မာတိကာ
ဆီးချိုဝေဒနာရှင်များအတွက် မည်သည့်အသီးအနှံကို ညွှန်ပြသည်ကို သင်သိပါသလား။
ဆီးချိုဝေဒနာရှင်များအတွက် ကျန်းမာသန်စွမ်းခြင်းအပြင် ချိုမြိန်သောအရာတစ်ခုခုကို စားလိုစိတ်ရှိသည့်အခါ သစ်သီးများသည် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော် ၎င်းတို့သည် သွေးတွင်းဂလူးကို့စ်နှုန်းကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သောကြောင့် အားလုံးကို မဖော်ပြပါ။ ထို့ကြောင့်၊ ၎င်းတို့တစ်ခုချင်းစီ၏ အာဟာရတန်ဖိုးနှင့် မီနူးတွင် မည်သည့်အရာများ ဖြစ်သင့်သည် သို့မဟုတ် မဖြစ်သင့်သည်ကို နားလည်ရန် အရေးကြီးပါသည်။
ပိုမိုလွယ်ကူစေရန်၊ ဤဆောင်းပါးတစ်လျှောက်လုံးတွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဆီးချိုသမားများအတွက် အကောင်းဆုံးအသီးအနှံများကို ဖော်ပြထားပါသည်။ . ဤတွင် ဂုဏ်သတ္တိများ၊ စောင့်ရှောက်မှုနှင့် ၎င်းတို့ကို စားသုံးရန် မှန်ကန်သောနည်းလမ်းကို ဆွေးနွေးပါမည်။ ဖျော်ရည်များသည် အဘယ်ကြောင့် အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်ကို စစ်ဆေးကြည့်ပါ။ အောက်တွင်၊ ဤနှင့် ဘရာဇီးနိုင်ငံသား ထောင်ပေါင်းများစွာကို ထိခိုက်စေသည့် ဤရောဂါအကြောင်း အခြားအချက်အလက်များကို ဖတ်ရှုပါ။
ဆီးချိုရောဂါအကြောင်း ပိုမိုနားလည်ခြင်း
ဆီးချိုရောဂါသည် နည်းလမ်းများစွာဖြင့် ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သော နာတာရှည်ရောဂါဖြစ်သည်။ ပြဿနာသည် အရည်အသွေးနိမ့်သော အစားအစာနှင့်သာ ဆက်စပ်နေသည်ဟု ထင်မြင်လေ့ရှိသည်။ သို့သော်လည်း ရောဂါသည် မျိုးရိုးဗီဇ သို့မဟုတ် အချို့သော ဆေးဝါးများအသုံးပြုခြင်းကြောင့် အစပျိုးလာခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့နောက် ဆီးချိုရောဂါအကြောင်း၊ အန္တရာယ်များနှင့် အစားအသောက်က မည်သို့ကူညီပေးနိုင်သည်ကို ပိုမိုနားလည်သဘောပေါက်ပါ။
ဆီးချိုဆိုတာဘာလဲ။
ဆီးချိုရောဂါသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်လွန်ကဲမှုကြောင့် ဖြစ်ပွားသော နာတာရှည်ရောဂါဖြစ်သည်။ ၎င်း၏မူလအစမှာ အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှု၏ ကမောက်ကမဖြစ်မှုကြောင့် ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ဖြစ်ပေါ်လာသည်။ အင်ဆူလင်သည် ဂလူးကို့စ်ပို့ဆောင်ရန် တာဝန်ရှိသော ပန်ကရိယမှထုတ်လုပ်သော ဟော်မုန်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။microbial တို့ ဖြစ်ကြပါတယ်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည် မကြာခဏစားသုံးသောအခါတွင် သွေးတွင်းဂလူးကို့စ်နှင့် အင်ဆူလင်အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို ထိန်းပေးသည်။
၎င်းမှာ အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှု၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းနှင့် ဗီတာမင် A၊ B နှင့် C တို့ကြောင့် အစာချေဖျက်မှုလုပ်ငန်းစဉ်၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို တိုးမြင့်စေပြီး အရေပြားကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေပါသည်။ အာဟာရပြည့်စေသောကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေပါသည်။
အခွံပါရှိသော လတ်ဆတ်သောအသီးများသည် မာလကာသီးစားသုံးရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ နိမ့်သော glycemic အညွှန်းကိန်းဖြင့်၊ ယူနစ်ငယ်ကို စားသုံးရန် အကြံပြုထားသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းကိုဖျော်ရည်များ၊ သစ်သီးသုပ်များနှင့် glycemic load မြင့်မားသောအခြားအစားအစာများနှင့်ဆက်စပ်သောပြင်ဆင်မှုတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။
ချယ်ရီ
ချယ်ရီသည် အမျှင်ဓာတ်၊ ဘီတာ-ကာရိုတင်း၊ ဗီတာမင် A နှင့် C ပြည့်ဝစွာ ပါ၀င်သော အသီးဖြစ်ပြီး ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း အရင်းအမြစ်တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ မကြာမီ ၎င်း၏ ဂုဏ်သတ္တိများ သည် ဆီးချိုရောဂါကို သက်သာစေပြီး မြင့်မားသော ဂလူးကို့စ်များ တက်ခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ကာ သွေးတွင်း အင်ဆူလင်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။ ၎င်းသည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်း၊ cardioprotective အာနိသင်ရှိပြီး အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် ဂေါက်ရောဂါတို့ကို ကုသရာတွင် ကူညီပေးပါသည်။
