Clàr-innse
Beachdachaidhean coitcheann mu ithe fallain
Bho thoiseach ùine, tha daoine air bruidhinn mu dheidhinn ithe fallain. Is e fiosrachadh a th ’annta mu dè a dh’ itheas tu, dè nach ithe thu, cia mheud liotair uisge ri òl gach latha, am measg uimhir de dh’ uirsgeulan agus fhìrinnean. Gach latha, tha tòrr chothroman ùra ann airson daithead ceart a bhith agad.
Ach dè a th’ ann an ithe fallain? Airson mòran, tha e dìreach ag ithe biadhan nàdarra. Agus dè an gealltanas a nì e fìor mhath? Do dhaoine eile, tha e ag ithe beagan den a h-uile càil ann an tomhas ceart. Ach, dè na ceumannan a tha a’ stèidheachadh beathachadh math?
Cho troimh-a-chèile ‘s a dh’ fhaodadh a bhith, tha daithead fallain na taboo aig a bheil mòran chilemeatairean fhathast ri mhìneachadh gu math. Mar sin, mìnichidh an artaigil a leanas a’ chùis nas fheàrr, ag amas air toirt ort tuigse fhaighinn air beagan a bharrachd mun deasbad connspaideach. Lean air adhart leis an teacsa agus ionnsaich tuilleadh mun chuspair.
Ag ithe fallain, buannachdan agus mar a chumas tu e gu làitheil
Tha daithead fallain air a thighinn gu bhith na chleachdadh a tha fhathast a’ dèanamh tha daoine an aghaidh do bhuadhan. Gu mì-fhortanach tha luaith an latha a’ cur stad air duine sam bith bho bhith a’ tòiseachadh sa mhadainn le bracaist mhath. Agus chan eil lòn an-còmhnaidh a’ gealltainn gun tèid na chaidh a chall sa mhadainn a chuir na àite. Mar sin, seo cuid de fheartan a thaobh cumail suas daithead fallain.
Dè a th’ ann an ithe fallain
Cho toinntele cus ithe de bhiadhan friochte, siùcairean, seoclaid agus biadhan eile a tha iomchaidh. Cùm càileachd bìdh bho aois òg, gus nach bi cuingealachaidhean bìdh agad san àm ri teachd.
A’ seachnadh biadhan air an ath-ghiollachdachadh
Is e gearraidhean fuar leithid ham, mortadella a th’ ann am biadhan ultra-ghiollachdaichte. isbean agus isbean. Leis gu bheil iad tionnsgalach agus a’ faighinn tòrr thoraidhean leithid stuthan-gleidhidh, searbhagach agus ceimigean eile, faodaidh iad a bhith cronail do shlàinte.
Is e gnè eile biadh à tiona. Mar sin, is e an rud a th 'ann a bhith a' fuireach cho fada air falbh bho na stuthan sin 'sa ghabhas. Ach ann am measadh, ith cuibhreannan as lugha gach mìos. An àite mozzarella, b’ fheàrr leat càise geal.
Ag ullachadh clàr-bìdh seachdaineil
Gus thu fhèin a chuir air dòigh nas fheàrr ann am biadh fallain, is e an t-amas clàr seachdaineil a dhèanamh le biadh làitheil, ùr is nàdarra. Le rùn toraidhean nas fheàrr, is fhiach bruidhinn ri luchd-beathachaidh agus fiosrachadh nas mionaidiche fhaighinn mu na as urrainn dhut agus a bu chòir dhut ithe.
A bharrachd air an sin, gus nach dèan thu mearachd ann a bhith a’ taghadh agus ag ithe biadh, coisrig thu fhèin agus bi cinnteach mu na roghainnean bìdh agad, gus am faigh thu stiùireadh soilleir agus mionaideach air biadh.
