Obsah
Znáte ibiškový čaj s citronem?
Ibiškový čaj s citronem patří mezi nejprospěšnější dvousložkové nálevy pro lidský organismus. Tento nápoj je dokonalou směsí úžasného množství fytonutrientů důležitých pro lidský organismus a je univerzální jako čaj, který lze pít horký nebo ledový ve všech ročních obdobích.
Mnoho milovníků ibiškového čaje si stěžuje na hořkou chuť, kterou toto koření má. Pro zlepšení tohoto aspektu přítomnost citronu ve směsi nejen zlepšuje chuť, ale také činí nálev o něco příjemnějším pro chuťové buňky.
V tomto článku vám řekneme vše, co potřebujete vědět o ibiškovém čaji s citronem, abyste mohli začít používat tento léčivý nápoj ke zlepšení svého zdraví!
Více informací o ibiškovém čaji s citronem
Abychom tento článek začali tím nejlepším možným způsobem, přinášíme vám pět speciálních témat, která jsou plná informací o původu a použití ibiškového čaje s citronem. Podívejte se na ně!
Původ a vlastnosti ibišku
Světoznámý ibišek je jedním z více než 100 druhů krvavě červených květů rodu ibišek.
Tyto rostliny pravděpodobně pocházejí ze Střední Asie, Blízkého východu a severní Afriky a do Evropy je přivezli obchodníci, kteří jejich slávu na starém kontinentu rozšířili. Z Evropy ibišek pronikl do celého světa, kde se prodával jako silný přírodní lék.
Tento ikonický přírodní produkt se do Brazílie dostal díky zotročeným mužům a ženám, kteří cestovali na otrokářských lodích a používali ibišek k obživě a snaze nějak přežít.
Vlastnosti ibišku
Po svém rychlém rozšíření po celém světě se ibišek začal pěstovat ve velkém, středním i malém měřítku a stal se přírodním lékem s pověstí, že má mnoho výhod. Mnoho výhod tohoto jedlého květu bylo možné prokázat pomocí testů, které poukázaly na přítomnost cenných látek v jeho složení.
Zde jsou některé z vlastností ibišku:
- Je bohatý na antokyany, což jsou přírodní barviva přítomná v různých druzích rostlin, ovoce a zeleniny, která jsou důležitá v boji proti různým druhům nemocí;
- Obsahuje různé druhy minerálů, například měď, železo, vápník, fosfor, hořčík, draslík a další;
- Obsahuje velké množství rozpustné vlákniny;
- Obsahuje velké množství polyfenolů, látek, které působí jako přírodní antioxidanty;
- Obsahuje vitaminy A, C a komplex B.
Původ a vlastnosti citronu
Citron je všestranný citrusový plod s charakteristickou kyselou chutí, zelenou kůrou a pochází ze stálezeleného stromu, který lze pěstovat v různých typech půdy, tzv. citroníku.
Původ citronu není zcela jasný, ale v současné době je nejvíce přijímána hypotéza, že pochází z Asie, konkrétně z oblasti zahrnující jižní Čínu a severní Indii.
Z Dálného východu se toto ovoce, které je jedním z nejznámějších na světě, dostalo k Peršanům do oblasti dnešního Íránu, poté k Arabům, kteří se usadili v jižním Španělsku. Odtud se citron rozšířil po celé Evropě a díky snadnému pěstování a uznávaným vlastnostem si podmanil celý svět.
Vlastnosti citronu
Světoznámé blahodárné účinky citronu jsou možné jen díky vlastnostem, které toto ovoce má. Je dokonce šampionem v množství některých látek a v minulosti se zasloužilo o zastavení postupu smrtelných nemocí, jako jsou kurděje a španělská chřipka, které v 18. až 20. století zabily desítky milionů lidí.
Podívejte se na hlavní vlastnosti citronu:
- Má ve svém složení velmi vysoké množství vitaminu C. Právě vysoká koncentrace této látky dodává citronu "sílu" proti nemocem dýchacích cest a různým zánětům;
- Má ve svém složení velké množství minerálů, včetně železa, draslíku, hořčíku a dalších;
- Je hlavním zdrojem kyseliny citronové, která se nachází i v jiných druzích ovoce, například v pomeranči a ananasu, a je považována za přírodní alkalizátor;
- Obsahuje velké množství antioxidantů, například kvercetin;
- Stejně jako většina ovoce a zeleniny je bohatá na rozpustnou vlákninu.
K čemu je ibiškový čaj s citronem?