အသီးအနှံများသည် သေးငယ်သော်လည်း အာဟာရဓာတ်များကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး သက်ရှိများ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာတစ်ခုလုံးအတွက် အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိစေပါသည်။ အိပ်စက်ခြင်းအရည်အသွေး။ ၎င်းမှာ အိပ်စက်ခြင်းကို လှုံ့ဆော်ပေးသည့် melatonin ဟော်မုန်းထုတ်လုပ်မှုကို တိုးမြင့်စေသည့် tryptophan ပမာဏကောင်းများ ရှိနေခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်။
ဆီးချိုသမားများအတွက် အကြံပြုထားသည့် အချိုးအစားမှာ တစ်နေ့လျှင် တစ်ခွက်စာနှင့် ညီမျှသည်။ချယ်ရီသီး 20 လုံးနှင့် အဓိက အစားအစာများကြားတွင် စားသုံးနိုင်ပါသည်။ ဖျော်ရည်များ၊ ကိတ်မုန့်များ သို့မဟုတ် oats နှင့် ရိုးရိုးပေါင်းထည့်ခြင်းသည် နေ့စဉ်ဘဝတွင် အသီးအနှံများကို ထည့်သွင်းရန် အခြားရွေးချယ်စရာများဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုမြှင့်တင်ရန်၊ အခေါက်ကိုမဖယ်ရှားသင့်ပါ။
Plum
ဇီးသီးသည် အာဟာရတန်ဖိုးမြင့်မားသော အသီးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ကယ်လိုရီနည်းသော သစ်သီးများသည် ရေတွင်ကြွယ်ဝပြီး၊ ပျော်ဝင်နိုင်သော နှင့် မပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်များ၊ ဖလေဗိုနွိုက်များ၊ အသီးများ၏ အနီရောင်ခြယ်ပစ္စည်းအတွက် တာဝန်ရှိသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် ကယ်လ်စီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဗီတာမင် A၊ B၊ C နှင့် K တို့ကဲ့သို့ အရေးကြီးသော သတ္တုဓာတ်များ အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
ဤနည်းဖြင့် မကြာခဏ စားသုံးသောအခါတွင် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ထိန်းညှိပေးသည်။ အင်ဆူလင်ခုခံမှုကိုလျော့နည်းစေသည်။ ပါဝင်သော antioxidants များသည် ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပေးသည်၊ အရိုးနှင့် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးပြီး အူလမ်းကြောင်းကို ထိန်းညှိပေးပါသည်။
ဆီးချိုနှင့် အခြောက်လှန်းထားသော ဇီးသီးတွင် glycemic index နည်းသော်လည်း ဆီးချိုသမားများအတွက်မူ ဇီးသီးလတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ကို စားသုံးခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ တစ်နေ့လျှင် အသီးအနှံတစ်ယူနစ်မှ နှစ်လတ်အထိ။ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သောဗားရှင်းသည် ပိုချိုသောကြောင့် အဆီများ သို့မဟုတ် ပရိုတင်းများပါသည့် 5 ယူနစ်ခန့်စားရန် အကြံပြုထားသည်။
Peach
မက်မွန်သီး၏ အရသာရှိသော အရသာသည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် လူသုံးအများဆုံးအသီးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ရေ၊ အမျှင်ဓာတ်၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင် A နှင့် C နှင့် ပိုတက်စီယမ်ကဲ့သို့သော သတ္တုဓာတ်များ ပါဝင်သောကြောင့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာ ရှိပါသည်။ကယ်လ်စီယမ်၊ သံဓာတ်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်။ ၎င်းသည် ၎င်းတို့သည် hypoglycemic၊ antioxidant၊ anti-inflammatory နှင့် anti-inflammatory အဖြစ်လုပ်ဆောင်ပုံဖြစ်သည်။
၎င်း၏ glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်သောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသီးအနှံများသည်အလွန်ကောင်းမွန်ပြီးဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုအရှိန်မြှင့်ပေးသည့်ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာဒြပ်ပေါင်းများလည်းရှိသည်။ ၎င်းသည် ကျေနပ်အားရမှုကို ဆောင်ကြဉ်းပေးကာ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို အားကောင်းစေကာ အရိုးသိပ်သည်းဆကို တိုးပွားစေပြီး နှလုံးအတွက် ကောင်းမွန်စေသည်။
သကြားဓာတ်ပမာဏကို ထိန်းညှိရန်အတွက် မက်မွန်သီးကို အစိမ်းလိုက် စားသုံးပေးသင့်ပါသည်။ အရသာရှိသော်လည်း အသီးဖျော်ရည်တွင် သကြားနှင့် အခြားကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ များစွာပါရှိသောကြောင့် ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက် အကြံပြုထားခြင်းမရှိပါ။ ထို့ကြောင့်၊ တစ်နေ့လျှင် ပျမ်းမျှယူနစ်သည် အချိုပွဲ သို့မဟုတ် သရေစာအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်နေပါပြီ။
လိမ္မော်ရောင်
လိမ္မော်သည် လူကြိုက်အများဆုံး လိမ္မော်သီးများထဲမှ တစ်မျိုးဖြစ်သည်မှာ သေချာပါသည်။ ဗီတာမင် C၊ ပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်၊ ဖောလိတ်၊ thiamine နှင့် ပိုတက်စီယမ်တို့ ကြွယ်ဝစွာ ပါ၀င်သောကြောင့် ရောဂါအမျိုးမျိုးကို ကာကွယ် တိုက်ဖျက်ရာတွင် အကျိုးပြုပါသည်။ ဆီးချိုဝေဒနာရှင်များကဲ့သို့ပင်၊ သစ်သီးများသည် glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျပြီး အခြားအစိတ်အပိုင်းများနှင့်အတူ သကြားပါဝင်မှုနှုန်းကို ထိန်းထားပေးပါသည်။
