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Kennen Sie die Vorteile von Kürbiskernen?
Oft werden beim Verzehr eines bestimmten Gemüses oder Obsts die Schalen und Kerne weggeworfen, weil die meisten Menschen glauben, dass diese Teile des Lebensmittels nicht zu gebrauchen sind. Sie enthalten jedoch viele gesundheitsfördernde Nährstoffe, die einen großen Unterschied ausmachen und genauso verzehrt werden können wie das Gemüse oder Obst, zu dem sie gehören.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die Kerne zu verzehren, und in diesem Fall hat der Kürbiskern viele Vorteile für die Gesundheit, denn er ist reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen, Antioxidantien, guten Fetten und anderen wichtigen Bestandteilen für die Erhaltung einer guten Gesundheit.
Wenn Sie diese Eigenschaften der Kürbiskerne kennen, werden Sie sie nie wieder wegwerfen, wenn Sie dieses Gemüse konsumieren, und Sie werden sie häufiger in Ihr Leben und Ihre Routine einbauen. Lesen Sie unten die Vorteile der Kürbiskerne und wie Sie sie konsumieren können!
Mehr über Kürbiskerne erfahren
Die Kürbiskerne sind ein sehr reichhaltiger Bestandteil des Gemüses und haben verschiedene Komponenten, die zu verschiedenen Aspekten der Gesundheit beitragen.
Mit so vielen wichtigen Elementen für die Gesundheit kann der Kürbiskern Ihr tägliches Leben in verschiedenen Bereichen verbessern, z. B. für die Funktion des Gehirns und des Herzens, und er kann auch die Darmtätigkeit positiv beeinflussen, wenn Sie unter Problemen dieser Art leiden. Erfahren Sie mehr über den Kürbiskern!
Was sind Kürbiskerne?
Im Inneren der Kürbisse, unabhängig von ihrer Qualität, befinden sich die Kerne, die üblicherweise weggeworfen oder für die Wiederanpflanzung des Gemüses verwendet werden. Viele Menschen werfen sie weg, weil sie ihre Vorteile nicht kennen und nicht wissen, wie sie täglich verwendet werden können, aber es gibt mehrere Möglichkeiten, dieses kraftvolle Nahrungsmittel in Ihren Tagesablauf einzubauen, um mehr Nutzen für Ihre Gesundheit zu erzielen.
Es ist sehr wichtig, seine Lebensmittel zu kennen und zu wissen, was sie im Allgemeinen bieten, denn viele der wichtigen Vitamine, Nährstoffe und Bestandteile befinden sich in Bereichen wie Schalen und Samen.
Herkunft und Eigenschaften des Kürbiskerns
Es gibt verschiedene Arten von Kürbissen, von denen einige in Brasilien häufiger anzutreffen sind, die aber auch in anderen Ländern der Welt mit ihren eigenen Arten vorkommen.
Im Allgemeinen haben Kürbisse und ihre Kerne auch bei verschiedenen Arten die gleichen Vorteile, aber sie können sich in der Menge oder in der Art ihrer Darreichung unterscheiden.
Historisch gesehen wurde der Kürbis bereits vor mehr als 9.000 Jahren in den Olmeca-Zivilisationen kultiviert, die sich u. a. in Mexiko entwickelten, und ist heute in vielen Gegenden der Welt verbreitet.
Wozu werden Kürbiskerne verwendet?
Die Inhaltsstoffe des Kürbiskerns haben eine Reihe von Vorteilen: Er ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die auch in anderen Nahrungsmitteln wie Fisch enthalten sind, und hat einzigartige entzündungshemmende Eigenschaften für die Gelenke.
Neben seinen verschiedenen Wirkungen auf den Körper sorgt der Kürbiskern aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts für eine gute Darmfunktion.
Eigenschaften von Kürbiskernen
Unter den wichtigsten Eigenschaften der Kürbiskerne sind einige hervorzuheben, die einen großen Beitrag zur Verbesserung der Lebensqualität und der Gesundheit des Menschen leisten: Sie sind eine sehr reichhaltige Eiweißquelle und tragen dazu bei, die Aufnahme von Magnesium zu erhöhen, das für den menschlichen Körper und verschiedene seiner Prozesse von großer Bedeutung ist.
