Vad används öljäst till?

Öljäst är ett viktigt kosttillskott som är rikt på krom, ett mineral som hjälper till att förbättra kolesterolproblem. Dessutom är öljäst en bra allierad för att upprätthålla normala nivåer av glukos i blodet.

Öljäst är också rik på B-vitamin och en måttlig konsumtion har en probiotisk funktion som underlättar matsmältningsprocessen. Detta tillskott är också en energikälla och bidrar dessutom till att bibehålla en frisk hud och ett friskt hår.

En väl avvägd konsumtion av öljäst bidrar också till att hålla nervsystemet friskt och stärka immunförsvaret. En annan fördel med konsumtionen är att muskelmassan ökar och hjälper till att motverka håravfall.

I den här artikeln kommer vi att prata om olika fördelar med måttlig konsumtion av öljäst, lära oss om dess egenskaper, dess fördelar, vilka olika sätt att konsumera den på, några recept med öljäst och dess fördelar efter fysisk träning.

Mer om öljäst

Öljäst erbjuder flera hälsofördelar, men det är alltid viktigt att söka hjälp från hälsovårdspersonal för att veta om konsumtionen av denna produkt verkligen kommer att vara fördelaktig. Det är nödvändigt att förstå varje individs behov för en säker konsumtion som verkligen ger fördelar.

I det här avsnittet av artikeln får du veta mer om fördelarna med att konsumera öljäst. Lär dig mer om dess egenskaper, ursprunget till detta tillskott, dess biverkningar och kontraindikationer.

Egenskaper för öljäst

Öljäst, även kallad öljäst, är ett kosttillskott med många positiva egenskaper för människors hälsa. Men för att använda alla typer av kosttillskott är det nödvändigt att få hjälp av en hälsovårdare.

Öljäst är rik på proteiner, B-vitaminer och mineraler som krom, selen, kalium, järn, zink och magnesium. Förutom alla de fördelar som dess beståndsdelar medför anses den också vara en utmärkt probiotisk substans som förbättrar matsmältningsprocessen och hjälper till att reglera sockermetabolismen.

Ursprunget till öljäst

Bryggarjäst bildas av en svamp, Saccharomyces cerevisiae, som kommer från Mesopotamien, känt som civilisationens vagga. Sedan dess har den använts vid ölbryggning och dess biprodukt, jäst, har introducerats som ett kosttillskott.

Därför kommer öljäst från denna svamp och har använts sedan medeltiden. I dag används den inte bara som näringstillskott utan ingår också i recept för bröd, shakes, patéer och andra livsmedel.

Biverkningar

Det anses vara säkert att konsumera öljäst och rekommenderas till och med för att förbättra organismens funktion, men överdriven användning kan orsaka problem som magbesvär, tarmgas, bukspänningar och huvudvärk.

Dessutom finns det vissa biverkningar, som trots att de är milda kan uppträda som svullnad. En annan punkt att vara medveten om är att den trots att den innehåller B-vitaminer inte har en tillräcklig mängd B-12, så de som behöver denna ersättning kan inte räkna med öljäst för detta ändamål.

Kontraindikationer

Även om det ger fördelar för hälsan i allmänhet är öljäst kontraindicerat i vissa situationer. Gravida eller ammande kvinnor bör till exempel inte äta denna produkt, såvida inte läkaren rekommenderar det. Barn bör också bara äta öljäst om deras barnläkare rekommenderar det.

Personer med diabetes bör be en specialist om råd om hur de ska konsumera jäst, eftersom blodsockret kan sjunka mycket kraftigt när de tar läkemedel för att sänka blodsockernivån.

Öljäst är också kontraindicerat för personer med Crohns sjukdom (en inflammatorisk sjukdom i mag-tarmsystemet). Dessutom bör personer med nedsatt immunförsvar, frekventa svampinfektioner eller allergier mot detta livsmedel inte äta jäst.

