สารบัญ
ข้อควรพิจารณาทั่วไปเกี่ยวกับความผิดปกติของการรับประทานอาหาร
ปัจจุบัน มาตรฐานด้านความงามกลายเป็นที่ต้องการมากขึ้นเรื่อยๆ ทำให้คนหนุ่มสาวและผู้ใหญ่ค้นหาร่างกายที่สมบูรณ์แบบซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนดทั้งหมด มีบางคนที่จับผิดหรือแม้กระทั่งพัฒนาความหวาดระแวงเกี่ยวกับร่างกายของตนเอง เช่น คิดว่าตนเองมีน้ำหนักเกิน แต่จริงๆ แล้วไม่ใช่
พฤติกรรมประเภทนี้อาจเป็นสัญญาณร้ายแรงของการเริ่มต้นของ โรคการกิน บุคคลที่ไม่พอใจกับร่างกายของตนจะพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้ได้ร่างกายในอุดมคติด้วยวิธีต่างๆ ตั้งแต่การบังคับให้อาเจียน การใช้อนาโบลิกสเตียรอยด์ หรือการอดอาหารอย่างต่อเนื่อง
อาการผิดปกติทางการกินจะพบได้บ่อยในกลุ่มอายุ 15 ปี ถึงอายุ 27 ปีในบราซิล คนหนุ่มสาวในกลุ่มอายุนี้เป็นกลุ่มที่ไม่ปลอดภัยและอึดอัดกับร่างกายมากที่สุด
ความผิดปกติของการรับประทานอาหารและประวัติของพวกเขา
ความผิดปกติของการรับประทานอาหาร เป็นโรคทางจิตร้ายแรงที่มีอยู่มากในปัจจุบันซึ่งมีปัจจัยหลายอย่างเข้ามาเสริม ในหัวข้อด้านล่าง เราจะพูดคุยเพิ่มเติมเกี่ยวกับพยาธิสภาพประเภทนี้ ต้นกำเนิดและการรักษาที่เหมาะสมที่สุด
โรคการกินคืออะไร
โรคการกินหรือโรคการกิน (ED) เป็นโรคทางจิตที่ผู้ถือมีพฤติกรรมการกินที่ส่งผลต่อทั้งสุขภาพเช่นเดียวกับโรคอะนอเร็กเซีย มันเป็นภัยเงียบที่มีลักษณะสำคัญคือน้ำหนักลดกะทันหัน เราจะพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับพยาธิสภาพนี้และวิธีรักษาในหัวข้อต่อไปนี้
อาการเบื่ออาหารทางประสาท
อาการเบื่ออาหารทางประสาทประกอบด้วยความผิดปกติของการกินที่ผู้ป่วยกลัวน้ำหนักขึ้นมาก น้ำหนัก มีความปรารถนาอย่างมากที่จะผอมหรือผอมต่อไป คนเหล่านี้จำกัดการกิน มักไม่ยอมกิน มิฉะนั้นเมื่อกินเข้าไปจะรู้สึกผิด บังคับให้ทิ้งทุกอย่างที่กินเข้าไป
อาการของโรคอะนอเร็กเซียประสาท
อาการที่พบบ่อยที่สุดของโรคนี้คือ น้ำหนักลดอย่างกะทันหัน จนถึงจุดที่ต่ำกว่าน้ำหนักในอุดมคติ การออกกำลังกายมากเกินไป
ใน ผู้หญิงที่อยู่ในวัยแรกรุ่นแล้ว จะไม่มีประจำเดือนตั้งแต่สามครั้งขึ้นไป เนื่องจากอาการเบื่ออาหารสามารถทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนร้ายแรงต่อระบบสืบพันธุ์เพศหญิง ความใคร่ลดลงหรือไม่มี และสำหรับผู้ชาย อาจทำให้สมรรถภาพทางเพศเสื่อมสมรรถภาพทางเพศและชะลอการเจริญเติบโตด้วยการสร้างกระดูกที่ไม่ดี เช่น ขาและแขน
นอกจากนี้ยังอาจทำให้เกิดอาการอื่นๆ เช่น ฟันหลุดลอกและฟันผุเนื่องจากการอาเจียนอย่างต่อเนื่อง ภาวะซึมเศร้าและแนวโน้มการฆ่าตัวตาย ท้องผูก และโรคบูลิเมียในภายหลัง
การรักษาภาวะเบื่ออาหารทางประสาท
การรักษาควรทำร่วมกับการใช้ยาสำหรับภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวล เช่น fluoxetine และ topiramate เพื่อรักษาความคิดครอบงำและบีบบังคับ เช่นเดียวกับ olanzapine ซึ่งเป็นยาสำหรับโรคอารมณ์สองขั้วแต่ใช้เพื่อทำให้ผู้ป่วยคงที่ อารมณ์