၎င်း၏ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုများသည် ကိုလက်စထရောလျှော့ချခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေပြီး၊ ရှောင်ကြဉ်ခြင်း၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါများ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေ ပိုများသည်။ လိမ္မော်သီးမှာပါတဲ့ citric acid က သံဓာတ်စုပ်ယူရာမှာ ထိရောက်မှုရှိတာကြောင့် သွေးအားနည်းသူတွေကို ကူညီပေးပါတယ်။ ဖောလိတ်သည် ရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးသော အခြားအရေးကြီးသော ဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ကျောက်ကပ်။
ဆီးချိုရောဂါကို ထိန်းချုပ်ရန်၊ လိမ္မော်သီးစားသုံးရန် မှန်ကန်သောနည်းလမ်းမှာ ပျဉ်းမပင်အပါအဝင် သဘာဝအတိုင်းဖြစ်သည်။ အမျှင်ဓာတ်များ သိသိသာသာ ဆုံးရှုံးသွားပြီး သွေးကြောအတွင်း ဂလူးကို့စ်များ မြင့်တက်စေသောကြောင့် သစ်သီးဖျော်ရည်များကို မဖော်ပြပါ။
ထောပတ်သီး
ထောပတ်သီးသည် ဆီးချိုသမားများအတွက် မလွတ်နိုင်သော အသီးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းတွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးပြီး ကောင်းသောအဆီများ (monounsaturated နှင့် polyunsaturated) နှင့် သွေးတွင်းဂလူးကို့စ်ကို ထိန်းချုပ်ပေးသော အမျှင်ဓာတ်များ မြင့်မားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ပိုတက်စီယမ်၊ ဗီတာမင် A၊ B၊ C၊ E နှင့် K တို့လည်း ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါသည်။
ထို့ကြောင့် အဆိုပါ နှင့် အခြားသော အာဟာရများသည် ကိုလက်စထရောများခြင်း၊ လေဖြတ်ခြင်း၊ နှလုံးဖောက်ခြင်းကဲ့သို့သော အခြားရောဂါများ မပေါ်စေရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ သွေးတိုးရောဂါ။ ထို့အပြင်၊ အသီးသည် အဝလွန်ခြင်းကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် ကောင်းမွန်သော မဟာမိတ်ဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် အချိန်ကြာရှည်စွာ ကျေနပ်မှုကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။
၎င်းတွင် glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်သောကြောင့် ထောပတ်သီးသည် အလွန်စွယ်စုံရသောကြောင့် အသီးအသီးတွင် ပါ၀င်နိုင်သည်။ တစ်နေ့တာ အစားအသောက် ဆိုပေမယ့် အကောင်းဆုံးကတော့ လှီးဖြတ်ထားတဲ့ အသီးအနှံ ၂ ဇွန်းလောက် စားသုံးဖို့ပါပဲ။ အသီးအနှံတွေကို မကောင်းတဲ့အဆီတွေအစား ချိုမြိန်တဲ့ အရသာရှိတဲ့ ဟင်းလျာတွေကြားမှာလည်း စားသုံးနိုင်ပါတယ်။ သို့သော် ကယ်လိုရီများစွာပါဝင်သောကြောင့် ပုံကြီးချဲ့စားသုံးခြင်းသည် ကိုယ်အလေးချိန်တိုးစေနိုင်သည်။
သံပုရာသီး
ဆီးချိုဝေဒနာရှင်များ၏ ကျန်းမာရေးအတွက် အလွန်အရေးကြီးသော သံပုရာသီးသည် ဗီတာမင်စီ ကြွယ်ဝသော လိမ္မော်သီး၊ အထူးသဖြင့် ဗီတာမင် C နှင့် pectin ကဲ့သို့သော ပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်များဖြစ်သည်။ ဤနှင့် အခြားသော အာဟာရဓာတ်များကို လျော့နည်းစေသည်။သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ကူညီပေးပြီး အင်ဆူလင်ခုခံမှုကို လျှော့ချပေးသည်။ အသီးများတွင် ရောင်ရမ်းမှု ဆန့်ကျင်ခြင်း၊ မှိုသတ်ဆေး၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းနှင့် အစာအိမ်တွင်း အကာအကွယ် ဂုဏ်သတ္တိများ ပါရှိသည်။
ဤနည်းအားဖြင့် ဆီးချိုရောဂါကြောင့် ဖြစ်ပွားလေ့ရှိသော ရောဂါများဖြစ်သည့် ဥပမာ၊ သွေးခဲခြင်း၊ သွေးတိုးခြင်း၊ အဝလွန်ခြင်းတို့ကို ကာကွယ်ပေးသည်။ ရောဂါပိုးများ၊ သွေးတိုးနှင့် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ။ သံပရာသီး၏ အကျိုးကျေးဇူးများသည် ဆဲလ်များအတွင်း သံဓာတ်စုပ်ယူမှုကို ဦးစားပေးသည့် သွေးအားနည်းရောဂါကို ကုသခြင်းနှင့်လည်း ဆက်စပ်မှုရှိသည်။
သံပရာရည်တွင် glycemic အညွှန်းကိန်းနည်းပြီး သဘာဝသကြားဓာတ်ပါ၀င်သောကြောင့် အသီးအနှံများကို အထူးသဖြင့် အခွံအတွက် အပြည့်အဝအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ . ဖျော်ရည်များ၊ အသုပ်များ၊ အသားများနှင့် အခြားအစားအစာများ ပြင်ဆင်မှုတွင် စားသုံးနိုင်သည်။
ဆီးချိုသမားများအတွက် အသီးအနှံများအကြောင်း အခြားအချက်အလက်များ
ဆီးချိုသမားများစားသုံးနိုင်သော အသီးအနှံများစွာရှိပါသည်။ သို့သော် ၎င်းတို့တစ်ဦးစီသည် glycemic အညွှန်းကိန်းနှင့် ပမာဏပေါ် မူတည်၍ သတိနှင့် စားသုံးသင့်ပြီး သီးခြားအချိန်များတွင် စားသုံးသင့်သည်။ ထို့အပြင်၊ အချို့သောသူတို့သည်သွေးဂလူးကို့စတိုးတတ်သောကြောင့်ရှောင်ရှားသင့်သည်။ ထို့နောက် ဤအချက်နှင့် အခြားအချက်အလက်များကို နားလည်ရန် ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ။
