Cuprins
Considerații generale privind alimentația sănătoasă
De când lumea se vorbește despre alimentația sănătoasă. Există informații despre ce să mănânci, ce să nu consumi, câți litri de apă să bei pe zi, printre atâtea mituri și adevăruri. În fiecare zi, există un volum mare de noi posibilități de a avea o alimentație adecvată.
Dar ce înseamnă o alimentație sănătoasă? Pentru mulți, înseamnă doar a mânca alimente naturale, și cum putem fi siguri că acestea sunt cu adevărat bune pentru ei? Pentru alții, înseamnă a mânca câte puțin din toate, în măsura potrivită. Dar care sunt măsurile care stabilesc o alimentație bună?
Oricât de confuz ar fi, a avea o alimentație sănătoasă este un tabu care are încă mulți kilometri pentru a fi bine interpretat. De aceea, articolul următor va explica mai bine subiectul, cu scopul de a vă face să înțelegeți ceva mai multe despre discuția controversată. Continuați în text și aflați mai multe despre acest subiect.
Alimentația sănătoasă, beneficiile și cum să o menții zilnic
Alimentația sănătoasă a devenit un obicei care îi face pe oameni să reziste încă calităților sale. Graba zilei împiedică, din păcate, pe oricine să înceapă dimineața cu un mic dejun bun. Iar prânzul nu garantează întotdeauna înlocuirea a ceea ce s-a pierdut în timpul dimineții. De aceea, vedeți mai jos câteva caracteristici despre menținerea unei alimentații sănătoase.
Ce este o alimentație sănătoasă
Oricât de complicat sau dificil ar fi, este indicat să începi ziua cu un mic dejun bun. Pentru a înlocui ceea ce organismul nu a consumat în timpul orelor de somn, este important să adecvezi primele ore ale zilei cu energia care nu a fost refăcută.
Cu toate acestea, din cauza unor factori neașteptați, mulți oameni nu reușesc nici măcar să ia un mic dejun bun. Graba nu le permite și astfel calitatea vieții tinde să scadă din ce în ce mai mult. Lipsa de cunoștințe despre alimentație generează multe îndoieli și ajunge să fie un factor determinant pentru sănătatea fragilă a multor oameni.
Ceea ce poate fi sănătos pentru tine este îndoielnic pentru alții și invers. În această dilemă între antagonism și leadership, ceea ce prevalează este voința. Alimentația sănătoasă este ceva care va genera întotdeauna așteptări.
Ce înseamnă să mănânci sănătos
A avea o dietă sănătoasă înseamnă să echilibrezi ceea ce organismul are nevoie pentru a-și menține energia. Este necesar să înțelegem că a consuma alimente bogate în vitamine, minerale, fibre și alte lucruri, este extrem de necesar pentru sănătate.
Însă, în fața unui subiect care trebuie încă dezbătut pe larg, ceea ce poate însemna sănătos poate să nu fie pe măsură. În timp ce un excelent terci de ovăz poate fi excelent pentru a începe ziua, există persoane care preferă să își ia micul dejun cu un hamburger. Sunt cei care cred că carnea va furniza energia necesară pentru a începe bine o zi.
Importanța unei alimentații sănătoase
Zilnic, încercarea de a menține o alimentație sănătoasă este primordială. Sfatul este să înlocuim la prânz, a doua masă importantă, ceea ce nu s-a putut consuma la micul dejun. Cu cât se consumă mai mulți nutrienți, cu atât sistemul imunitar va fi mai bine întărit.
Abuzul de mâncăruri naturale, cum ar fi salatele, alimentele integrale, carnea roșie sau albă, peștele, legumele și verdețurile, este esențial. Cu toate acestea, așa cum se rotunjește în întrebări, poate fi sănătos sau chiar lipsește ceva pentru a crește.
Dar, în această eternă filozofie a ceea ce este sănătos și cu atâtea opțiuni alimentare, cum se comportă organismul. Explicând individual, fiecare persoană absoarbe ceea ce este sănătos în funcție de alegeri sau preferințe.
Beneficiile unei alimentații sănătoase
În primul rând, corpul tău îți va mulțumi, apoi vitalitatea ta va fi la cote maxime prin menținerea unei alimentații echilibrate. Mâncând corect și evitând excesele, dieta ta zilnică îți poate oferi tot ce are nevoie organismul tău.
Lăsând deoparte mâncarea nesănătoasă care doar umple stomacul și nu hrănește, îți vei da seama că vei fi mai bine dispus și vei avea mai multă calitate în sănătate. Ca să nu mai spunem că ratele din sângele tău vor conține rezultate mai promițătoare, astfel încât să îți poți menține calitatea vieții și să nu fii nevoit să treci prin restricții.