การรักษาทางจิตวิทยายังดำเนินการผ่านการบำบัดด้วยจิตบำบัดในครอบครัวและการบำบัดพฤติกรรมทางปัญญา นอกจากนี้ยังมีการรับประทานอาหารเพื่อให้ผู้ป่วยกลับมามีน้ำหนักในอุดมคติ บางครั้งมีการใช้ท่อทางจมูกเพื่อฉีดอาหารจากรูจมูกเข้าไปในกระเพาะอาหาร
โรคบูลิเมีย อาการและการรักษา
โรคบูลิเมียมีอาการคล้ายกับโรคอะนอเร็กเซีย แต่ทั้งสองเป็นโรคที่แตกต่างกันมาก ด้านล่างนี้เราจะพูดถึงพยาธิสภาพอาการและการรักษาที่เหมาะสมด้านล่าง
Bulimia nervosa
ความผิดปกตินี้ประกอบด้วยน้ำหนักลดทันทีและความเหนื่อยล้าจากปัจจัยอื่นๆ เช่น การรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ การใช้คาเฟอีนและยามากเกินไป พวกเขามักจะใช้วิธีลดน้ำหนัก เช่น ใช้ยาขับปัสสาวะ ยากระตุ้น ไม่ดื่มของเหลวใดๆ และออกกำลังกายเกินจริง
โรคบูลิเมียยังสามารถเกี่ยวข้องกับความผิดปกติอื่นๆ เช่น ภาวะซึมเศร้า วิตกกังวล ติดยา โรคพิษสุราเรื้อรัง การทำร้ายตนเอง และในกรณีที่ร้ายแรงมากการฆ่าตัวตาย
คนเหล่านี้มักจะอดอาหารเป็นเวลาหลายวันเพื่อพยายามลดน้ำหนักให้มากขึ้น แต่แล้วพวกเขาก็กลับไปสู่ความตะกละด้วยการกินอาหารปริมาณมาก ทำให้เกิดความรู้สึกผิดและหนักใจต่อมโนธรรมของพวกเขา
เนื่องจากร่างกายใช้เวลานานโดยไม่ดูดซึมอาหาร ทำให้มีการดูดซึมไขมันมากขึ้นทันทีที่คนกินอีกครั้ง สิ่งนี้ทำให้เกิดวงจรอุบาทว์ของความรู้สึกผิดและการบังคับให้ลดน้ำหนัก
อาการของโรคบูลิเมีย Nervosa
อาการที่พบบ่อยที่สุดคือน้ำหนักลดกะทันหัน อารมณ์ซึมเศร้าและไม่มั่นคง ปัญหาฟันและผิวหนังอย่างมาก แห้งเนื่องจากการอาเจียนอย่างต่อเนื่อง ประจำเดือนมาไม่ปกติ หัวใจเต้นผิดจังหวะ และภาวะขาดน้ำ
การรักษา bulimia nervosa
การรักษา bulimia nervosa ดำเนินการผ่านการบำบัดทางความคิดและพฤติกรรม การใช้ยาต้านอาการซึมเศร้า , สารยับยั้งการเก็บ serotonin แบบเลือกและการตรวจสอบทางโภชนาการ
Orthorexia nervosa อาการและการรักษา
Orthorexia เป็นคำที่คิดค้นโดยแพทย์ชาวอเมริกัน Steve Bratman ซึ่งใช้เพื่อบ่งชี้ผู้ที่มีนิสัยการกินที่ดีต่อสุขภาพมากเกินไป แม้ว่าแพทย์จะรู้จักคำนี้ว่าเป็นโรคเกี่ยวกับการกิน แต่ก็ไม่ได้ใช้เป็นการวินิจฉัยโรคใน DSM-IV
ต่อไปนี้จะพูดถึงเพิ่มเติมเกี่ยวกับโรคนี้ซึ่งอาจฟังดูไม่คุ้นเคยสำหรับคุณคนส่วนใหญ่
Orthorexia nervosa
ผู้ป่วยที่มี otorexia จะหมกมุ่นอยู่กับการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ยกเว้นอาหารอื่นๆ ที่พวกเขาถือว่า “ไม่บริสุทธิ์” หรือเป็นอันตรายต่อสุขภาพ เช่น สีย้อมผ้า ไขมันทรานส์ อาหารที่มีเกลือหรือน้ำตาลมาก
คนเหล่านี้มีวิธีการที่เกินจริงในการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง โดยที่พวกเขาหลีกเลี่ยงมันด้วยค่าใช้จ่ายทั้งหมด และถึงขั้นอดอาหารต่อหน้า อาหารเหล่านี้ที่เขาตัดสินว่าเป็นอันตราย
อาการของ orthorexia nervosa
ผู้ที่เป็นโรค Orthorexia มักจะมีปัญหาร้ายแรงจากการขาดอาหาร ซึ่งส่วนใหญ่เป็นสารอาหารเฉพาะบางชนิด นอกจากโรคโลหิตจางและการขาดวิตามิน