ဆီးချိုသမားများ ရှောင်သင့်သော အသီးအနှံများ။
အသီးအနှံများသည် အာဟာရအလွန်ပြည့်ဝသည့်အပြင် အချိုများစားလိုသောဆန္ဒကို ကျော်လွှားရန် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်၊ fructose (သဘာဝသကြား) ၊ ကစီဓာတ်နှင့် အချို့သော တုန်ခါမှုအနည်းငယ်တို့ သည် ပိုလျှံနေနိုင်သည်။ဆီးချိုသမားများအတွက် အန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်။ ထို့ကြောင့် အောက်ပါအသီးအနှံများကို စားသုံးခြင်းမှရှောင်ကြဉ်ပါ-
- Midget Banana;
- ဖရဲသီး;
- စပျစ်သီး;
- Jackfruit;
- Persimmon;
- အသီးခြောက်များ (စပျစ်သီး၊ စပျစ်သီး၊ ဆီးသီးနှင့် prunes);
- ပုံ;
- မန်ကျည်း;
- ရက်စွဲများ
- Acai။
ဖော်ပြထားသော အသီးအနှံများအားလုံးတွင် glycemic အညွှန်းကိန်း အလယ်အလတ်မှ မြင့်မားသောကြောင့် သွေးကြောထဲသို့ လျင်မြန်စွာ ဝင်ရောက်တတ်သည်။ ထို့အပြင်၊ အသီးအမှည့်များလေ၊ fructose ပါဝင်မှု မြင့်မားလေဖြစ်သည်။
သစ်သီးခြောက်များတွင် သန့်စင်ပြီးသကြားဖြင့် ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်ခြင်းရှိမရှိ ထုပ်ပိုးမှုစစ်ဆေးရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဤအသီးအနှံများကို ဆီးချိုဝေဒနာရှင်များအတွက် အကြံပြုထားခြင်းမဟုတ်သော်လည်း ပမာဏအနည်းငယ်နှင့် ပမာဏအသင့်အတင့်ရှိသရွေ့ စားသုံးနိုင်ပါသည်။
အသီးအနှံများကို စားသုံးရန် အကောင်းဆုံးအချိန်ကား အဘယ်နည်း။
သို့မှသာ သဘာဝအသီးအနှံသကြားများကို စုပ်ယူနိုင်သောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်တွင်း ဇီဝဖြစ်စဉ်ကို ပိုမိုကြာရှည်စွာ စုပ်ယူနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ အကောင်းဆုံးကတော့ အမျှင်ဓာတ်၊ ပရိုတင်းနဲ့ အဆီကြွယ်ဝတဲ့ တခြားအစားအစာတွေနဲ့ တွဲဖက်စားဖို့ပါပဲ။ ထို့ကြောင့်၊ ဆီးချိုသမားများသည် နေ့လယ်စာနှင့် ညစာ မစားမီ သို့မဟုတ် စားသုံးနိုင်ပါသည်။
နံနက်စာနှင့် နေ့လည်စာအတွက်၊ ကီဝီသီး၊ လတ်ဆတ်သောဇီးသီး၊ စတော်ဘယ်ရီနှင့် လိမ္မော်သီးကဲ့သို့သော အမျှင်ဓာတ်များစွာပါသော အသီးအနှံများသည် အခြားသူများအတွက် သင့်တော်ပါသည်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းချုပ်ခြင်း။ ထို့ကြောင့်၊ အကောင်းဆုံးအချိန်သည် အသီးအမျိုးအစား၊ ပမာဏနှင့် ၎င်းကို လိုက်နာရန်ရှိမရှိနှင့် တိုက်ရိုက်ဆက်စပ်နေသည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများ ရှိသင့်သည်။ဖျော်ရည်များကို သတိပြုပါ
ထုတ်လုပ်ထားသော ဖျော်ရည်များသည် သကြားနှင့် ဓာတုပစ္စည်းများပါဝင်မှု မြင့်မားသောကြောင့် ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက် အန္တရာယ်ဖြစ်စေပါသည်။ အကောင်းဆုံးကတော့ သဘာဝဖျော်ရည်တွေကို စားသုံးဖို့ပါပဲ။ သို့သော်၊ အသီးအနှံများကို ပြုပြင်ပြီးသောအခါတွင်၊ ဥပမာအားဖြင့်၊ ပျော်ဝင်နိုင်သောအမျှင်များ ဆုံးရှုံးသွားပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို လျင်မြန်စွာတိုးစေသည်။
လိမ္မော်၊ ပန်းသီးနှင့် သစ်တော်သီးဖျော်ရည်များသည် ၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကို အများဆုံးဆုံးရှုံးပြီး တိုးများလာစေသည်။ ဂလူးကို့စ်။ ဤဗီတာမင်များ ဆုံးရှုံးနေသော်လည်း အချို့သော အသီးအနှံများသည် ဖရဲသီး၊ မာလကာ၊ လိမ္မော်၊ သင်္ဘောသီး၊ ဖရဲသီးနှင့် စူပါသီးများကဲ့သို့ အရည်ပြုလုပ်ရန် ညွှန်ပြထားသည်။
သင့်အစားအသောက်ကို ပိုကျန်းမာစေပြီး သင့်ဘဝအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများကို ကြည့်ပါ။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများနှင့် ဆီးချိုရောဂါမဖြစ်မီက ရောဂါဖြစ်နိုင်သော နောက်ဆက်တွဲပြဿနာများကို ရှောင်ရှားရန် ၎င်းတို့၏ နေထိုင်မှုပုံစံကို ပြုပြင်ပြောင်းလဲရန် လိုအပ်ပါသည်။ ကုသမှုကို မှန်ကန်စွာလုပ်ဆောင်ခြင်းနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစားအစာရှိခြင်းတို့သည် သွေးတွင်းဂလူးကို့စ်ကိုထိန်းထားရန် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
အသီးအနှံများသည် အာဟာရဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးများအပြင် ၎င်းတို့သည် အချိုများစားချင်စိတ်ကို တားဆီးပေးသည့်အတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ တကယ်တော့ အရည်အသွေးညံ့တဲ့ အစားအစာတွေက ကျန်းမာရေးကို အလွန်ထိခိုက်စေပါတယ်။ အထိုင်များသော လူနေမှုပုံစံနှင့် စွဲလမ်းမှုကဲ့သို့သော အကျင့်ဆိုးများနှင့် ဆက်စပ်လျက် ဘရာဇီးနှင့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှု အရေအတွက် တိုးများလာပါသည်။
