Чым карысная буракі?

Салодкі, смачны, поўны вітамінаў і карысці. Буракі з'яўляецца адным з самых папулярных у краіне гародніны або карняплодаў і выдатна спалучаецца з любымі стравамі. Падрыхтоўка салаты з буракоў або стварэнне спецыяльных рэцэптаў надае стравам больш густу і якасці.

Шырока спажываецца штодня, прыгатаваць буракі проста. Просты ў прыгатаванні, гатовы за лічаныя хвіліны. Яго кара багатая вітамінамі, клятчаткай і мінераламі, якія дапамагаюць у барацьбе з хваробамі і іншымі недамаганнямі. А тым, хто любіць яго, бурачны сок падыдзе ў любы час. А як наконт супу на вячэру?

Лёгка знайсці на кірмашах або ў супермаркетах, вы таксама можаце разлічваць на арганічны варыянт, які не ўтрымлівае прымешак і таксінаў. Каб даведацца больш пра неверагодныя перавагі і сілу гэтай смачнай гародніны, працягвайце чытаць і здзівіцеся яе шматлікім якасцям.

Карысць буракоў

Як і многіх гародніны і бабовых, Буракі валодае ўласцівасцямі, якія дапамагаюць кантраляваць многія рэчы. Для тых, хто пакутуе ад высокага крывянага ціску і спрабуе кантраляваць узровень артэрыяльнага ціску, буракі можа стаць важным саюзнікам у барацьбе з гэтым раздражненнем. Каб даведацца больш пра дзіўныя перавагі буракоў, перайдзіце да наступных тэм.

Зніжае крывяны ціск

Для тых, каму трэба трымаць крывяны ціск пад кантролемпадрыхтоўка

Варыце разрэзаную напалову буракі 45 хвілін або пакуль яна не стане вельмі мяккай. Затым наразаем кубікамі. Акуратна нарэжце авакада і запраўце аліўкавым алеем, лімонам, соллю і перцам. Лук нарэжце соломкой, каляндра здрабніце і змяшайце з цытрынавым сокам, перцам, соллю і алеем. Змесціце ўсё ў міску і змяшайце, пакуль не ўтворыцца паста. Выберыце хлеб, які вам падабаецца, разрэжце напалову і прапусціце начынне. Гэта вельмі смачна, і ў якасці падказкі мы прапануем французскі хлеб. .

Рэцэпт фаршаванай буракоў з карычневым рысам

Яшчэ адзін вельмі цікавы рэцэпт з буракоў - начыніць яе карычневым рысам. Гэта вельмі пажыўная і смачная ежа, якая гарантуе большую якасць і смак вашага абеду ці вячэры. Смачнае, багатае пажыўнымі рэчывамі і простае ў прыгатаванні, вы атрымаеце розныя і вытанчаныя стравы на кожны дзень. Даведайцеся, як падрыхтавацца, прачытаўшы тэмы ніжэй. Гарантаваны поспех у вашым рэцэпце.

Інгрэдыенты

Раздзеліце наступныя інгрэдыенты. У залежнасці ад колькасці людзей, вы можаце прапарцыйна павялічваць колькасць прадметаў.

- Дзве вараныя сярэднія або вялікія буракі

- Кубак варанага карычневага рысу

- Палова памідор без костачак

- Адно варанае яйка

- Шэсць алівак без костачак

- Адна сталовая лыжка аліўкавага алею

- Яблычны воцат па гусце

- Сок паловы цытрыны

Падрыхтоўка

Пасля варэння буракоўпрыкладна 40 хвілін, выдаліце ​​​​шкарлупіну. Варта памятаць, што больш за ўсё карысных рэчываў сканцэнтравана ў лупіне буракоў, таму варыць яе лепш цалкам. Каб было лягчэй разрэзаць буракі напалову, дайце ёй варыцца, пакуль яна не стане вельмі мяккай. Зрабіце лунку лыжкай.

Зварыце карычневы рыс і змяшайце іншыя інгрэдыенты, нарэзаныя, як калі б вы рыхтавалі салату. Змяшаўшы, акуратна дадайце да буракоў. Пастаўце ў халадзільнік на 15 хвілін і падавайце да стала. Смачна.