Fördelar med öljäst

Öljäst ger flera fördelar för organismen hos dem som konsumerar den. Bland dessa finns förbättring av mag-tarmsystemet och kolesterolkontroll, men för att bäst utnyttja dess fördelar är det nödvändigt att söka medicinsk rådgivning för säker konsumtion.

I den här delen av artikeln kommer vi att tala om några av de fördelar som konsumtionen av öljäst medför, t.ex. kontroll av blodsockret, förstärkning av immunförsvaret, ökning av muskelmassan, hjälp till viktminskning, ökad hudhälsa och förbättrat tänkande.

Kontrollerar socker

Konsumtion av öljäst är en bundsförvant för kontroll av blodsockret. Enligt studier från University of Medical Studies of Tehran i Iran bidrar öljäst till kontroll av blodsockret vid typ 2-diabetes.

Användningen av detta tillskott för dem som har diagnostiserats med diabetes bör dock följa rekommendationerna från medicinska specialister, för korrekt indikation för varje enskilt fall. Personer som redan tar läkemedel för att minska blodsockret bör inte konsumera öljäst.

Reglerar tarmen

Intag av öljäst kan hjälpa till att reglera tarmens funktion, eftersom den förutom att vara rik på proteiner även innehåller en stor mängd fibrer, vilket bidrar till att påskynda tarmtransiteringen.

Därför är det en bra allierad för att bekämpa förstoppning (obstipation) och uppblåsthet som orsakas av detta problem. Dessutom är detta tillskott en naturlig probiotika som hjälper till att stärka tarmfloran.

Stärker immunförsvaret

När det gäller immunförsvaret gynnar konsumtion av öljäst, eftersom den innehåller olika typer av vitaminer och mineraler, en förstärkning av systemet och hjälper till att förebygga uppkomsten av olika typer av sjukdomar.

Det är också en bra allierad för att lindra stress och trötthet, för att avgifta organismen och för att skydda nerverna. Kom alltid ihåg att personer med sjukdomar relaterade till immunsystemet inte bör konsumera detta tillskott utan råd från en specialist eftersom det finns kontraindikationer i vissa fall.

Ökning av muskelmassa

Idrottare brukar använda sig av öljäst, särskilt de som utövar intensiv sport. Konsumtionen av detta tillskott hjälper till med muskelåterhämtning och bidrar på så sätt till att öka muskelmassan.

Därför är detta tillskott fördelaktigt för dem som vill öka muskelmassan genom att kombinera konsumtionen med fysisk träning. Denna fördel beror på den stora mängden proteiner som finns i öljäst. Innan du konsumerar detta eller något annat tillskott och innan du börjar träna, är det viktigt att söka råd hos en hälsovårdare.

Hjälper till att kontrollera kolesterol

Eftersom den innehåller en stor mängd fibrer hjälper öljäst till att sänka och kontrollera kolesterolnivåerna i blodet, eftersom fibrerna minskar fettupptagningsförmågan i tarmkanalen.

En annan fördelaktig faktor för kolesterolkontroll är närvaron av mineralet krom i sammansättningen av öljäst. Detta mineral är en bra allierad för att öka nivåerna av HDL-kolesterol, som inom medicinen kallas det goda kolesterolet.

Hjälper till viktminskning

En annan fördel med den stora mängden fibrer som finns i öljäst är att den hjälper till att reglera aptiten. När man tar detta tillskott ökar mättnadskänslan, vilket gör att man har mindre behov av att äta.

De proteiner som finns i sammansättningen av öljäst är också fördelaktiga för att reglera aptiten. För att få ut det mesta av detta tillskott på detta område bör det konsumeras 30 minuter före en måltid.

Bra för huden

Öljäst används också i stor utsträckning för att gynna huden, eftersom den är ett utmärkt hjälpmedel vid behandling av akne. Öljäst har komponenter som hjälper till att bekämpa hudinflammation och bromsar även hudens förtida åldrande.