ထို့ကြောင့် သစ်သီးဝလံစားခြင်းအလေ့အထကို နေ့စဉ်ထည့်သွင်း၍ ဆည်းပူးခြင်းသည် ထိုက်တန်ပါသည်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက် ကုသနည်းမရှိသေးသော်လည်း အလေ့အကျင့်များဖြင့်ကျန်းမာပျော်ရွှင်သော ဘဝကို သာယာပျော်ရွှင်စွာ ဖြတ်သန်းနိုင်ပါစေ။ ဤဆောင်းပါးသည် သတင်းအချက်အလတ်အတွက်သာဖြစ်ပြီး အာဟာရပညာရှင်တစ်ဦးတည်းသာ လူတစ်ဦးစီအတွက် စိတ်ကြိုက်အစားအစာကို ညွှန်ပြနိုင်သည်ကို ထောက်ပြရန် အရေးကြီးပါသည်။
ဆဲလ်များအတွက်။ယေဘုယျအားဖြင့်၊ ဤရောဂါသည် ဥပမာအားဖြင့်၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ပေါင်မုန့်၊ ချောကလက်နှင့် ရေခဲမုန့်ကဲ့သို့သော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် သကြားကြွယ်ဝသော အစားအစာများ ဆိုးရွားသော အစားအစာကြောင့် ဖြစ်တတ်ပါသည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ ပြဿနာသည် မျိုးရိုးလိုက်ခြင်းလည်း ဖြစ်နိုင်ပြီး ပန်ကရိယသည် အင်ဆူလင်ကို မထုတ်နိုင်ပါ။ ထို့ကြောင့်၊ ဆီးချိုရောဂါကို အမျိုးအစားအနည်းငယ် ခွဲခြားထားပါသည်-
အမျိုးအစား 1: ကလေးဘဝနှင့် ဆယ်ကျော်သက်အရွယ်တွင် ပန်ကရိယသည် ဟော်မုန်းကိုတိုက်ခိုက်သော ပဋိပစ္စည်းများကို ဟန့်တားနိုင်စွမ်းမရှိသောကြောင့် ပန်ကရိယသည် အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်ခြင်းကို ရပ်သွားသည် ;
အမျိုးအစား 2- အင်ဆူလင်သည် နှစ်များတစ်လျှောက် ခံနိုင်ရည်ရှိလာပြီး အဖြစ်များဆုံး ဆီးချိုရောဂါဖြစ်လာကာ အစားအသောက်အလေ့အထ ညံ့ဖျင်းခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေပါသည်။
ကိုယ်ဝန်ဆောင်ဆီးချိုရောဂါ : အချင်းမှ အခြားသောဟော်မုန်းများ ထုတ်လုပ်မှုကြောင့် ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်တွင် ရောဂါ ဖြစ်ပေါ်လာပြီး အင်ဆူလင်၏ အာနိသင်ကို ဟန့်တားကာ မီးဖွားပြီးနောက်တွင် ကျန်ရှိနေနိုင်သည် သို့မဟုတ် မတည်နိုင်ပေ။
ဆီးချိုအကြို-ဆီးချိုရောဂါ- ဂလူးကို့စ်၊ နှုန်းတိုးလာသော်လည်း၊ အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါဟု ယူဆရန် မလုံလောက်ပါ;
အခြားအမျိုးအစားများ- ဥပမာ၊ ကော်တီကော့စ်၊ ဆီးဆေးနှင့် သန္ဓေတားဆေးများကဲ့သို့သော ဆေးဝါးများအသုံးပြုခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသည်။ ထို့အပြင် ပန်ကရိယရောဂါနှင့် မျိုးရိုးဗီဇဆိုင်ရာ မူမမှန်မှုများ။
ဆီးချိုရောဂါနှင့် အန္တရာယ်များနှင့် ဂရုစိုက်မှု
ဆီးချိုရောဂါရှာဖွေတွေ့ရှိပြီးသည်နှင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏမြင့်မားနေချိန်တွင် မကြာခဏ၊ သွေးနဲ့ပတ်သက်တဲ့ အန္တရာယ်တွေနဲ့ သတိထားစရာတွေရှိတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်သည် တဖြည်းဖြည်း ဆုံးရှုံးခြင်းကဲ့သို့သော လက္ခဏာများ ပြသသည်။အမြင်အာရုံ ဆုံးရှုံးခြင်း၊ အစာစားချင်စိတ် တိုးလာခြင်း၊ ပါးစပ်ခြောက်ခြင်း၊ ရေငတ်ခြင်း၊ လျင်မြန်စွာ ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းနှင့် ပုံမှန်ထက်ပို၍ ဆီးသွားချင်စိတ်များလာခြင်းတို့ကြောင့် ဖြစ်သည်။
ထို့ပြင်၊ ထိန်းချုပ်မရသောဆီးချိုရောဂါကြောင့် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၊ ရောဂါပိုးဝင်ခြင်း၊ အာရုံကြောဆိုင်ရာ ရောဂါများ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေ ပိုများပါသည်။ အမြဲတမ်း မျက်စိကွယ်ခြင်း နှင့် ကင်ဆာပင်။ ထို့ကြောင့် ပိုဆိုးလာခြင်းကို ရှောင်ရှားရန်၊ ဆေးကို မှန်ကန်စွာ သောက်သုံးရန်၊ ကျန်းမာသော အစားအသောက်နှင့် လေ့ကျင့်ခန်း ပုံမှန်လုပ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
အစားအသောက်က ဆီးချိုရောဂါကို ဘယ်လိုတိုးတက်အောင် ကူညီပေးနိုင်မလဲ။
ဆီးချိုရောဂါအတွက် ကုသဆေးမရှိသော်လည်း ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအသောက်နှင့် ဆက်စပ်သော ဆေးဝါးများ၏အကူအညီဖြင့် ရောဂါသည် တည်ငြိမ်နိုင်ပါသည်။ အဓိကအားဖြင့် သဘာဝအစားအစာများတွင် သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုနှုန်းကို ထိန်းညှိပေးနိုင်သော သို့မဟုတ် ဇီဝဖြစ်စဉ်ကို နှေးကွေးစေသော ဗီတာမင်နှင့် အာဟာရဓာတ်များ ပါရှိသည်။ ကျန်းမာသောအစားအစာများလဲလှယ်ခြင်းသည် အင်ဆူလင်ဟော်မုန်း sensitivity တိုးလာသည့်အပြင် သွေးတွင်းဂလူးကို့စ်မပြောင်းလဲကြောင်း သေချာစေသည်။ ထို့အပြင် ၎င်းသည် ရောဂါရလဒ်ကြောင့် နောက်ဆက်တွဲပြဿနာများ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။
အချို့သောအသီးအနှံများသည် ဆီးချိုသမားများအတွက် အဘယ်ကြောင့် အန္တရာယ်ရှိသနည်း။
