Pivə mayası nə üçün istifadə olunur?

Pivə mayası xromla zəngin, xolesterol ilə bağlı problemləri yaxşılaşdırmağa kömək edən vacib bir pəhriz əlavəsidir. Bundan əlavə, pivə mayası qanda qlükozanın normal səviyyəsini saxlamaq üçün böyük müttəfiqdir.

Pivə mayası B vitamini ilə də zəngindir və onun mülayim istehlakı həzm prosesinə kömək edən probiotik funksiyaya malikdir. Bu əlavə həm də dərinin və saçın sağlam olmasına kömək etməklə yanaşı, enerji mənbəyi də təmin edir.

Pivə mayasının ölçülən istehlakı həm də sağlam sinir sistemini saxlamağa və immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir. Onun istehlakının digər faydası əzələ kütləsinin artmasıdır və saç tökülməsinə qarşı mübarizə aparmağa kömək edir.

Bu yazıda biz pivə mayasının orta dərəcədə istehlakının bir neçə faydasından danışacağıq, onun xassələri, faydaları, onu istehlak etməyin mümkün yolları hansılardır, pivə mayası ilə bəzi reseptlər və fiziki məşqdən sonra onun faydaları.

Pivə mayası haqqında ətraflı

Pivə mayası sağlamlıq üçün bir sıra faydalar təklif edir, lakin bu məhsulun istehlakının həqiqətən faydalı olub olmadığını bilmək üçün tibb mütəxəssislərindən kömək istəmək həmişə vacibdir. Həqiqətən fayda gətirən təhlükəsiz istehlak üçün hər bir fərdin ehtiyaclarını anlamaq lazımdır.

Bu bölmədəTərkibi

Bu reseptdə biz vegan təklifi buraxmağa çalışırıq, lakin bitki südünü inək südü ilə əvəz etmək mümkündür. Bundan əlavə, yuxarıda qeyd olunan dadlandırıcını tapmaqda çətinlik çəkənlər üçün adət etdiyinizdən istifadə edə və ya hətta bal və ya şəkərdən istifadə edə bilərsiniz.

Tərkibi:

- 200 ml bitki südü;

- 4 çiyələk;

- ½ gümüş banan;

- 1 çay qaşığı pivə mayası;

- Şirinləşdirmək üçün aqave siropu.

Necə hazırlanır

Bu sarsıntının hazırlanmasının heç bir sirri yoxdur. Addım-addım əməl edin:

- bananın qabığını soyun və dilimlərə kəsin;

- çiyələkdən yarpaqları çıxarın və yarıya bölün;

- hamısını qoyun. inqrediyentləri qarışdırıcıya qoyun və hamarlanana qədər qarışdırın.

Soyudulmuş süddən istifadə içkini daha dadlı edir. Səhər yeməyində, hətta günortadan sonra qəlyanaltı və ya şam yeməyi kimi istehlak edilə bilər.

Pivə Mayası Pate

Bir çox insanlar gün ərzində, günortadan sonra çay vaxtı və ya səhər yeməyində nə isə qəlyanaltı etməyi xoşlayırlar. hətta gecələr daha ağır qidalar qəbul etmək əvəzinə. Pate ilə o biskvit bu anlara çox yaraşır.

Beləliklə, aşağıda pivə mayası ilə hazırlanan pasta üçün praktik və sürətli resept verilmişdir. bağırsaq florasına fayda gətirən və xolesterol və şəkər səviyyələrinə nəzarət edən əlavəqanda.

Göstərişlər

Pivə mayası pastası orqanizmin düzgün işləməsi üçün faydalı olan bir neçə qida maddəsinə malikdir. O, maddələr mübadiləsini tənzimləməyə kömək edən çoxlu lifə malik olmaqla yanaşı, zülallar, vitaminlər və minerallardan ibarətdir.

Metabolizmi tənzimləməyə kömək edən xüsusiyyətlərdən biri də qanda şəkər səviyyəsini idarə etməyə kömək edən xromdur. Bu komponent həmçinin yaddaşı yaxşılaşdırmaq, stress və yorğunluqla mübarizədə əməkdaşlıq edir. Buna görə də, bu hallardan hər hansı birində təkan ehtiyacınız varsa və daha praktik olmaq istəyirsinizsə, mayadan pasta şəklində istifadə edin və nəticəyə baxın.