An liosta grosaireachd
Tha e na phàirt a dh’ fheumas cùram mòr. Nuair a thig e chun mhòr-bhùth, tha e coltach gu bheil mòran dhaoine a’ call slighe agus a’ ceannach rudan nach fheum iad agus a’ gabhail rudan nach eil a dhìth orra.tha iad a' faighinn buannachd bho bhiadh.
Gu tric, thèid na tha cudromach a dhìochuimhneachadh agus nuair a thig e gu pàigheadh, bidh e mì-chofhurtail. Mar sin, na dèan cus dheth agus is fheàrr leat biadhan nàdarra gus do dhaithead a chumail cothromach. Ann an dòigh fo smachd, bidh bathar ùr is nàdarra agad a chuireas ri latha sàr-mhath.
Bracaist chothromach
A’ chiad bhiadh den latha, bu chòir biadhan beairteach a bhith aig bracaist airson am beathachadh corp mu dheidhinn dè nach deach ithe rè cadal. Feuch ri gràn, measan, aran, bainne agus cofaidh traidiseanta a bhith agad. Tha iogartan buannachdail cuideachd, fhad 'sa tha iad nàdarra. Cuimhnich, feumaidh bracaist do dhùsgadh gus do latha a thòiseachadh. Satiated, bidh lùth agad airson uairean na maidne.
Biadh eadar-mheadhanach
Tha biadh eadar-mheadhanach, neo an fheadhainn a dh’ithear eadar biadh, cuideachd air an comharrachadh gus an clàr a chothromachadh. Ma tha thu cleachdte ri bracaist fhaighinn glè thràth sa mhadainn, faigh greim-bìdh beag timcheall air trì uairean a-thìde às deidh sin. San dòigh seo, faodaidh tu feitheamh airson lòn le barrachd fois inntinn.
Dè na prìomh mhearachdan a th’ ann a bhith a’ lorg daithead fallain?
Tha e fhathast tabù a bhith a’ beachdachadh air ithe fallain. Cho math ‘s a tha daoine airson na buannachdan bho bhith ag ithe gu nàdarrach agus às aonais cus, tha teagamhan ann fhathast. Agus leis nach urrainn dha a h-uile duine tadhal air dòighean a tha ag amalachadh buannachdan ithe fallain, tha e a ’tionndadh a-machgu bheil mòran dhaoine a’ dèanamh mhearachdan.
A’ smaoineachadh air ithe ceart agus gun a bhith a’ sireadh stiùireadh, tha mòran den bheachd gum faod hamburger sìmplidh àite bìdh a ghabhail. No gum bi bòla brot a’ gealltainn lòn.
Air sgàth bacaidhean agus duilgheadas ann a bhith a’ faighinn fiosrachadh, bidh daoine mu dheireadh a’ cleachdadh an dòighean fhèin agus a’ fàilligeadh nan roghainnean. Mar thoradh air an sin tha cothrom ann galairean leithid reamhrachd, cholesterol àrd, tinneas an t-siùcair agus bruthadh-fala àrd a leasachadh.
Is e an rud a th’ ann bruidhinn ri eòlaichean gus an urrainn dhaibh do chuideachadh le bhith a’ cruthachadh daithead fallain. Na feuch ri dhèanamh leat fhèin. Chan ann air sgàth gu bheil thu a’ dèanamh ana-cleachdadh air soithichean nàdarra aig àm lòn as urrainn dhut an-còmhnaidh bata druma ithe airson lòn. Iarr air neach-proifeiseanta dòighean cothromach a chruthachadh airson beathachadh math.