အချို့သောအစားအစာများသည် ဆီးချိုသမားများကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေသကဲ့သို့ အချို့သောအသီးအနှံများသည်လည်း အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်။ ၎င်းတို့ကို glycemic အညွှန်းကိန်းဖြင့် ခွဲခြားထားသောကြောင့် အရှိန်နှုန်းကို တိုင်းတာသည့်အချက်ဖြစ်သည်။အချို့သော အစားအစာများကို စားသုံးပြီးနောက် သကြားဓာတ်သည် သွေးကြောထဲသို့ ရောက်ရှိသည်။
glycemic အညွှန်းကိန်းတန်ဖိုးသည် 0 မှ 100 ရှိပြီး အနိမ့် (0 မှ 55)၊ အလယ်အလတ် (56 မှ 69) နှင့် အစားအသောက်အုပ်စုများဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ အမြင့် (70 မှ 100)။ ထို့ကြောင့်၊ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အထွတ်အထိပ်သို့ရောက်ရှိရန် အချိန်ပိုကြာသောကြောင့် GI နည်းသောအသီးအနှံများကို ရွေးချယ်သင့်သည်။
GI မြင့်မားသောအသီးအနှံများကို အာဟာရပညာရှင်၏လမ်းညွှန်ချက်ဖြင့် ရှောင်ကြဉ်သင့်သည် သို့မဟုတ် စားသုံးသင့်သည်။ လုံလောက်သောပမာဏကြောင့် ဆီးချိုရောဂါ၏ပုံမှန်လက္ခဏာများအပြင် hyperglycemia ကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးအသီးအနှံများ
အသီးအနှံများအားလုံးသည် အာဟာရပြည့်ဝပြီး ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ဆောင်ကြဉ်းပေးပါသည်။ သို့သော်၊ ၎င်းတို့အများစုသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို မြင့်တက်စေသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် မသင့်လျော်ပါ။ ဤအကြောင်းအရာတွင် ဆီးချိုဝေဒနာရှင်များအတွက် အကောင်းဆုံးအသီးအနှံများ၊ ၎င်းတို့၏ဂုဏ်သတ္တိများအပြင် ၎င်းတို့ကို စားသုံးရန် မှန်ကန်သောနည်းလမ်းများအကြောင်း လေ့လာပါ။ အဲဒါကို အောက်မှာ စစ်ကြည့်ပါ။
ငွေငှက်ပျောသီး
အာရှတွင် ပေါက်ဖွားလာသော ငှက်ပျောသီးသည် အမျိုးပေါင်း တစ်ထောင်ကျော်ရှိပြီး ဆီးချိုသမားများအတွက် အသင့်တော်ဆုံးမှာ ငွေငှက်ပျောပင်ဖြစ်သည်။ အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင် C၊ ဗီတာမင် B နှင့် သတ္တုဓာတ်များဖြစ်သည့် ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ မန်းဂနိစ်၊ ကယ်လ်စီယမ်နှင့် သံဓာတ်တို့ ကြွယ်ဝသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းတွင် ကယ်လိုရီနည်းပြီး 100 ဂရမ်လျှင် 89 kcal ခန့်နှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှု နည်းပါးပါသည်။
အစာခြေခြင်းကို ကူညီပေးသောကြောင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိပါသည်။ ရောဂါနှလုံးသွေးကြော။ ငှက်ပျောသီးတွင်ပျမ်းမျှ glycemic အညွှန်းကိန်းရှိသည်။ တစ်နေ့လျှင် အလယ်အလတ်ယူနစ် တစ်လုံးသာစားရန် အကြံပြုထားသည်။
သကြားနည်းသော်လည်း ငှက်ပျောသီးမှည့်များလေ၊ ၎င်း၏ GI ပိုများလေဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် အခွံသည် အဝါရောင်ရှိပြီး အစက်အပြောက်အနည်းငယ်ရှိကာ သွေးတွင်းဂလူးကို့စ်များ မြင့်တက်ခြင်းမှ ကင်းဝေးစေရန် စားသုံးပါ။
လိမ္မော်သီး
ဘာဂါမုတ်၊ လိမ္မော်သီးနှင့် ထိကပါးလိမ္မော်ဟု လူသိများသော အာရှတိုက်မှ ပေါက်ထွက်သော လိမ္မော်သီးသည် ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။ အမျှင်ဓာတ်အရင်းအမြစ်တစ်ခု၊ အသီးအနှံများတွင် glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျပြီး သွေးတွင်းဂလူးကို့စ်ပမာဏကို တည်ငြိမ်စေရန်နှင့် ခန္ဓာကိုယ်မှ အင်ဆူလင်ခံနိုင်ရည်မဖြစ်အောင် ကူညီပေးသည်။
ဗီတာမင် A နှင့် C ကဲ့သို့သော antioxidants များနှင့် citric တို့ ကြွယ်ဝသည်။ အက်ဆစ်သည် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် ထိရောက်မှုရှိသည်။ ထို့ကြောင့် အရေပြားနှင့် ဆံပင်ကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေသည့်အပြင် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုလည်း အားကောင်းစေပါသည်။ ပိုတက်စီယမ်ကဲ့သို့သော လိမ္မော်သီးတွင်ပါရှိသော သတ္တုဓာတ်ဆားများသည် သွေးတိုးခြင်းနှင့် သွေးလည်ပတ်မှုကို ထိန်းချုပ်ရန် ကူညီပေးသည်။
လိမ္မော်သီးကို ပိုကောင်း၍ သဘာဝအတိုင်း စားသုံးရန် အကြံပြုထားသည်။ သို့သော် လက်ဖက်ရည်များ၊ ဆော့စ်များနှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော ကိတ်မုန့်များ ပြင်ဆင်မှုတွင် အသုပ်များတွင် အသီးအနှံများကို ထည့်နိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများတွင် fructose (သဘာဝသကြား) သည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုတိုးစေနိုင်သောကြောင့်စားသုံးမှုအလယ်အလတ်ဖြစ်သင့်သည်။
သစ်တော်သီး
သစ်တော်သီးသည် အကောင်းဆုံးအသီးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ဆီးချိုသမားများ၊ ၎င်းတွင် glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်ပါသည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည်သကြားဓာတ်ထဲသို့သွေးစီးဆင်းမှုအရှိန်ကိုလျော့နည်းစေသည်။ ဆီးချိုရောဂါကို ထိန်းချုပ်ပေးသည့်အပြင် အူလမ်းကြောင်းအတွက် ကောင်းမွန်စေပြီး ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည့် ပက်တင်ကဲ့သို့သော အမျှင်များပါရှိခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။