Oba přírodní produkty mají mnoho podobných vlastností, což ve výsledku potencuje jejich účinky, ale také se vzájemně doplňují, protože některé sloučeniny se vyskytují v citronu, ale ne v ibišku, a naopak.
Díky tomu lze říci, že nálev, který mísí ibišek s citronem, lze použít v boji proti nachlazení a dýchacím potížím, na podporu hubnutí, regulaci střevního tranzitu, zvýšení imunity a mnoho dalšího.
Výhody ibiškového čaje s citronem
Nyní, když už víte něco více o původu a vlastnostech ibišku a citronu, podívejte se, jaké výhody může kombinace těchto dvou silných přírodních produktů poskytnout lidskému tělu!
Pomáhá vám zhubnout
K úbytku hmotnosti dochází při spalování přebytečného tělesného tuku. Množství tělesného tuku se naopak zvyšuje, když jedinec denně spotřebuje více kalorií, než kolik jich spálí.
V tomto smyslu může ibiškový čaj s citronem pomoci při hubnutí, protože je v podstatě přírodním termogenem. Některé látky obsažené v nápoji zvyšují rychlost metabolismu v těle, což způsobuje větší výdej energie a spalování tuků, které při této výměně slouží jako palivo.
Pro zvýšení zeštíhlujícího účinku ibiškového čaje s citronem lze nálev konzumovat jako předtréninkovou dávku.
Působí močopudně
Filtraci tekutin, které procházejí lidským tělem, provádějí ledviny, jejichž hlavním úkolem je vyloučit některé toxiny a kyseliny močí. Proto je třeba zdůraznit, že všechny látky, které pomáhají ledvinám lépe pracovat, jsou považovány za diuretika.
To je přesně případ ibiškového čaje s citronem, který obsahuje několik druhů antioxidantů a v případě citronu i kyselinu citronovou, což je přírodní alkalizující činidlo, které je zodpovědné za odstraňování nečistot z krve. Jakmile se tyto toxiny dostanou z krve, skončí v moči a jsou vyloučeny ledvinami.
Působí antioxidačně a protizánětlivě.
Ibiškový čaj s citronem je prezentován jako silný antioxidant a přírodní protizánětlivý prostředek, protože obsahuje velké množství látek, jako je kvercetin, polyfenoly a vitamin C, které působí jako antioxidanty. Kromě toho obsahuje také například vysoké dávky kyseliny citronové a kávové, které rovněž působí proti zánětům.
Oxidační stres je v těle způsoben působením tzv. volných radikálů, což jsou látky, které poškozují buňky v celém těle a způsobují různé typy onemocnění, které mohou vést až ke smrti.
Zánětlivé reakce jsou naopak nejčastěji důsledkem přehnaných útoků samotného imunitního systému na vnější útočníky, jako jsou viry a bakterie. Záněty nakonec způsobují řadu poruch a mohou vést i ke smrti. Proto se ibiškový čaj stává v těchto situacích velkým spojencem.
Pomáhá trávení
Zlepšuje se trávení, protože se zvyšuje schopnost trávicího traktu zpracovávat potravu. To do značné míry závisí na účinnosti a správném množství trávicích kyselin přítomných v systému.
Citron, který může ibišek v tomto nálevu doprovázet, má jeden z nejvyšších obsahů kyseliny citronové mezi všemi existujícími druhy ovoce. Tato látka se přidává ke kyselinám přítomným ve střevech a žaludku a nesmírně zvyšuje schopnost trávení.
Kyselina citronová navíc působí proti zánětům, které mohou poškodit orgány trávicího systému, protože má schopnost zvýšit zásaditost krve.
Působí proti zácpě
K nepříjemné zácpě dochází, když je střevní tranzit příliš pomalý, což zpomaluje tvorbu fekálních koláčů a produkuje více pevných a obtížně vyloučitelných exkrementů.
Díky působení kyseliny citronové, která stimuluje trávení, v kombinaci se zvýšením rychlosti metabolismu v těle, které ibišek zajišťuje, má ibiškový čaj s citronem potenciál urychlit trávení a produkci stolice a bojovat proti zácpě.
Zlepšuje zdraví jater
Játra lze bez problémů zařadit mezi tři orgány důležité pro fungování lidského těla, vedle mozku a srdce. Tento orgán má zvláštní vlastnost zrychlené autoregenerace a je zodpovědný za filtrování krve a odstraňování všech "nejtěžších" nečistot z ní.
