সুচিপত্র
ব্রুয়ারের ইস্ট কিসের জন্য ব্যবহৃত হয়?
ব্রুয়ার ইস্ট হল একটি গুরুত্বপূর্ণ খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক, ক্রোমিয়াম সমৃদ্ধ, একটি খনিজ যা কোলেস্টেরলের সমস্যাগুলিকে উন্নত করতে সাহায্য করে৷ এছাড়াও, ব্রুয়ারের খামির রক্তে গ্লুকোজের স্বাভাবিক মাত্রা বজায় রাখার জন্য একটি দুর্দান্ত সহযোগী।
ব্রুয়ারের খামির ভিটামিন বি-তেও সমৃদ্ধ এবং এর পরিমিত সেবনের একটি প্রোবায়োটিক ফাংশন রয়েছে, যা হজম প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে। এই পরিপূরকটি স্বাস্থ্যকর ত্বক এবং চুল বজায় রাখতে সাহায্য করার পাশাপাশি শক্তির একটি উৎসও প্রদান করে।
ব্রুয়ার ইস্টের পরিমাপিত ব্যবহার স্বাস্থ্যকর স্নায়ুতন্ত্র বজায় রাখতে এবং প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করতেও সাহায্য করে। এর সেবনের আরেকটি সুবিধা হল পেশী ভর বৃদ্ধি করা এবং এটি চুল পড়ার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।
এই নিবন্ধে, আমরা ব্রিউয়ারের খামিরের পরিমিত সেবনের বেশ কিছু উপকারিতা সম্পর্কে কথা বলব, এর বৈশিষ্ট্য, এর উপকারিতা সম্পর্কে জানব, এটি খাওয়ার সম্ভাব্য উপায়গুলি কী কী, ব্রিউয়ারের খামির সহ কিছু রেসিপি এবং শারীরিক অনুশীলনের পরে এর উপকারিতা।
ব্রুয়ার ইস্ট সম্পর্কে আরও
ব্রুয়ার ইস্ট স্বাস্থ্যের জন্য বেশ কিছু সুবিধা দেয়, তবে এই পণ্যের ব্যবহার সত্যিই উপকারী হবে কিনা তা জানতে স্বাস্থ্য পেশাদারদের কাছ থেকে সাহায্য নেওয়া সবসময় গুরুত্বপূর্ণ। একটি নিরাপদ সেবনের জন্য প্রতিটি ব্যক্তির প্রয়োজনীয়তা বোঝা প্রয়োজন যা সত্যিই সুবিধা নিয়ে আসে।
এই বিভাগেউপাদান
এই রেসিপিতে আমরা একটি নিরামিষ প্রস্তাব ছেড়ে দেওয়ার চেষ্টা করি, তবে উদ্ভিজ্জ দুধকে গরুর দুধ দিয়ে প্রতিস্থাপন করা সম্ভব। এছাড়াও, যাদের উপরে উল্লিখিত সুইটনার খুঁজে পেতে অসুবিধা হয় তাদের জন্য আপনি যেটি ব্যবহার করেন বা মধু বা চিনি ব্যবহার করতে পারেন।
উপকরণ:
- 200 মিলি উদ্ভিজ্জ দুধ;
- 4টি স্ট্রবেরি;
- ½ রূপা কলা;
- 1 চা চামচ ব্রিউয়ারের খামির;
- মিষ্টি করার জন্য অ্যাগাভ সিরাপ।
কিভাবে বানাবেন
এই ঝাঁকুনি প্রস্তুত করার কোন রহস্য নেই। ধাপে ধাপে অনুসরণ করুন:
- কলার খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন;
- স্ট্রবেরি থেকে পাতা তুলে অর্ধেক করে কেটে নিন;
- সব রাখুন ব্লেন্ডারে থাকা উপাদানগুলো মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন।
ঠান্ডা দুধ ব্যবহার করলে পানীয়টি আরও সুস্বাদু হয়। এটি প্রাতঃরাশের জন্য বা বিকেলের নাস্তা বা রাতের খাবার হিসাবেও খাওয়া যেতে পারে।
