალებისა და ვიტამინებისა, რომლებიც მნიშვნელოვანია ადამიანის ორგანიზმის ფუნქციონირებისთვის. ამიტომ ის ორგანიზმს მთელი რიგი დაავადებებისგან დაცულს ტოვებს.

თუმცა აღსანიშნავია, რომ ალერგიის, აუტანლობის ან დიაბეტის მქონე ადამიანებმა უნდა მიმართონ ექიმს, რათა ჰქონდეთ პროფესიული დასკვნა თაფლის მოხმარებასთან დაკავშირებით. ამ შემთხვევებში შეიძლება ჯანმრთელობისთვის საშიში იყოს.

მის შემადგენლობაში შაქრის მაღალი შემცველობის გამო, ამჟამად გამოიყენება როგორც ბუნებრივი დამატკბობელი, რადგან შეიცავს ფრუქტოზას და გლუკოზას. გარდა ამისა, ის ნახშირწყლების შესანიშნავი წყაროა, რაც მას ზოგადად ენერგიის კარგ წყაროდ აქცევს.

როგორ ავირჩიოთ თაფლი

ხარისხიანი თაფლის ასარჩევად საჭიროა რამდენიმე დეტალს მიაქციოთ ყურადღება. პირველი არის ფედერალური ინსპექტირების სამსახურის (SIF) ბეჭედი, რადგან ის წარმოადგენს გადამოწმებას სოფლის მეურნეობის სამინისტროს მიერ და, შესაბამისად, უზრუნველყოფს ხარისხის გარანტიას. გარდა ამისა, არსებობს პროდუქტის უშუალოდ მეფუტკრესგან შეძენის შესაძლებლობა.

თუმცა, არსებობს თაფლის ისეთი ფიზიკური თვისებების, როგორიცაა მისი ტექსტურის, ხარისხის ამოცნობის გზები. მაგალითად, რამდენადაც ზოგი ფიქრობს, რომ კრისტალიზაცია უარყოფითი ნიშანია, ის რეალურად წარმოადგენს სისუფთავეს და ადასტურებს პროდუქტის ხარისხს.

როგორ მოვიხმაროთ თაფლი

თაფლის ჯანმრთელობის სარგებელი მხოლოდ მაშინ შეიგრძნობა, თუ მისი რეგულარული მოხმარება იქნება. აქედან გამომდინარე, ამის გაკეთების ერთ-ერთი გზაა თაფლის, როგორც სასმელების დამატკბობლად გამოყენება, რადგან მას ტრადიციულ შაქარზე ორჯერ აღემატება. გარდა ამისაგარდა ამისა, ის ასევე შეიძლება ჩაერთოს რეცეპტებში და მიირთვათ ხილის სალათებში.

თაფლის კვების რაციონში შეყვანის სხვა გზებია მისი შერწყმა იოგურტთან საუზმის დროს. თუმცა, მნიშვნელოვანია დაიცვან მითითებული თანხები, რათა ჩანაცვლება მართლაც ეფექტური და ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო იყოს.

თაფლის თვისებები

თაფლს აქვს რამდენიმე მკვებავი და ორგანიზმისთვის სასარგებლო თვისება. მათ შორის შესაძლებელია გამოვყოთ ანტიოქსიდანტების არსებობა, რომლებიც მოქმედებენ ნაადრევ დაბერებასთან ბრძოლაში. თუმცა საკვებში ჯერ კიდევ არის რამდენიმე მინერალი, როგორიცაა ფოსფორი, კალიუმი და თუთია და ვიტამინი C.

მანამდე თაფლს აქვს არტერიული წნევის შემცირების უნარი. ამრიგად, ის მოქმედებს ისეთი პირობების წინააღმდეგ ბრძოლაში, როგორიცაა ჰიპერტენზია, ხელს უწყობს მინერალების აღდგენას. როდესაც ისინი არ არიან ორგანიზმში, ნატრიუმი ჭარბად გროვდება სისხლში.

რეკომენდირებული რაოდენობა

ჯანმრთელობის მსოფლიო ორგანიზაციის (WHO) მიხედვით, იდეალურ შემთხვევაში, ნებისმიერი ტიპის შაქრის მიღება უნდა მოხდეს დღეში 50გრ სიჩქარით. თუმცა, შეიძლება კიდევ უფრო საინტერესო იყოს ამ მოხმარების განახევრება და დიეტის დაცვა მხოლოდ 25 გ/დღეში.