ဖလာဗွန်နွိုက်၊ ကဖိန်းဓာတ်ကဲ့သို့သော အခြားအာဟာရဓာတ်များနှင့် သတ္တုဓာတ်များ ပါဝင်မှုကြောင့် ကျေးဇူးတင်ပါသည်။ အက်ဆစ်၊ အီပီကာတင်နင်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ဖော့စဖရပ်စ်၊ ကူးစက်ရောဂါများ၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၊ အရွယ်မတိုင်မီ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို တွန်းလှန်ကာကွယ်ပေးသည်။
ဆီးချိုရောဂါကို ထိန်းချုပ်ရန်အတွက် စံပြသည်မှာ အရေပြားနှင့် သစ်တော်သီးအလတ်စားတစ်မျိုးတည်းကိုသာ စားသုံးရန် ဖြစ်နိုင်ချေရှိပြီး၊ အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သည် ။ အသီးအနှံများကို ဖျော်ရည်နှင့် အချိုပွဲများတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် သကြားနှင့် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကို မြင့်မားသော glycemic load ဖြင့် မထည့်သင့်ကြောင်း သတိရပါ။
ကီဝီသီး
ကီဝီသီးမှာ ဗီတာမင် C နှင့် K၊ အမျှင်ဓာတ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်တို့ ကြွယ်ဝတဲ့အပြင် ကယ်လိုရီနည်းတဲ့အပြင် သစ်သီး 100 ဂရမ်မှာ 51 kcal နဲ့ ညီမျှပါတယ်။ ထို့ကြောင့်၊ ဤအသီးသည် ဆီးချိုသမားများအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်ပြီး၊ glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်၊ ၎င်းသည် ဟန်ချက်ညီသောသကြားပမာဏကို ထိန်းသိမ်းပေးကာ ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည့်တိုင် ကူညီပေးပါသည်။
ကီဝီသီးကို ပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည် ကိုလက်စထရောကို ထိန်းညှိပေးခြင်း၊ သွေးဖိအားနှင့် အစာအိမ်၊ နှလုံးနှင့် ကျောက်ကပ်ရောဂါများ။ ထို့အပြင် ချိုချဉ်သောအသီးများသည် အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပိုးဝင်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပြီး သွေးခဲများဖြစ်ပေါ်ခြင်းကို တားဆီးပေးခြင်း၊အူမကြီးကင်ဆာကိုပင် ကာကွယ်နိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက် အကြံပြုထားသော စားသုံးမှုသည် တစ်နေ့လျှင် ပျမ်းမျှယူနစ် ၁၄၀ ဂရမ်ခန့် ဖြစ်သင့်သည်။ ၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုအများဆုံးရရှိရန်, ကီဝီသီးကိုအခြားအသီးအနှံများ၊ oats, အသုပ်များနှင့်အရသာနှင့်ချိုမြိန်ချက်ပြုတ်နည်းများပြင်ဆင်မှုတွင်ပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်။
Apple
ပန်းသီးသည် ခန္ဓာကိုယ်ကို ကောင်းမွန်စွာလုပ်ဆောင်နိုင်ရန် ကူညီပေးသည့် အာဟာရနှင့် ဗီတာမင်များဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ Polyphenols၊ quercetin၊ flavonoids များသည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် လုပ်ဆောင်ချက်ပါရှိသော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများဖြစ်ပြီး ဗိုင်းရပ်စ်များနှင့် ဘက်တီးရီးယားများ၏ တိုက်ခိုက်ခြင်းမှ ခုခံအားစနစ်ကို ကာကွယ်ပေးသည်။ ပျော့ဖတ်နှင့် အခွံတွင်ရှိသော အမျှင်များနှင့် ဆက်စပ်ပြီး ၎င်းသည် သွေးတွင်းဂလူးကို့စ်ကို ထိန်းချုပ်ရန် ကူညီပေးသည်။
၎င်းသည် ပန်းသီးတွင် ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းနိမ့်ကျသောကြောင့် သကြားဓာတ်များ သွေးကြောထဲသို့ အမြန်ရောက်ရှိရန် တားဆီးပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အသီးအနှံများသည် ပန်ကရိယကို ကာကွယ်ပေးပြီး ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို တိုက်ထုတ်ကာ အင်ဆူလင်ဟော်မုန်းကို အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို တိုးမြင့်စေသည်။ အကျိုးကျေးဇူးများသည် နှလုံး၊ အစာအိမ်နှင့် အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။
ဆီးချိုသမားများအတွက်၊ ဖူဂျီ သို့မဟုတ် ဂလာပန်းသီးများသည် နံနက်စာအတွက် သို့မဟုတ် ဗိုက်ဆာသောအခါတွင် အမျှင်ဓာတ်များက ကျေနပ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးသည့်အတွက် အကျိုးကျေးဇူးများပါသည်။ အခွံပါသော ပျမ်းမျှယူနစ် 150 ဂရမ်အထိ လုံလောက်ပါသည်။ အဆီ သို့မဟုတ် ပရိုတင်းထည့်ခြင်းသည် အစာခြေခြင်းကို ပို၍နှေးစေပြီး သွေးတွင်းဂလူးကို့စ်များ မပြန့်ပွားစေရန် သေချာစေသည်။
ဖရဲသီး