Pokud játra nepracují správně, mohou přestat uvolňovat některé enzymy, které štěpí tuk přicházející krví, a trpí hromaděním tuku ve svých strukturách. Tento stav je znám jako jaterní steatóza neboli ztukovatění jater.
Proti tomu má ibiškový čaj s citronem několik druhů vlastností, které stimulují produkci jaterních enzymů a také žluči, látky produkované žlučníkem, která pomáhá játrům v jejich funkcích.
Zpomaluje stárnutí pleti
Stárnutí pleti je přirozený proces, který probíhá s postupem času a v důsledku několika faktorů. Jedním z těchto faktorů je působení volných radikálů, které ničí kožní buňky, snižují pružnost a zbavují pleť hedvábného vzhledu, což způsobuje vznik vrásek.
Protože je bohatý na vitamin C a další druhy přírodních antioxidantů, které bojují proti volným radikálům, lze ibiškový čaj s citronem považovat za pomocníka v boji proti stárnutí pokožky, díky němuž zůstávají struktury důležité pro dermis a epidermis déle neporušené.
Za zmínku stojí také to, že vitamin A, který je v citronu hojně zastoupen, je považován za přírodní "dezinfekční prostředek" pro pokožku, který odstraňuje nečistoty a reguluje činnost mazových žláz.
Zvyšuje imunitu
Obrannou linii lidského těla tvoří buňky tzv. imunitního systému, což jsou bílé krvinky, lymfocyty, neutrofily, makrofágy a některé další specifické typy buněk.
Pokud je kostní dřeň a další struktury produkují ve velkém měřítku a v přijatelném množství, jsou tito malí vojáci schopni bojovat prakticky s jakoukoli nemocí nízké a střední závažnosti.
V tomto boji pomáhá ibiškový čaj, který se prezentuje jako pevný zdroj látek, které posilují buňky imunitního systému, pomáhají při jejich tvorbě a dokonce působí jako pomocné ochranné látky. Mluvíme například o vitaminu C a dalších sloučeninách s antioxidačním, antibakteriálním a protizánětlivým účinkem.
Snižuje krevní tlak
Krevní tlak se měří sledováním průtoku krve, který může být při komplikovanějším průběhu například kvůli překážkám v tepnách charakteristický pro nebezpečnou hypertenzi neboli vysoký krevní tlak.
Čaj z ibišku tak může pomoci regulovat krevní tlak, protože citron i ibišek obsahují látky schopné uvolňovat žíly a tepny, rozkládat tukové nánosy a čistit krev od přebytečných tuků a toxinů, čímž se tekutina stává tekutější.
Má relaxační účinek
Dva z hlavních faktorů, které vedou ke stresu, jsou svalová ztuhlost a hormonální nerovnováha, která může vyvolat produkci neurotransmiterů způsobujících špatnou náladu, úzkost a samotný stres.
Očista, kterou ibiškový čaj s citronem podporuje v krvi, tak působí i na žlázy produkující hormony a zabraňuje intoxikaci svalů. Toto vzácné dílo zároveň uvolňuje svaly a mysl, zlepšuje náladu a spánek jedince, který nápoj užívá.
Recept na ibiškový čaj s citronem
Bylo by zbytečné mluvit o ibiškovém čaji s citronem, aniž bychom vám řekli, jak nálev připravit, takže čtěte dál a podívejte se na všechny ingredience a způsob přípravy tohoto silného čaje!
Složení
K přípravě ibiškového čaje s citronem budete potřebovat:
- 300 ml vody;
- 10 g dehydrovaných listů ibišku (nebo dva celé květy);
- 1 celý citron.
Jak na to
Čaj začněte vařit tak, že vodu přivedete na mírný oheň. Když je již horká, ještě než začne vřít, přidejte listy ibišku a nechte vodu vařit. Po varu vypněte oheň, přikryjte nádobu s vodou a nechte louhovat asi 15 minut.
Po uplynutí 15 minut konvici odklopte, nálev vyjměte a sceďte. Poté nakrájejte citron na dva proužky a vymačkejte do čaje všechnu jeho šťávu a vše promíchejte lžičkou. Poté nálev vypijte. Množství připraveného čaje poslouží jednou až dvěma osobám.
Další informace o ibiškovém čaji s citronem
Než náš článek uzavřeme, přinesli jsme ještě šest témat, ve kterých si povíme několik cenných informací o ibiškovém čaji s citronem. Dozvíte se tipy na přípravu čaje, jak často lze nálev požívat, jaké jsou kontraindikace a vedlejší účinky, které může užívání nápoje způsobit, a mnoho dalšího!
