သံပုရာသီးရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကို သင်သိပါသလား။

သံပုရာသည် ဘရာဇီးနိုင်ငံသား ထောင်ပေါင်းများစွာ၏ နေ့စဉ်ဘဝ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။ Citrus၊ ၎င်းသည် ဖျော်ရည်များ၊ အချိုပွဲများအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်ပြီး အရသာမျိုးစုံရှိသော ဟင်းလျာများအတွက်လည်း အထူးထိတွေ့မှုထည့်နိုင်သည်။ ၎င်း၏အမည်သည် ပါရှန်မှ ဆင်းသက်လာသော်လည်း အဆိုပါသစ်သီးသည် အာရှတွင် မူလကတည်းက ဖြစ်နိုင်ပြီး ယနေ့တွင် ဘရာဇီးနိုင်ငံရှိ စျေးကွက်များနှင့် ပြပွဲများတွင် တွေ့ရှိရသည်။

တကယ်တော့ နိုင်ငံသည် တဟီတီထုတ်လုပ်မှုတွင် ကမ္ဘာ့ခေါင်းဆောင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ မျိုးစုံ။ ၎င်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများထဲတွင် ကိုယ်ခံစွမ်းအား တိုးမြင့်လာခြင်းနှင့် အသားအရေ ပိုမိုကောင်းမွန်လာမှုကို မီးမောင်းထိုးပြနိုင်ပြီး ပိုမိုလှပလာပြီး ဆဲလ်များ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါသည်။

သံပုရာသည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေပြီး ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေးကာ ကြီးမားသောမဟာမိတ်အဖြစ် အသီးရဲ့အရသာကို လက်လွှတ်မခံဘဲ ကျန်းမာသန်စွမ်းတဲ့ဘဝကို ရှာဖွေနေသူတွေအတွက်ပါ။ သံပုရာသီးကို ဝါသနာပါပြီး ဒီအကြောင်းကို ပိုသိချင်ရင် ဆက်ဖတ်ပါ။ အကျိုးရှိစွာအသုံးချပြီး သင့်စားသုံးမှုကို ကွဲပြားစေရန် သို့မဟုတ် သင့်လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်တွင် ထည့်သွင်းရန် အရသာရှိသော အကြံပြုချက်များကို စစ်ဆေးကြည့်ပါ။

သံပုရာသီးအကြောင်း ပိုမိုနားလည်ခြင်း

ဗီတာမင် C ပြည့်ဝသော သံပုရာသီးသည် သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝသည့်အပြင်၊ ကယ်လ်စီယမ်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်အဖြစ်။ လူတော်တော်များများမသိပေမယ့် အမျိုးအစားမခွဲခြားဘဲ ဖျော်ရည်ကနေ အခွံအထိ အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိပါတယ်။ ထို့အပြင် အသီးအနှံများကို အိမ်နောက်ဖေးတွင် စိုက်ပျိုးနိုင်ပြီး လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ဖြစ်နေချိန်တွင် ၎င်း၏စားသုံးမှုကို နှစ်သက်သည်။ ထို့နောက် သံပုရာသီး၏ လက္ခဏာများနှင့် ကွဲပြားမှုများအပြင် ၎င်း၏ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်း ပိုမိုလေ့လာပါ။

မူရင်းနှင့်လူတို့သည် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို မကြာခဏ ပြုတ်ကြပြီး သံပုရာသီး၏ အကျိုးပြုဒြပ်ပေါင်းအချို့သည် မငြိမ်မသက်ဖြစ်နေကြသည်။ ထို့ကြောင့် လက်ဖက်ခြောက်ကို ပြင်ဆင်ရန် အသီးအနှံများကို ပွက်ပွက်ဆူအောင် ချက်ခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ကာ ပထမတွင် ရေကို ဆူအောင်တည်ပါ။ အအေးခံပြီး ဖျော်ရည်နဲ့ သံပရာခွံထည့်ကာ ကြိုက်ရင် ပျားရည်ထည့်ပါ။ ပျော်ရွှင်ပါစေ!

လီမွန်လင်မနစ်ချက်နည်း

သံပုရာကဲ့သို့ပင်၊ စတော်ဘယ်ရီသီးများသည် သင့်ကျန်းမာရေးအတွက် အလွန်အကျိုးရှိသည်။ ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝတဲ့ အသီးအနှံတွေက သံပုရာနဲ့ ပေါင်းစပ်ပြီး ဖျော်ရည်ကို ပိုစွမ်းဆောင်နိုင်စေပါတယ်။ စတော်ဘယ်ရီသီး၏ အရသာပေါ်မူတည်၍ ပြင်ဆင်မှုသည် အနည်းငယ်ချဉ်နိုင်သော်လည်း အလုပ်များလုပ်ရိုးလုပ်စဉ်များနှင့် အချိန်အနည်းငယ်အတွင်း၌ပင် သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများကို စားသုံးရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းကိုကြည့်ပါ-

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

အရသာရှိသော စတော်ဘယ်ရီလင်မွှားရည်ကို ပြင်ဆင်ရန်၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများ အနည်းငယ်သာ လိုအပ်ပါမည်။ ၎င်းတို့မှာ- ဖြစ်နိုင်ရင် ရေအေး ဖန်ခွက် တစ်ဝက်၊ အရွက်မပါသော စတော်ဘယ်ရီသီး ၅ လုံး နှင့် သင်နှစ်သက်ရာ သံပုရာသီး နှစ်မျိုးဖြင့် ဖျော်ထားသော အရည်။