ဖရဲသီးကို အသီးတစ်မျိုးအဖြစ် သတ်မှတ်သည်။မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းနှင့်အတူ၊ ထိုအကြောင်းပြချက်တစ်ခုတည်းကြောင့်၊ ဆီးချိုသမားများအတွက်အန္တရာယ်ဖြစ်လိမ့်မည်။ သို့သော် ၎င်းတွင် အမျှင်ဓာတ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် အခြားအာဟာရဓာတ်များ ပါ၀င်ပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။ ထို့အပြင်၊ အသီးအနှံများကို ရေဓာတ်ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်၏ ရေဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး ရေဓာတ်ကို ထိန်းထားနိုင်စေရန် အကျိုးပြုပါသည်။
၎င်း၏ အာဟာရတန်ဖိုးကြောင့် ဖရဲသီးသည် အရေပြား၊ ဆံပင်၊ အရိုးများနှင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အထူးကောင်းမွန်ပါသည်။ သွားများ။ နှလုံးရောဂါရှိသူများ၊ သွေးတိုးခြင်း၊ ကိုယ်ခံအားနည်းသူများ သို့မဟုတ် ဝမ်းချုပ်ခြင်းဝေဒနာခံစားရသူများသည် အသီးအနှံများကို နေ့စဉ်စားသုံးခြင်းမှလည်း အကျိုးကျေးဇူးရရှိနိုင်ပါသည်။
ယေဘုယျအားဖြင့် ဆီးချိုရောဂါရှင်များအတွက် စားသုံးမှုလမ်းညွှန်ချက်မှာ ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသောကြောင့် တစ်နေ့လျှင် ပျမ်းမျှအချပ်၊ ဂလူးကို့စတိုး သို့သော် ပမာဏသည် လူတစ်ဦးနှင့်တစ်ဦး သို့မဟုတ် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ ညွှန်ပြချက်များအရ ကွဲပြားနိုင်သည်။ သကြားပမာဏ မြင့်တက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်၊ အခြား glycemic နည်းသော အစားအစာများနှင့် ပေါင်းစပ်ရန် အရေးကြီးပါသည်။
စတော်ဘယ်ရီ
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက် အန္တရာယ်နည်းသော စတော်ဘယ်ရီသည် သွေးတွင်းဂလူးကို့စ်ကို ထိန်းညှိပေးသည့် ဂလူးကို့စ်အညွှန်းနည်းပါးသော အသီးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ပျော်ဝင်နိုင်သောအမျှင်များ၊ flavonoids၊ anthocyanins နှင့် polyphenols ကဲ့သို့သော antioxidants များကြွယ်ဝစွာပါရှိသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်စုပ်ယူမှုကိုနှောင့်နှေးစေပြီး free radicals များကိုတိုက်ဖျက်ရန်အတွက် ကောင်းမွန်သောမဟာမိတ်များဖြစ်သည်။
အသီးအနှံသည် ဗီတာမင် C, E ၏အရင်းအမြစ်တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ ၊ A ၊ B5 နှင့် B6 သည် ရောဂါပိုးမွှားများနှင့် ရောင်ရမ်းခြင်းမှ ခုခံအားစနစ်ကို ကာကွယ်ပေးသည်။ ထို့အပြင် အခြားသော အကျိုးကျေးဇူးများ ရှိ၊နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါများကို ကာကွယ်နည်း၊ ကိုလက်စထရော မြင့်မားခြင်းနှင့် သွေးတိုးရောဂါတို့ကို လျှော့ချနည်း။
ဆီးချိုသမားများသည် ဖရပ်တိုစ့်ပါဝင်မှု မြင့်မားသော အခြားအသီးအနှံများအပြင် တစ်နေ့လျှင် စတော်ဘယ်ရီ ၁၀ လုံးအထိ စားသုံးနိုင်ပါသည်။ ပုံမှန်စားသုံးမှုတွင် ဆီးသီး၊ ကိတ်မုန့်၊ ပီယာ နှင့် ဖျော်ရည်များ ပြုလုပ်ရာတွင် စွယ်စုံရအပြင် ဆီးသီး၊
သင်္ဘောသီး
ဆီးချိုရောဂါရှင်များအတွက် အကြံပြုထားသော အခြားအသီးအနှံမှာ သင်္ဘောသီးဖြစ်သည်။ အသီးအနှံများတွင် အမျှင်ဓာတ်၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ပါဝင်ပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။ ထို့အပြင် ၎င်း၏အာဟာရဓာတ်များသည် ကိုလက်စထရောကို ပုံမှန်ဖြစ်စေရန် ကူညီပေးကာ လေဖြတ်ခြင်း၊ သွေးတိုးခြင်းနှင့် နှလုံးဖောက်ခြင်းတို့ကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။
လူအများစု အထူးသဖြင့် ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည် ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့် အစာမကြေခြင်းတို့ကို ခံစားရလေ့ရှိသည်။ papain ကဲ့သို့ အာဟာရဓာတ်များ၊ ရေနှင့် အင်ဇိုင်းများ အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သောကြောင့် သင်္ဘောသီးသည် အူလမ်းကြောင်းကို တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင် ကူညီပေးသည်။ သို့သော်လည်း ၎င်းသည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ကာ အနာကျက်စေသည့် အာနိသင်ရှိပြီး ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်ရာတွင် ကူညီပေးကြောင်း လေ့လာမှုများက ဖော်ပြသည်။
သစ်သီးသည် ဆီးချိုသမားများ၏ မဟာမိတ်ဖြစ်သော်လည်း စားသုံးမှု အလယ်အလတ်ဖြစ်သင့်သည်။ glycemic အညွှန်းကိန်းသည်အလယ်အလတ်မှမြင့်မားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ အကောင်းဆုံးမှာ chia ကဲ့သို့သော အမျှင်ဓာတ်ပါသော နံနက်စာအတွက် သင်္ဘောသီး၏ လေးပုံတစ်ပုံကို စားရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
Guava
Guava သည် အလွန်အာဟာရရှိသော အသီးဖြစ်ပြီး ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးဆောင်သည်။ hypoglycemic၊ antispasmodic နှင့်အတူ၊