දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා නිර්දේශිත පලතුරු මොනවාදැයි ඔබ දන්නවාද?

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා, සෞඛ්‍ය සම්පන්න වීමට අමතරව, පැණිරස යමක් අනුභව කිරීමට ඔබට ආශාවක් ඇති විට පලතුරු විශිෂ්ට විකල්පයකි. කෙසේ වෙතත්, රුධිරයේ ග්ලූකෝස් අනුපාතය ඉහළ නැංවිය හැකි බැවින්, සියල්ලම ඇඟවුම් නොකෙරේ. එමනිසා, ඒවායින් එක් එක් පෝෂණ අගය සහ මෙනුවේ තිබිය යුතු හෝ නොකළ යුතු ඒවා මොනවාද යන්න තේරුම් ගැනීම වැදගත්ය.

එය පහසු කිරීම සඳහා, මෙම ලිපිය පුරාම අපි දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා හොඳම පලතුරු ලැයිස්තුගත කර ඇත. . ගුණ, රැකවරණය සහ ඒවා පරිභෝජනය කරන නිවැරදි ආකාරය මෙහිදී සාකච්ඡා කෙරේ. යුෂ හානිකර විය හැක්කේ මන්දැයි පරීක්ෂා කරන්න. බ්‍රසීලියානුවන් දහස් ගණනකට බලපාන මෙම රෝගය පිළිබඳ මෙය සහ අනෙකුත් තොරතුරු පහතින් කියවන්න!

දියවැඩියාව ගැන වැඩි විස්තර

දියවැඩියාව යනු ක්‍රම කිහිපයකින් වර්ධනය විය හැකි නිදන්ගත රෝගයකි. ගැටලුව සම්බන්ධ වන්නේ අඩු ගුණාත්මක ආහාර සමඟ පමණක් යැයි සිතීම සාමාන්‍ය දෙයකි. කෙසේ වෙතත්, මෙම රෝගය ද ජානමය සම්භවයක් ඇති අතර සමහර ඖෂධ භාවිතා කිරීම මගින් අවුලුවනු ලැබේ. ඊළඟට, දියවැඩියාව, අන්තරායන් සහ ආහාර උපකාර කළ හැකි ආකාරය ගැන වැඩි විස්තර තේරුම් ගන්න.

දියවැඩියාව යනු කුමක්ද?

දියවැඩියාව යනු අධික රුධිර සීනි නිසා ඇතිවන නිදන්ගත රෝගයකි. එහි මූලාරම්භය බොහෝ ආකාරවලින් සිදු වේ, ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනයේ අක්රිය වීම මගින් සංලක්ෂිත වේ. ඉන්සියුලින් යනු ග්ලූකෝස් ප්‍රවාහනය සඳහා වගකිව යුතු අග්න්‍යාශය මගින් නිපදවන හෝමෝනයකිඅන් අය අතර ක්ෂුද්ර ජීවී. දියවැඩියා රෝගීන්, නිතර පරිභෝජනය කරන විට, රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සහ ඉන්සියුලින් සංවේදීතාව පාලනය කරයි.

මෙය ඉහළ තන්තු අන්තර්ගතය, ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ විටමින් A, B සහ C. ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලිය නිසා, ප්‍රතිශක්තිකරණ ප්‍රතිරෝධය වැඩි කරයි, සමේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරයි. එය තෘප්තිය ප්‍රවර්ධනය කරන බැවින් බර අඩු කර ගැනීමට ද අනුග්‍රහය දක්වයි.

නැවුම් පලතුරු, ලෙලි සමඟ, පේර ආහාරයට ගැනීම සඳහා හොඳම ක්‍රමය වේ. අඩු ග්ලයිසමික් ​​​​දර්ශකයක් සහිතව, කුඩා ඒකකයක් ආහාරයට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඊට අමතරව, එය යුෂ, පළතුරු සලාද සහ ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​​​භාරයක් ඇති අනෙකුත් ආහාර සමඟ සම්බන්ධ කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.

චෙරි

චෙරි යනු ප්‍රතිඔක්සිකාරක ප්‍රභවයක් වීමට අමතරව, තන්තු, බීටා-කැරොටින්, විටමින් A සහ ​​C වලින් පිරී ඇති අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිත පලතුරකි. වැඩි කල් නොගොස් එහි ගුණාංග ප්‍රති-දියවැඩියා නාශක වේ, ඉහළ ග්ලූකෝස් කරල් වළක්වා රුධිරයේ ඉන්සියුලින් නියාමනය කරයි. එය ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, හෘද ආරක්ෂණ බලපෑමක් ඇති අතර ආතරයිටිස් සහ රක්තවාතය සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමට උපකාරී වේ.

පළතුර කුඩා වුවද, ජීවියාගේ සමස්ත ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා ප්‍රයෝජනවත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් ය, එය ඇතුළුව, එය බලපෑම් කළ හැකිය. නින්දේ ගුණාත්මකභාවය. මෙයට හේතුව වන්නේ නින්ද උත්තේජනය කරන හෝමෝනයක් වන මෙලටොනින් නිෂ්පාදනය වැඩි කරන ද්‍රව්‍යයක් වන ට්‍රිප්ටෝෆාන් හොඳ ප්‍රමාණයක් ඇති බැවිනි.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා, නිර්දේශිත අනුපාතය දිනකට කෝප්පයක්, සමාන වේ.චෙරි 20 ක් සහ ප්රධාන ආහාර වේල් අතර පරිභෝජනය කළ හැක. යුෂ පිළියෙළ කිරීමේදී, කේක් හෝ ඕට්ස් සමඟ එය එකතු කිරීම ද එදිනෙදා ජීවිතයට පලතුරු ඇතුළත් කිරීමට විකල්ප වේ. එහි බලපෑම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, පොත්ත ඉවත් නොකළ යුතුය.