ব্রুয়ার ইস্ট প্যাটে
অনেকে দিনের বেলায়, বিকেলের চায়ের সময় বা এমনকি রাতে, ভারী খাবার খাওয়ার পরিবর্তে। প্যাটে সহ সেই বিস্কুট এই মুহুর্তগুলির জন্য খুব ভাল যায়৷
সুতরাং, নীচে ব্রুয়ার খামির দিয়ে তৈরি একটি পেস্টের জন্য একটি ব্যবহারিক এবং দ্রুত রেসিপি দেওয়া হল, যা সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি এটি খাওয়ার একটি ভিন্ন উপায় পরিপূরক, অন্ত্রের উদ্ভিদের উপকারিতা নিয়ে আসে এবং কোলেস্টেরল এবং চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করেরক্তে।
ইঙ্গিত
ব্রুয়ার ইস্ট প্যাটে বেশ কিছু পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা শরীরের সঠিক কার্যকারিতার জন্য উপকারী। এটি প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের সমন্বয়ে গঠিত, এছাড়াও এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে যা বিপাক নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
বিপাক নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এমন একটি বৈশিষ্ট্য হল ক্রোমিয়াম, যা রক্তে চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এই উপাদানটি মানসিক চাপ এবং ক্লান্তির বিরুদ্ধে লড়াইয়ে স্মৃতিশক্তি উন্নত করতেও সহযোগিতা করে। অতএব, যদি এইগুলির যে কোনও ক্ষেত্রে আপনার উন্নতির প্রয়োজন হয় এবং আপনি আরও ব্যবহারিক হতে চান, তাহলে খামিরটি প্যাটের আকারে ব্যবহার করুন এবং ফলাফলগুলি দেখুন৷
উপাদানগুলি
এর জন্য জীবের জন্য ভাল বৈশিষ্ট্য সহ রেসিপি পণ্যগুলি খুঁজে পাওয়া সহজ ব্যবহার করা হবে এবং এটি একটি সুস্বাদু সংমিশ্রণ তৈরি করবে। যাইহোক, এই পেট বেস অন্যান্য আইটেমগুলির সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে।
উপকরণ:
- 2 টেবিল চামচ গুঁড়া ব্রুয়ার ইস্ট;
- 1 টেবিল চামচ গ্রেটেড তাজা পনির;
- ¾ কাপ রিকোটা ক্রিম;
- 2 পিট করা কালো জলপাই;
- 1টি কাটা লাল মরিচ;
- ½ কুচি করা গাজর;
- স্বাদমতো লবণ।
কিভাবে বানাবেন
এই রেসিপিটির প্রস্তুতি বেশ সহজ এবং দ্রুত। এটি পরীক্ষা করে দেখুন।
- জলপাই টুকরো টুকরো করুন;
- গোলমরিচ থেকে বীজগুলি সরান;
- সমস্ত উপাদান ব্লেন্ডারে রাখুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন।সমজাতীয়।
আপনি চাইলে গাজর এবং জলপাইয়ের একটি অংশ অপরাজিত রেখে টুকরো টুকরো রাখতে পারেন। লবণ যোগ করার সময়, এটির স্বাদ নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ, কারণ পনির এবং জলপাই ইতিমধ্যেই লবণাক্ত।
আমি কি শারীরিক ক্রিয়াকলাপের আগে বা পরে ব্রুয়ার ইস্ট সেবন করি?