Ці можа буракі лячыць хваробы?

Буракі - вельмі карысны прадукт. Багаты пажыўнымі рэчывамі, якія ўмацоўваюць арганізм і павышаюць якасць жыцця, дапамагаюць у барацьбе з хваробамі. Аднак ці ведаеце вы, што яна можа дапамагчы ў лячэнні некаторых хвароб?

Багатая жалезам і спрыяе працы стрававальнага гасцінца, буракі з'яўляюцца крыніцай вітамінаў, неабходных арганізму. Сярод найбольш распаўсюджаных праблем са здароўем буракі можа спрыяць вылячэнню гэтых хвароб і спрыяць паляпшэнню здароўя людзей. Сярод паталогій буракі выдатна дапамагае пры бессані, анеміі, нізкім імунітэце, высокім крывяным ціску, высокім халестэрыну, праблемах з печанню і ныркамі, яна супрацьзапаленчая, прадухіляе і лечыць рак, умацоўвае мышцы.

Яна вельмі карысная. важна ўключаць буракі ў свой штодзённы рацыён. Праўда, у меру. Паколькі ён багаты кальцыем, ён можа павялічыць адукацыю камянёў у нырачнай сістэме.Але, не разглядайце гэта як пабочны эфект, так як яго ўласцівасці спрыяюць ачышчэнню арганізма. Яе антыаксіданты ачышчаюць арганізм, паляпшаючы кровазварот.

Ці разумееце вы, што буракі прыносіць шмат карысці здароўю. Але каб падтрымліваць сваю жыццёвую сілу ў актуальным стане, трэба ўнесці свой уклад. Прытрымвайцеся збалансаванага харчавання, займайцеся спортам, пракансультуйцеся з урачом і будзьце больш упэўненымі ў сабе. Буракі дапаможа толькі ў тым выпадку, калі дапамагчы і ёй. Таму абавязкова ўключыце ў свой рацыён буракі. Штодня вы будзеце разумець, наколькі эфектыўна будзе для вас больш энергіі і больш прадуктыўных дзён. І выконвайце прыведзеныя ў артыкуле рэцэпты, каб атрымаць асалоду ад неверагоднымі і смачнымі стравамі.

Яго вітаміны, такія як A, B і C, умацоўваюць імунную сістэму і дапамагаюць кантраляваць крывяны ціск, забяспечваючы пажыўнымі рэчывамі арганізм, які збалансуе натрый і іншыя ўзроўні. Аднак варта памятаць, што буракі - гэта толькі палягчальнае сродак, а не лекі ад высокага крывянага ціску.

Паляпшае трэніровачныя паказчыкі

Буракі таксама прызначаны для дапамогі ў фізічнай падрыхтоўцы. Паколькі буракі валодае такімі ўласцівасцямі, як супакойванне і расслабленне арганізма, яна дазваляе большай колькасці пажыўных рэчываў паступаць у арганізм. Мышцы лягчэй успрымаюць ўласцівасці ежы і больш рэагуюць на намаганні спартыўных заняткаў.

Калі вы з'яўляецеся аматарам спорту, выдатным саветам будзе ўключыць у сваё меню буракі. Вы заўважыце, як станеце адчуваць сябе лепш у здароўе і фізічна, забяспечваючы большы вынік вашых трэніровак.

Умацоўвае імунную сістэму

Паколькі яна багатая шматлікімі крыніцамі вітамінаў, такіх як A, комплекс B, C і мае іншыя важныя для здароўя элементы, буракі гарантуе больш жыццяздольнасці, таму што яна выдатная для імуннай сістэмы. Змяшчаючы абалоніну, бялкі, мінеральныя солі і ваду, корань можа прадухіліць шэраг умоўна-патагенных захворванняў, такіх як грып абопрастуды.

Уключыўшы буракі ў сваё штодзённае меню, вы заўважыце, як хутка вы адчуеце сябе лепш і з часам заўважыце, што з'явіцца сіла і настрой.