Plum

Plum යනු ඉහළ පෝෂණ ගුණයක් ඇති පලතුරකි. අඩු කැලරි සහිත, පළතුරු ජලය පොහොසත්, ද්රාව්ය සහ දිය නොවන තන්තු, එවැනි ඇන්තොසියානින් වැනි ෆ්ලේවනොයිඩ්, පළතුරු වල රතු පැහැති වර්ණක සඳහා වගකිව යුතු ය. මීට අමතරව, එය කැල්සියම්, පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් වැනි වැදගත් ඛනිජ ලවණ ප්‍රභවයක් වන අතර විටමින් A, B, C සහ K.

මෙලෙස, නිතර පරිභෝජනය කරන විට, එය රුධිරයේ සීනි මට්ටම නියාමනය කිරීමට සහ ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධය අඩු කරයි. ප්‍රතිඔක්සිකාරක පවා පවතින අතර, ප්‍රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කරයි, අස්ථි සහ හෘද වාහිනී රෝග වලින් වළක්වයි, බඩවැල් නියාමනය කිරීමට උපකාරී වේ.

නැවුම් සහ වියලූ තොම්සන්ගේ අඩු ග්ලයිසමික් ​​​​දර්ශකයක් ඇත, කෙසේ වෙතත්, දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා, තොම්සන්ගේ නැවුම් පරිභෝජනය වඩාත් සුදුසුය. පළතුරු දිනකට මධ්‍යම ඒකක 1 සිට 2 දක්වා. විජලනය කළ අනුවාදය පැණිරසයි, එබැවින් මේද හෝ ප්‍රෝටීන සමඟ ඒකක 5 ක් පමණ අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

පීච්

පීච් වල ප්‍රසන්න රසය නිසා එය ලෝකයේ වැඩිපුරම පරිභෝජනය කරන පලතුරක් බවට පත් කරයි. එහි සංයුතියේ ජලය, තන්තු, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් A සහ ​​C සහ පොටෑසියම් වැනි ඛනිජ අඩංගු වන බැවින් සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ රාශියක් ඇත.කැල්සියම්, යකඩ සහ මැග්නීසියම්. ඒවා හයිපොග්ලයිසමික්, ප්‍රතිඔක්සිකාරක, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ලෙස ක්‍රියා කරන්නේ එලෙස ය.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පලතුර විශිෂ්ටයි, එහි අඩු ග්ලයිසමික් ​​​​දර්ශකය සහ පරිවෘත්තීය වේගවත් කරන ජෛව ක්‍රියාකාරී සංයෝග ද ඇත. එය තෘප්තිය ගෙන එයි, බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ, ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් කරයි, අස්ථි ඝනත්වය වැඩි කරයි සහ හදවතට හිතකර වේ.

සීනි මට්ටම නියාමනය කිරීමට පීච් අමු සහ සම සමඟ පරිභෝජනය කළ යුතුය. රසවත් වුවද, සිරප් වල පලතුරු වල සීනි සහ අනෙකුත් කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත, දියවැඩියාව ඇති අයට උපදෙස් දෙනු නොලැබේ. එමනිසා, දිනකට සාමාන්‍ය ඒකකයක් දැනටමත් අතුරුපසක් හෝ සුලු කෑමක් සඳහා හොඳ විකල්පයකි.

තැඹිලි

තැඹිලි, සැකයකින් තොරව, වඩාත් ජනප්‍රිය පැඟිරි පලතුරු වලින් එකකි. විටමින් C, ද්‍රාව්‍ය තන්තු, ෆෝලේට්, තයමින් සහ පොටෑසියම් වලින් පොහොසත් එය විවිධ රෝග වැළැක්වීමට සහ සටන් කිරීමට ප්‍රයෝජනවත් වේ. දියවැඩියා රෝගයෙන් පෙළෙන අයට මෙන්ම, පලතුරු වල ග්ලයිසමික් ​​​​දර්ශකය අඩු වන අතර, අනෙකුත් සංරචක සමඟ සීනි මට්ටම පාලනය කරයි.

එහි සෞඛ්‍ය බලපෑම් ද කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සමඟ සම්බන්ධ වේ, එය වළක්වයි. හෘද වාහිනී රෝග වර්ධනය වීමේ සම්භාවිතාව වැඩි වීම. දොඩම් වල අඩංගු සිට්‍රික් අම්ලය යකඩ අවශෝෂණය කිරීමේ කාර්යක්‍ෂම බව පෙන්වා දී ඇත, එබැවින් රක්තහීනතාවයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට උපකාර කරයි. ෆෝලේට් යනු රෝග වලින් වළක්වන තවත් වැදගත් ද්‍රව්‍යයකිවකුගඩු.

දියවැඩියාව පාලනය කිරීම සඳහා, දොඩම් ආහාරයට ගැනීම සඳහා නිවැරදි ක්‍රමය වන්නේ පොමැස් ඇතුළු ස්වභාවිකය. තන්තු වල සැලකිය යුතු අලාභයක් ඇති බැවින්, රුධිර ප්‍රවාහයේ ග්ලූකෝස් වල කරල් ඇති වන බැවින් පළතුරු යුෂ නොපෙන්වයි.