ပြုလုပ်နည်း

ရေဆေးပြီး လှီးဖြတ်ပါ။ ဖျော်ရည်၏ပြင်ဆင်မှုအဆင်ပြေချောမွေ့စေရန်စတော်ဘယ်ရီသီးကိုပါးပါးလှီးထားပါ။ Blender ထဲတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ချောမွေ့သည်အထိ ရောစပ်ပြီး လိုလျှင် ရေခဲထည့်ပါ။ အကြံပြုချက်တစ်ခုကတော့ အရက်မသောက်ခင် လှီးဖြတ်ထားတဲ့ စတော်ဘယ်ရီသီးတွေကို ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ထားဖို့ဖြစ်ပြီး အသီးအနှံတွေက ဖျော်ရည်များများထွက်လာစေဖို့ ဖြစ်ပါတယ်။ အချိုမပါတဲ့ စားသုံးပါ။

သံပုရာသီးနဲ့ ပတ်သက်တဲ့ အခြားအချက်အလက်

မစားသုံးသင့်ဘူးလို့ ဘယ်သူကြားဖူးလဲ။သံပုရာသီး အလွန်အကျွံ? ဒါမှမဟုတ် အသီးအနှံကို အရေပြားမှာ လိမ်းပေးလို့ ရပါသလား? အသီးအနှံမည်မျှပင် စားသုံးရမည်ကို မဆုံးဖြတ်မီ ၎င်းအကြောင်းကို သိထားရန် အရေးကြီးပါသည်။ ၎င်းသည် ပုံမှန်အားဖြင့် အပူပိုင်းဒေသပါဝင်ပစ္စည်းပေးဆောင်သည့် အကျိုးကျေးဇူးအမျိုးမျိုးကို အသုံးချရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။ အောက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေပါ။

သံပုရာကို မည်မျှမကြာခဏစားသုံးနိုင်သနည်း။

သံပုရာစားသုံးမှုသည် တစ်ဦးချင်းစီ၏ ကျန်းမာရေးအခြေအနေကို လေးစားလိုက်နာရပါမည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်၊ ပိုလျှံနေသရွေ့ အသီးအနှံတွေကို အစားအသောက်ထဲကို နေ့စဉ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဤအတိုင်းအတာသည် သွေးပြဿနာများကို ရှောင်ရှားရန် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။

သို့သော် သက်ရှိတစ်ခုစီအတွက် ဖော်ပြထားသည့် အများဆုံးပမာဏကို အကဲဖြတ်ရန် ဆရာဝန်နှင့် ပြသရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။ အကြံပြုချက်တစ်ခုမှာ တစ်နှစ်တာ၏ရာသီတိုင်းတွင် သံပုရာသီးစားသုံးရန်ဖြစ်သည်။ အသီးအနှံများကို အေးသောလများတွင် မကြာခဏ မေ့လျော့တတ်သော်လည်း အမျိုးမျိုးသော ချက်ပြုတ်နည်းများက သင့်အား အခက်အခဲမရှိဘဲ အစားအသောက်တွင် ထည့်သွင်းရန် ကူညီပေးပါသည်။

သံပုရာ၏ ဆန့်ကျင်မှုများနှင့် ဖြစ်နိုင်သော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ

သံပုရာ၏ အဓိက တားမြစ်ချက် citric acid ကို sensitivity ရှိသူများနှင့် ပတ်သက်သည် ။ အထူးသဖြင့် အစာအိမ်ပြဿနာရှိသူများ သို့မဟုတ် အသီးအနှံများကို ဗိုက်ထဲတွင်ပင် စားသုံးပါက အစာအိမ်အချွဲအမြှေးပါးများ ယားယံခြင်း၊ ဗိုက်ပူခြင်းနှင့် ခေါင်းကိုက်ခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များအတွက် သံပုရာသီးကို အထူးကုဆရာဝန်မှ နေ့စဉ် သောက်သုံးရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။

သံပုရာနှင့်ပတ်သက်သော အဓိကဒဏ္ဍာရီများ

သံပုရာပါဝင်သည့် အိမ်လုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများသည် လူဦးရေများကြားတွင် လူသိများသည်။ သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများပါသော အခြားနည်းလမ်းများကဲ့သို့ပင် ၎င်းတို့သည် ပိုမိုကျန်းမာခြင်း၊ ဘဝအရည်အသွေးနှင့် မိမိကိုယ်ကိုတန်ဖိုးထားမှုတို့အတွက် သစ်သီး၏အကျိုးကျေးဇူးများကို ရှာဖွေဖော်ထုတ်သည့် ရိုးရှင်းသောအကြံပြုချက်များဖြစ်သည်။ သို့သော်လည်း သံပရိုသီး၏ အလားအလာနှင့် ပတ်သက်၍ လွဲမှားသော အယူအဆများ ပြတ်တောက်မှု မရှိပေ။ လူသိများသော ဒဏ္ဍာရီအချို့ကို စစ်ဆေးပြီး အသီးကို အတတ်နိုင်ဆုံး အကောင်းဆုံးနည်းဖြင့် အသုံးပြုပါ။