Прадухіляе і змагаецца з анеміяй

Бурак - выдатны саюзнік для людзей з анеміяй. Багатая жалезам, натрыем і каліем буракі дапамагае збалансаваць гэтыя элементы ў арганізме, недахоп якіх можа выклікаць анемію. А вітаміны, якія змяшчаюцца ў гародніне, дапамагаюць умацаваць імунную сістэму, дапамагаючы кантраляваць анемію і павялічваць узровень супраць яе.

Аднак, калі вы пакутуеце ад анеміі, прытрымвайцеся адпаведнай дыеты і пастаянна ўжывайце прызначаныя лекі. Буракі дзейнічае як дапаможны сродак у барацьбе з гэтым злом і не мае сілы вылечыць хваробу.

Падтрымлівае здароўе цягліц

Буракі, якія змяшчаюць калій, кальцый і жалеза, спрыяюць умацаванню цягліц. Мускулатура цела засвойвае больш пажыўных рэчываў за кошт яго спажывання. Для тых, хто займаецца рэгулярнымі фізічнымі практыкаваннямі, буракі стварае крыніцы харчавання для цягліц, што прадухіляе траўмы і гіпертрафію.

Валакна, якія змяшчаюцца ў бураках, таксама адказваюць за жыццяздольнасць цягліцавых валокнаў. Такім чынам, уключайце буракі ў свой абед і вячэру, і адчувайце сябе бадзёрым.

Абараняе нервовую сістэму

Калі вы адчуваеце нервовасць або хваляванне, буракі дапамагае вам захоўваць спакой. Багаты вітамінамі B1 і B2, крыніцамі надзвычайнага значэння для неўралагічнай сістэмы,Буракі, спажываная рознымі спосабамі, дапамагае змагацца са стрэсам, напругай, трывогай і хваляваннем. Гэта выдатны савет, каб захаваць яго ў сваім рэжыме харчавання і адчуваць сябе больш расслабленым. Паспрабуйце і заўважыце розніцу.

Прадухіляе заўчаснае старэнне

Дзякуючы высокаму ўтрыманню клятчаткі, буракі прадухіляе заўчаснае старэнне. Калі вы часта знаходзіцеся на сонца або маеце тэндэнцыю да больш хуткага старэння, корань можа дапамагчы вам выглядаць маладзей.

Валодаючы антыаксідантнымі эфектамі, якія змагаюцца са свабоднымі радыкаламі, і ў спалучэнні з вітамінам С, буракі аказвае непасрэдны ўплыў на скуры чалавека, паляпшаючы ўзровень эластычнасці і прадухіляючы сухасць.

Кантралюе ўзровень халестэрыну і абараняе сэрца

Багатыя абалонінай і антыаксідантамі буракоў абараняюць ваша сэрца і значна зніжаюць узровень тлушчу ў крыві. Буракі, вядомая тым, што ачышчае арганізм ад іржы, паляпшае кровазварот і ачышчае артэрыі.

У сувязі з гэтым, калі вы падтрымліваеце высокі ўзровень халестэрыну, пачніце выкарыстоўваць буракі ў сваім рацыёне. І вы будзеце здзіўлены вынікамі аналізу крыві. У якасці прапановы прытрымвайцеся правільнага харчавання і пазбягайце празмернасцяў. Буракі спрыяе гэтаму фактару, але не лечыць праблему.

Прадухіляе рак

Выдатны абаронца арганізма, буракі, акрамя таго, што змяшчаеантыаксіданты, якія змагаюцца са свабоднымі радыкаламі, аказваюць супрацьзапаленчае дзеянне на арганізм чалавека. Тым самым ён прадухіляе адукацыю опухолевых клетак і спрыяе лячэнню гэтай паталогіі.

Вітамін С таксама з'яўляецца выдатным фактарам для прафілактыкі рака. Умацоўваючы імунную сістэму, вітамін таксама важны ў лячэнні гэтага выпадку і абараняе ДНК клетак.