Außerdem wird das Immunsystem gestärkt, so dass Krankheiten wie Erkältungen, Grippe u. a. nicht so leicht auftreten. Die Samen erhöhen auch den Kaliumspiegel und vermitteln ein Gefühl der Zufriedenheit.
Vorteile von Kürbiskernen
Die Erkenntnis, dass Kürbiskerne mehrere wichtige Eigenschaften haben, ist ein sehr positiver Schritt auf dem Weg, diese Zutaten in Ihr tägliches Leben aufzunehmen und alle Vorteile zu genießen, die diese Zutat für Ihre Gesundheit insgesamt bringen kann.
Kürbiskerne helfen in vielerlei Hinsicht, z. B. bei der Bekämpfung von Müdigkeit, Stress und ernsthafteren Krankheiten wie Blutarmut. Informieren Sie sich im Folgenden über die Vorteile von Kürbiskernen!
Bekämpft Stress und Müdigkeit
In einem immer anstrengenderen Alltag ist es wichtig, Zutaten und Lebensmittel in den Tagesablauf einzubauen, die helfen, den täglichen Stress und die Müdigkeit abzubauen und ein Gefühl des Wohlbefindens zu vermitteln.
Kürbiskerne haben einzigartige Eigenschaften, die dieses Gefühl hervorrufen, wie Magnesium und Tryptophan, Substanzen, die auf zerebraler Ebene wirken und diese Art von Wirkung im Körper garantieren. Sie helfen, übermäßigen Stress zu bekämpfen, der durch alltägliche Probleme verursacht wird, lindern Müdigkeit und stimulieren auch das Gedächtnis auf sehr positive Weise.
Hilft bei der Gewichtsabnahme
Ein weiterer positiver Punkt der Kürbiskerne ist die Tatsache, dass sie in den Prozess der Gewichtsabnahme helfen können. Menschen, die in dieser Phase suchen durch Lebensmittel und natürliche Zutaten einen Weg, um Gewicht zu verlieren mit der Gesundheit kann in ihren Tagen dieser Samen verwenden.
Das liegt daran, dass sie viele Ballaststoffe enthalten, die für eine gesunde und geregelte Gewichtsabnahme sehr wichtig sind. Denn der tägliche Verzehr dieser Samen führt aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts zu einem Sättigungsgefühl. Und damit können sie die Menge der über den Tag aufgenommenen Nahrung reduzieren.
Hilft bei der Zunahme der Muskelmasse
Für diejenigen, die auf der Suche nach Gesundheit sind und auch ihre Aktivitäten auf der Suche nach Muskelmasse ändern, können Kürbiskerne ein Hilfsmittel in diesem Prozess sein.
Kürbiskerne sind sehr reich an Eiweiß und enthalten große Mengen davon, die beim Aufbau von Muskelmasse sehr hilfreich sein können. Wenn Ihr Ziel der Aufbau von Muskelmasse ist, sollten Sie die Kerne zusammen mit anderen Lebensmitteln wie Joghurt, Vitaminen und kleinen Snacks in Ihren Tagesablauf einbauen.
Schützt die Zellen des Körpers
Kürbiskerne haben so viele und unglaubliche Eigenschaften, dass sie sogar die Körperzellen im Allgemeinen schützen können, da sie einen hohen Anteil an Antioxidantien enthalten, wichtige Substanzen, die die Körperzellen vor den Auswirkungen der freien Radikale schützen.
Ihre Wirkung trägt auch zur Verringerung von Entzündungen bei, was sich ebenfalls positiv auf die Gesundheit auswirken kann, da es das Risiko für bestimmte Krebsarten wie Brust-, Darm-, Magen- und sogar Prostatakrebs verringert.
Verbessert die Herzgesundheit
Das Herz ist für die meisten Menschen ein wichtiges Anliegen, da Erkrankungen dieses Organs sehr instabil sind und verschiedene andere Gesundheitsprobleme verursachen können. Wenn Sie Kürbiskerne in Ihr tägliches Leben einbeziehen, können Sie dazu beitragen, dieses Organ länger zu schützen, damit es nicht von Gesundheitsproblemen betroffen ist, die bei verschiedenen Menschen auftreten.