අලිගැටපේර

ඇවකාඩෝ යනු දියවැඩියා රෝගීන්ගේ ආහාර වේලෙන් මඟ හැරිය නොහැකි පලතුරකි. එයට හේතුව එහි කාබෝහයිඩ්‍රේට් ස්වල්පයක් ඇති අතර රුධිර ග්ලූකෝස් පාලනය කරන හොඳ මේද (මොනො අසංතෘප්ත සහ බහු අසංතෘප්ත) සහ තන්තු වල ඉහළ අන්තර්ගතයක් ඇති බැවිනි. පොටෑසියම්, විටමින් A, B, C, E සහ K හොඳ ප්‍රමාණවලින්ද ඇත.

මේ අනුව, අධික කොලෙස්ටරෝල්, ආඝාත, හෘදයාබාධ වැනි වෙනත් රෝග ඇතිවීම වැළැක්වීම සඳහා මෙම සහ අනෙකුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අත්‍යවශ්‍ය වේ. සහ අධි රුධිර පීඩනය. මීට අමතරව, පළතුරු තරබාරුකමට එරෙහි සටනේ විශිෂ්ට මිතුරෙකු වන අතර, එය දිගු කලක් තෘප්තිමත් හැඟීමක් ඇති කරයි.

අඩු ග්ලයිසමික් ​​​​දර්ශකයක් ඇති බැවින්, අලිගැට පේර ඉතා බහුකාර්ය වේ, එය සෑම වර්ගයකම ඇතුළත් කළ හැකිය. දවසේ ආහාර වේලක්, නමුත් වඩාත් සුදුසු වන්නේ කැඩුණු පලතුරු මේස හැදි 2 ක් පමණ පරිභෝජනය කිරීමයි. නරක මේද වෙනුවට පලතුරු භාවිතා කළ හැකි අතර පැණිරස හා රසවත් කෑම අතර විවිධ වේ. කෙසේ වෙතත්, අතිශයෝක්තියෙන් පරිභෝජනය බර වැඩි විය හැක, එය බොහෝ කැලරි අඩංගු නිසා.

ලෙමන්

දියවැඩියා රෝගීන්ගේ සෞඛ්‍යයට ඉතා වැදගත්, ලෙමන් යනු විටමින්, විශේෂයෙන් විටමින් සී සහ පෙක්ටීන් වැනි ද්‍රාව්‍ය තන්තු වලින් පොහොසත් පැඟිරි පලතුරකි. මෙම සහ අනෙකුත් පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩු වේරුධිරයේ සීනි මට්ටම සහ ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. පලතුරෙහි ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, දිලීර නාශක, ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ආමාශ ආරක්ෂණ ගුණ ද ඇත.

මෙම ආකාරයෙන්, දියවැඩියාවෙන් පැන නගින පොදු රෝග, උදාහරණයක් ලෙස, thrombosis, අධි රුධිර පීඩනය, තරබාරුකම වැනි රෝග ආරක්ෂා කිරීමට එය ක්‍රියා කරයි. , ආසාදන, අධි රුධිර පීඩනය සහ හෘද වාහිනී රෝග. ලෙමන් වල ප්‍රතිලාභ රක්තහීනතාවයට ප්‍රතිකාර කිරීම සමඟ සම්බන්ධ වේ, සෛල තුළ යකඩ අවශෝෂණයට අනුග්‍රහය දක්වයි.

ලෙහි අඩු ග්ලයිසමික් ​​​​දර්ශකයක් ඇති අතර ස්වාභාවික සීනි එකතු කර ඇත, එබැවින් පලතුරු සම්පූර්ණයෙන්ම භාවිතා කළ හැකිය, විශේෂයෙන් කටු සඳහා . යුෂ, සලාද, මස් වර්ග සහ වෙනත් ආහාර සැකසීමේදී ආහාරයට ගැනීම සිදු කළ හැකිය.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා පලතුරු පිළිබඳ වෙනත් තොරතුරු

දියවැඩියා රෝගීන්ට පරිභෝජනය කළ හැකි පලතුරු වර්ග රාශියක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඒවායින් එක් එක් ග්ලයිසමික් ​​​​දර්ශකය සහ ප්‍රමාණය මත පදනම්ව, ප්‍රවේශමෙන් සහ නිශ්චිත කාලවලදී ලබා ගත යුතුය. ඊට අමතරව, සමහර ඒවා රුධිරයේ ග්ලූකෝස් වැඩි කිරීමට නැඹුරු වන බැවින් ඒවා වළක්වා ගත යුතුය. ඉන්පසු මෙය සහ අනෙකුත් තොරතුරු තේරුම් ගැනීමට කියවන්න.

දියවැඩියා රෝගීන් වැළකිය යුතු පලතුරු මොනවාද?