Ma tha thu airson a bhith fallain, feuch an toiseach ri faighinn a-mach ciamar a bhios tu. Na bi a 'coimhead airson fiosrachadh a tha a' gealltainn ithe fallain airson staid sam bith. Agus faigh tlachd às na toraidhean a dh'fhaodadh a bhith ann.
ge bith dè cho duilich ‘s a tha e, thathas a’ moladh an latha a thòiseachadh le bracaist math. Gus na rudan nach robh an corp ag ithe tron chadal a chuir an àite, tha e cudromach na ciad uairean den latha atharrachadh leis an lùth nach deach ath-lìonadh.Ach, air sgàth factaran ris nach robh dùil, tha mòran dhaoine nach eil eadhon comasach air sin a dhèanamh. dèan bracaist math. Cha leig cabhag leis agus leis an sin tha càileachd beatha buailteach a dhol sìos barrachd is barrachd. Tha dìth eòlais air biadh a’ togail mòran teagamhan agus a’ tighinn gu crìch gu bhith na adhbhar dearbhach airson slàinte chugallach mòran dhaoine.
Dè dh’ fhaodadh a bhith fallain dhut, tha e teagmhach do chàch agus a chaochladh. Anns an dileab seo eadar antagonism agus ceannas, tha an tiomnadh ann. Is e ithe fallain rudeigin a ghineas dùilean an-còmhnaidh.
Is e a tha e a’ ciallachadh daithead fallain a bhith agad
Is e daithead fallain a bhith a’ cothromachadh na tha a dhìth air a’ bhodhaig gus lùth a chumail suas. Feumar tuigsinn gu bheil e fìor riatanach airson slàinte ithe biadhan làn de bhiotamain, mèinnirean, snàithleach agus rudan eile.
Ach, a dh’ aindeoin cuspair a tha fhathast ri dheasbad gu farsaing, dè as urrainn a bhith a’ ciallachadh ciamar fallain faodaidh e a bhith nas ìsle na bha dùil. Ged a dh'fhaodas brochan min-choirce sàr-mhath a bhith na dhòigh math air an latha a thòiseachadh, tha feadhainn ann as fheàrr leotha am bracaist fhaighinn le hamburger. Tha feadhainn ann a tha den bheachd gun toir feòil an lùth airson latha math a thòiseachadh.
Cudromachdithe fallain
Gach latha, tha a bhith a’ feuchainn ri daithead fallain a chumail air leth cudromach. Is e an tip a chuir na àite aig lòn, an dàrna biadh cudromach, nach gabhadh ithe airson bracaist. Mar as motha de bheathachadh a thèid ithe 's ann as fheàrr a thèid an siostam dìon a neartachadh.
Tha e deatamach gun tèid mì-ghnàthachadh a dhèanamh air soithichean nàdarra leithid saladan, biadh slàn, feòil dhearg neo geal, iasg, glasraich is uaine. Ach, mar a tha e a' dol mun cuairt anns na ceistean, faodaidh e a bhith fallain no fiù 's dìth rudeigin ri àrdachadh.
Ach, anns an fheallsanachd shìorraidh seo air dè tha fallain agus le uiread de roghainnean bìdh, ciamar a tha an fhàs-bheairt gan giùlan fhèin. Air a mhìneachadh leotha fhèin, bidh gach neach a’ gabhail a-steach na tha fallain bho roghainnean no roghainnean.
Buannachdan daithead fallain
An toiseach, tha am bodhaig a’ toirt taing dhut. An uairsin bidh do spionnadh ag èirigh le bhith a’ cumail suas cothromachadh do dhaithead. Ag ithe gu ceart agus a’ seachnadh cus, bidh an daithead làitheil agad comasach air a h-uile dad a tha a dhìth air do bhodhaig a thoirt seachad.
A’ fàgail an dàrna taobh na neòinean nach lìon ach an stamag agus nach bi gad bhiadhadh, chì thu gum bi thu deònach agus gu bheil thu barrachd càileachd nad bheatha, slàinte. Gun a bhith ag innse gum bi toraidhean nas gealltanach anns na h-ìrean fala agad gus an urrainn dhut do chàileachd-beatha a chumail suas agus gun a bhith agad ri dhol tro chuingealachaidhean.
Mar as motha a tha fios agad dè a dh’ fheumas tu ithe nad daithead,bidh thu nas cinntiche, thar ùine, gum bi d’ fhàs-bheairt ag atharrachadh gu dòigh-beatha nas tlachdmhoire.