သင့်လက်မောင်းကို သံပုရာသီးဖြင့် ပွတ်ပေးခြင်းက အနံ့ဆိုးထွက်ခြင်းကို ကူညီပေးပါသလား။

သံပုရာ၏ အက်စစ်ဓာတ် pH သည် လူများစွာကို လက်မောင်းအတွင်းမှ အနံ့ဆိုးများကို ဖြေရှင်းရန်အတွက် အိမ်လုပ်ပြင်ဆင်မှုများကို အသုံးပြုရန် ဦးတည်စေသည်။ သို့သော်၊ ဤပြဿနာကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်နည်းလမ်းတစ်ခုအဖြစ်ခန္ဓာကိုယ်၏ဤဧရိယာတွင်အသီးကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ဒဏ္ဍာရီတစ်ခုဖြစ်သည်။ သံပုရာသီးဟာ အနံ့ဆိုးဖြစ်စေတဲ့ ဘက်တီးရီးယားပြဿနာကို ဖြေရှင်းဖို့ မသင့်လျော်တဲ့အပြင် အရေပြားပေါ်မှာ အမည်းစက်တွေ ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ မသက်မသာဖြစ်လျှင် ဆရာဝန်ရှာခြင်းသည် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

သံပုရာသီးက အရေပြားအမဲစက်တွေကို လျော့ပါးစေသလား။

သံပုရာသီးဟာ နေရောင်ခြည်နဲ့ ထိတွေ့တဲ့ အရေပြားပေါ်မှာ ဖြစ်စေနိုင်တဲ့ အစက်အပြောက်တွေနဲ့ မီးလောင်ဒဏ်ရာတွေ ဖြစ်နိုင်တဲ့ အစက်အပြောက်တွေ တော်တော်များများကို ပြောလေ့ရှိတာ အမှန်ပါပဲ။ အရေပြားပေါ်ရှိ အမည်းစက်များကို နှိမ်နင်းနိုင်သော အသီးအနှံအဖြစ် မှတ်သားထားသော်လည်း သံပုရာသီးကို ဤရည်ရွယ်ချက်အတွက် အသုံးမပြုသင့်ပါ။ ဒဏ္ဍာရီ၏မူလအစမှာ သံပရာသီးတွင် ဗီတာမင် C နှင့် သံပရိုသီး၏ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှု လုပ်ဆောင်ချက်ကြောင့်ဖြစ်သော်လည်း အပြစ်အနာအဆာများကို ကုသရန် ကျွမ်းကျင်သူများက အကြံပြုထားသည်။

ဗိုက်ထဲတွင် သံပုရာသီးရေသည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန် ကူညီပေးပါသလား။

ဤသည်မှာ သံပုရာသီးစားသုံးမှုနှင့် ပတ်သက်သည့် အလွန်အသုံးများသော ဒဏ္ဍာရီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၌ရိုးရှင်းသောပြင်ဆင်မှုတွင် အသီးအနှံများပါသော ရေသည် အစာခြေခြင်းကို အထောက်အကူပြုပြီး ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားရာတွင် ကူညီပေးသော်လည်း ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းနှင့် တိုက်ရိုက်ဆက်စပ်မှုမရှိပါ။ သို့သော်၊ ဤအဆင့်သည် မျှတသောအစားအစာနှင့် ကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သရွေ့ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချလိုသူများအတွက် သံပုရာသီးသည် မဟာမိတ်ဖြစ်သည်။

သံပုရာကို မည်သို့ဝယ်ယူသိမ်းဆည်းရမည်နည်း။

သံပုရာသီးတစ်လုံးဝယ်ရန်၊ အခွံ၏အရောင်နှင့် တောက်ပြောင်မှုနှင့် အသွင်အပြင်ကို စစ်ဆေးပါ။ အလွန်ခိုင်မာပါက၊ ဖျော်ရည်များများစားစားရှိမည်မဟုတ်ပါ၊ ထိထိမိသေးသောသူများကို ရွေးချယ်ပါ။ အကောင်းဆုံးမှာ သံပုရာသီးများကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားရန်ဖြစ်သော်လည်း ကောင်းမွန်စွာ သိမ်းဆည်းထားရန်ဖြစ်သည်။

လေလုံအိတ်များ၊ ဖန်အိုးများနှင့် ဖလင်စက္ကူများသည် အသီးများ၏ သက်တမ်းကို ရှည်ကြာစေမည့် ရွေးချယ်မှုကောင်းများဖြစ်သည်။ လှီးဖြတ်ထားသော သံပုရာသီးများကို သိမ်းဆည်းခြင်းသည် ၎င်းတို့ကို ခြောက်သွေ့စေပြီး ဂုဏ်သတ္တိများ ဆုံးရှုံးစေသည်။

သံပုရာသီး၏ မရေမတွက်နိုင်သော အကျိုးကျေးဇူးများကို ခံစားလိုက်ပါ။

စျေးနှုန်းသက်သာသော၊ စျေးကွက်တွင်ရှာဖွေရလွယ်ကူပြီး တစ်နှစ်တာ၏အချိန်တိုင်းတွင် တူညီသောအရသာရှိသော သံပုရာသည် နေ့စဉ်ပြင်ဆင်မှုများကို မြှင့်တင်ရန် အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အရသာရှိပြီး လိမ္မော်သီး၊ ၎င်းကို အက်စစ်ဓာတ်၊ ချိုသော သို့မဟုတ် အရသာရှိသော အချိုရည်များနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် အသုံးပြုနိုင်ပြီး ၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကို မတူညီသောနည်းလမ်းများဖြင့် ခံစားနိုင်စေပါသည်။