শারীরিক ক্রিয়াকলাপের অভ্যাসের আগে বা পরেও ব্রুয়ার খামির খাওয়া বেশ উপকারী। যারা নিয়মিত শারীরিক ক্রিয়াকলাপ অনুশীলন করেন তাদের খাদ্যের যত্ন নেওয়া প্রয়োজন, এবং প্রোটিন এবং ফাইবার গ্রহণ করা চর্বিহীন ভরের বিকাশকে সহজ করে।
যেহেতু ব্রিউয়ারের খামির এই দুটি উপাদানে সমৃদ্ধ, ফাইবার এবং প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট ছাড়াও , এটি প্রশিক্ষণের আগে এবং পরে খাওয়ার জন্য একটি দুর্দান্ত সম্পূরক। এটি একটি কার্যকরী খাদ্য হিসাবে বিবেচিত হয়, কারণ এটি শক্তি সরবরাহ করতে এবং রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
এর সাহায্যে, শক্তি প্রবাহের স্থিতিশীলতা বজায় রাখা সম্ভব, সেইসাথে বিপাক প্রক্রিয়ার একটি ভাল কার্যকারিতা, যা শারীরিক কার্যকলাপ অনুশীলনের সময় আঘাত প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে. এই সম্পূরকটির সবচেয়ে দক্ষ এবং নিরাপদ ব্যবহার করার জন্য, একজন স্বাস্থ্য পেশাদারের নির্দেশনা চাওয়া গুরুত্বপূর্ণ৷
আজকের নিবন্ধে, আমরা সবসময় ব্রুয়ার খামির সম্পর্কে যতটা সম্ভব তথ্য প্রদান করতে চাই কোন খাদ্য সম্পূরক ব্যবহারের জন্য ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়ার প্রয়োজন মনে রাখা। আমরা এই টেক্সট জন্য দরকারী আশা করিব্রিউয়ারের খামির সম্পর্কে সন্দেহ পরিষ্কার করুন।
নিবন্ধটি থেকে আপনি ব্রুয়ার খামির খাওয়ার সুবিধা সম্পর্কে আরও তথ্য জানতে পারবেন। এর বৈশিষ্ট্য, এই সম্পূরকটির উৎপত্তি, এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া এবং প্রতিবন্ধকতা জানুন।ব্রিউয়ার ইস্টের বৈশিষ্ট্য
ব্রুয়ার ইস্ট, যাকে ব্রুয়ার ইস্টও বলা হয়, মানুষের জন্য উপকারী অনেক বৈশিষ্ট্য সহ একটি খাদ্য সম্পূরক। স্বাস্থ্য কিন্তু যেকোন ধরনের সম্পূরক ব্যবহার করার জন্য একজন স্বাস্থ্য পেশাদারের সাথে যোগাযোগ করা প্রয়োজন।
ব্রুয়ার ইস্ট প্রোটিন, বি ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ যেমন ক্রোমিয়াম, সেলেনিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন, জিঙ্ক এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ। এর উপাদানগুলির দ্বারা আনা সমস্ত সুবিধার পাশাপাশি, এটি একটি দুর্দান্ত প্রোবায়োটিক হিসাবে বিবেচিত হয় যা হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করে এবং চিনির বিপাক নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
ব্রুয়ার্স ইস্টের উৎপত্তি
ইস্ট বিয়ার দ্বারা গঠিত হয় একটি ছত্রাকের উপায়, Saccharomyces cerevisiae, যা মেসোপটেমিয়া থেকে এসেছে, যা সভ্যতার দোলনা হিসেবে পরিচিত। তারপর থেকে এটি বিয়ার তৈরিতে ব্যবহার করা হয়েছে এবং এর উপজাত, খামির, একটি খাদ্য সম্পূরক হিসাবে প্রবর্তিত হয়েছিল।