Tipy pro přípravu ibiškového čaje s citronem
Výživná hodnota ibiškového čaje a jeho léčivé účinky se nejlépe vstřebávají, když se nálev pije s co nejmenším množstvím přísad. Proto je nejlepší radou pro přípravu čaje, aby neobsahoval sladidla a jiné látky, které by mohly narušit jeho účinek.
Kromě toho je třeba přesně dodržovat postup přípravy čaje krok za krokem. Například doba louhování a způsob přidávání citronu jsou detaily, které směs dále obohacují.
Další ingredience, které se hodí k ibiškovému a citronovému čaji
Čaj z ibišku a citronu je sám o sobě dostatečně exotickým a plnohodnotným nápojem, a to jak z hlediska chuti, tak z hlediska vlastností a prospěšnosti. Je však třeba přiznat, že hořká chuť ibišku a citronová struktura citronu někdy vyžadují doplněk.
Dva produkty, které lze do čaje přidávat, aniž by došlo k narušení jeho vlastností, jsou skořice (prášková nebo stonková) a med. Kromě lahodného aroma může skořice chuť čaje vyvážit.
Med, který není třeba představovat, slouží jako dokonalé přírodní sladidlo. Je důležité zdůraznit, že přidávání dalších prvků do čaje je třeba kontrolovat a do nálevu by se mělo přidávat jen malé množství.
Jak často lze ibiškový čaj s citronem užívat?
Přestože je ibiškový čaj s citronem skutečným přírodním prostředkem, který je schopen bojovat s mnoha nemocemi a nepříznivými stavy, neměl by se konzumovat neregulovaně, protože může vést k přetížení jater.
Správné je tedy konzumovat nálev maximálně dvakrát denně, vždy před jídlem nebo po jídle a před spaním, a to po dobu až 15 po sobě jdoucích dnů. Po uplynutí dvou týdnů nepřetržité konzumace musí uživatel počkat dalších 15 dnů, než začne nápoj opět konzumovat, a tak dále.
Další způsoby konzumace ibišku s citronem
Ibišek a citron jsou dva přírodní produkty s největší koncentrací vlastností a přínosů, které lze v přírodě nalézt. Proto je správné tvrdit, že konzumace těchto prvků samostatně přináší stejné výhody jako čaj.
Například listy ibišku, které se používají k přípravě čaje a jsou příčinou červeného zabarvení nápoje, lze přidávat do salátů nebo je rozdrtit a použít jako koření.
Citron se zase může konzumovat ve formě šťávy, čaje z jeho kůry, jako koření, jako příloha k jídlům a jiným nápojům atd.
Možné vedlejší účinky ibiškového čaje s citronem
Nežádoucí účinky konzumace ibiškového čaje s citronem jsou vzácné, ale existují, a proto si uživatelé musí být vědomi konzumace nápoje, která by měla respektovat některá pravidla.
Díky svému termogennímu účinku může ibišek při nadměrné konzumaci způsobit nespavost, zrychlení srdeční činnosti a pokles krevního tlaku. Nevědomá konzumace citronu může také způsobit nežádoucí účinky, jako je pálení žáhy a bolesti břicha způsobené nadbytkem kyseliny citronové v játrech, ledvinách, žaludku a střevech.
Kontraindikace ibiškového čaje s citronem
Zdraví lidé mohou ibiškový čaj s citronem konzumovat bez obav, pokud dodržují doporučené pokyny. Naopak lidé, kteří užívají některé léky, například hydrochlorothiazid, silné diuretikum používané ke kontrole krevního tlaku, mají konzumaci nálevu zakázanou.
Čaj by neměly pít ani těhotné a kojící ženy, protože směs má abortivní účinek, zatímco kojící ženy by nápoj neměly konzumovat, protože látky obsažené v ibišku a citronu mohou ovlivnit kvalitu jejich mléka.
Ibiškový čaj s citronem má mnoho výhod!
V průběhu tohoto článku byly objasněny vlastnosti a přínosy ibiškového čaje s citronem. Po všem, co jsme si přečetli, je správné konstatovat, že tento nálev může být přírodním lékem na různé nemoci a také pomáhá při udržování zdraví obecně.
Konzumace čaje však musí být prováděna svědomitě a při jeho přípravě je třeba dbát na správné množství jednotlivých složek. Tato opatření zaručí, že nálev nezpůsobí u svých uživatelů nežádoucí účinky.
Nyní, když znáte účinky a výhody tohoto čaje, můžete tento recept začít zařazovat do svého dne!