ထို့ပြင်၊ သံပုရာသီးသည် အခြားအသီးအနှံများနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် ပို၍ပင်ကောင်းမွန်ပါသည်။ သင့်ရဲ့ကျန်းမာရေး။ ဖျော်ရည်များ၊ အချိုပွဲများနှင့် ဖန်စီဟင်းပွဲအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော အထိအတွေ့ကြောင့် ၎င်းကို သင့်အစားအစာထဲသို့ ထည့်သွင်းခြင်းသည် ရိုးရှင်းပါသည်။ အသီးဖျော်ရည်နဲ့ အရေပြားမှာ ကြွယ်ဝပါတယ်။အာဟာရဓာတ်များ၊ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရော အပြင်မှာပါ ခံစားနိုင်သော အကျိုးကျေးဇူးများ။

ရွေးချယ်သည့် အမျိုးအစား မည်သို့ပင်ရှိစေကာမူ သံပုရာရည်သည် ဟင်းလျာများ၏ အရသာကို ပြောင်းလဲပေးရန်အတွက် အချိုစားရန် မလိုအပ်ဘဲ၊ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးပြုမှုကို အားကောင်းစေပါသည်။ . ပိုမိုကောင်းမွန်သောအသက်ရှင်ရန် သံပုရာသီးကို စားသုံးပါ၊ ကိုယ်ခံအားပိုမိုရရှိစေပြီး ကျန်းမာရေးပြဿနာများကို ရှောင်ရှားပါ။

အခြားလိမ္မော်သီးများကဲ့သို့ပင် သံပုရာသီးသည် အိန္ဒိယနှင့် ဟိမဝန္တာတောင်တန်းများကြားရှိ ဒေသများတွင် အာရှတိုက်တွင် မူလအစရှိသည်။ ဥရောပတွင် အသီးအနှံသည် ၁၅ ရာစုမှ စတင်၍ မွတ်ဆလင် ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်သူများ ယူဆောင်လာဖွယ်ရှိသည်။ အမေရိကန်တိုက်ကြီးတွင် သံပုရာသီးသည် ဥရောပကိုလိုနီပြုသူများနှင့်အတူ ရောက်ရှိလာပြီး ဥပမာအားဖြင့် ဘရာဇီး၏ရာသီဥတုနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေနိုင်သည်။

အီတလီမှအစပြုသည်ဟု လူအများယုံကြည်ထားသည့် Sicilian သံပုရာပင်သည် အာရှမှလာပါသည်။ သမိုင်းတစ်လျှောက် အခြားအချိန်များတွင် Cravo သံပုရာသီးကဲ့သို့သော သစ်သီးမျိုးစပ်မျိုးကွဲများ ထွက်ပေါ်လာခဲ့သည်။ ယနေ့ ဘရာဇီးလ်သည် ၎င်း၏ သံပုရာသီးထုတ်လုပ်မှုအတွက် ထင်ရှားသည်။ အထူးသဖြင့် တဟီတီ။ ၎င်းသည် rutaceae မိသားစုတွင် အကျော်ကြားဆုံးအပင်ဖြစ်ပြီး ၎င်း၏သိပ္ပံအမည်မှာ Citrus limon ဖြစ်သည်။

သံပုရာသီး၏ထူးခြားချက်

လီမွန်၏အဓိကလက္ခဏာများမှာ လိမ္မော်သီးပါဝင်မှုမြင့်မားသည့်အပြင်၊ ချဉ်သောအရသာရှိသော အသီးသည် တစ်နှစ်ပတ်လုံး အတူတူပင်။ သံပရာသီး အမျိုးအစားပေါ် မူတည်၍ ၎င်း၏အရေပြားအထူသည် ကွဲပြားပြီး အသီးသည် အနံ့အလွန်မွှေးသည်။ ၎င်းတို့၏ အရသာကို ပေါ်လွင်စေရန်အတွက် အစေ့မပါသော အမျိုးကွဲများ ရှိပြီး ဟင်းပွဲများနှင့် အချိုရည်များတွင် အမျိုးမျိုးသော နည်းလမ်းများဖြင့် ပေါင်းထည့်ထားသည်။

သံပုရာ၏ ဂုဏ်သတ္တိများ

သံပုရာသည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည်၊ antioxidant နှင့် မဟာမိတ်ဖြစ်သည်။ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို ထိန်းသိမ်းခြင်း။ အသီးအနှံများတွင် အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်ပြီး ဗီတာမင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသောကြောင့် မျှတပြီး ကျန်းမာသော အစားအစာများကို အားကောင်းစေသည်။ ဘူးခွံတွေပါ။လူများစွာက စွန့်ပစ်ထားသော်လည်း ၎င်းတို့သည် အလွန်အာဟာရရှိပြီး ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးကို ကာကွယ်ပေးသည်။ သံပယိုသည် ကျော်ကြားသော ပိုးသတ်ဆေးတစ်မျိုးဖြစ်ဆဲဖြစ်သည်။