ამგვარად, თაფლი ჯდება ამ რაოდენობაში, მიუხედავად იმისა, რომ ის ნაკლებად დამუშავებული ფორმაა, ვიდრე კრისტალი. და რაფინირებული შაქარი. ასე რომ, მისი მოხმარება უნდა იყოს ძალიან ზომიერი, რომ ნამდვილად მოიტანოს ჯანმრთელობის სარგებელი და იდეალურიარის დღეში მხოლოდ ერთი სუფრის კოვზის მიღება.

თაფლის სარგებელი

თაფლს შეუძლია მრავალი სარგებელი მოიტანოს ჯანმრთელობისთვის, სიმსუქნესთან ბრძოლადან ნაადრევი დაბერების პრევენციამდე. ამჟამად, მისი ზოგიერთი გამოყენება, განსაკუთრებით ყოველდღიური ინფექციების სამკურნალოდ, როგორიცაა ყელის ტკივილი, საკმაოდ ფართოდ არის გავრცელებული.

თუმცა, სხვები შორს რჩება ფართო საზოგადოების ცოდნისაგან. გსურთ გაიგოთ მეტი ამ საკვების მოხმარების უპირატესობების შესახებ? იხილეთ ქვემოთ თაფლის სასარგებლო თვისებების შესახებ მეტი ინფორმაციისთვის!

ებრძვის სიმსუქნეს

როგორ ეხმარება თაფლი სისხლში შაქრის დონის კონტროლში, გარდა იმისა, რომ გამოიყენება დახვეწილი შაქრის შემცვლელად, მას შეუძლია აკონტროლოს სიმსუქნე. გარდა ამისა, საკვები ასევე მოქმედებს სისხლში ცხიმის დაგროვების წინააღმდეგ, აქრობს „ცუდ ქოლესტერინს“ და ხელს უწყობს „კარგი ქოლესტერინის“ გამომუშავებას.

აღნიშნული ფაქტების გამო მცირდება ანთებითი პროცესები. მნიშვნელოვნად და ეს ხელს უწყობს წონის შენარჩუნებას.

შეიცავს ანტიოქსიდანტებს

თაფლში ანტიოქსიდანტების არსებობა ერთ-ერთი მთავარი მიზეზია მისი რაციონში ჩართვისთვის. საკვებში შემავალი ფენოლური ნაერთები იცავს ორგანიზმს უჯრედების დაზიანებისგან, რაც გამოწვეულია თავისუფალი რადიკალების მიერ და იწვევს დაბერებას. თუმცა, ეს არ არის მხოლოდ ამაშიგრძნობს, რომ ანტიოქსიდანტები ეხმარება ორგანიზმს.

ამის საწინააღმდეგოდ, აღსანიშნავია, რომ ისინი ასევე ხელს უშლიან ქრონიკული დაავადებების გაჩენას, როგორიცაა გულის პრობლემები და კიბოს ზოგიერთი სახეობა. თუმცა, უნდა გვახსოვდეს, რომ მოხმარება უნდა იყოს დაკავშირებული სხვა ჯანსაღ ჩვევებთან, რომ ეფექტური იყოს.

არტერიული წნევის დაქვეითება

პირდაპირ გულის დაავადებებთან დაკავშირებული, არტერიული წნევა ასევე შეიძლება შემცირდეს თაფლის მოხმარებით და ეს ასევე ხდება ანტიოქსიდანტების წყალობით. ამდენად, დღეში ერთი სუფრის კოვზი თაფლის მიღება კარგი საშუალებაა ამის გასაკეთებლად, რადგან ეს რაოდენობა შეიცავს დაახლოებით 18 გ კალიუმს.

აღნიშნული მინერალი ხელს უწყობს უჯრედებში წყლის ბალანსის შენარჩუნებას. ასე რომ, მისი მოქმედება ხდება ნატრიუმის ყოველდღიური მოხმარების ეფექტის მინიმიზაციის თვალსაზრისით. გარდა ამისა, კალიუმი ასევე ხელს უწყობს ნატრიუმის გამოდევნას შარდით.

აუმჯობესებს გულის ჯანმრთელობას

რადგან თაფლს შეუძლია გაზარდოს სისხლის მიმოქცევა და შეამციროს თრომბის წარმოქმნის შესაძლებლობა, ის სასარგებლოა გულის ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად. აღწერილ პროცესს შეუძლია ხელი შეუწყოს არტერიული წნევის დაქვეითებას, რაც პირდაპირ კავშირშია გულის სხვადასხვა დაავადებებთან.