En annan fördel med måttlig konsumtion av öljäst är lindring av psoriasis- och eksemsymtom. Det är också till stor hjälp för att ge mer styrka och förbättra utseendet på hår och naglar. För användning av detta tillskott är det viktigt att söka råd hos en dermatologspecialist.

Förbättrar tänkandet

Förutom alla de fördelar som öljäst ger för musklerna, huden och kroppens allmänna funktion är den också mycket bra för hjärnan. Dess näringsmässiga egenskaper är till stor hjälp för att förbättra koncentrationen och minnet.

Att använda öljäst är därför fördelaktigt för hela organismen, men det är nödvändigt att vara uppmärksam på de kontraindikationer som nämns i texten. För att vara säker på att du kan använda dig av detta tillskott är det viktigt att söka medicinsk rådgivning.

Minskar PMS

PMS är en sjukdom som drabbar många kvinnor i barnafödande ålder och som ger upphov till många problem som sträcker sig från irritabilitet till olidlig smärta. Därför är alla indikationer på möjligheter att förbättra dessa symtom välkomna.

Konsumtion av öljäst kan bidra till att minska uppblåsthet, humörsvängningar och aptit. Det minskar också intensiteten hos det allvarligaste symtomet, nämligen kramper. Fördelarna beror på zink och B-komplex-vitaminer i detta tillskott, som hjälper till att reglera kvinnliga hormoner.

Konsumtionsformer för öljäst

Bryggarjäst finns i olika former för konsumtion. Du kan köpa den i pulverform för användning i juice, te och andra drycker. Men den finns också i formeln för fuktighetskrämer och hårprodukter.

I det här avsnittet av artikeln kommer vi att tala om de två vanligaste sätten att använda öljäst, dess formel i kapslar och även i pulverform, för att göra recept.

Kapslar

Ett av sätten att använda öljäst är genom kapslar eller tabletter, som finns på apotek och i naturproduktbutiker. Efter att ha konsulterat en hälsovårdare och förstått om denna användning kommer att vara fördelaktig och rekommenderas.

Specialisten kommer att kunna ange den bästa dosen för att använda detta tillskott, som kan tas tillsammans med huvudmåltiderna. En näringsläkare kommer till exempel att kunna ange det bästa sättet att använda öljäst.

I pulverform i recept

Ett annat sätt att konsumera öljäst är i pulverform, som kan ingå i drycker som juice, te och till och med vatten. Det kan också tillsättas i soppor, yoghurt och mjölk. Börja konsumera i små mängder och med medicinsk rådgivning.

Nedan följer några idéer om hur du kan använda detta tillskott.

- Vitaminer, juicer, shakes och smoothies;

- Mixa i mixern med fryst frukt;

- Med mjölk, yoghurt eller kefir (en dryck gjord på levande laktobaciller);

- Vid beredning av desserter.

Bryggarjäst-shake med jordgubbar och banan

Möjligheterna att konsumera öljäst är mycket varierande. Den kan användas vid beredning av juice, blandas i yoghurt, i soppor och desserter. Detta är praktiska och enkla sätt att utnyttja fördelarna med detta tillskott.

Nedan kommer vi att lämna ett förslag på recept för att använda tillägget och få fördelarna med öljäst. Ett praktiskt recept på öljästshake med jordgubbar och bananer, som kan ersättas med valfri frukt.

Indikationer

Med den dagliga rusningen av arbete, studier och fysisk träning behöver människor mycket energi för att klara av alla aktiviteter. Ett sätt att uppnå detta är att ta hand om sin kost och leta efter sätt att få mer energi.

En shake gjord på öljäst kan hjälpa dig att få mer energi och öka ditt humör för att klara av alla dessa aktiviteter. Receptet som anges här är snabbt och praktiskt att göra och ger viktiga näringsämnen för att få mer energi. Det är alltid viktigt att ha en uppföljning av en näringsexpert för att få rätt indikation för varje enskilt fall.