Tərkibi

Bunun üçün resept məhsullarından istifadə etmək asan tapılacaq, orqanizm üçün yaxşı xüsusiyyətlərə malikdir və ləzzətli birləşmə yaradacaqdır. Bununla belə, bu pasta əsasını digər məhsullarla birlikdə istifadə etmək olar.

Tərkibi:

- 2 xörək qaşığı toz pivə mayası;

- 1 xörək qaşığı rəndələnmiş təzə pendir;

- ¾ stəkan rikotta kremi;

- 2 ədəd çəyirdəkli qara zeytun;

- 1 doğranmış qırmızı bibər;

- ½ rəndələnmiş kök;

- Zövqə görə duz.

Necə hazırlanır

Bu reseptin hazırlanması kifayət qədər sadə və tezdir. Yoxlayın.

- Zeytunları tikə-tikə doğrayın;

- bibərdən toxumları çıxarın;

- bütün inqrediyentləri blenderə qoyun və hamar olana qədər qarışdırın.homojendir.

İstəsəniz kök və zeytunun bir hissəsini döyməmiş qoya bilərsiniz ki, parça-parça olsun. Duz əlavə edərkən onun dadına baxmaq vacibdir, çünki pendir və zeytun artıq duzludur.

Pivə mayasını fiziki fəaliyyətdən əvvəl və ya sonra istehlak edirəm?

Fiziki məşqdən əvvəl və hətta sonra pivə mayasının istehlakı kifayət qədər faydalıdır. Müntəzəm olaraq fiziki fəaliyyətlə məşğul olan insanlar öz pəhrizlərinə diqqət yetirməlidirlər və zülal və lif istehlakı yağsız kütlənin inkişafını asanlaşdırır.

Pivə mayası karbohidratlardan əlavə bu iki elementlə, lif və zülallarla zəngin olduğundan , məşqdən əvvəl və sonra istehlak edilməli əla əlavədir. O, funksional qida hesab olunur, çünki o, enerji ilə təmin edir və qanda qlükoza səviyyəsini aşağı salır.

Bununla enerji axınının sabitliyini qorumaq, həmçinin maddələr mübadiləsinin yaxşı işləməsini, fiziki fəaliyyət zamanı xəsarətlərin qarşısını almağa kömək edir. Bu əlavədən ən səmərəli və təhlükəsiz istifadə etmək üçün bir sağlamlıq mütəxəssisinin rəhbərliyinə müraciət etmək vacibdir.

Bugünkü məqalədə biz həmişə pivə mayası haqqında mümkün qədər çox məlumat verməyə çalışırıq. hər hansı bir qida əlavəsinin istifadəsi üçün həkim məsləhətinə ehtiyac olduğunu xatırlayaraq. Ümid edirik ki, bu mətn faydalı olacaqpivə mayası ilə bağlı şübhələrə aydınlıq gətirin.

Pivə mayasının xassələri

Pivə mayası, həmçinin pivə mayası adlanır, insan üçün faydalı olan bir çox xüsusiyyətlərə malik qida əlavəsidir. sağlamlıq. Ancaq hər hansı bir əlavədən istifadə etmək üçün həkimə müraciət etmək lazımdır.

Pivə mayası zülallar, B qrupu vitaminləri və xrom, selen, kalium, dəmir, sink və maqnezium kimi minerallarla zəngindir. Tərkibindəki komponentlərin gətirdiyi bütün faydalarla yanaşı, həzm prosesini yaxşılaşdıran və şəkər mübadiləsini tənzimləməyə kömək edən əla probiotik hesab olunur.

Pivə mayasının mənşəyi

Mayalı pivə sivilizasiyanın beşiyi kimi tanınan Mesopotamiyadan gələn Saccharomyces cerevisiae adlı göbələk vasitəsi. O vaxtdan pivə istehsalında istifadə olunur və onun əlavə məhsulu olan maya qida əlavəsi kimi təqdim edilir.