აქედან გამომდინარე, ამ საკვების მიღებით შესაძლებელია შემცირდეს ინფარქტის რისკი და ასევე მრავალი სხვა პირობები, რომლებიც პირდაპირუკავშირდება სისხლის მიმოქცევის სისტემას, რომელსაც გული უერთდება.

ხსნის გაციების სიმპტომებს

თაფლი ასევე შესანიშნავი მოკავშირეა გაციების წინააღმდეგ ბრძოლაში. სინამდვილეში, ეს არის მისი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული გამოყენება ბრაზილიაში. ოქსფორდის უნივერსიტეტის ზოგიერთი მკვლევარის აზრით, საკვებს შეუძლია გაათავისუფლოს სასუნთქი გზების ზედა ნაწილში გაჩენილი ინფექციები.

აღსანიშნავია ისიც, რომ თაფლი ხსნის დისკომფორტს ყელის შესახებ ინფორმაციას. ეს ხდება მისი შაქრების არსებობის წყალობით, როგორიცაა საქაროზა და ფრუქტოზა, რომლებიც ხსნიან ამ დისკომფორტს ნერწყვის გამომუშავების სტიმულირებით და, შესაბამისად, ყელის დატენიანებით.

აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ჯანმრთელობას

ზოგიერთი კვლევის მიხედვით, თაფლის მოხმარება ხელს უწყობს კუჭის ლორწოვანი გარსის დაცვას და აღდგენას. ეს ხდება საკვების ანთების საწინააღმდეგო მოქმედებისა და ასევე ანტიოქსიდანტური მოქმედების წყალობით. გარდა ამისა, თაფლს შეუძლია ხელი შეუწყოს საჭმლის მომნელებელ სისტემაში კარგი ბაქტერიების შენარჩუნებას.

მაშასადამე, ის ხშირად ძალიან ეფექტურია საჭმლის მომნელებელი პრობლემების სამკურნალოდ და ასევე უფრო მსუბუქი ნაწლავის პრობლემების სამკურნალოდ. აღსანიშნავია, რომ ექიმების მიერ უფრო სერიოზული პირობების დაცვაა საჭირო, რადგან ისინი ჯანმრთელობისთვის მაღალი რისკის შემცველია.

ის ეხმარება იმუნურ დაცვას

იმუნური თავდაცვა ასევე სარგებლობს თაფლის მოხმარებით.საკვებში არსებული ანტიმიკრობული მოქმედების გამო, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას რესპირატორული ინფექციების დროს და ხელს უწყობს ორგანიზმის დაცვის გაძლიერებას. არსებობს რამდენიმე ბაქტერია, რომლებიც მგრძნობიარეა ან არც თუ ისე მდგრადია თაფლის თვისებების მიმართ.

თუმცა, მნიშვნელოვანია ხაზგასმით აღვნიშნოთ, რომ ისეთი პირობები, როგორიცაა ინფექციები, განსაკუთრებით მდგრადი, საჭიროებს სამედიცინო მკურნალობას, რადგან მათ შეუძლიათ გაუარესდეს და გამოიწვიოს უფრო მეტი სერიოზული პირობები. რეკომენდირებულია, რომ თაფლი იყოს ამ მკურნალობის მოკავშირე.

ეხმარება მეხსიერებას და შფოთვას

ზოგიერთმა ბოლოდროინდელმა კვლევამ აჩვენა კავშირი შაქრის თაფლით ჩანაცვლებასა და მეხსიერების გაუმჯობესებას შორის. გარდა ამისა, კვლევა ასევე მიუთითებს, რომ საკვები მნიშვნელოვან როლს თამაშობს შფოთვის კონტროლში. ამ გზით, მოხმარებაც ამ თვალსაზრისით პოპულარული გახდა.

აღსანიშნავი კიდევ ერთი ასპექტია ის ფაქტი, რომ მკვლევარებმა კომენტარი გააკეთეს თაფლის დადებით გავლენას მეხსიერებაზე, განსაკუთრებით ქალებში და მენოპაუზის პერიოდში. და პოსტმენოპაუზის.

ხსნის ყელის ტკივილს, ასთმას და ხველას

რადგან თაფლს აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, მას შეუძლია დაეხმაროს ყელის ტკივილს და ასევე ფილტვებთან დაკავშირებულ სხვა მდგომარეობებს, როგორიცაა ასთმა და ხველა. ამრიგად, ის ეფექტურია გრიპის და გაციების დროს და შეუძლია დაეხმაროს ამ მდგომარეობებით დაავადებული ადამიანების ძილის გაუმჯობესებას.პირობები.