Mar a chumas tu daithead fallain gach latha
Seo ceist a tha a’ mhòr-chuid ag iarraidh agus feum fios a bhi agad. Is dòcha gu bheil e caran toinnte, ach tha e a’ cumail ri daithead fallain trì prìomh bhiadhan an latha, bracaist, lòn is dìnnear, a cheangal ri biadhan a thèid an àite na chaill thu tron latha.
Feuch ri ithe leis an rud a tha thu a’ meas as cudromaiche tron latha. Seachain cus cus. Mas urrainn dhut, is fhiach biadh làidir a thaghadh seach a bhith a’ cumail ri daithead nach cuidich. Eadar biadhan, cothromachadh na h-amannan le greimean-bìdh beaga, leithid bàraichean arbhair, measan no biadhan làn lùth nad sporan.
Seachain rud sam bith anns a bheil tòrr geir. Thoir seachad greimean-bìdh, biadh friochte, tòrr siùcairean agus deochan bog. Deoch tòrr uisge, is fheàrr leat sùgh nàdarra agus ith measan gach latha an-còmhnaidh. Ma tha thu cleachdte ri bhith a’ còcaireachd, cleachd blasan nàdarra agus lughdaich na tha tionnsgalach.
Prìomh fheartan daithead fallain
Tha daithead fallain a’ toirt a-steach fìor thùs bheachdan agus measgachadh . Feumaidh e a bhith beairteach ann an eileamaidean riatanach airson a ’chuirp, a’ toirt seachad tèarainteachd bìdh agus a ’tuigsinn feumalachdan. Na h-uimhir gus am bi, ann an cuid de thaighean-bìdh, àiteachan a tha coisrigte a-mhàin airson nàdarrachd nan soithichean.Tha uimhir de sheòrsan ann gu bheil e duilich an taghadh. Faic gu h-ìosal cuid de fheartan biadhan fallain.
Tha e measgaichte
Tha caochladh mòr aig biadh fallain. Uill, bho shaladan le uainean, glasraich agus duilleagan gu feòil shùbhlach air a dheagh dhèanamh le sàsaichean seasmhach, faodar a mheas air leth freagarrach airson a’ bhodhaig a neartachadh agus a bheathachadh.
Sgrìobhte, tha na grìtheidean a’ toirt faireachdainn beairteach gastronomic, a’ nochdadh gu bheil e Is e seo an seòrsa ceart airson biadh làitheil. Ach, am measg nan cleachdaidhean ithe, tha e comasach mothachadh a thoirt air atharrachaidhean ann an ullachadh shoithichean. Gus caitheamh àrd de ola friogais a sheachnadh, tha ola ollaidh air a thighinn gu bhith na charaid mòr ann an ullachadh bìdh. Le seo, bidh dòighean ùra air caitheamh agus atharrachadh thoraidhean fallain a’ faighinn eòlasan ùra.
Tha e dathach
Do vegans no vegetarians, is e dathan nan saladan na prìomh adhbharan a bheir orra cumail na cleachdaidhean ithe. Eadhon dhaibhsan a bhios ag ithe feòil, bidh biadhan nàdarra a’ cothromachadh blas agus daithead. Às aonais cuingealachaidhean agus a ’toirt buannachdan, biadh, mar as sunndach a tha e, is ann as fheàrr a bhios e a’ sàsachadh agus a ’dùsgadh a’ mhiann airson nàdarrachd ann am biadh làitheil.
Tha e co-sheirm
Bidh co-sheirm daithead a’ cothromachadh caitheamh agus a’ toirt barrachd toileachas aig àm lòn no dìnnear. Gus càileachd agus blas a chumail suas, faodar biadhan nàdarra a chur còmhla ri biadhan eile.Cho fad 's nach eil iad a' dol thairis air no a' leigeil le feartan nàdarra a dhol thairis air crìochan daithead.