පළතුරු ඉතා පෝෂ්‍යදායී වීමට අමතරව රසකැවිලි අනුභව කිරීමට ඇති ආශාව මඟහරවා ගැනීමට කදිම විකල්පයකි. කෙසේ වෙතත්, ෆෲක්ටෝස් (ස්වාභාවික සීනි), කාබෝහයිඩ්රේට් සහ ඒවායින් සමහරක් තුළ පවතින කම්පන ස්වල්පයක් විය හැක.දියවැඩියා රෝගීන්ට හානිකර වේ. එබැවින් පහත සඳහන් පලතුරු ආහාරයට ගැනීමෙන් වළකින්න:

- මිඩ්ජට් කෙසෙල්;

- කොමඩු;

- මිදි;

-කොස්;

- පර්සිමන්;

- වියළි පලතුරු (මුද්දරප්පලම්, ඇප්රිකොට් ඇට සහ නවතයි);

- Fig;

- Tamarind;

- දින

- Acai.

සඳහන් කළ සියලුම පලතුරු වල මධ්‍යම මට්ටමේ සිට ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​​​දර්ශකයක් ඇත, එබැවින් ඒවා ඉක්මනින් රුධිරයට ඇතුල් වේ. මීට අමතරව, පළතුරු වැඩිපුර ඉදුණු තරමට ෆෲක්ටෝස් සාන්ද්‍රණය වැඩි වේ.

වියළි පලතුරු සම්බන්ධයෙන්, විජලනය කිරීමේ ක්‍රියාවලිය පිරිපහදු කළ සීනි සමඟ සිදු කළේ දැයි ඇසුරුම්වල පරීක්ෂා කිරීම අවශ්‍ය වේ. මෙම පලතුරු දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා නිර්දේශ නොකළද, එය කුඩා ප්‍රමාණවලින් සහ මධ්‍යස්ථව පවතින තාක් කල් ඒවා පරිභෝජනය කළ හැකිය.

පලතුරු පරිභෝජනය කිරීමට හොඳම කාලය කුමක්ද?

එබැවින් ස්වාභාවික පලතුරු සීනි අවශෝෂණය ශරීරයේ පරිවෘත්තීය වීමට වැඩි කාලයක් ගතවේ. පරමාදර්ශය වන්නේ තන්තු, ප්‍රෝටීන් සහ මේද වලින් පොහොසත් අනෙකුත් ආහාර සමඟ සම්බන්ධ වී ඒවා අනුභව කිරීමයි. එමනිසා, දියවැඩියා රෝගීන්ට දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරයට පෙර හෝ අතරතුර එය පරිභෝජනය කළ හැකිය.

උදෑසන ආහාරය සහ දහවල් කෙටි ආහාරයක් සඳහා, කිවි, නැවුම් පිසිනු ලබන්නේ, ස්ට්‍රෝබෙරි සහ දොඩම් වැනි කෙඳි සහිත පලතුරු වර්ග පරිපූර්ණයි. රුධිර සීනි පාලනය කිරීම. එබැවින් හොඳම කාලය පලතුරු වර්ගය, ප්‍රමාණය සහ එය පසු විපරම් කරන්නේද යන්න සමඟ කෙලින්ම සම්බන්ධ වේ.

දියවැඩියා රෝගීන්ට තිබිය යුතුය.යුෂ සමඟ ප්‍රවේශම් වන්න

නිෂ්පාදිත යුෂ සීනි සහ රසායනික ආකලනවල අධික සාන්ද්‍රණය හේතුවෙන් දියවැඩියා රෝගීන්ට හානිකර වේ. වඩාත් සුදුසු වන්නේ ස්වාභාවික යුෂ පානය කිරීමයි. කෙසේ වෙතත්, පළතුරු සැකසූ විට, ද්‍රාව්‍ය තන්තු, උදාහරණයක් ලෙස, නැති වී, රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉක්මනින් ඉහළ නංවයි.

තැඹිලි, ඇපල් සහ පෙයාර්ස් යුෂ නිසැකවම එහි වැඩි ප්‍රතිලාභ නැති කරන අතර වැඩි වීමක් ඇති කරයි. ග්ලූකෝස්. මෙම විටමින් නැති වුවද, සමහර පලතුරු කොමඩු, පේර, ටැංජරීන්, පැපොල්, කොමඩු සහ පැෂන් ෆෘට් වැනි යුෂ සෑදීම සඳහා දක්වනු ලැබේ.

ඔබේ ආහාර වේල සෞඛ්‍ය සම්පන්න කර ඔබේ ජීවිතයේ ප්‍රතිලාභ බලන්න!

දියවැඩියා සහ පූර්ව දියවැඩියා රෝගීන් රෝගයේ ඇති විය හැකි සංකූලතා වළක්වා ගැනීම සඳහා ඔවුන්ගේ ජීවන රටාව වෙනස් කළ යුතුය. රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම පාලනය කර ගැනීම සඳහා නිවැරදිව ප්‍රතිකාර කිරීම සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් ගැනීම අත්‍යවශ්‍ය වේ.

පලතුරු ඉතා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, මන්ද ඒවායේ පෝෂණ ප්‍රතිලාභ වලට අමතරව, පැණිරස කෑමට ඇති ආශාව මැඩපැවැත්වීමට ඒවා උපකාරී වේ. සියල්ලට පසු, දුර්වල ගුණාත්මක ආහාර සෞඛ්යයට අතිශයින්ම හානිකර ය. උදාසීන ජීවන රටාව සහ ඇබ්බැහිවීම් වැනි නරක පුරුදු සමඟ සම්බන්ධ වී, බ්‍රසීලයේ සහ ලෝකයේ දියවැඩියා රෝගීන් සංඛ්‍යාව වැඩි වෙමින් පවතී.