သံပုရာသီးအမျိုးအစားများ

မဟုတ်ပါ၊ သံပုရာသီးအားလုံးသည် တူညီသည်မဟုတ်ပါ။ စျေးကွက်တွင်အသီးအနှံအမျိုးမျိုးရှိပြီး၎င်းတို့၏အက်ဆစ်ပါဝင်မှုနှင့်အရည်ရွှမ်းမှုအဆင့်တွင်ကွဲပြားသည်။ လက်တွေ့တွင်၊ ဤခြားနားချက်များသည် သင့်ချက်ပြုတ်နည်းအတွက် အကောင်းဆုံးသံပုရာကို ရွေးချယ်နိုင်ပြီး ၎င်း၏အရသာကို အကောင်းဆုံးဖြစ်စေသည်။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့အသေးစိတ်အချက်ကတော့ သံပုရာသီးသုံးတဲ့ သံပရာသီးမျိုးမခွဲခြားဘဲ တူညီတဲ့အကျိုးကျေးဇူးတွေအကြောင်းပါ။ ၎င်းတို့မှာ-

Tahiti သံပုရာသီး

သံသယမရှိဘဲ၊ Tahiti သံပုရာသီးသည် ဘရာဇီးလ်လူမျိုးများအကြိုက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ နိုင်ငံတော်၏ မြေဆီလွှာတွင် အသီးအနှံများကို ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် စိုက်ပျိုးကြပြီး စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်သူများ အဆင့်တွင် ဒုတိယနိုင်ငံဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အရသာသည် ချဉ်ပြီး လန်းဆန်းစေကာ ဖျော်ရည်များစွာဖြင့် အမျိုးမျိုးရှိသည်။ တကယ်တော့ တဟီတီသံပုရာသီးဟာ အက်စစ်ဓာတ်ပါတဲ့ သံပရာသီးတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး သံပုရာသီးနဲ့ နီးစပ်တဲ့အသီးဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းကို ဖျော်ရည်များ၊ caipirinhas နှင့် အချိုပွဲများတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုကြသည်။

Galician Lemon

Galician lemon သည် Tahiti အက်ဆစ် သံပုရာသီးကဲ့သို့ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အရေပြားသည် အစိမ်းဖျော့ဖျော့ဖြစ်ပြီး အသီးသည် လုံးဝန်းသော အချင်းသေးငယ်သည်။ ၎င်း၏အနံ့သည် လတ်ဆတ်ပြီး ချောမွေ့ပြီး Galego သည် ၎င်း၏ အရည်ရွှမ်းမှုအတွက် ထင်ရှားသည့် သံပုရာသီးဖြစ်သည်။ ပိုမိုပေါ့ပါးသော အရသာရှိသောကြောင့် ၎င်းကို အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများအား ထိတွေ့မှုပိုမိုပေးသည့်အတွက် အမျိုးမျိုးသောအဖျော်ယမကာများပြုလုပ်ရန် ရောနှောအသုံးပြုကြသည်။

Sicilian Lemon

Siciliano အမျိုးအစား၏ ရှည်လျားသော အဝါရောင်အရေခွံရှိသော သံပုရာသီးများသည် အစစ်အမှန်ဖြစ်ပြီး အက်စစ်ဓာတ်နှင့် ပိုမိုလန်းဆန်းသော အရသာရှိသည်။ တာဟီတီနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက Sicilian သံပုရာသီးတွင် ဖျော်ရည်များများစားစားမရှိသော်လည်း ကုသရေးအလေ့အကျင့်များတွင် အသုံးပြုသည့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီထုတ်လုပ်ခြင်းအပြင် ချိုမြိန်သောအရသာရှိသော ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုပါသည်။ zest ကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ငံပြာရည်များတွင် အသုံးများသည်။

Cravo သို့မဟုတ် Caipira သံပုရာ

မျိုးရိုးဗီဇလက်ဝါးကပ်တိုင်၏အသီး၊ Cravo သို့မဟုတ် Caipira သံပုရာသည် ၎င်းအပြင် လိမ္မော်ရောင်နှင့် သွေးပြန်ကြောများကိုပါ အာရုံစိုက်စေပါသည်။ အစေ့များ၊ အတင်းအဖျင်းများမှ အမွေဆက်ခံသည်။ အထူးသဖြင့် အသုပ်များနှင့် အသားများအတွက် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုကြသည်။ ၎င်း၏ အရသာမှာ ထူးထူးခြားခြားဖြစ်ပြီး Cravo သံပုရာသီးသည် အရည်ရွှမ်းသော်လည်း၊ ဥပမာအားဖြင့်၊ ရိုးရာ Tahiti ထက် Citrus နည်းပါသည်။

သံပုရာကို စားသုံးရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ အဘယ်နည်း။

သံပုရာကို စားသုံးရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ ၎င်း၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုစီကို အများဆုံးပြုလုပ်ရန်ဖြစ်သည်။ ပြင်ဆင်မှု မည်သို့ပင်ရှိစေကာမူ သံပုရာအရသာသည် ပြင်းထန်သော အက်ဆစ်ဓာတ်ဖြင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်စေသော ပေါင်းစပ်မှု သို့မဟုတ် ပေါင်းစပ်မှုကို ဖန်တီးပေးနိုင်သည်။ စံပြသည် အသီးကို ချိုစေရန်မဟုတ်ဘဲ အကျိုးကျေးဇူးများကို ပိုမိုသိရှိနားလည်ရန် အခွံကို အသုံးပြုရန် မှတ်သားထိုက်ပါသည်။ တိကျသောရည်ရွယ်ချက်များအတွက်, စားသုံးမှုဆေးဘက်ဆိုင်ရာအကြံပြုချက်ကိုလိုက်နာရပါမည်။

သံပုရာရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ

သံပုရာကို အခုချက်ချင်း စားသုံးဖို့ အကြောင်းပြချက် ပြတ်တောက်မှု မရှိပါဘူး။ ၎င်း၏ အပြုသဘောဆောင်သော ကျန်းမာရေး သက်ရောက်မှုများကို မှတ်သားနိုင်ပါသည်။အရေပြား၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအား၊ အစာအိမ်နဲ့ အူလမ်းကြောင်းစနစ်နဲ့ သက်ရှိတစ်ခုလုံးရဲ့ ကောင်းကျိုးချမ်းသာတွေအပေါ်၊ သင့်လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်ကို ပိုမိုအရသာရှိပြီး အာဟာရဖြစ်စေရန် နည်းလမ်းများစွာရှိပါသည်။ အသီးအနှံများကို ပုံမှန်စားသုံးခြင်းမှ အကျိုးကျေးဇူးများစွာရရှိရန် သင်ဘာကိုစောင့်ဆိုင်းနေသနည်း။

သံဓာတ်စုပ်ယူမှုကို တိုးစေသည်

သံပုရာသီးတွင် ဗီတာမင်စီ အမြောက်အမြားပါရှိသော ဒြပ်ပေါင်းသည် ဗီတာမင်စီကို အားကောင်းစေသည်။ ခန္ဓာကိုယ်မှ သံဓာတ်စုပ်ယူမှု။ ထို့ကြောင့်၊ သံဓာတ်၏သဘာဝရင်းမြစ်များနှင့် သစ်သီးများကို ပေါင်းစပ်ခြင်းသည် ခန္ဓာကိုယ်ကျန်းမာစေရန်အတွက် အစွမ်းထက်ပါသည်။

ခန္ဓာကိုယ်၏ကိုယ်ပိုင်သံဓာတ်ပမာဏအပြင် သံပုရာသီးကို အာဟာရဓာတ်ပါဝင်သော အစားအစာများနှင့် ပေါင်းစပ်စားသုံးခြင်းဖြင့် သွေးတွင်းအောက်ဆီဂျင်ကို တိုးတက်စေသည်။ သံပရာသီးကို ပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည် သင့်နေ့စဉ်ဘဝအတွက် အသီးအနှံများ၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို ဆောင်ကြဉ်းပေးကြောင်း မှတ်သားထိုက်ပါသည်။

ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျစေသည်

နံနက်ယံ၌ နာမည်ကြီးသော သံပုရာရည်သည် သင့်အား ကူညီပေးနိုင်သည် ဝိတ်ကျ။ ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန်အတွက် သစ်သီး၏ ထိရောက်မှုကို သက်သေပြရန် လုံလောက်သော လေ့လာမှုများ မရှိသေးသော်လည်း ၎င်း၏ ပါဝင်မှုသည် တစ်နေ့တာလုံး အစာလျှော့စားသည့်အခါ သံပုရာသီးကို လျော့စားရန် flavonoids နှင့် polyphenols တို့မှ အကျိုးကျေးဇူးများ ရရှိသည်။ သံပုရာသီးသည် ဆီးဆေးတစ်မျိုးဖြစ်သောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ အရည်များကို ဖယ်ရှားပေးပါသည်။

အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများ၏ လက္ခဏာများကို လျှော့ချပေးသည်

ကိုယ်ခံအားနည်းသောသူများတွင် အဖြစ်အများဆုံး အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်သည်။ အအေးမိခြင်းနှင့် တုပ်ကွေးသည် ဥပမာတစ်ခုဖြစ်ပြီး သစ်သီးတွင်ပါရှိသော ဗီတာမင်စီသည် ကူညီပေးသည်။ခံစားရတဲ့ လက္ခဏာတွေကို လျှော့ချဖို့။ သံပယိုသည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ပေးသည့်အပြင် အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းလည်းဖြစ်သည်။

ရလဒ်အနေဖြင့်၊ အသီးအနှံများကို အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါရှိသူများ စားသုံးနိုင်ပါသည်။ ဤအခြေအနေမျိုးတွင်၊ လက်ဖက်ရည်သည် သံပုရာသီးကို စားသုံးရန် ကောင်းသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို တိုးမြင့်စေသည်

ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို ထိန်းပေးသည့် ဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည့် သံပရာသီးတွင် ဗီတာမင်စီ ပါဝင်မှုအကြောင်း အတော်များများက ပြောကြသည်။ ထို့ထက်ပို၍ ဗီတာမင်သည် ရောဂါပိုးမွှားများကို တိုက်ဖျက်ရန် ခန္ဓာကိုယ်ကို ပိုမိုသန်မာစေသည့် သွေးဖြူဥများ ထုတ်လုပ်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်။ ၎င်း၏ antioxidant လုပ်ဆောင်ချက်သည် ခန္ဓာကိုယ်၏ဆဲလ်များကို နဂိုအတိုင်းကျန်းမာသန်စွမ်းစေရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်တွင် ဗီတာမင်စီ မသိုလှောင်နိုင်သောကြောင့် ၎င်း၏စားသုံးမှုသည် ပုံမှန်ဖြစ်ရပါမည်။

ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်

သံပုရာကို မကြာခဏ စားသုံးခြင်းဖြင့် ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို ရှောင်ရှားနိုင်ပါသည်။ ဤအကျိုးကျေးဇူးသည် အသီးအနှံတွင် အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုများသောကြောင့် ကျန်းမာသော အူလမ်းကြောင်းကို အဆင်မပြေစေဘဲ လှုံ့ဆော်ပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သံပုရာသီးညှစ်ပြီး ရေသောက်ခြင်းသည် ဝမ်းချုပ်ခြင်း သို့မဟုတ် ဝမ်းဗိုက်အတွင်း အငွေ့များစုပုံခြင်းကဲ့သို့သော လက္ခဏာများကို လျှော့ချရန် သဘာဝနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

အစာခြေစနစ်ကို ကာကွယ်ပေးသည်

ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များမှ အကြံပြုထားသော အခြေများကို လေးစားစွာ စားသုံးခြင်း၊ သံပုရာသီး နေ့တိုင်း အစာအိမ်နဲ့ အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာတွေကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ပြည်တည်နာသည် အဖြစ်များဆုံးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ H. pylori ကဲ့သို့သော ဘက်တီးရီးယားပိုးကြောင့်ဖြစ်သော limonene ဟုခေါ်သော ဒြပ်ပေါင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ပြုမူသည်။အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းစနစ်ရှိ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ရန်နှင့် ပဋိဇီဝဂုဏ်သတ္တိများကို လှုံ့ဆော်ရန်အတွက် အားကောင်းပြီး ကျန်းမာသန်စွမ်းလာစေရန်။

သွေးပေါင်ချိန်ကို ထိန်းညှိပေးသည်

သံပုရာသည် သွေးတိုးရောဂါကို တိုက်ဖျက်ပေးနိုင်သည်ကို သင်သိပါသလား။ အသီးအနှံများနှင့် ၎င်း၏ အာဟာရပါဝင်မှုများသည် သွေးကြောများကို ပြေလျော့စေပြီး သွေးစီးဆင်းမှုကို ထိန်းသိမ်းရန် လိုအပ်သည်ထက်ပို၍ လိုအပ်သည်ထက် ပိုမိုအားစိုက်ထုတ်မှုကို တားဆီးပေးသည်။ လေ့လာမှုများအရ ဗီတာမင်စီသည် ပြဿနာရှိ သို့မဟုတ် မရှိသူများတွင် သွေးဖိအားကို လျော့ကျစေသည့် အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

၎င်းသည် ပိုးသတ်ဆေးနှင့် ပဋိဇီဝဆေးအာနိသင်ရှိကြောင်း

ကျွမ်းကျင်သူများက ညွှန်ကြားထားသော ဆေးဝါးများနှင့်အတူ၊ သံပုရာသီးဟာ ခန္ဓာကိုယ်တွင်း ရောဂါပိုးမွှားတွေကို ကုသရာမှာ ကူညီပေးပါတယ်၊ အထူးသဖြင့် ပါးစပ်နဲ့ လည်ချောင်းတွေမှာ ဖြစ်ပွားနိုင်ပါတယ်။ ပိုးသတ်ဆေးနှင့် ပဋိဇီဝဆေးဖြစ်သောကြောင့် သံပုရာသီးသည် အထူးသဖြင့် သစ်သီးများတွင်ပါရှိသော flavonoids ကြောင့် ရောဂါပိုးမွှားများကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။

၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ antioxidant နှင့် ရောင်ရမ်းမှုဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများဖြင့် ကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေသော အပင်ဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သည်။

ကျောက်ကပ်ကျန်းမာစေရန် ကူညီပေးသည်

သံပုရာတွင် ပါဝင်သော အာဟာရဓာတ်များနှင့် အစိတ်အပိုင်းများသည် ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည့် အထူးသဖြင့် ပိုတက်စီယမ်နှင့် citric အက်ဆစ်တို့ဖြစ်သည်။ အသီးတွင် အခြားဆီးဆေးပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြင်ဆင်မှုတွင် မြှင့်တင်ပေးသော ဆီးဓာတ်ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။

၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်မှ ကူးစက်ပိုးမွှားများကို ဖယ်ရှားရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။ ကျောက်ကပ်ကိစ္စတွင်၊ အင်္ဂါများ၎င်းတို့၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို နှိုးဆွပေးပါသည်။

သွေးအားနည်းခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်

ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်း သံဓာတ်ချို့တဲ့မှုကြောင့် ဖြစ်ရသည့် သွေးအားနည်းရောဂါသည် ဘရာဇီးနိုင်ငံတွင် တစ်နှစ်လျှင် ရောဂါဖြစ်ပွားမှုပေါင်း ၂ သန်းကျော်ရှိပြီး အဖြစ်များသော ရောဂါဖြစ်သည်။

သံပုရာသီးကို သင့်အစားအစာတွင်ထည့်ကာ အချိုရည်များ၊ ချက်ပြုတ်နည်းများ သို့မဟုတ် အသုပ်များတွင် ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် ပုံမှန်စားသုံးခြင်းဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်က အာဟာရဓာတ်စုပ်ယူမှုကို တိုးစေပြီး အောက်ဆီဂျင်လုံလောက်စွာပို့ဆောင်ပေးနိုင်သော သွေးနီဥများထုတ်လုပ်ရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ ဤအကျိုးကျေးဇူးသည် ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့် စနစ်အားလုံးကို သက်ရောက်မှုရှိသည်။