Diese Wirkung der Samen ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass sie Phytosterole, Magnesium, gute Fettsäuren und Zink in ihrer Zusammensetzung enthalten, abgesehen von Omega-3-Fettsäuren, die auch in diesem Sinne von Nutzen sind. Diese Komponenten üben eine sehr kardioprotektive Wirkung aus und kontrollieren den Blutdruck und das Risiko von Herzerkrankungen.
Verbessert die Gesundheit von Schilddrüse und Prostata
Das Vorhandensein von Zink in der Zusammensetzung von Kürbiskernen macht dieses Lebensmittel sehr reichhaltig und wichtig für verschiedene Organe des menschlichen Körpers.
Dieser Mineralstoff ist für das reibungslose Funktionieren verschiedener Prozesse unerlässlich, da er das Immunsystem stärkt und zur Regulierung der Schilddrüse beiträgt, die bei einer Fehlregulierung verschiedene Probleme und Störungen verursachen kann.
Der Verzehr dieses Samens im täglichen Leben kann auch die Symptome von Krankheiten wie der gutartigen Prostatahyperplasie verringern und die Lebensqualität erheblich verbessern.
Stärkt das Immunsystem
Die Vielfalt der Bestandteile und Wirkungen von Kürbiskernen ist sehr groß, und so hat er auch positive Auswirkungen auf die Pflege und den Schutz des Immunsystems, so dass Krankheiten, die schnell übertragen werden, keine Probleme verursachen.
Das Zink, das in der Zusammensetzung dieser Samen enthalten ist, ist ein hervorragender Schutz für das Immunsystem und verhindert, dass Erkältungen und Grippe mehrmals im Jahr auftauchen, was für die meisten Menschen während der wechselnden Jahreszeiten normal ist.
Hat eine entzündungshemmende Wirkung
Die entzündungshemmende Wirkung von Kürbiskernen ist ein wichtiger Punkt, der hervorzuheben ist, da diese Kerne sehr reich an Omega-3-Fettsäuren sind, die für das reibungslose Funktionieren des menschlichen Körpers wichtig sind und eine entzündungshemmende Wirkung haben.
Es wirkt direkt auf diese Prozesse ein, unabhängig davon, ob sie durch Stress oder andere Situationen verursacht werden, die zu Entzündungen im Körper führen können.
Omega 3 ist ein sehr wichtiger Bestandteil, der oft nicht verzehrt wird, weil er nur in ganz bestimmten Lebensmitteln wie Fisch vorkommt. Deshalb lohnt es sich, Kürbiskerne in die tägliche Routine aufzunehmen.
Es hat eine antiparasitäre und antihelminthische Wirkung
Die Antiparasitika- und Antihelminthika-Wirkung der Kürbiskerne sind zwei sehr interessante Punkte, die sie zu einem wirkungsvollen Lebensmittel mit vielen Eigenschaften machen.
Diese Samen können als Hausmittel verwendet werden, da sie einige der häufigsten Darmparasiten bekämpfen können, von denen immer noch Tausende von Menschen in verschiedenen Regionen betroffen sind.
Diese Maßnahmen sind sehr wichtig, da es sich bei den Samen um natürliche Produkte handelt, für die es im Allgemeinen keine Gegenanzeigen gibt, so dass sie sowohl bei der Behandlung von Erwachsenen als auch von Kindern eingesetzt werden können.
Bekämpft Anämie
Anämie ist eine sehr ernste Krankheit, von der täglich Tausende von Menschen betroffen sind, weil sie einen Mangel an bestimmten Stoffen haben, die für den menschlichen Körper im Allgemeinen nützlich sind.
Sie sind eine Eisenquelle und helfen daher bei der Bekämpfung von Blutarmut, für die dieser Mineralstoff unentbehrlich ist. Ein wichtiger Punkt ist, dass es sich um ein pflanzliches Lebensmittel handelt, das auch von Vegetariern und Veganern verzehrt werden kann, die von der Krankheit betroffen sind und keine tierischen Produkte verzehren können.
Lindert Menstruationskrämpfe und Magenschmerzen
Aufgrund der Anwesenheit von Magnesium in der Zusammensetzung der Kürbiskerne wird es auch zur Linderung von Magenschmerzen und Menstruationskrämpfen eingesetzt. Das Mineral hat eine sehr positive Fähigkeit, unkontrollierte Muskelkontraktionen zu verhindern und kann daher bei diesen unangenehmen Prozessen helfen.