সুতরাং, ব্রিউয়ারের খামির এই ছত্রাক থেকে আসে এবং মধ্যযুগ থেকে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। আজ, একটি পুষ্টির সম্পূরক হিসাবে ব্যবহার করা ছাড়াও, এটি অন্যান্য খাবারের মধ্যে রুটি, ঝাঁকুনি, প্যাটেসের রেসিপিগুলিরও অংশ৷
পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
ব্রুয়ার খামির খাওয়া নিরাপদ বলে মনে করা হয় এবং এমনকি শরীরের কার্যকারিতা উন্নত করার জন্য সুপারিশ করা হয়। যাইহোক, এটির অত্যধিক ব্যবহার পেট খারাপ, অন্ত্রে গ্যাস, পেটে ব্যাথা এবং মাথা ব্যাথার মত সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
এছাড়াও, কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া রয়েছে, যা হালকা হওয়া সত্ত্বেও, ফুলে যাওয়া হিসাবে ঘটতে পারে। আরেকটা বিষয় সচেতন হওয়া উচিত যে বি-কমপ্লেক্স ভিটামিন থাকা সত্ত্বেও, এতে পর্যাপ্ত B-12 নেই, তাই, যাদের এই প্রতিস্থাপনের প্রয়োজন তারা এই উদ্দেশ্যে ব্রুয়ার খামিরের উপর নির্ভর করতে পারে না।
দ্বন্দ্ব
সাধারণভাবে স্বাস্থ্যের জন্য উপকারিতা আনা সত্ত্বেও, কিছু পরিস্থিতিতে ব্রিউয়ারের খামির নিষিদ্ধ। উদাহরণস্বরূপ, গর্ভবতী বা স্তন্যদানকারী মহিলাদের এই পণ্যটি খাওয়া উচিত নয়, যতক্ষণ না ডাক্তারি সুপারিশ করা হয়। শিশুদেরও শুধুমাত্র শিশুরোগ বিশেষজ্ঞের সুপারিশের উপর ভিত্তি করে ব্রুয়ারের খামির খাওয়া উচিত।
ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের খামির খাওয়ার বিষয়ে পরামর্শের জন্য বিশেষজ্ঞের কাছে জিজ্ঞাসা করা উচিত, কারণ তারা রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে ওষুধ ব্যবহার করে, রক্তে শর্করার একটি খুব বড় হ্রাস। হতে পারে।
ব্রুয়ার ইস্ট ক্রোহন ডিজিজ (গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সিস্টেমের প্রদাহজনিত রোগ) রোগীদের জন্যও নিষেধাজ্ঞাযুক্ত। উপরন্তু, আপোস ইমিউন সিস্টেম সঙ্গে মানুষ, সঙ্গেঘন ঘন ছত্রাক সংক্রমণ বা এই খাবারে অ্যালার্জি, খামির খাওয়া উচিত নয়।
ব্রুয়ারের ইস্টের উপকারিতা
ব্রুয়ার ইস্ট যারা এটি ব্যবহার করে তাদের শরীরে অনেক উপকার করে। এর মধ্যে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সিস্টেমের উন্নতি এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ রয়েছে, তবে এর সুবিধার সর্বোত্তম ব্যবহারের জন্য এটির নিরাপদ ব্যবহারের জন্য ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া প্রয়োজন।
প্রবন্ধের এই বিভাগে আমরা কিছু বিষয়ে কথা বলব। ব্রুয়ারের খামির থেকে সেবনের ফলে যে উপকারিতা পাওয়া যায় যেমন, রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করা, পেশীর ভর বৃদ্ধি, ওজন কমাতে সাহায্য করে, ত্বকের স্বাস্থ্য বৃদ্ধি এবং চিন্তাভাবনা উন্নত।
চিনি নিয়ন্ত্রণ করে
ব্রিউয়ারের খামির ব্যবহার রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি সহযোগী। ইরানের তেহরানের ইউনিভার্সিটি অফ মেডিকেল স্টাডিজের গবেষণা অনুসারে, ব্রিউয়ারের খামির টাইপ 2 ডায়াবেটিসে গ্লাইসেমিয়া নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