Gus do chlàr a chruinneachadh, tagh dè tha thu a' dol a dh'ithe ann an dòigh nàdarrach fo smachd. Tagh na bunaitean, mar rus agus pònairean, agus cuir saladan, feòil fhliuch, legumes, agus glasraich. Às aonais cus, bidh thu deiseil airson leantainn air adhart leis na gnìomhan agad airson an latha.
Tha e sàbhailte
Is e rud a tha a’ dol gu math dhaibhsan a bhios ag ithe shoithichean nàdarrach. Mothachadh gu bheil iad mu choinneimh biadhan a tha ceart gu poilitigeach, bidh daoine a’ faireachdainn nas so-chreidsinneach agus nas aotromaiche le cleachdaidhean ithe biadh cothromach. Tha am beachd a’ tighinn nach eil cunnartan sam bith ann airson slàinte san àm ri teachd agus nach bi faireachdainn de chiont no aithreachas ann a bhith a’ feuchainn ri cumail ri daithead.
Feartan eile de bhiadh fallain
Aon de is e solas bìdh na faireachdainnean as fheàrr mu bhith ag ithe gu fallain. Dhaibhsan aig a bheil latha fada air thoiseach orra agus nach urrainn ùine a chaitheamh le toraidhean cus ithe, thig mòran bhuannachdan an cois faireachdainn gum bi an corp a’ sruthadh gu math às deidh biadh.
Gus toradh an latha agad a thoirt gu buil, feumaidh tu a bhi air a dheagh bhiadhadh. Bho bhracaist gu àm dìnnear. Agus a’ cuairteachadh na h-amannan ro bhiadh le greimean-bìdh beaga, tha e cinnteach nach bi an t-acras ort aig an àm cheàrr agus gu mòr nas lugha stadaidh tu ag ithe gu math aig amannan bìdh.
Am pioramaid bìdh
Pioramaid a’ Bhìdh, beagaithnichte san dùthaich, na sheòrsa de chairt a bhios a’ sgaradh bhiadhan a rèir gnìomhan agus feartan beathachaidh. Is e an t-amas aige daoine a stiùireadh gus molaidhean bìdh a leantainn agus càileachd beatha agus slàinte a chumail suas. Gus barrachd ionnsachadh mun chlàr agus na h-ìrean aice, leugh air adhart agus faic mar a tha am pioramaid a’ ruith.
Bun a’ Phioramaid Bidhe
Aig bonn na pioramaid tha biadhan làn gualaisg mar aran, pasta, gràn agus rus. Tha iad air an seòrsachadh mar bhiadhan a bu chòir a bhith air an ithe nas motha tron latha. Bidh deochan lùtha air an sgaradh ann an lannan, a tha a’ toirt a-steach bracaist, lòn, dìnnear agus greimean-bìdh. Thathas a 'moladh còig gu naoi cuibhreannan ithe gach latha.
Am meadhan pioramaid bìdh
Air an dàrna làr den phioramaid tha biadhan air am meas co-phàirteach no riaghlaidh. Is iad sin measan, glasraich agus greens. Tha iad beairteach ann an stòran de bhiotamain, mèinnirean agus snàithleach, agus cuiridh iad barrachd lùth agus dìon ris an t-siostam dìon. Is e an t-amas a bhith ag ithe trì gu còig cuibhreannan san latha.
Mullach pioramaid a’ bhìdh
Is e aon ìre suas, aig mullach na pioramaid, an rud ris an canar biadhan modhachaidh. Is e sin, feumaidh iad a bhith air an ithe gun cus. Tha a’ bhuidheann seo a’ gabhail a-steach feòil, legumes, bainne agus toraidhean bainne.
Gu h-aithghearr, is e biadhan àrd-calorie a th’ annta a tha a’ cur bacadh air geir fala agus ìrean siùcar. Ann an co-dhùnadh, tha e na phàirt de siniarraibh cùram slàinte. Tha siùcairean, cus geir agus cuid de phuinnseanan cuideachd an làthair ann an “còmhdach” a’ phioramaid.