Frauen, die unter sehr starken Menstruationsbeschwerden leiden, sollten diese Samen in ihren täglichen Speiseplan aufnehmen, vor allem in dieser Zeit, denn sie werden die Schmerzen mit Sicherheit wesentlich lindern.
Reguliert den Blutzuckerspiegel
Aufgrund des hohen Anteils an Ballaststoffen und Magnesium in ihrer Zusammensetzung haben Kürbiskerne eine sehr positive Wirkung auf die Regulierung des Blutzuckerspiegels, weshalb sie für Menschen, die an diesbezüglichen Krankheiten wie Diabetes leiden, sehr zu empfehlen sind.
Die Krankheit lässt sich mit Medikamenten in den Griff bekommen, und Kürbiskerne sind dabei ein hervorragender Helfer, der verhindert, dass der Blutzuckerspiegel ansteigt und schlechte Gefühle verursacht.
Weitere Informationen über Kürbiskerne
Die gesundheitlichen Vorteile von Kürbiskernen sind vielfältig, daher ist es sehr wichtig zu verstehen, dass dieses Lebensmittel nicht weggeworfen werden sollte, wie es die meisten Menschen tun, wenn sie das betreffende Gemüse verzehren.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Samen in Ihr tägliches Leben einzubauen, zusammen mit den normalen Lebensmitteln, die bereits Teil Ihres Lebens sind, aber wichtige Effekte und wertvolle Verbesserungen für Ihre Gesundheit bringen können.
Zubereitungen mit Kürbiskernen sind ganz einfach und lassen sich leicht in den Alltag integrieren. Erfahren Sie, wie Sie Kürbiskerne zubereiten und verzehren können!
Wie man Kürbiskerne verzehrt
Kürbiskerne können auf verschiedene Weise verzehrt werden, je nachdem, was für denjenigen, der sie in seine Ernährung aufnehmen möchte, am einfachsten ist. Es gibt nämlich natürliche Produkte mit Kürbiskernen, die in Form von Kapseln eingenommen werden können, aber es ist auch möglich, sie auf natürliche Weise in die tägliche Ernährung einzubauen, zusammen mit Müsli, Joghurt und anderen Lebensmitteln, wie zum Beispiel Salaten.
Diese Vielfalt an Verwendungsmöglichkeiten der Samen bringt viele weitere Optionen für den Verzehr mit sich und macht es einfacher, sie in den Alltag einzubauen. Informieren Sie sich also über die Zubereitungs- und Verwendungsmöglichkeiten und wählen Sie die beste für Ihren Tagesablauf.
Trockenes Saatgut
Kürbiskerne werden häufig in getrockneter Form verzehrt und können auf vielfältige Weise verwendet werden, z. B. in Salaten und anderen Gerichten, die dadurch an Textur gewinnen, oder auch in Suppen.
Sie können auch als Snacks verwendet werden, da sie auf diese Weise mehr geröstet werden und nach Belieben mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen abgeschmeckt werden können. Eine gängige und sehr schmackhafte Art des Verzehrs besteht darin, den getrockneten Samen etwas pulverisierten Ingwer hinzuzufügen.
Geschrotete Samen oder Mehl
Die Samen können auch in Form von Mehl verzehrt werden, das sowohl bei der Zubereitung von Kuchen und anderen Produkten als auch direkt in Joghurt und anderen Getränken, wie z. B. Vitaminen, verwendet werden kann. In diesem Fall kann das Mehl in Naturkostläden gekauft oder auch zu Hause selbst hergestellt werden.
Um die Samen zuzubereiten, müssen sie trocken sein, so wie sie als Vorspeise gegessen werden, aber in diesem Fall ist es nicht notwendig, Salz oder andere Gewürze hinzuzufügen, damit sie ihren neutralen Geschmack beibehalten und die Zubereitungen, denen sie hinzugefügt werden, nicht beeinträchtigen.
Kürbiskernöl
Das Öl aus Kürbiskernen hat unglaubliche gesundheitliche Eigenschaften und ist in vielen Supermärkten oder Naturproduktgeschäften erhältlich. Dieses Öl wird zum Würzen von Salaten und auch für andere Zubereitungen, wie z. B. Suppen, verwendet, da es am Ende verwendet wird, um mehr Geschmack zu verleihen.
