¿Conoces los beneficios de las semillas de calabaza?

Muchas veces, al consumir una determinada hortaliza o fruta, se acaban desechando las cáscaras y las semillas, porque la mayoría de la gente cree que no tiene ninguna utilidad estas partes del alimento. Sin embargo, hay muchos nutrientes en ellas que son ricos para la salud y que marcan una diferencia total y se pueden consumir igual que la hortaliza o la fruta a la que pertenecen.

Hay varias formas de consumir las semillas, y en este caso, la semilla de calabaza tiene muchos beneficios para la salud, ya que es rica en omega 3, fibra, antioxidantes, grasas buenas y varios otros componentes importantes para mantener una buena salud.

Conocer estos atributos de las semillas de calabaza hará que no vuelvas a desecharlas al consumir esta hortaliza, y te dará la oportunidad de añadirlas con más frecuencia a tu vida y a tu rutina. Consulta a continuación los beneficios de las semillas de calabaza y cómo consumirlas!

Más información sobre las semillas de calabaza

La semilla de calabaza es una parte muy rica de la hortaliza en cuestión, y tiene distintos componentes que contribuyen a varios aspectos de la salud.

Con tantos elementos importantes para la salud, la semilla de calabaza puede aportar mejoras a su vida diaria en varios sectores, como por ejemplo para el funcionamiento del cerebro y del corazón, así como puede influir positivamente en el tránsito intestinal para aquellos que sufren problemas de esta naturaleza. Conozca más sobre la semilla de calabaza!

¿Qué son las semillas de calabaza?

En el interior de las calabazas, de cualquier calidad, se encuentran las semillas, que comúnmente se descartan o se utilizan para volver a plantar la hortaliza. Muchas personas las descartan porque desconocen sus beneficios y cómo se pueden utilizar en el día a día, pero hay varias formas de añadir este poderoso alimento en tu rutina para aportar más beneficios a tu salud.

Conocer los alimentos y lo que pueden ofrecer en general es muy importante, ya que muchas de las vitaminas, nutrientes y componentes importantes se encuentran en zonas como las cáscaras y las semillas.

Origen y características de la semilla de calabaza

Hay varios tipos distintos de calabaza, en Brasil son más comunes de encontrar, pero también se pueden ver en otros varios países del mundo con sus propias especies.

En general, las calabazas y sus semillas tienen los mismos beneficios incluso en las diferentes especies, pero pueden variar en la cantidad o en la forma de presentación.

La historia destaca que la calabaza comenzó a cultivarse hace más de 9.000 años en las civilizaciones llamadas olmecas, que se desarrollaron en lugares como México, pero hoy es común en muchos lugares del mundo.

¿Para qué se utilizan las semillas de calabaza?

Son varios los beneficios que muestran los componentes que forman parte de la semilla de calabaza en general. Es rica en omega 3, presente en otros alimentos ricos como el pescado, y tiene propiedades antiinflamatorias únicas para las articulaciones.

Entre sus diversas acciones en el organismo, la semilla de calabaza garantiza un buen funcionamiento del intestino gracias a la gran cantidad de fibra que contiene.

Propiedades de las semillas de calabaza

Entre las principales propiedades de las semillas de calabaza se pueden destacar algunas que marcan una total diferencia para mejorar la calidad de vida y la salud de las personas. Son una fuente muy rica de proteínas, ayudan a aumentar la ingesta de magnesio que es de gran importancia para el cuerpo humano y varios de sus procesos.

También tiene el beneficio de fortalecer el sistema inmunológico para evitar que enfermedades como los resfriados, la gripe y otras se acerquen fácilmente. Las semillas también aumentan los niveles de potasio y dan una sensación de felicidad.

Beneficios de las semillas de calabaza

Entender que las semillas de calabaza tienen varias propiedades importantes es un paso muy positivo para añadir estos ingredientes a tu vida diaria y disfrutar de todos los beneficios que este ingrediente puede aportar a tu salud en general.

Las semillas de calabaza ayudan de varias maneras, como a combatir la fatiga, el estrés y enfermedades más graves como la anemia. ¡Comprueba los beneficios de las semillas de calabaza a continuación!