Molaidhean airson daithead fallain a bhith agad agus a chumail suas gach latha
Chan eil e doirbh riaghailtean beaga a stèidheachadh airson ithe fallain. Gach latha agus le cùram, faodaidh tu daithead a tha beairteach ann am beathachadh ullachadh a bheir mòran bhuannachdan. Nuair a tha teagamh ann, tha e an-còmhnaidh math bruidhinn ri eòlaichean a bheir stiùireadh dhut tron fhiosrachadh. Faic anns na cuspairean gu h-ìosal dè a bu chòir dhut a dhèanamh gus daithead fallain a chumail nad ghnàthas.
Ag ithe biadhan ùra
Mar as nàdarraiche, ’s ann as fheàrr. Taing do ghoireasan saoghal an latha an-diugh, tha e comasach faighinn gu biadh 100% nàdarra agus fallain. Bidh cinneasachadh biadh organach a’ fàs barrachd is barrachd agus tha àite air leth air a bhith aige ann a bhith a’ biathadh mòran dhaoine. Eadhon le prìsean caran àrd, tha na biadhan sin a’ sìor fhàs an làthair air bùird Bhrasil.
B’ fheàrr leat measan is glasraich. Tha na feartan anns na biadhan sin nan gealltanas airson barrachd slàinte agus mathachadh don bhodhaig. Mar as motha a bhios tu ag ithe, 's ann as aotruime a bhios tu a' faireachdainn. Agus bidh thu an-còmhnaidh riaraichte.
Caitheamh bhiadhan gnìomhail
Is e biadhan gnìomhach an fheadhainn a bheir na buannachdan as motha do shlàinte. Tha iad air an caitheamh gu mòr ann am feumalachdan bunaiteach. Mar eisimpleir, soy agustha na toraidhean aige nan stòran agus beathachadh eile sàr-mhath agus a’ dol an àite bainne cumanta, feòil chumanta agus gràin. Bidh e a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cholesterol.
Se seòrsa eile de bhiadh gnìomhail iasg. Tha bradan, beairteach ann an omega 3, anti-inflammatory. Bheir sardines agus tuna na h-aon bhuannachdan. Tha olaichean, leithid soy, flaxseed agus almond, agus ola ollaidh, math airson casg a chuir air duilgheadasan cardiovascular. Tha teatha, measan, snàithleach, gràn agus glasraich anns a’ bhuidheann cuideachd agus bheir iad mòran bhuannachdan don bhodhaig.
Caitheamh fibre
Gus duilgheadasan caolain a sheachnadh agus casg a chuir air galairean, tha snàithleach riatanach airson an corp. Saidhbhir ann am beathachadh a bhrosnaicheas fuil agus a bhios a’ comasachadh gluasad caolan, bidh iad a’ seachnadh faireachdainnean de stamag làn is trom às deidh dhaibh ithe.
Le cumhachd àrd a bhios a’ dèanamh glanadh organach, gheibhear snàithleach ann an grunn ghràinean, leithid coirce, agus measan mar ubhal no guava. Airson bracaist, is e an rud a th’ ann a bhith ga ithe ann an cuibhreannan a tha a’ blasad mar mheasan, bainne agus aran.
A’ seachnadh cus salainn, siùcar, ola is geir
Tha e glè chudromach a bhith faiceallach le ìrean salainn, siùcar agus geir. Na bi a’ dèanamh ana-cleachdadh air biadhan a dh’ fhaodadh buaidh a thoirt air na h-ìrean glùcois fala agus cholesterol agad. Gu mì-fhortanach, agus air sgàth dìth fiosrachaidh, tha trioblaidean slàinte tràth aig mòran dhaoine ri linn cus ithe.
Airson sin, cùm sùil air