Beləliklə, pivə mayası bu göbələkdən gəlir və orta əsrlərdən bəri istifadə olunur. Bu gün qida əlavəsi kimi istifadə olunmaqla yanaşı, çörək, kokteyllər, pastalar və digər qidalar üçün reseptlərin bir hissəsidir.

Yan təsirlər.

Pivə mayasının istehlakı təhlükəsiz sayılır və hətta orqanizmin fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq üçün tövsiyə edilir. Lakin onun həddindən artıq istifadəsi mədə pozğunluğu, bağırsaq qazı, qarın şişməsi və baş ağrısı kimi problemlərə səbəb ola bilər.

Bundan əlavə, yüngül olmasına baxmayaraq, şişlik kimi baş verə biləcək bəzi yan təsirləri var. Diqqət yetirilməsi lazım olan başqa bir məqam odur ki, B-kompleks vitaminlərinə malik olmasına baxmayaraq, onun tərkibində kifayət qədər B-12 yoxdur, ona görə də bu əvəzetməyə ehtiyacı olanlar bu məqsədlə pivə mayasına etibar edə bilməzlər.

Əks göstərişlər

Ümumilikdə sağlamlığa fayda gətirməsinə baxmayaraq, pivə mayası bəzi hallarda kontrendikedir. Məsələn, hamilə və ya laktasiya edən qadınlar, tibbi tövsiyələr olmadığı halda, bu məhsulu istehlak etməməlidirlər. Uşaqlar da yalnız pediatrın tövsiyəsi əsasında pivə mayası istehlak etməlidirlər.

Şəkərli diabet xəstələri maya istehlakı ilə bağlı mütəxəssisdən məsləhət almalıdırlar, çünki onlar qan şəkərinin səviyyəsini aşağı salmaq üçün dərmanlardan istifadə edirlər, qanda şəkərin çox böyük düşməsi. baş verə bilər.

Brewer mayası Kron xəstəliyi (mədə-bağırsaq sisteminin iltihabi xəstəliyi) olan insanlar üçün də əks göstərişdir. Bundan əlavə, immun sistemi zəif olan insanlarlatez-tez göbələk infeksiyası və ya allergiyası olan bu qidaya maya istehlak edilməməlidir.

Pivə Mayasının Faydaları

Pivə mayası istehlak edən insanların orqanizminə saysız-hesabsız faydalar gətirir. Bunlar arasında mədə-bağırsaq sisteminin yaxşılaşdırılması və xolesterolun idarə edilməsi var, lakin onun faydalarından ən yaxşı şəkildə istifadə etmək üçün onun təhlükəsiz istehlakı üçün həkim məsləhətinə müraciət etmək lazımdır.

Məqalənin bu hissəsində bəziləri haqqında danışacağıq. qan şəkərinə nəzarət, immunitet sistemini gücləndirmək, əzələ kütləsini artırmaq, arıqlamağa kömək edir, dərinin sağlamlığını artırır və düşüncəni yaxşılaşdırır.

Şəkərə nəzarət edir

Pivə mayasının istehlakı qan şəkərinə nəzarət üçün müttəfiqdir. İranın Tehrandakı Tibb Tədqiqatları Universitetinin araşdırmalarına görə, pivə mayası 2-ci tip diabetdə qlikemiyanı idarə etməyə kömək edir.

Lakin bu əlavənin diabet diaqnozu qoyulmuş şəxslər üçün istifadəsi mütəxəssis həkimlərin tövsiyələrinə əməl etməlidir. hər bir hal üçün adekvat göstərici. Qan qlükozasını azaltmaq üçün artıq dərman istifadə edən insanlar pivə mayası qəbul etməməlidirlər.

Bağırsağı tənzimləyir

Pivə mayası qəbulu bağırsaqların işini tənzimləməyə kömək edə bilər, çünki zəngin olması ilə yanaşı onu proteinləşdirirhəm də yüksək miqdarda lif ehtiva edir. Bunlar bağırsaq tranzitini sürətləndirməyə kömək edir.

Ona görə də qəbizlik və bu problemin yaratdığı şişkinliklə mübarizə aparmaq üçün əla müttəfiqdir. Bundan əlavə, bu əlavə bağırsaq florasını gücləndirməyə kömək edən təbii probiotikdir.