Combate el estrés y el cansancio

Con unas rutinas cada vez más agotadoras, es importante que las personas añadan a sus días ingredientes y alimentos que ayuden a aliviar el estrés y el cansancio diarios y aporten una sensación de bienestar.

Las semillas de calabaza tienen propiedades únicas que aportan esta sensación, como el magnesio y el triptófano, que son sustancias que actúan a nivel cerebral y garantizan este tipo de acción en el organismo. Ayudan a combatir el exceso de estrés provocado por los problemas cotidianos, alivian el cansancio y también estimulan la memoria de forma muy positiva.

Ayuda a perder peso

Otro punto positivo de las semillas de calabaza es el hecho de que pueden ayudar en el proceso de pérdida de peso. Las personas que están en esta fase buscan a través de los alimentos y los ingredientes naturales una manera de perder peso con la salud puede utilizar en sus días de estas semillas.

Esto se debe a que tienen mucha fibra que es muy importante para una pérdida de peso saludable y regulada. Esto se debe a que el consumo de estas semillas a diario aporta una sensación de saciedad debido a la gran cantidad de fibra. Y con esto, pueden reducir la cantidad de comida que se consume durante el día.

Ayuda a ganar masa muscular

Para quienes buscan la salud y además están en un proceso de cambio de actividades en la búsqueda de masa muscular, las semillas de calabaza pueden ser un alimento auxiliar en este proceso.

Las semillas de calabaza son muy ricas en proteínas, y tienen altas cantidades de las mismas que pueden ayudar mucho en el proceso de adquisición de masa muscular. Si tu objetivo es conseguir más masa muscular, añade las semillas a tu rutina diaria junto con otros alimentos, como yogures, vitaminas y durante pequeños tentempiés.

Protege las células del cuerpo

Las semillas de calabaza tienen unas propiedades tan amplias e increíbles que incluso pueden actuar como protectoras de las células del organismo en general, debido a que tienen un alto contenido en antioxidantes en su composición, que son importantes sustancias que ayudan a proteger las células del cuerpo de los efectos causados por los radicales libres.

Su acción también ayuda a reducir la inflamación, lo que también puede beneficiar a la salud al reducir los riesgos de ciertos tipos de cáncer, como el de mama, colon, estómago e incluso próstata.

Mejora la salud del corazón

El corazón es una de las principales preocupaciones para la mayoría de las personas, ya que las enfermedades de este órgano son muy inestables y pueden causar otros diversos problemas de salud. Añadir semillas de calabaza en su vida diaria puede ayudar a proteger este órgano durante más tiempo para que no se vea afectado por problemas de salud comunes en varias personas.

Esta acción de las semillas se debe a que tienen en su composición fitoesteroles, magnesio, ácidos grasos buenos y zinc, además de omega 3, que también beneficiará en este sentido. Estos componentes ejercen una acción muy cardioprotectora, y controlan la presión arterial y el riesgo de enfermedades del corazón.

Mejora la salud de la tiroides y la próstata

La presencia de zinc en la composición de las semillas de calabaza hace que este alimento sea muy rico e importante para varios órganos del cuerpo humano.

Este mineral es esencial para el buen funcionamiento de diversos procesos, ya que refuerza el sistema inmunitario y ayuda a regular la tiroides, que puede causar diversos problemas y trastornos si está desregulada.

El consumo de esta semilla en su vida diaria puede reducir los síntomas de enfermedades como la hiperplasia benigna de próstata, así como mejorar la calidad de vida considerablemente.

Fortalece el sistema inmunológico

La diversidad de componentes y acciones de las semillas de calabaza es muy grande, y de esta manera también tiene efectos positivos para cuidar y proteger el sistema inmunológico para que las enfermedades que se transmiten rápidamente no causen problemas.

El zinc que está presente en la composición de estas semillas es un excelente protector del sistema inmunológico, y evitará que los resfriados y la gripe se acerquen a tu cuerpo muchas veces al año, lo cual es común para la mayoría de las personas durante los cambios de estación.

Tiene acción antiinflamatoria

Las acciones antiinflamatorias de las semillas de calabaza son puntos muy importantes a destacar. Estos efectos se deben a que estas semillas son muy ricas en omega 3, un componente importante para el buen funcionamiento del cuerpo humano y que tiene acciones antiinflamatorias.