Падтрымлівае здароўе вачэй і прадухіляе катаракту

Успрымайце свой зрок лепш пры спажыванні буракі. Ці ведаеце вы, што яна можа змагацца і прадухіляць такія праблемы, як катаракта? Ідэальна падыходзіць для вачэй, вітамін А, які змяшчаецца ў бураках, з'яўляецца зброяй для барацьбы са злом, якое можа пагоршыць зрок.

І гэта выдатны індыкатар, які прадухіляе больш сур'ёзныя праблемы, такія як катаракта. Звярніце ўвагу, што пры штодзённым ужыванні буракоў ваш зрок зможа плаўна і без асаблівых высілкаў прыстасавацца да вашых патрэбаў. Засяродзьцеся больш наглядна і абавязкова ўжывайце буракі.

Прадухіляе праблемы з печанню і лёгкімі

Дзякуючы антіоксідантным дзеянням і барацьбе са свабоднымі радыкаламі, буракі дзейнічае моцна ў прафілактыцы захворванняў печані і дапамагае пры дыханні. Працуючы на ​​аднаўленне пашкоджаных клетак печані, пажыўныя рэчывы ў бураках ствараюць бар'еры, якія забяспечваюць належнае функцыянаванне печані.

І калі вы пакутуеце ад тлушчавай дыстрафіі печані, стэатоз, буракі - гэтавыдатныя лекі. Захоўвайце буракі ў сваім меню і заўважайце розніцу з часам.

Пра буракі

Мяккі, злёгку саладкавы густ буракоў выдатна спалучаецца з любой ежай. Штодня, у абед ці вячэру, ён дапаўняе ежу і ўзбагачае пажыўныя рэчывы. Валодаючы спрытнымі здольнасцямі да многіх рэчаў і багатымі перавагамі, важна захаваць яго ў меню. Ніжэй глядзіце, чым валодае буракі і чым яна можа дапамагчы вам у паўсядзённым жыцці. Працягвайце чытаць і даведайцеся больш.

Склад буракоў

Багатая шматлікімі пажыўнымі і ўмацоўваючымі арганізм элементамі, буракі канцэнтруюць лепшае, што ёсць у ежы. Акрамя вады, яе бялкі, вітаміны і іншыя элементы неабходныя для ўмацавання цягліц і імуннай сістэмы.

Дапамагаючы ў прафілактыцы захворванняў, буракі змяшчае абалоніну, кальцый, калій, вугляводы, бялкі, ліпіды, жалеза , калій, натрый, магній, марганец, цынк, кальцый і фосфар. Яны з'яўляюцца абсалютнымі ўласцівасцямі ствараць энергію і настрой.

Вітаміны ў бураках

Вітаміны, якія прысутнічаюць у бураках, неабходныя чалавечаму арганізму. Для ўмацавання здароўя і паляпшэння самаадчування буракі змяшчае вітаміны комплексу В1, В2, В3 і В6, вітаміны А і С, а таксама іншыя кампаненты.

Натуральная крыніца сілы і энергіі, TheБуракі забяспечвае больш фізічны стан і лепшае развіццё абмену рэчываў у арганізме. З улікам сказанага, нядрэнна ўключыць гэтую моцную ежу ў сваё штодзённае меню. І гарантуйце больш густу вашай ежы.

Супрацьпаказанні

Буракі не аказвае сур'ёзных пабочных дзеянняў на арганізм. Ён не мае супрацьпаказанняў. Аднак яго трэба ўжываць умерана праз ежу або сокі. Тым не менш, хворыя на цукровы дыябет павінны кантраляваць яго спажыванне, так як ён утрымлівае ў сваім складзе цукар.

А тым, хто схільны да адукацыі камянёў у нырках, таксама трэба паменшыць спажыванне. Варта памятаць, што буракі багатая кальцыем і можа павялічваць адукацыю пяску ў нырках.

Рэцэпт бурачнага соку з ананасамі

З буракоў можна ствараць неверагодныя рэцэпты. Змяніць меню і гарантаваць больш густу на вашым стале будзе непераадольна. Шырока ўжываюць буракі ў выглядзе сокаў і салат. Такім чынам, прытрымлівайцеся гэтай смачнай парады бурачны сок з ананасам, яшчэ адзін магутны прадукт для вашага здароўя. Працягвайце тэкст і даведайцеся, як прыгатаваць гэты цудоўны сок.