Es ist nämlich nicht empfehlenswert, dieses Öl für Eintöpfe und andere heiße Gerichte zu erhitzen, da es durch diesen Vorgang seine Eigenschaften verliert. So sollte Kürbiskernöl nur in Fertiggerichten und kalt verwendet werden.
Preis und Bezugsquellen für Kürbiskerne
Die Werte können je nach Geschäft und Art des Kaufs stark variieren. Das natürliche Saatgut ist in Naturkostläden und Fachgeschäften dieser Art für etwa 9,90 R$ pro 200g erhältlich. Das fertige Mehl ist für etwa 14,00 R$ pro 200g zu haben.
Die Produkte sind in Naturkostläden und -geschäften erhältlich, sowohl physisch als auch über verschiedene Internetshops, in denen sie leicht erhältlich sind.
Wie man Kürbiskerne aufbewahrt
Die zu Hause zubereiteten Kürbiskerne sollten in Beuteln oder gut verschlossenen Gläsern aufbewahrt werden, am besten an einem kühlen Ort, wo sie nicht mit Feuchtigkeit oder Sonnenlicht in Berührung kommen.
Es ist daher empfehlenswert, das Produkt in einem gut verschlossenen Topf oder Beutel im Schrank aufzubewahren, damit es so aufbewahrt werden kann, wie man es sich wünscht. Es ist wichtig, dass der Ort trocken ist, da die Samen rehydriert werden können, wenn sie mit feuchteren Orten in Berührung kommen und dadurch ihren knackigen Aspekt verlieren.
Schäden durch Kürbiskerne
Wie bei allen Produkten, ob natürlich oder nicht, ist es notwendig, beim Verzehr vorsichtig zu sein. Die Mengen und auch die Zeitspanne, in der die Lebensmittel konsumiert werden, müssen entsprechend der Indikation eingehalten werden, da sie sonst der Gesundheit schaden können, auch wenn sie im Allgemeinen positive Wirkungen haben.
Wenn Sie sich für industriell gefertigte und nicht selbst zubereitete Samen entscheiden, sollten Sie die Natriummenge analysieren, denn einige Produkte können viel von diesem Element enthalten, das bei übermäßigem Verzehr Probleme verursachen kann.
Ein weiteres Detail, auf das man achten sollte, ist der sehr hohe Anteil an Ballaststoffen, der bei Menschen, die es nicht gewohnt sind, täglich viele Ballaststoffe zu sich zu nehmen, Verdauungsprobleme verursachen kann.
Kontraindikationen für Kürbiskerne
Abgesehen von den Vorsichtsmaßnahmen bei einem unkontrollierten übermäßigen Verzehr von Kürbiskernen sollten einige Menschen auch aufpassen, wenn sie sich entscheiden, dieses Lebensmittel in ihren Tagesablauf aufzunehmen.
Denn Kürbiskerne sind für Menschen mit entzündlichen Darmerkrankungen nicht geeignet, da ihre Eigenschaften diese eher verschlimmern als verbessern können.
Ein weiterer Punkt, der hervorzuheben ist, ist, dass Menschen, die nicht an die Eigenschaften des Samens gewöhnt sind, in den ersten Tagen des Konsums Unannehmlichkeiten wie Blähungen erfahren können.
Kürbiskerne haben viele Vorteile!
Wenn Sie die Gewohnheit haben, Kürbis zu essen, sollten Sie die Kerne aufbewahren und die in diesem Artikel besprochenen Tipps nutzen, um diese Kerne in gerösteten Zubereitungen zu verwenden oder sie in ein nahrhaftes Mehl zu verwandeln, das voller Bestandteile ist, die die Lebensqualität und die Gesundheit verändern können.
Nutzen Sie also alle Vorteile, die sie für Ihre Gesundheit bieten können, und nehmen Sie Kürbiskerne in Ihre Ernährung auf. Aber vergessen Sie nicht, die Grenzen und auch die Wirkungen zu respektieren, die Ihr Körper zeigt, beim geringsten Anzeichen eines Problems, reduzieren Sie den Konsum oder machen Sie eine Anpassungspause.