Actúa directamente para combatir estos procesos, ya sean causados por el estrés o por otras situaciones que pueden acabar provocando una inflamación en el organismo.

El Omega 3 es un componente muy importante, y muchas veces no se consume porque se encuentra en algunos alimentos muy específicos, como el pescado, por lo que vale la pena añadir las semillas de calabaza a tu rutina diaria.

Tiene acción antiparasitaria y antihelmíntica

La acción antiparasitaria y antihelmíntica de las semillas de calabaza son dos puntos muy interesantes que se plantean al respecto y que lo destacan como un poderoso alimento lleno de propiedades.

Estas semillas pueden utilizarse como remedios caseros, ya que pueden combatir algunos de los parásitos intestinales más comunes que aún afectan a miles de personas en diversas regiones.

Estas acciones son muy importantes, ya que al ser las semillas productos naturales que no suelen tener contraindicaciones, pueden utilizarse en el tratamiento tanto de adultos como de niños.

Combate la anemia

La anemia es una enfermedad muy grave que afecta a miles de personas cada día debido a la falta de ciertos elementos beneficiosos para el cuerpo humano en general.

Son una fuente de hierro, por lo que ayudan en el proceso de lucha contra la anemia donde este mineral es esencial. Un punto importante a destacar es que al ser un alimento de origen vegetal, puede ser consumido por vegetarianos y veganos que pueden enfrentar la enfermedad y no pueden consumir productos de origen animal.

Alivia los cólicos menstruales y los dolores de estómago

Debido a la presencia de magnesio en la composición de las semillas de calabaza, también está indicado para aliviar los dolores de estómago y los cólicos menstruales. Este mineral tiene una capacidad muy positiva para evitar la contracción muscular desordenada y, por tanto, puede ayudar en estos incómodos procesos.

Las mujeres que sufren cólicos menstruales muy intensos deberían añadir estas semillas a su dieta diaria, especialmente en estos momentos del mes, ya que seguro que alivian mucho más el dolor experimentado.

Regula los niveles de azúcar en la sangre

Debido a la cantidad de fibra y magnesio presentes en su composición, las semillas de calabaza tienen acciones muy positivas para la regulación del azúcar en sangre, por lo que son muy recomendables para las personas que padecen enfermedades relacionadas con este aspecto, como la diabetes.

La enfermedad puede controlarse con medicación y la semilla de calabaza será un excelente ayudante en este proceso, evitando que los niveles de azúcar en sangre se eleven causando malas sensaciones.

Más información sobre las semillas de calabaza

Los beneficios para la salud de las semillas de calabaza son muchos, por lo que es muy importante entender que este alimento no debe descartarse como hace la mayoría de la gente al consumir la hortaliza en cuestión.

Hay diferentes maneras de introducir las semillas en su vida diaria junto con los alimentos habituales que ya forman parte de su vida, pero que podrían aportar importantes efectos y valiosas mejoras a su salud.

Las preparaciones con semillas de calabaza son bastante sencillas y pueden incorporarse fácilmente a su vida cotidiana. Aprenda a preparar y consumir semillas de calabaza.

Cómo consumir las semillas de calabaza

Las semillas de calabaza se pueden consumir de varias formas, según lo que resulte más fácil para quien quiera incluirlas en su dieta, ya que existen productos naturales elaborados con la semilla que se pueden ingerir en forma de cápsulas, pero también es posible añadirla de forma natural en la dieta diaria, junto con cereales, yogures y otros alimentos, como las ensaladas, por ejemplo.

Esta diversidad de formas de utilizar las semillas aporta muchas más opciones de consumo y facilita su inclusión en el día a día. Por eso, infórmate sobre las formas de prepararlas y utilizarlas y elige la mejor para tu rutina.

Semillas secas

Una opción de consumo común para las semillas de calabaza es en su forma en la que se secan. En este caso se pueden utilizar de diversas maneras, se pueden insertar en ensaladas y diferentes platos añadiendo más textura a estos, como ensaladas o incluso sopas.

También se pueden utilizar como tentempié, de esta forma se tuestan más y se pueden condimentar como se prefiera, con sal, pimienta y otras especias para aportar más sabor. Una forma habitual de consumirlas y muy sabrosa es añadir un poco de jengibre en polvo para condimentar la semilla seca.