სპეციალისტების მითითებით, როდესაც თაფლის გამოყენების დანიშნულება ამ ტიპის საბრძოლოა, 2 ჩაის კოვზი უნდა მიირთვათ ძილის წინ. თაფლში შემავალი შაქარი ხელს უწყობს ნერწყვის გამომუშავებას და იცავს ყელს.

ის ებრძვის ბაქტერიებსა და სოკოებს ჭრილობებში

ჯერ კიდევ მიმდინარეობს კვლევა, რომელიც ადასტურებს თაფლის სამკურნალო თვისებებს, ასევე მის უნარს ებრძვის ჭრილობებში არსებულ ბაქტერიებსა და სოკოებს. კვლევის წინასწარი მოსაზრებების მიხედვით, საკვების ანტიმიკრობული და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები ამ მხრივ დაგეხმარებათ.

თუმცა, მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ეს ეფექტი ზუსტად არ არის დაკავშირებული თაფლის მოხმარებასთან. . იმისათვის, რომ ეს თვისებები გააქტიურდეს, ის პირდაპირ ჭრილობაზე უნდა იქნას გამოყენებული. აღნიშნული კვლევა გამოიყენებოდა ამ ტიპის პაციენტებში დამწვრობისა და შეუხორცებელი ჭრილობებით.

აუმჯობესებს ქოლესტერინის დონეს და ამცირებს ტრიგლიცერიდებს

ქოლესტერინის დონის გაუმჯობესება თაფლის ერთ-ერთი დადებითი გავლენაა ჯანმრთელობაზე. მას შეუძლია შეამციროს "ცუდი ქოლესტერინი" (LDL) და გაზარდოს "კარგი ქოლესტერინი (HDL)". კვლევის თანახმად, შაქართან შედარებით, თაფლმა აჩვენა LDL-ის 5.8%-ით შემცირება და HDL-ის 3.3%-ით მატება.

ასევე აღსანიშნავია, რომ ამ საკვების რეგულარული მოხმარება ამცირებსტრიგლიცერიდები. ეს გაუმჯობესებულია, როდესაც თაფლს იყენებენ დახვეწილი შაქრის ჩასანაცვლებლად, რაც ჩვეულებრივი მახასიათებელია ბრაზილიურ სამზარეულოში.

თაფლის რისკები და უკუჩვენებები

მიუხედავად მისი ჯანმრთელობის ყველა სარგებლობისა, თაფლს აქვს გარკვეული რისკი და ზოგიერთი უკუჩვენება, რომელთა იგნორირება შეუძლებელია. ამ თვალსაზრისით, ყველაზე აშკარაა დიაბეტით დაავადებულთა მიერ მოხმარების ხაზგასმა, რომლებსაც ესაჭიროებათ სამედიცინო მეთვალყურეობა, რათა შეძლონ ამ საკვების უსაფრთხოდ მოხმარება.

თუმცა, არსებობს სხვა ჯგუფები, რომლებზეც უარყოფითად მოქმედებს. გსურთ გაიგოთ მეტი თაფლის რისკებისა და უკუჩვენებების შესახებ? იხილეთ სტატიის შემდეგი ნაწილი!

1 წლამდე ბავშვები

აშშ-ში ჩატარებული კვლევის მიხედვით, თაფლი არ არის ნაჩვენები ერთ წლამდე ასაკის ბავშვებში. გარდა ამისა, ყველაზე რეკომენდირებულია უარი თქვან საკვებზე, სანამ ბავშვი ორი წლის გახდება. ეს დაკავშირებულია ბაქტერიის, Clostridium botulinum-ის სპორებთან, რომელიც შეიძლება იყოს თაფლში.

ამ სპორებმა შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული დაავადება, ბოტულიზმი, რომელიც შედგება ინფექციისგან. ამ ასაკობრივ ჯგუფში ყველაზე დიდი შეშფოთება არის ბოტულიზმის ფორმა, რომელიც თავს ესხმის ნაწლავებს და შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული შედეგები ბავშვებში.

დიაბეტით დაავადებულთათვის

თაფლი უნდა მოერიდონ დიაბეტიან ადამიანებს მარტივი შაქრის არსებობის გამო, რომელიც მოქმედებს სისხლში გლუკოზის გაზრდით