එබැවින්, දිනපතා පලතුරු අනුභව කිරීමේ පුරුද්ද ඇතුළත් කර ගැනීම වටී. දියවැඩියා රෝගයට තවමත් ප්‍රතිකාර නොමැති වුවද, භාවිතයන් සමඟනිරෝගී, සාමාන්‍ය, දිගු හා ප්‍රීතිමත් ජීවිතයක් ගත කිරීමට හැකි වේ. මෙම ලිපිය තොරතුරු අරමුණු සඳහා පමණක් වන අතර එක් එක් පුද්ගලයා සඳහා පුද්ගලාරෝපිත ආහාර වේලක් දැක්විය හැක්කේ පෝෂණවේදියෙකුට පමණක් බව පෙන්වා දීම වැදගත්ය.

සාමාන්‍යයෙන්, මෙම රෝගය ඇතිවන්නේ නරක ආහාර වේලක්, එනම් පැස්ටා, පාන්, චොකලට් සහ අයිස්ක්‍රීම් වැනි කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ සීනි බහුල ආහාර නිසා ය. අනෙක් අතට, ගැටළුව පාරම්පරික විය හැකි අතර අග්න්‍යාශයට ඉන්සියුලින් නිපදවිය නොහැක. එමනිසා, දියවැඩියාව වර්ග කිහිපයකට බෙදා ඇත:

1 වර්ගය: ළමා වියේදී සහ නව යොවුන් වියේදී අග්න්‍යාශය ඉන්සියුලින් නිපදවීම නවත්වයි, මන්ද ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට හෝමෝනයට පහර දෙන ප්‍රතිදේහ වලක්වාලීමට නොහැකි වේ. ;

වර්ගය 2: ඉන්සියුලින් වසර ගණනාවක් පුරා ප්‍රතිරෝධී වේ, එය වඩාත් සුලභ දියවැඩියාව වන අතර දුර්වල ආහාර පුරුදු සමඟ සම්බන්ධ වේ;

ගර්භණී දියවැඩියාව : ගර්භණී සමයේදී වැදෑමහ මගින් වෙනත් හෝමෝන නිපදවීම හේතුවෙන් ඉන්සියුලින් වල බලපෑමට බාධා කිරීම සහ දරු ප්‍රසූතියෙන් පසුවද පැවතිය හැකිය හෝ නොතිබිය හැකිය;

පූර්ව දියවැඩියාව: ග්ලූකෝස් අනුපාතය වැඩි වේ, කෙසේ වෙතත්, එය වර්ග 2 දියවැඩියාව ලෙස සැලකීම ප්රමාණවත් නොවේ;

වෙනත් වර්ග: ඖෂධ භාවිතය, උදාහරණයක් ලෙස, කෝටිකොයිඩ්, ඩයුරටික් සහ ප්රතිංධිසරාේධක, අග්න්‍යාශයේ රෝග සහ ජානමය අසාමාන්‍යතා.

දියවැඩියාව සමඟ අනතුරු සහ සත්කාර

දියවැඩියාව හඳුනාගත් විගසම, බොහෝ විට දැනටමත් අධික රුධිර සීනි මට්ටමක් පවතින විට රුධිරය, රෝගය සමඟ සමහර අන්තරායන් සහ අනතුරු ඇඟවීම් තිබේ. ශරීරය රෝග ලක්ෂණ පෙන්නුම් කරයි, එනම්: ක්රමයෙන් අහිමි වීමපෙනීම අඩුවීම, ආහාර රුචිය වැඩි වීම, මුඛය වියළි වීම, අධික පිපාසය, වේගවත් බර අඩු වීම සහ සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයට වඩා මුත්‍රා කිරීමට ඇති ආශාව.

මීට අමතරව, පාලනය නොකළ දියවැඩියාව සමඟ, හෘද වාහිනී රෝග, ආසාදන, ස්නායු රෝග සහ රෝග වර්ධනය වීමට ඇති ඉඩකඩ වැඩිය. ස්ථිර අන්ධභාවය, සහ පිළිකා පවා. එමනිසා, එහි නරක අතට හැරීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඖෂධ නිවැරදිව ගැනීම, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සහ නිතිපතා ව්යායාම කිරීම අවශ්ය වේ.

දියවැඩියාව වැඩිදියුණු කිරීමට ආහාර වේල උපකාර කරන්නේ කෙසේද?

දියවැඩියාව සඳහා ප්‍රතිකාරයක් නොමැති වුවද, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සමඟ සම්බන්ධ වූ ඖෂධ ආධාරයෙන් රෝගය ස්ථාවරව පැවතිය හැකිය. ප්‍රධාන වශයෙන් ස්වාභාවික ආහාරවල විටමින් සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු වන අතර සීනි මට්ටම සමතුලිතව තබා ගැනීමට හෝ ඔබේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී කිරීමට හැකියාව ඇත. සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සඳහා හුවමාරු කිරීම ඉන්සියුලින් හෝමෝන සංවේදීතාව වැඩි කිරීමට අමතරව, රුධිර ග්ලූකෝස් වෙනස් නොවන බව සහතික කරයි. ඊට අමතරව, රෝගයේ ප්රතිඵලයක් ලෙස ඇතිවන සංකූලතා ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව අඩු කරයි.

සමහර පලතුරු දියවැඩියා රෝගීන්ට අනතුරුදායක වන්නේ ඇයි?