သံပုရာကို စားသုံးနည်း

ဤမေးခွန်းသည် မရေမတွက်နိုင်သော အဖြေများကို လက်ခံနိုင်သော မေးခွန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ လျှို့ဝှက်ချက်မှာ အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် စိတ်ကျေနပ်မှုတို့ကို ပေါင်းစပ်ရန် သင့်အာခေါင်ကို အနှစ်သက်ဆုံးနည်းလမ်းဖြင့် သင့်နေ့စဉ်ဘဝတွင် သံပုရာထည့်ခြင်းဖြစ်သည်။ သို့သော်၊ နာမည်ကြီး လင်မနစ်ထက် လူသိနည်းသော ချက်ပြုတ်နည်းအချို့သည် အရသာရှိပြီး အသီး၏ ဂုဏ်သတ္တိများကို အများဆုံးဖြစ်စေသည်။ သံပုရာသီး စားသုံးနည်း အမျိုးမျိုးကို သိလိုပါသလား။ မြည်းစမ်းကြည့်ပြီး အံ့သြသွားပါ-

သံပုရာနှင့် လိမ္မော်ဖျော်ရည်အတွက် ချက်နည်း

ဘရာဇီးနိုင်ငံသားများနှစ်သက်သော လိမ္မော်သီးနှစ်လုံးကို ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့် သိသာထင်ရှားသော အကြံအစည်တစ်ခုဟု ထင်ရသော်လည်း ဖျော်ရည်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည် . အချိုရည်သည် ပူသောနေ့ရက်များနှင့် ပတ်သက်သည်၊ ဥပမာ၊ အစာစားချိန်အတွင်း တစ်နှစ်၏ အေးသောအချိန်များတွင် သောက်သုံးမှုကို မတားဆီးနိုင်ပါ။ ဖျော်ရည်သည် ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပေးသည့် သဘာဝနည်းလမ်းဖြစ်ပြီး ကျန်းမာရေးအတွက် အထူးကောင်းမွန်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ချရေးပြီး ပျော်ရွှင်လိုက်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

သံပုရာနှင့် လိမ္မော်ဖျော်ရည်ပြုလုပ်ရန် ပါဝင်ပစ္စည်းများ အနည်းငယ် လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်းအတွက် ရေ 100 ml ၊ လိမ္မော်သီးနှစ်လုံးနှင့် သံပုရာသီးတစ်လုံးကို ခွဲထားပါ။ အဆင်သင့်ဖြစ်လျှင် ရေခဲထည့်ပါ သို့မဟုတ် ငရုတ်သီးအရွက်ဖြင့် အုပ်လိုက်ပါ။ ဖျော်ရည်ကို အသွင်အပြင်အသစ်ဖြစ်စေရန် ရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာ တောက်ပြောင်သောရေကို အသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။

ပြုလုပ်နည်း

ပထမအဆင့်မှာ လိမ္မော်သီးနှင့် သံပုရာသီးတို့ကို ညှစ်၍ရသော ဖျော်ရည်ကို ပြင်ဆင်ရန်ဖြစ်သည်။ အသီးအနှံများမှထွက်သောအရည်ကိုရောမွှေပါ။ ၎င်းကို Blender ဖြင့်ပြင်ဆင်ရန်ဖြစ်နိုင်သော်လည်းခါးသောအရသာကိုရှောင်ရှားရန်သံပုရာပျော့ဖတ်ကိုဂရုတစိုက်ဖယ်ရှားရပါမည်။ ပြီးရင် ရေကို ညှစ်ပြီး ဖျော်ပြီး သောက်ပါ။ ချိုချင်ရင် ဥပမာ ပျားရည်လို သဘာဝ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ရွေးပါ။

သံပုရာခွံ လက်ဖက်ခြောက်ချက်နည်း

ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို မြှင့်တင်လိုပါသလား။ သံပယိုခွံသည် အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး အရသာရှိပြီး အလွန်ရနံ့ရှိသော လက်ဖက်ရည်ကို ပြင်ဆင်ရာတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။ အသီးအနှံတွေရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေနဲ့ ခန္ဓာကိုယ်ကို ကျန်းမာစေချင်တဲ့ သူတွေအတွက် ဖျော်ရည်ကို တစ်နေကုန် သောက်သုံးနိုင်ပြီး စိတ်ကို တည်ငြိမ်စေပါတယ်။ အလုပ်များတဲ့နေ့စဉ်ဘဝအတွက် ပြီးပြည့်စုံတယ်မဟုတ်လား? လက်ဖက်ရည်ကို ဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမလဲဆိုတာ လေ့လာကြည့်ပါ-

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

အစွမ်းထက် သံပုရာခွံလက်ဖက်ရည်ကို ပြုလုပ်ရန် အခွံမှ ခွာထားပြီးသော အသီးဖျော်ရည်ဖြင့် ရေတစ်ဝက်တစ်လီတာနှင့် သံပုရာသီးနှစ်လုံး လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။ . ပျားရည်သည် အလွန်ရေပန်းစားသော ဖျော်ရည်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အရသာရှိအောင် ထည့်ပါ။

ပြုလုပ်နည်း

သို့သော်