Cu cât sunteți mai conștient de ceea ce trebuie să consumați în alimentația dumneavoastră, veți fi mai sigur că, în timp, organismul dumneavoastră se va adapta la un stil de viață mai plăcut.
Cum să menții zilnic o dietă sănătoasă
Aceasta este o întrebare pe care majoritatea oamenilor doresc și trebuie să o știe. Poate fi un pic complex, dar menținerea unei diete sănătoase constă în combinarea celor trei mese principale ale zilei, micul dejun, prânzul și cina, cu alimente care să refacă ceea ce ați pierdut în timpul zilei.
Încercați să mâncați ceea ce considerați că este cel mai important pe parcursul zilei. Evitați excesele. Dacă puteți, este mai bine să alegeți o masă îmbelșugată decât să vă limitați la o dietă care nu vă ajută. Între mese, echilibrați timpul cu mici gustări, cum ar fi să aveți mereu în geantă batoane de cereale, fructe sau alimente bogate în energie.
Evitați tot ceea ce este bogat în grăsimi și renunțați la gustări, alimente prăjite, dulciuri și băuturi răcoritoare. Beți multă apă, preferați sucurile naturale și consumați întotdeauna fructe zilnic. Dacă aveți obiceiul să gătiți, folosiți condimente naturale și reduceți ceea ce este industrializat.
Caracteristicile cheie ale unei alimentații sănătoase
Mâncarea sănătoasă cuprinde o adevărată sursă de idei și varietate. Ea trebuie să fie bogată în elemente esențiale pentru organism, să aducă siguranță alimentară și să înțeleagă nevoile. Atât de mult încât în unele restaurante există spații dedicate doar mâncărurilor naturale. Există atât de multe varietăți încât este greu de ales. Iată câteva caracteristici ale mâncărurilor sănătoase.
Este variat
Alimentația sănătoasă variază foarte mult. Ei bine, de la salatele sănătoase cu verdețuri, legume și frunze până la cărnurile suculente, bine făcute, cu sosuri rezistente, pot fi considerate ideale pentru întărirea și hrănirea organismului.
Distinctive, delicatesele aduc o expresie gastronomică bogată, ceea ce indică faptul că este tipul potrivit pentru alimentația de zi cu zi. Dar, printre obiceiurile alimentare, se pot remarca schimbări în prepararea mâncărurilor. Pentru a evita consumul ridicat de ulei de prăjit, uleiul de măsline a devenit un mare aliat în prepararea mâncării. Odată cu acesta, noile metode de consum și variația produselor sănătoase capătă noiexperiențe.
Ea este plină de culoare
Pentru vegani sau vegetarieni, culorile salatelor sunt principalele motive care îi determină să își mențină obiceiurile alimentare. Chiar și pentru cei care mănâncă carne, alimentele naturale echilibrează gustul și dieta. Fără restricții și aducând beneficii, cu cât mâncarea este mai veselă, cu atât mai bine va sătura și va trezi dorința de naturalețe în alimentația de zi cu zi.
Ea este armonioasă
Armonia alimentară echilibrează consumul și aduce mai multă plăcere la prânz sau la cină. Pentru a menține calitatea și gustul, alimentele naturale pot fi împreună cu alte alimente. Atâta timp cât nu depășesc sau nu permit caracteristicilor naturale să depășească limitele alimentare.
Pentru a vă alcătui farfuria, alegeți ceea ce veți mânca într-un mod controlat și natural. Alegeți elementele de bază, cum ar fi orezul și fasolea, și adăugați salate, carne slabă, leguminoase și legume. Fără excese, veți fi gata să vă continuați sarcinile zilei.
Ea este în siguranță.
Este un lucru care se potrivește foarte bine cu cei care consumă mâncăruri naturale. Conștienți că se află în fața unei alimentații corecte din punct de vedere politic, oamenii simt mai multă credibilitate și lejeritate cu obiceiurile de a mânca alimente echilibrate. Apare percepția că nu există riscuri pentru viitor pentru sănătate și nu vor exista sentimente de vinovăție sau de regret în încercarea de a respecta o dietă.
Alte caracteristici ale unei alimentații sănătoase
Una dintre cele mai bune senzații pe care le oferă o alimentație sănătoasă este ușurința cu care se mănâncă. Pentru cei care au o zi lungă în față și nu își pot permite să piardă timp cu mâncatul în exces, senzația că organismul va curge bine după mese va aduce mai multe beneficii.