তবে যারা ডায়াবেটিস রোগে আক্রান্ত তাদের জন্য এই সম্পূরক ব্যবহার অবশ্যই বিশেষজ্ঞ চিকিত্সকদের সুপারিশ অনুসরণ করতে হবে। প্রতিটি ক্ষেত্রে পর্যাপ্ত ইঙ্গিত। যারা ইতিমধ্যেই রক্তের গ্লুকোজ কমাতে ওষুধ ব্যবহার করছেন তাদের ব্রিউয়ারের খামির খাওয়া উচিত নয়।
অন্ত্রকে নিয়ন্ত্রণ করে
ব্রুয়ারের খামির খাওয়া অন্ত্রের কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে, কারণ এতে সমৃদ্ধ হওয়ার পাশাপাশি এটা প্রোটিনএটিতে উচ্চ পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। এগুলো অন্ত্রের ট্রানজিটের গতি বাড়াতে সাহায্য করে।
অতএব কোষ্ঠকাঠিন্য এবং এই সমস্যার কারণে সৃষ্ট ফোলা মোকাবেলায় এটি একটি দুর্দান্ত সহযোগী। উপরন্তু, এই সম্পূরকটি একটি প্রাকৃতিক প্রোবায়োটিক যা অন্ত্রের উদ্ভিদকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।
ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে
ইমিউন সিস্টেমের ক্ষেত্রে, ব্রিউয়ারের ইস্টের ব্যবহার, কারণ এতে রয়েছে বেশ কিছু ভিটামিন এবং মিনারেলের প্রকারভেদ, সিস্টেমকে শক্তিশালী করার পক্ষে, বিভিন্ন ধরণের রোগের উপস্থিতি রোধ করতে সহায়তা করে।
এছাড়া, এটি স্ট্রেস, ক্লান্তি দূর করতে, শরীরকে ডিটক্সিফাই করতে এবং শরীরের সুরক্ষায় একটি দুর্দান্ত সহযোগী। স্নায়ু সর্বদা মনে রাখবেন যে ইমিউন সিস্টেমের সাথে সম্পর্কিত রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের বিশেষজ্ঞের নির্দেশনা ছাড়া এই সম্পূরকটি খাওয়া উচিত নয়, কারণ কিছু ক্ষেত্রে বিরোধীতা রয়েছে।
পেশী ভর বৃদ্ধি
অ্যাথলেটরা সাধারণত এটি ব্যবহার করে ব্রিউয়ার এর খামির, বিশেষ করে যারা তীব্র ক্রীড়া অনুশীলন করে। এই সাপ্লিমেন্টের সেবন পেশী পুনরুদ্ধারে সাহায্য করে এবং এইভাবে পেশীর ভর বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।
অতএব, যারা চর্বিহীন শরীরের ভর বাড়াতে চান তাদের জন্য এই সম্পূরকটি উপকারী, শারীরিক ব্যায়ামের অনুশীলনের সাথে এর ব্যবহারকে একত্রিত করে। ব্রিউয়ারের খামিরে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিনের কারণে এই সুবিধাটি পাওয়া যায়। এটা গুরুত্বপূর্ণ, আগেএটি বা অন্য কোন সম্পূরক গ্রহণ এবং ব্যায়ামের শুরুতে, একজন স্বাস্থ্য পেশাদারের কাছ থেকে নির্দেশনা নিন।
কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে
প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকার ফলে, ব্রুয়ার ইস্ট কমাতে সাহায্য করে এবং রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। এর কারণ হল ফাইবার অন্ত্রের ট্র্যাক্ট থেকে চর্বি শোষণ করার ক্ষমতা কমিয়ে দেয়।
কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণের জন্য আরেকটি উপকারী কারণ হল ব্রুয়ার ইস্টের সংমিশ্রণে খনিজ ক্রোমিয়ামের উপস্থিতি। এই খনিজটি HDL কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ানোর জন্য একটি দুর্দান্ত সহযোগী, যা ওষুধে ভাল কোলেস্টেরল হিসাবে পরিচিত।
ওজন কমাতে সাহায্য করে
বিয়ারের খামিরে পাওয়া প্রচুর পরিমাণে ফাইবারের আরেকটি সুবিধা, এটি ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এই সম্পূরক গ্রহণ তৃপ্তির অনুভূতি বাড়াতে সাহায্য করে, যার ফলে মানুষের খাবার খাওয়ার প্রয়োজন কম হয়।
ব্রুয়ার ইস্টের সংমিশ্রণে উপস্থিত প্রোটিনগুলি ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণের জন্যও উপকারী। সেই এলাকায় এই পরিপূরক থেকে সর্বাধিক সুবিধা পেতে, এটি খাওয়ার 30 মিনিট আগে খাওয়া উচিত।
ত্বকের জন্য ভাল
ব্রুয়ারের খামিরটি ত্বকের সুবিধার জন্যও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় , এটি ব্রণ চিকিত্সার জন্য একটি মহান সহায়ক হিসাবে. ব্রুয়ারের ইস্টে এমন উপাদান রয়েছে যা ত্বকের প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে এবং দেরী করেত্বকের বার্ধক্য প্রক্রিয়া।
ব্রুয়ার ইস্টের পরিমিত সেবনের আরেকটি সুবিধা হল সোরিয়াসিস এবং একজিমার উপসর্গ থেকে মুক্তি। তিনি আরও শক্তি দিতে এবং চুল এবং নখের চেহারা উন্নত করতেও দারুণ সাহায্য করেন। এই সম্পূরকটি ব্যবহারের জন্য, চর্মরোগ বিশেষজ্ঞের নির্দেশনা চাওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
যুক্তির উন্নতি করে
পেশী, ত্বক এবং ব্রিউয়ারের খামির দ্বারা আনা সমস্ত সুবিধার পাশাপাশি জীবের সাধারণ কার্যকারিতা, এটি মস্তিষ্কের জন্যও বেশ উপকারী। এর পুষ্টিগুণ ঘনত্ব এবং স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে দারুণ সাহায্য করে।
ব্রুয়ার ইস্ট ব্যবহার করা তাই সমগ্র জীবের জন্য উপকারী, তবে পাঠ্যটিতে উল্লেখিত দ্বন্দ্বের দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। আপনি এই পরিপূরকটি ব্যবহার করতে পারেন তা নিশ্চিত করার জন্য, ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ৷
PMS হ্রাস করে
PMS হল একটি অসুস্থতা যা সন্তান জন্মদানের বয়সের অনেক মহিলাকে আক্রান্ত করে, যার ফলে বিরক্তি থেকে শুরু করে অনেক সমস্যা হয়৷ যন্ত্রণাদায়ক ব্যথা অতএব, এই উপসর্গগুলির উন্নতির সম্ভাবনার সমস্ত ইঙ্গিত স্বাগত জানাই৷
ব্রুয়ার ইস্টের ব্যবহার ফোলাভাব, মেজাজের পরিবর্তন এবং ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করতে পারে৷ উপরন্তু, এটি সবচেয়ে গুরুতর উপসর্গের তীব্রতাও কমিয়ে দেয়, যা হল কোলিক। এর উপকারিতা জিঙ্ক এবং ভিটামিন দ্বারা আনা হয়এই সম্পূরকটিতে বিদ্যমান কমপ্লেক্স বি, যা মহিলা হরমোনগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।
ব্রুয়ার্স ইস্ট সেবন করার উপায়