ඇතැම් ආහාර දියවැඩියා රෝගීන්ට අවදානමක් ඇති කරනවා සේම, සමහර පලතුරු ද භයානක විය හැක. මෙයට හේතුව ඒවා ග්ලයිසමික් ​​​​දර්ශකය මගින් වර්ගීකරණය කර ඇති අතර එය වේගය මනින සාධකයකියම් ආහාරයක් පරිභෝජනය කිරීමෙන් පසු සීනි රුධිරයට පැමිණෙන බව ය.

ග්ලයිසමික් ​​​​දර්ශකය 0 සිට 100 දක්වා අගයක් ඇති අතර එය සෑදී ඇත්තේ අඩු (0 සිට 55 දක්වා), මධ්‍යම (56 සිට 69 දක්වා) සහ ඉහළ (70 සිට 100 දක්වා). එමනිසා, දියවැඩියා රෝගීන් රුධිරයේ සීනි මට්ටමට ළඟා වීමට වැඩි කාලයක් ගත වන බැවින්, අඩු හා මධ්‍යම GI සහිත පලතුරු තෝරා ගත යුතුය.

ඉහළ GI සහිත පලතුරු වළක්වා ගැනීම හෝ පෝෂණවේදියෙකුගේ මඟ පෙන්වීම ඇතිව පරිභෝජනය කිරීම කළ යුතුය. , ප්‍රමාණවත් නොවන ප්‍රමාණයක් දියවැඩියාවේ සාමාන්‍ය රෝග ලක්ෂණ වලට අමතරව, හයිපර්ග්ලයිසිමියාවට හේතු විය හැක.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා හොඳම පලතුරු

සියලු පලතුරු පෝෂ්‍යදායී වන අතර බොහෝ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ගෙන දෙයි. කෙසේ වෙතත්, ඒවායින් බොහොමයක් නුසුදුසු ය, මන්ද ඒවා රුධිරයේ සීනි වැඩිවීමට හේතු වේ. මෙම මාතෘකාව තුළ, දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා හොඳම පලතුරු ගැන ඉගෙන ගන්න, ඒවායේ ගුණාංගවලට අමතරව ඒවා පරිභෝජනය කිරීමට නිවැරදි මාර්ගය. එය පහතින් බලන්න.

රිදී කෙසෙල්

ආසියාවේ ආරම්භ වූ කෙසෙල් ගෙඩියේ දහසකට වඩා වෙනස්කම් ඇති අතර දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වඩාත් සුදුසු වන්නේ රිදී කෙසෙල් ය. එය තන්තු, විටමින් සී, බී විටමින් සහ පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, මැන්ගනීස්, කැල්සියම් සහ යකඩ වැනි ඛනිජ වලින් පොහොසත් ය. ඊට අමතරව, එහි අඩු කැලරි, ග්‍රෑම් 100 කට 89 kcal සහ අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ඇත.

සෞඛ්‍යයට ප්‍රතිලාභ අසංඛ්‍යාත වේ, එය ආහාර දිරවීමට උපකාරී වන බැවින්, කාංසාව සහ ආතතියේ රෝග ලක්ෂණ අඩු කරයි, PMS වැඩි දියුණු කරයි සහ වළක්වයි. රෝගයහෘද වාහිනී. කෙසෙල් වල සාමාන්‍ය ග්ලයිසමික් ​​​​දර්ශකයක් ඇත. දිනකට එක් මධ්‍යම ඒකකයක් පමණක් අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

සීනි අඩු වුවද, කෙසෙල් ගෙඩිය වැඩිපුර ඉදුණු තරමට එහි GI වැඩි වේ. එමනිසා, පීල් කහ සහ පැල්ලම් කිහිපයක් ඇති අතර, ඇත්ත වශයෙන්ම, මධ්‍යස්ථව, රුධිර ග්ලූකෝස් කරල් වළක්වා ගැනීම සඳහා එය පරිභෝජනය කරන්න.

ටැංජරීන්

එමෙන්ම ආසියාවේ සම්භවයක් ඇති, බර්ගමොට්, ටැංජරීන් සහ මිමෝසා දොඩම් ලෙස හඳුන්වන ටැංජරීන් දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ. තන්තු ප්‍රභවයක් වන පලතුරෙහි අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇති අතර එමඟින් රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම ස්ථාවරව පවත්වා ගැනීමට සහ ශරීරයට ඉන්සියුලින් ප්‍රතිරෝධය ඇතිවීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.

විටමින් A සහ ​​C වැනි ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ සිට්‍රික් වලින් පොහොසත් අම්ලය, නිදහස් රැඩිකලුන් සමඟ සටන් කිරීමට ඵලදායී වේ. එමනිසා, සමේ සහ හිසකෙස්වල සෞඛ්යය වැඩිදියුණු කිරීමට අමතරව, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ. පොටෑසියම් වැනි ටැංජරීන් වල පවතින ඛනිජ ලවණ, අධි රුධිර පීඩනය සහ රුධිර සංසරණය පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ.

ටැංජරීන් පරිභෝජනය කිරීම නිර්දේශ කෙරේ, වඩාත් සුදුසු ස්වභාවික සහ එක් ඒකකයක් පමණි. කෙසේ වෙතත්, තේ, සෝස් සහ අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් කේක් සකස් කිරීමේදී, සලාද වල පලතුරු එකතු කළ හැකිය. දියවැඩියා රෝගීන් සම්බන්ධයෙන්, ෆෲක්ටෝස් (ස්වාභාවික සීනි) රුධිරයේ සීනි මට්ටම වැඩි කළ හැකි බැවින්, ආහාර ගැනීම මධ්යස්ථ විය යුතුය.