Pentru ca ziua ta să merite, trebuie să fii bine hrănit, de la micul dejun până la ora cinei. Iar intercalând momentele dinaintea meselor cu mici gustări, este sigur că nu vei simți foamea la momentul nepotrivit și cu atât mai puțin vei eșua să mănânci bine în momentele potrivite.
Piramida alimentară
Piramida alimentară, puțin cunoscută în țară, este un tip de diagramă care separă alimentele în funcție de funcții și caracteristici nutriționale. Obiectivul său este de a ghida oamenii să urmeze sfaturile alimentare și să își mențină calitatea vieții și sănătatea. Pentru a afla mai multe despre această diagramă și nivelurile sale, continuă să citești și vezi cum este clasificată piramida.
Baza piramidei alimentare
La baza piramidei se află alimentele bogate în carbohidrați, cum ar fi pâinea, pastele, cerealele și orezul. Acestea sunt clasificate ca fiind alimente care trebuie consumate în cantități mai mari pe parcursul zilei. Energetice, ele sunt separate în scări, care cuprind micul dejun, prânzul, cina și gustările. Se recomandă consumul a cinci până la nouă porții zilnice.
Mijlocul piramidei alimentare
La al doilea nivel al piramidei se află alimentele complementare sau de reglare, cum ar fi fructele, legumele și verdețurile, care sunt bogate în vitamine, minerale și fibre și care oferă mai multă energie și protecție pentru sistemul imunitar. Sfatul este să mâncați între trei și cinci porții pe zi.
Partea superioară a piramidei alimentare
Cu un nivel mai sus, în vârful piramidei, se află ceea ce se numește alimente moderatoare. Cu alte cuvinte, acestea trebuie consumate fără excese. În acest grup se află carnea, legumele, laptele și derivatele sale.
Pe scurt, sunt alimente calorice, care intervin în nivelul grăsimilor și al zahărului din sânge. Completând, este o parte care solicită îngrijire a sănătății. Dulciurile, grăsimile excesive și unele toxine sunt, de asemenea, prezente în "vârful" piramidei.
Sfaturi pentru o alimentație sănătoasă și menținerea ei zilnică
Nu este dificil să stabilești mici reguli pentru o alimentație sănătoasă. Zilnic și cu prudență, poți elabora o dietă bogată în nutrienți care îți va aduce multe avantaje. În caz de dubii, este întotdeauna bine să discuți cu specialiști care te vor ghida în informare. Vezi în următoarele subiecte ce trebuie să faci pentru a menține o alimentație sănătoasă în rutina ta.
Consumul de alimente proaspete
Cu cât mai natural, cu atât mai bine. Datorită facilităților lumii moderne, este posibil să avem acces la alimente 100% naturale și sănătoase. Producția de alimente organice crește din ce în ce mai mult și își dezvoltă un rol excelent în dieta multor oameni. Chiar dacă prețurile sunt puțin cam mari, aceste alimente sunt din ce în ce mai prezente pe mesele brazilienilor.
Dați preferință fructelor și legumelor. Proprietățile conținute de aceste alimente garantează mai multă sănătate și nutrienți pentru organism. Cu cât veți mânca mai multe porții, cu atât vă veți simți mai ușor și mai confortabil. Și veți avea garanția că veți fi mereu sătul.
Consumul de alimente funcționale
Alimentele funcționale sunt cele care aduc beneficii mai mari pentru sănătate. Acestea sunt consumate pe scară largă în cadrul nevoilor de bază. De exemplu, soia și derivatele sale sunt surse alternative excelente și nutrienți și înlocuiesc laptele obișnuit, carnea obișnuită și cerealele. Ele ajută la reducerea colesterolului.
Un alt tip de alimente funcționale este peștele. Somonul, bogat în omega 3, este antiinflamator. Sardinele și tonul au aceleași beneficii. Uleiurile, cum ar fi cel de soia, de in și de migdale, precum și cel de măsline, sunt excelente pentru prevenirea problemelor cardiovasculare. Ceaiurile, fructele, fibrele, cerealele și legumele fac și ele parte din grup și aduc o mulțime de beneficii organismului.
Consumul de fibre
Fibrele sunt esențiale pentru organism, pentru a evita problemele intestinale și a preveni bolile. Bogate în nutrienți care stimulează sângele și facilitează tranzitul intestinal, ele evită senzațiile de stomac plin și greu după masă.