ব্রুয়ার ইস্ট খাওয়ার বিভিন্ন উপায়ে পাওয়া যায়। জুস, চা এবং অন্যান্য পানীয়গুলিতে ব্যবহারের জন্য এটি পাউডার আকারে কেনা সম্ভব। তবে এটি ময়েশ্চারাইজার এবং চুলের পণ্যগুলির সূত্রেও পাওয়া যেতে পারে।
প্রবন্ধের এই বিভাগে আমরা ব্রিউয়ারের খামির ব্যবহার করার সবচেয়ে সাধারণ দুটি উপায় সম্পর্কে কথা বলব, এর সূত্র ক্যাপসুলে এবং পাউডারেও, রেসিপি তৈরি করতে।
ক্যাপসুল
ব্রুয়ার ইস্ট ব্যবহার করার একটি উপায় হল ক্যাপসুল বা বড়ি, যা ফার্মেসি এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের দোকানে পাওয়া যায়। একজন স্বাস্থ্য পেশাদারের সাথে পরামর্শ করার পরে এবং এই ব্যবহারটি উপকারী এবং সুপারিশ করা হবে কিনা তা বোঝার পরে৷
বিশেষজ্ঞ এই সম্পূরকটি ব্যবহার করার জন্য সর্বোত্তম ডোজ নির্দেশ করতে সক্ষম হবেন, যা প্রধান খাবারের সাথে খাওয়া যেতে পারে৷ উদাহরণস্বরূপ, একজন পুষ্টিবিদ ব্রিউয়ারের খামির ব্যবহার করার সর্বোত্তম উপায় নির্দেশ করতে সক্ষম হবেন।
রেসিপিগুলিতে গুঁড়ো করা
ব্রুয়ার খামির খাওয়ার আরেকটি উপায় হল পাউডার আকারে, যা অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে পানীয় যেমন জুস, চা এবং এমনকি জল। এটি স্যুপ, দই এবং দুধেও যোগ করা যেতে পারে। অল্প পরিমাণে এবং ডাক্তারের পরামর্শে সেবন শুরু করুন।
এই সম্পূরকটি কীভাবে ব্যবহার করবেন সে সম্পর্কে নীচে কিছু ধারণা দেওয়া হল।
-ভিটামিন, জুস, শেক এবং স্মুদি;
- হিমায়িত ফল দিয়ে ব্লেন্ডারে চাবুক;
- দুধ, দই বা কেফির (লাইভ ল্যাকটোব্যাসিলি দিয়ে তৈরি পানীয়);
- ডেজার্ট তৈরিতে।
স্ট্রবেরি এবং কলা দিয়ে ব্রুয়ারের ইস্ট শেক
ব্রুয়ার ইস্ট খাওয়ার সম্ভাবনা বেশ বৈচিত্র্যময়, এবং এটি জুস তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, দই, স্যুপ এবং ডেজার্টে মেশানো। এই সম্পূরকটির সুবিধাগুলি ব্যবহার করার জন্য এগুলি ব্যবহারিক এবং সহজ উপায়৷
নীচে আমরা সম্পূরকটি ব্যবহার করার জন্য এবং ব্রিউয়ারের খামিরের সুবিধাগুলি সম্পর্কে একটি রেসিপি পরামর্শ দেব৷ স্ট্রবেরি এবং কলা দিয়ে তৈরি ব্রুয়ার্স ইস্ট শেক এর একটি ব্যবহারিক রেসিপি, যা আপনার পছন্দের ফল দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
ইঙ্গিত
দিনের দিন কাজের ব্যস্ততার সাথে, অধ্যয়ন এবং শারীরিক ব্যায়াম মানুষের সমস্ত ক্রিয়াকলাপ পরিচালনা করার জন্য প্রচুর শক্তির প্রয়োজন। এটি অর্জনের একটি উপায় হ'ল আপনার খাদ্যের যত্ন নেওয়া এবং আরও শক্তি অর্জনের উপায়গুলি সন্ধান করা৷
ব্রুয়ার খামির দিয়ে তৈরি শেক আপনাকে শক্তি অর্জন করতে এবং এই সমস্ত ক্রিয়াকলাপের মুখোমুখি হওয়ার জন্য আপনার ইচ্ছা বাড়াতে সহায়তা করতে পারে৷ এখানে নির্দেশিত রেসিপিটি তৈরি করা দ্রুত এবং ব্যবহারিক এবং আরও শক্তি অর্জনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি সরবরাহ করে। প্রতিটি ক্ষেত্রে সঠিক ইঙ্গিতের জন্য একজন পুষ্টিবিদকে অনুসরণ করা সবসময় গুরুত্বপূর্ণ।