පෙයාර්

පෙයාර් යනු හොඳම පලතුරු වලින් එකකිදියවැඩියා රෝගීන්, එය අඩු ග්ලයිසමික් ​​​​දර්ශකයක් ඇත, එනම්, එය සීනි රුධිරයට යන වේගය අඩු කරයි. මෙයට හේතුව පෙක්ටීන් වැනි තන්තු නිසා දියවැඩියාව පාලනය කිරීමට අමතරව බඩවැලට හිතකර වන අතර මලබද්ධය වළක්වයි.

ෆ්ලේවනොයිඩ්, කැෆේක් වැනි අනෙකුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහ ඛනිජ ලවණ තිබීමට ස්තූතිවන්ත වේ. අම්ලය, එපිකැටෙනින්, පොටෑසියම්, කැල්සියම් සහ පොස්පරස්, බෝවන රෝග, හෘද වාහිනී රෝග, නොමේරූ වයසට යෑම වැනි දේවලට එරෙහිව සටන් කිරීම සහ වැළැක්වීම.

දියවැඩියාව පාලනය කිරීම සඳහා, වඩාත් සුදුසු වන්නේ සම සමග එක් පෙයාර්ස් එකක් පමණක් ආහාරයට ගැනීමයි. තන්තු විශාල සාන්ද්රණයක් ඇති බව. පළතුරු යුෂ සහ රසකැවිලි සකස් කිරීමේදී ද භාවිතා කළ හැකිය. වට්ටෝරු ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​​​භාරයක් සමඟ සීනි සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය එකතු නොකළ යුතු බව මතක තබා ගැනීම.

කිවි

චීනයට නිජබිම වන කිවි විටමින් C සහ K, තන්තු, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම් වලින් පොහොසත් වන අතර, අඩු කැලරි ප්‍රමාණයට අමතරව, පලතුරු ග්‍රෑම් 100 ක් 51 kcal ට සමාන වේ. එමනිසා, මෙම පලතුර දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයකි, අඩු ග්ලයිසමික් ​​​​දර්ශකය සමඟ, එය සීනි මට්ටම සමතුලිතව පවත්වා ගැනීමට සහ බර අඩු කර ගැනීමට පවා උපකාරී වේ.

කිවි නිතිපතා පරිභෝජනය කොලෙස්ටරෝල් පාලනය ප්‍රවර්ධනය කරයි, ඉහළ මට්ටමක පවතී. රුධිර පීඩනය සහ ආමාශයික, හෘද හා වකුගඩු රෝග. මීට අමතරව, පැණිරස හා ඇඹුල් පළතුරු ශ්වසන ආසාදන අවදානම අඩු කිරීමට, කැටි ගැසීම් ඇතිවීම වැළැක්වීමට සහ පවාබඩවැලේ පිළිකා වැළැක්වීම පවා.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා නිර්දේශිත පරිභෝජනය දිනකට සාමාන්‍ය ඒකකයක්, ග්‍රෑම් 140ක් පමණ විය යුතුය. එහි ප්‍රතිලාභ වලින් උපරිම ප්‍රයෝජන ගැනීම සඳහා, කිවි වෙනත් පලතුරු, ඕට්ස්, සලාද සහ රසවත් හා පැණිරස වට්ටෝරු සකස් කිරීමේදී ඒකාබද්ධ කළ හැකිය.

Apple

ඇපල් ශරීරය නිසි ලෙස ක්‍රියා කිරීමට උපකාර කරන පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහ විටමින් වලින් සමන්විත වේ. Polyphenols, quercetin, flavonoids යනු ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවක් ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක කිහිපයකි, වෛරස් හා බැක්ටීරියා ප්‍රහාරයෙන් ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ආරක්ෂා කරයි. පල්ප් සහ පීල් වල ඇති තන්තු සමඟ සම්බන්ධ වී එය රුධිර ග්ලූකෝස් පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ.

ඇපල් වල අඩු ග්ලයිසමික් ​​​​දර්ශකයක් තිබීම නිසා සීනි ඉක්මනින් රුධිරයට පැමිණීම වළක්වයි. පළතුරු අග්න්‍යාශය ආරක්ෂා කරයි, නිදහස් රැඩිකලුන් සමඟ සටන් කරන අතර ඉන්සියුලින් හෝමෝනයට සංවේදීතාව වැඩි කරයි. ප්‍රතිලාභ හෘදය, ආමාශයික සහ ඇල්සයිමර් රෝග වැලැක්වීම දක්වා විහිදේ.

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා, ෆුජි හෝ ගාලා ඇපල් උදේ ආහාරය සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයකි, නැතහොත් ඔබට බඩගිනි දැනෙන විට, කෙඳි තෘප්තිමත් හැඟීම ප්‍රවර්ධනය කරයි. 150 ග්රෑම් දක්වා සාමාන්ය ඒකකයක්, ෂෙල් සමග, ප්රමාණවත් වේ. මේදය හෝ ප්‍රෝටීන් එකතු කිරීම ආහාර දිරවීම ඊටත් වඩා මන්දගාමී වීමට ඉඩ සලසයි, රුධිර ග්ලූකෝස් කරල් සිදු නොවන බව සහතික කරයි.