Cu o putere mare care realizează o curățare organică, fibrele pot fi găsite în mai multe cereale, cum ar fi fulgii de ovăz, și în fructe precum mărul sau guava. La micul dejun, sfatul este să le consumați în porții care să dea gust fructelor, laptelui și pâinii.
Evitarea excesului de sare, zahăr, uleiuri și grăsimi
Este foarte important să fiți atenți la nivelul de sare, zahăr și grăsimi. Nu abuzați de alimente care pot interfera cu nivelul de zahăr din sânge și colesterol. Din păcate și din cauza lipsei de informare, mulți oameni au probleme de sănătate timpurii din cauza excesului alimentar.
Pentru aceasta, atenție la consumul excesiv de alimente prăjite, dulciuri, ciocolată și alte alimente oportune. Mențineți calitatea alimentației de la o vârstă fragedă, astfel încât în viitor să nu existe restricții alimentare.
Evitarea alimentelor ultraprocesate
Alimentele ultraprocesate sunt mezeluri precum șunca, mortadela, cârnații și salamurile, care sunt industrializate și conțin o cantitate mare de produse precum conservanți, acidifianți și alte substanțe chimice, care pot fi dăunătoare pentru sănătate.
Un alt gen este cel al conservelor, așa că sfatul este să stai cât mai departe de aceste produse, dar cu moderație, să consumi minim câteva porții pe lună. În loc de mozzarella, preferă brânza albă.
Întocmirea unui meniu săptămânal
Pentru a te organiza mai bine în ceea ce privește alimentația sănătoasă, sfatul este să îți faci un meniu săptămânal cu alimente zilnice, proaspete și naturale. Pentru rezultate mai bune, merită să discuți cu nutriționiști și să obții detalii mai precise despre ce poți și ce trebuie să consumi.
Pentru a nu face greșeli în alegerea și consumul de alimente, dedicați-vă și fiți siguri de preferințele dumneavoastră alimentare, pentru a primi îndrumări clare și precise în materie de alimentație.
Lista de cumpărături
La supermarket, se pare că mulți oameni își pierd șirul și ajung să cumpere lucruri de care nu au nevoie și să ia lucruri care nu sunt benefice pentru dieta lor.
De multe ori, uiți ce este important și când este timpul să plătești, te simți inconfortabil. De aceea, nu exagera și preferă alimentele naturale pentru a-ți menține dieta echilibrată. Într-un mod controlat, vei avea produse proaspete și naturale care vor contribui la o zi excelentă.
Un mic dejun echilibrat
Prima masă a zilei, micul dejun trebuie să aibă alimente bogate pentru a hrăni organismul cu ceea ce nu a fost consumat în timpul somnului. Încearcă să ai cereale, fructe, pâine, lapte și tradiționala cafea. Iaurturile sunt și ele benefice, atâta timp cât sunt naturale. Nu uita că micul dejun trebuie să te trezească pentru a începe ziua. Când ești sătul, vei avea energie pentru orele de dimineață.
Mese intermediare
Dacă aveți obiceiul de a lua micul dejun foarte devreme dimineața, luați o mică gustare aproximativ trei ore mai târziu, astfel încât să puteți aștepta mai ușor prânzul.
Care sunt principalele greșeli în căutarea unei alimentații sănătoase?
Este încă un tabu să discuți despre alimentația sănătoasă. Oricât de mult și-ar dori o persoană să integreze beneficiile unei alimentații naturale și fără excese, îndoielile persistă. Și cum nu toată lumea poate recurge la metode care să integreze beneficiile unei alimentații sănătoase, mulți ajung să facă greșeli.
Considerând că mănâncă corect și fără să caute îndrumare, mulți oameni cred că un simplu hamburger poate înlocui o masă sau că un bol de supă va garanta prânzul.
Din cauza piedicilor și a dificultății de informare, oamenii ajung să recurgă la propriile metode și eșuează în alegerile lor. Rezultatul este șansa de a dezvolta boli precum obezitatea, colesterolul ridicat, diabetul și hipertensiunea.
Sfatul este să discuți cu specialiști care să te ajute să elaborezi o dietă sănătoasă. Nu încerca să o faci de unul singur. Doar pentru că nu mănânci mâncăruri naturale la prânz nu înseamnă că poți mânca oricând un copan de pui la prânz. Cere unui profesionist să elaboreze metode echilibrate pentru o alimentație bună.
Dacă vreți să fiți sănătoși, aflați mai întâi cum să fiți sănătoși. Nu căutați informații care promit o alimentație sănătoasă de orice condiție. Și bucurați-vă de rezultatele potențiale.