Ingredienser

I det här receptet har vi försökt göra det veganskt, men du kan ersätta komjölk med vegetabilisk mjölk, och för dem som har svårt att hitta sötningsmedel kan du använda det du är van vid eller till och med honung eller socker.

Ingredienser:

- 200 ml vegetabilisk mjölk;

- 4 jordgubbar;

- ½ silverbanan;

- 1 tesked öljäst;

- Agave sirap för att söta.

Hur man gör det

Det finns ingen hemlighet för att tillreda denna shake, följ bara instruktionerna steg för steg:

- Skala bananen och skär den i skivor;

- Ta bort bladen från jordgubbarna och skär dem på mitten;

- Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa till en jämn smet.

Den kan ätas till frukost, som mellanmål eller som kvällsmåltid, och den blir ännu godare om man använder kall mjölk.

Pâté av öljäst

Många människor gillar att ha ett mellanmål under dagen, vid eftermiddagsteet eller till och med på kvällen, i stället för att äta tyngre mat. Kakan med paté passar mycket bra för dessa tillfällen.

Därför kommer vi nedan att lämna ett praktiskt och snabbt recept på en pasta gjord på öljäst, som förutom att vara välsmakande är ett annat sätt att konsumera tillskottet, vilket ger fördelar för tarmfloran och kontroll av kolesterol- och blodsockernivåerna.

Indikationer

Öljästpaté innehåller flera näringsämnen som är nyttiga för att kroppen ska fungera väl. Den består av proteiner, vitaminer och mineraler och innehåller dessutom många fibrer som hjälper till att reglera ämnesomsättningen.

En av de egenskaper som bidrar till att reglera ämnesomsättningen är krom, vilket hjälper till att kontrollera blodsockernivåerna. Denna komponent samarbetar också för att förbättra minnet, bekämpa stress och trötthet. Om du behöver en förstärkning i något av dessa fall och vill ha praktiska lösningar, använd dig därför av jäst i form av paté och se resultaten.

Ingredienser

I det här receptet använder vi produkter som är lätta att hitta, som har goda egenskaper för organismen och som ger en läcker kombination. Denna patébas kan dock användas med andra produkter.

Ingredienser:

- 2 matskedar öljästpulver;

- 1 matsked riven keso;

- ¾ av en kopp ricottagrädde;

- 2 urkärnade svarta oliver;

- 1 hackad röd paprika;

- ½ riven morot;

- Smaka av med salt.

Hur man gör det

Det här receptet är ganska enkelt och snabbt, kolla in det.

- Skär oliverna i bitar;

- Ta bort fröna från paprikan;

- Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa till en jämn smet.

Om du vill kan du låta en del av moroten och oliverna vara oslagna, så att du får bitar. När du tillsätter salt är det viktigt att smaka av, eftersom osten och oliverna redan är salta.

Ska jag ta öljäst före eller efter fysisk aktivitet?

Konsumtion av öljäst före eller till och med efter fysisk aktivitet är mycket fördelaktigt. Personer som utövar regelbunden fysisk aktivitet måste ta hand om sin kost, och konsumtion av protein och fibrer underlättar utvecklingen av muskelmassa.

Eftersom öljäst är rik på dessa två beståndsdelar, fibrer och protein samt kolhydrater, är det ett utmärkt tillskott som kan intas före och efter träning. Det anses vara ett funktionellt livsmedel eftersom det bidrar till att ge energi och sänka glukosnivåerna i blodet.

Med detta är det möjligt att upprätthålla stabiliteten i energiflödet, liksom en väl fungerande metabolism, vilket hjälper till att förebygga skador vid fysisk aktivitet. För att göra den mest effektiva och säkra användningen av detta tillskott är det viktigt att söka råd hos en hälsovårdare.

I dagens artikel försöker vi att ge så mycket information som möjligt om öljäst, men vi vill alltid komma ihåg att man måste söka medicinsk rådgivning vid användning av alla kosttillskott. Vi hoppas att den här texten är användbar för att klargöra tvivel om öljäst.