İmmunitet sistemini gücləndirir

İmmunitet sistemi vəziyyətində pivə mayasının istehlakı, çünki tərkibində bir neçə maddə var. vitamin və mineralların növləri, sistemin güclənməsinə kömək edir, müxtəlif növ xəstəliklərin yaranmasının qarşısını alır.

Bundan əlavə, stressin, yorğunluğun aradan qaldırılmasında, orqanizmin detoksifikasiyasında və toksinlərin qorunmasında böyük müttəfiqdir. sinirlər. Həmişə yadda saxlamaq lazımdır ki, immun sistemi ilə bağlı xəstəlikləri olan insanlar bu əlavəni mütəxəssisin göstərişi olmadan qəbul etməməlidirlər, çünki bəzi hallarda əks göstərişlər var.

Əzələ kütləsinin artması

İdmançılar adətən ondan istifadə edirlər. pivə mayası, xüsusilə sıx idman edənlər. Bu əlavənin istehlakı əzələlərin bərpasına kömək edir və bununla da əzələ kütləsinin artmasına kömək edir.

Ona görə də bu əlavə arıq bədən kütləsini artırmaq istəyənlər üçün faydalıdır, onun istehlakını fiziki məşqlər təcrübəsi ilə birləşdirirlər. Bu fayda pivə mayasında çox miqdarda protein olması ilə bağlıdır. Əvvəllər vacibdirbu və ya hər hansı digər əlavənin istehlakı və məşqlərin başlanğıcı üçün bir sağlamlıq mütəxəssisindən məsləhət alın.

Xolesterolu idarə etməyə kömək edir

Böyük miqdarda lif ehtiva etdiyi üçün pivə mayası azaldılmasına kömək edir. və qan xolesterol səviyyələrinə nəzarət. Bunun səbəbi, lifin bağırsaq traktından yağ udmaq qabiliyyətini azaltmasıdır.

Xolesterolu idarə etmək üçün digər faydalı amil pivə mayasının tərkibində mineral xromun olmasıdır. Bu mineral tibbdə yaxşı xolesterin kimi tanınan HDL xolesterinin səviyyəsini artırmaq üçün əla müttəfiqdir.

Arıqlamağa kömək edir

Pivə mayasında olan böyük miqdarda lifin başqa bir faydası, iştahın tənzimlənməsinə kömək edir. Bu əlavənin qəbulu toxluq hissini artırmağa kömək edir, insanların yemək yeməyə ehtiyacını azaldır.

Pivə mayasının tərkibində olan zülallar iştahın tənzimlənməsi üçün də faydalıdır. Həmin bölgədə bu əlavədən maksimum fayda əldə etmək üçün yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl istehlak edilməlidir.

Dəri üçün faydalıdır

Pivə mayası dərinin xeyrinə də geniş istifadə olunur. , çünki sızanaqların müalicəsi üçün əla köməkçidir. Pivə mayası dərinin iltihabı ilə mübarizə aparan və həmçinin iltihabı gecikdirən komponentlərə malikdirdərinin qocalma prosesi.

Pivə mayasının mülayim istehlakının başqa bir faydası sedef və ekzemanın simptomlarının aradan qaldırılmasıdır. O, həmçinin daha çox güc vermək və saç və dırnaqların görünüşünü yaxşılaşdırmaq üçün böyük kömək edir. Bu əlavənin istifadəsi üçün dermatologiya üzrə mütəxəssisin rəhbərliyinə müraciət etmək vacibdir.

Düşüncəni yaxşılaşdırır

Pivə mayasının əzələlər, dəri və dəri üçün gətirdiyi bütün faydalara əlavə olaraq orqanizmin ümumi fəaliyyəti, beyin üçün də olduqca faydalıdır. Onun qidalandırıcı xüsusiyyətləri konsentrasiyanı və yaddaşı yaxşılaşdırmaq üçün böyük kömək edir.

Buna görə də pivə mayasından istifadə bütün orqanizm üçün faydalıdır, lakin mətndə qeyd olunan əks göstərişlərə diqqət yetirmək lazımdır. Bu əlavədən istifadə edə biləcəyinizə əmin olmaq üçün həkim məsləhətinə müraciət etmək vacibdir.