Інгрэдыенты

Каб прыгатаваць сок, паглядзіце, што вам спатрэбіцца. Па рэцэпце атрымліваецца да 250 мл соку, які ідэальна падыходзіць для штодзённага ўжывання. Назіраючы, буракі, таму што яна і так салодкая, абыходзіцца без цукру ў соку. Аднак рабіце гэта па-свойму. Узбагаціце гэтым свой дзеньсок. Пасля трэніровак гэта выдатная анабалічная ежа.

- Палова агурка

- Кавалачак ананаса

- 80 грам сырой буракоў

- Сок паловы цытрыны

Падрыхтоўка

Проста змяшайце ўсе інгрэдыенты з вадой у блендере. Павялічвайце колькасць інгрэдыентаў у залежнасці ад колькасці падачы. Для чатырох чалавек памножце індывідуальнае колькасць кожнага інгрэдыента. Максімум два разы, так як пасля гатоўнасці атрымаюцца канцэнтраваныя порцыі, якія могуць абслугоўваць да чатырох чалавек.

Ледзяны і асвяжальны, ён ідэальна падыходзіць для самых гарачых дзён. І ідэальна завершыць ваш сняданак. У спалучэнні з кіслінкай ананаса ён мае збалансаваны водар паміж саладосцю і цытрусавымі адценнямі ананаса.

Рэцэпт абсмаленых лісця буракоў

Яшчэ адзін вельмі смачны спосаб спажывання буракі праз гарачыя або халодныя стравы, напрыклад, салаты. Тым не менш, мы вылучаем смачны рэцэпт, які можна падаваць на абед ці вячэру. Хуткім і практычным спосабам вы можаце змяніць сітуацыю пры падрыхтоўцы ежы. Як падказка, гэта выдатная ежа для тых, хто пакутуе ад анеміі, так як ён вельмі багаты жалезам. Праверце, як прыгатаваць зажарку з лісця буракоў, і вы будзеце здзіўлены вынікам.

Інгрэдыенты

Каб прыгатаваць рагу з лісця буракоў, яшчэ адну вельмі карысную агароднінную ежу, прытрымлівайцеся інструкцыйкрокаў.

- 400 грам лісця буракоў

- Адна здробненая цыбуліна

- Адзін лаўровы ліст

- Адзін зубчык часныку

- Дзве сталовыя лыжкі аліўкавага алею

- Перац па гусце

Падрыхтоўка

Пасеруйце часнык і цыбулю на аліўкавым алеі. Дадайце іншыя інгрэдыенты і пакіньце на некалькі хвілін. Дадайце вады, каб лісце размягчыліся. Дайце пакіпець яшчэ некаторы час. Пасоліце па гусце і ваша рагу будзе гатова. Гэта страва будзе гатова менш чым за 20 хвілін. Багатыя жалезам і клятчаткай лісце ўмацоўваюць імунную сістэму і спрыяюць добрай працы кішачніка.

Рэцэпт сэндвіча са бураком і авакада

Сэндвіч са бураком і авакада пажыўны і добра спалучаецца з падвячорак або вячэрняй закускай. Яго таксама можна ўжываць раніцай, і гэта забяспечыць вам больш энергіі і сіл на кожны дзень. Сэндвіч вельмі смачны, а з авакада, яшчэ адной багатай крыніцай ежы, вы атрымаеце задавальненне і задавальненне ад спажывання. Таксама ідэальна падыходзіць для таго часу, калі вы адчуваеце моцны голад. Выконвайце рэцэпце ніжэй і прыгатуйце смачную закуску.

Інгрэдыенты

Каб прыгатаваць гэты смачны бутэрброд, падзяліце інгрэдыенты ў залежнасці ад колькасці людзей, якіх трэба абслугоўваць. Варта памятаць, што сумесь мае немалы ўраджай.

- Адна буракі

- Два авакада

- 80 грам лука

- Галінка каляндры

- Два цытрыны

- Аліўкавы алей

- Соль і перац па гусце

Спосаб падрыхтоўкі