Semillas trituradas o harina

Las semillas también se pueden consumir en forma de harina, para añadir tanto en preparaciones de pasteles y otros artículos como directamente en yogures y otras bebidas como las vitaminas. En este caso, la harina se puede encontrar ya preparada en tiendas de productos naturales o también se puede hacer en casa.

Para hacer las semillas deben estar secas, tal y como se comen como aperitivo, pero en este caso no será necesario añadir sal u otros condimentos para que siga con su sabor neutro y no afecte a las preparaciones donde se vayan a añadir.

Aceite de semillas de calabaza

El aceite elaborado a partir de las semillas de calabaza tiene increíbles propiedades para la salud, y se puede encontrar en muchos supermercados o tiendas de productos naturales. Este aceite se utiliza para aliñar ensaladas y también para añadirlo a otras preparaciones, como las sopas, ya que se utiliza al final para dar más sabor.

Esto se debe a que no se recomienda calentar este aceite para guisos y otros platos que estén calientes, ya que al pasar por este proceso acaba perdiendo sus propiedades. De este modo, el aceite de semillas de calabaza sólo debe utilizarse en platos ya preparados y en frío.

Precio y dónde comprar semillas de calabaza

Los valores pueden variar mucho de acuerdo a la tienda y también a la forma en que se compre la semilla. La semilla natural en general se puede encontrar en tiendas de productos naturales y especializadas en artículos de esta naturaleza por unos R$9,90 cada 200g. Su harina ya preparada se puede encontrar por unos R$14,00 cada 200g.

Los productos se pueden encontrar en tiendas y almacenes de alimentos naturales, tanto físicos como también se pueden adquirir en diversas tiendas por internet que los proporcionan fácilmente.

Cómo guardar las semillas de calabaza

Las semillas de calabaza, si se preparan en casa, deben almacenarse en bolsas o frascos bien cerrados, idealmente en lugares frescos donde no haya contacto con la humedad o la luz del sol.

Por ello, se recomienda colocar el producto en una maceta o bolsa bien cerrada dentro de la alacena para que se conserve como se desea. Es importante que el lugar sea seco porque las semillas pueden terminar rehidratándose si entran en contacto con lugares más húmedos y así perder su aspecto crujiente.

Daños de las semillas de calabaza

Como con todos los productos, sean naturales o no, es necesario tener cuidado con la forma en que se consumen. Las cantidades y también el período en que se consumen los alimentos deben ser respetados de acuerdo con la indicación, porque de lo contrario pueden traer algún daño a la salud, aunque tengan acciones positivas en general.

Algunas advertencias que hay que hacer es que si se opta por semillas industrializadas y no preparadas de forma casera, que se analicen las cantidades de sodio, porque algunos productos pueden venir con mucho de este elemento que puede causar problemas si se consume en exceso.

Otro detalle con el que hay que tener cuidado es con las altísimas cantidades de fibra, que pueden provocar problemas digestivos en personas que no están acostumbradas a consumir mucha fibra diaria.

Contraindicaciones de las semillas de calabaza

Además de las precauciones de consumir semillas de calabaza en exceso de forma no regulada, algunas personas también deben prestar atención cuando deciden añadir este alimento en su día.

Esto se debe a que las semillas de calabaza no son adecuadas para las personas que padecen enfermedades inflamatorias del intestino, ya que sus atributos pueden acabar agravando éstas mucho más que ayudar.

Otro punto a destacar es que las personas que no están acostumbradas a las propiedades de la semilla pueden experimentar molestias en los primeros días de consumo, como flatulencias.

Las semillas de calabaza tienen muchos beneficios.

La semilla de calabaza es un rico alimento que muchas veces termina siendo desechado y desperdiciado. Si usted tiene la costumbre de consumir calabaza en sus días, guarde las semillas y utilice los consejos que se comentaron en este artículo, de cómo utilizar estas semillas en preparaciones asadas o bien transformarlas en una harina nutritiva y llena de componentes que pueden modificar su calidad de vida y salud.

Así que aprovecha todos los beneficios que pueden ofrecer a tu salud, y añade las semillas de calabaza a tu dieta. Pero no olvides, respetar los límites y también los efectos que muestra tu cuerpo, a la menor señal de cualquier problema, reduce el uso o deja de hacerlo durante un periodo para adaptarte.