කොමඩු

කොමඩු ගෙඩියක් ලෙස සැලකේඉහළ ග්ලයිසමික් ​​​​දර්ශකයක් සමඟ සහ, එම හේතුව නිසා පමණක්, දියවැඩියා රෝගීන්ට දැනටමත් අවදානමක් වනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, එහි තන්තු, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම් වැනි ඛනිජ ලවණ සහ රුධිරයේ සීනි පාලනය කිරීමට උපකාරී වන අනෙකුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ඇත. මීට අමතරව, පළතුරු ජලයෙන් සෑදී ඇති අතර, ශරීරයේ සජලනය තබා ගැනීමට සහ තරල රඳවා තබා ගැනීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.

එහි පෝෂණ ගුණය නිසා, කොමඩු සමේ, හිසකෙස්, අස්ථි සහ සෞඛ්ය සඳහා විශිෂ්ටයි. දත්. හෘද රෝග, අධි රුධිර පීඩනය, අඩු ප්‍රතිශක්තිය ඇති හෝ මලබද්ධයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට ද දිනපතා පලතුරු පරිභෝජනයෙන් ප්‍රයෝජන ගත හැකිය.

සාමාන්‍යයෙන්, දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වන පරිභෝජන මාර්ගෝපදේශය දිනකට සාමාන්‍ය පෙත්තක් වේ. ග්ලූකෝස් ස්පයික් එකක්. කෙසේ වෙතත්, ප්‍රමාණය පුද්ගලයාගෙන් පුද්ගලයාට හෝ වෛද්‍ය ඇඟවීම් අනුව වෙනස් විය හැක. සීනි මට්ටම ඉහළ යාම වැළැක්වීම සඳහා, අනෙකුත් අඩු ග්ලයිසමික් ​​​​ආහාර සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීම වැදගත් වේ.

ස්ට්‍රෝබෙරි

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා අඩු අවදානමක්, ස්ට්‍රෝබෙරි යනු අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිත පලතුරකි, රුධිර ග්ලූකෝස් නියාමනය සඳහා වඩාත් සුදුසුය. ද්‍රාව්‍ය තන්තු, ෆ්ලේවනොයිඩ්, ඇන්තොසියානින් සහ පොලිෆෙනෝල් වැනි ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත්, ඒවා රුධිරයේ සීනි අවශෝෂණය ප්‍රමාද කිරීමට සහ මුක්ත ඛණ්ඩකයන්ට එරෙහිව සටන් කිරීමට විශිෂ්ට සගයන් වේ.

පලතුර විටමින් සී, ඊ ප්‍රභවයක් ද වේ. , A , B5 සහ B6, ආසාදන හා දැවිල්ලට එරෙහිව ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ. මීට අමතරව, වෙනත් ප්රතිලාභ ඇත,හෘද වාහිනී රෝග වළක්වා ගන්නේ කෙසේද, අධික කොලෙස්ටරෝල් සහ අධි රුධිර පීඩනය අඩු කරයි.

දියවැඩියා රෝගීන්ට දිනකට ස්ට්‍රෝබෙරි 10 ක් දක්වා පරිභෝජනය කළ හැකිය, ඊට අමතරව ඉහළ ෆෲක්ටෝස් අන්තර්ගතයක් ඇති අනෙකුත් පලතුරු සමඟ විශිෂ්ට සහායකයකි. නිදසුනක් ලෙස ස්මූතිස්, කේක්, පයි සහ යුෂ සැකසීමේදී ඉතා බහුකාර්ය වීමට අමතරව, නිතිපතා ආහාරයට ගැනීමෙන් කිසිදු ප්රතිවිරෝධතාවක් නොමැත.

පැපොල්

දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා නිර්දේශිත තවත් පලතුරක් වන්නේ පැපොල් ය. පළතුරු තන්තු, ප්‍රතිඔක්සිකාරක, විටමින් සහ ඛනිජ වලින් සමන්විත වන අතර එමඟින් රුධිරයේ සීනි මට්ටම සමතුලිත වේ. මීට අමතරව, එහි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට, ආඝාත, අධි රුධිර පීඩනය සහ හෘදයාබාධ වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.

බොහෝ අය, විශේෂයෙන් දියවැඩියා රෝගීන්, මලබද්ධය සහ දුර්වල ආහාර ජීර්ණයෙන් පීඩා විඳිති. පැපේන් වැනි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ජලය සහ එන්සයිම වල ප්‍රභවයක් වන නිසා පැපොල් බඩවැල් සංක්‍රමණය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. තවමත්, අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ එය ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, සුව කිරීමේ බලපෑමක් ඇති අතර පිළිකා වැළැක්වීමට උපකාරී වන බවයි.

පලතුර දියවැඩියා රෝගීන්ගේ මිත්‍රයෙකු වුවද, පරිභෝජනය මධ්‍යස්ථ විය යුතුය. ග්ලයිසමික් ​​​​දර්ශකය මධ්‍යම සිට ඉහළ මට්ටමක පවතින බැවින්. එමනිසා, පරමාදර්ශය වන්නේ උදේ ආහාරය සඳහා පැපොල් ගෙඩියකින් හතරෙන් එකක් අනුභව කිරීමයි, වඩාත් සුදුසු වන්නේ චියා වැනි තන්තු සමඟ ය.

පේර

පේර ඉතා පෝෂ්‍යදායී පලතුරක් වන අතර බොහෝ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ලබා දෙයි. හයිපොග්ලයිසමික් ​​​​, විෂබීජ නාශක සමඟ,