PMS-i azaldır

PMS reproduktiv yaşda olan bir çox qadınları narahat edən və əsəbilikdən tutmuş çoxsaylı problemlərə səbəb olan xəstəlikdir. dözülməz ağrıya. Buna görə də, bu simptomların yaxşılaşdırılması imkanlarının bütün göstəriciləri alqışlanır.

Pivə mayasının istehlakı şişkinliyi, əhval dəyişikliyini və iştahı azaltmağa kömək edə bilər. Bundan əlavə, kolik olan ən ağır simptomun intensivliyini də azaldır. Faydaları sink və vitaminlərdən qaynaqlanırBu əlavədə qadın hormonlarını tənzimləməyə kömək edən B kompleksi mövcuddur.

Pivə mayasını istehlak etməyin yolları

Pivə mayasını istehlak etmək üçün bir neçə yolla tapmaq olar. Şirələrdə, çaylarda və digər içkilərdə istifadə etmək üçün onu toz şəklində almaq mümkündür. Ancaq bunu nəmləndiricilər və saç vasitələrinin formulasında da tapmaq olar.

Məqalənin bu hissəsində biz pivə mayasından istifadə etməyin ən çox yayılmış iki yolu, kapsul və həmçinin toz şəklində olan formulundan danışacağıq. reseptlər hazırlamaq üçün .

Kapsullar

Pivə mayasından istifadə etməyin yollarından biri apteklərdə və sağlamlıq ərzaq mağazalarında tapıla bilən kapsul və ya həblərdir. Bir sağlamlıq mütəxəssisi ilə məsləhətləşdikdən və bu istifadənin faydalı olub-olmadığını və tövsiyə ediləcəyini anladıqdan sonra.

Mütəxəssis əsas yeməklərlə birlikdə qəbul edilə bilən bu əlavədən istifadə etmək üçün ən yaxşı dozanı göstərə biləcək. Məsələn, qidalanma mütəxəssisi pivə mayasından istifadə etməyin ən yaxşı yolunu göstərə biləcək.

Reseptlərdə toz halında

Pivə mayasını istehlak etməyin başqa bir yolu da daxil edilə bilən toz şəklindədir. şirələr, çaylar və hətta su kimi içkilərdə. Şorba, qatıq və südə də əlavə etmək olar. Kiçik miqdarda və həkim məsləhəti ilə istehlak etməyə başlayın.

Aşağıda bu əlavədən necə istifadə etmək barədə bəzi fikirlər verilmişdir.

-Vitaminlər, şirələr, kokteyllər və smoothies;

- Dondurulmuş meyvələrlə qarışdırıcıda çırpma;

- Süd, qatıq və ya kefirlə (canlı laktobakteriya ilə hazırlanmış içki);

- Desertlərin hazırlanmasında.

Çiyələk və bananlı pivə mayası kokteliyi

Pivə mayasının istehlak imkanları kifayət qədər müxtəlifdir və ondan şirələrin hazırlanmasında, qatıq, şorba və desertlərdə qarışdırılır. Bunlar bu əlavənin faydalarından istifadə etməyin praktik və asan yollarıdır.

Aşağıda biz əlavədən istifadə etmək və pivə mayasının faydalarına sahib olmaq üçün resept təklifi buraxacağıq. Çiyələk və banan ilə hazırlanmış pivə mayası kokteylinin praktiki resepti, onu istədiyiniz meyvələrlə əvəz etmək olar.

Göstərişlər

Gündəlik iş tələsik, tədqiqatlar. və fiziki məşqlər insanlara bütün fəaliyyətləri idarə etmək üçün çoxlu enerji lazımdır. Buna nail olmağın yollarından biri pəhrizinizə diqqət yetirmək və daha çox enerji əldə etməyin yollarını axtarmaqdır.

Pivə mayası ilə hazırlanmış sarsıntı enerji qazanmağınıza və bütün bu fəaliyyətlərlə qarşılaşmağa hazır olmanıza kömək edə bilər. Burada göstərilən resept tez və praktikdir və daha çox enerji qazanmaq üçün vacib qidaları təmin edir. Hər bir hal üçün düzgün göstərici üçün bir diyetoloqun nəzarəti həmişə vacibdir.