ผู้คนมีแนวโน้มที่จะแยกตัวเองออกจากกัน เนื่องจากเป็นเรื่องยากมากที่จะหาเพื่อนที่มีนิสัยเหมือนกันกับพวกเขา นอกเหนือจากการต้องการหลีกเลี่ยงข้อผูกมัดหรือกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับอาหาร เช่น มื้อกลางวันของครอบครัวหรืองานปาร์ตี้และการพบปะสังสรรค์
การรักษา orthorexia nervosa
เนื่องจากเป็นโรคที่ไม่เป็นที่รู้จักอย่างสมบูรณ์ ไม่มีการรักษาที่ถูกต้อง อย่างไรก็ตามควรปฏิบัติตามการรักษาทางจิตอายุรเวทและโภชนาการ รอให้ผู้ป่วยเปลี่ยนวิธีคิดและปล่อยให้ความหวาดระแวงนี้โจมตีเขาอย่างโหดร้าย
Allotriophagia อาการและการรักษา
Allotriophagia หรือที่เรียกว่า picaหรือ allotriogeusia เป็นโรคหายากที่ประกอบด้วยมนุษย์ที่พัฒนาความอยากอาหารสำหรับสารและวัตถุที่ไม่ถือว่ากินได้ ด้านล่างนี้เราจะให้รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับโรคนี้ อาการและการรักษาที่เหมาะสม
Allotriophagia
โรค Allotriophagia ประกอบด้วยสารที่รับประทานแต่ละชนิดซึ่งไม่ใช่อาหารหรือไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ สิ่งเหล่านี้อาจเป็นชอล์ก หิน ดิน กระดาษ ถ่านหิน ฯลฯ บุคคลนั้นยังจะกินส่วนประกอบของอาหารดิบ เช่น แป้งหรือหัวและแป้งเข้าไปด้วย มีผู้ป่วยที่แม้แต่กินอุจจาระสัตว์ เล็บหรือเลือดและอาเจียน
โรคนี้พบได้บ่อยในเด็กในระยะแนะนำอาหาร แต่ก็สามารถปรากฏในผู้ใหญ่ได้เช่นกัน และอาจบ่งบอกถึงปัญหาอื่น เช่น การขาดธาตุเหล็กหรือสังกะสีหากบุคคลนั้นกินดิน หรือปัญหาทางจิตอื่นๆ
อาการของ allotriophagia
อาการที่ชัดเจนที่สุดคือความต้องการที่จะกินสารที่กินไม่ได้ พฤติกรรมนี้ต้องคงอยู่เป็นเวลาหนึ่งเดือนจึงจะได้รับการวินิจฉัยว่าเป็น allotriophagia ผู้ที่มีภาวะ allotriophagia อาจมีอาการอาหารเป็นพิษ เช่น อาเจียน ท้องร่วง หรือปวดท้อง
การรักษาโรค allotriophagia
ก่อนอื่น จำเป็นต้องค้นหาว่าอาการผิดปกตินี้เกิดขึ้นจากที่ใด จากหากมีความจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือเปลี่ยนพฤติกรรมการกินในกรณีที่ขาดสารอาหารและวิตามินบางชนิด
ตอนนี้หากอาการนี้เกิดจากความเจ็บป่วยทางจิต ผู้ป่วยจำเป็นต้องติดตามผลทางจิตใจและถูกชักจูงไม่ให้รับประทานอาหาร กับสิ่งมีชีวิตประเภทนี้มากขึ้น
BED อาการและการรักษา
BED หรือ binge eating disorder ซึ่งแตกต่างจากบูลิเมียตรงที่แต่ละคนกินอาหารปริมาณมากในช่วงเวลาสั้น ๆ ( ถึงสองชั่วโมง) แต่ไม่มีพฤติกรรมชดเชยการลดน้ำหนัก ในหัวข้อต่อไปนี้ เราจะพูดถึงเพิ่มเติมเกี่ยวกับพยาธิสภาพนี้และวิธีรักษาที่ดีที่สุดสำหรับโรคนี้
โรคการกินมากเกินไป (BED)
BED คือบุคคลที่รับประทานอาหารปริมาณมากใน เวลาสั้นมาก ทำให้เขาสูญเสียการควบคุมว่าจะกินอะไรหรือกินอะไรมาก
ในการวินิจฉัยว่าเป็นโรคนี้ ผู้ป่วยต้องทำพฤติกรรมนี้อย่างน้อย 2 วันต่อสัปดาห์ใน 6 เดือน โดยต้องสูญเสีย การควบคุม น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเอง และไม่มีพฤติกรรมชดเชยการลดน้ำหนัก เช่น การอาเจียน การใช้ยาระบาย และการอดอาหาร
อาการ BED
อาการที่พบบ่อยที่สุดของ BED คือ อาการของตัวเอง น้ำหนักขึ้นจนบางรายต้องเข้ารับการผ่าตัดลดความอ้วนภาวะซึมเศร้ามาพร้อมกับความปวดร้าวและความรู้สึกผิดและความนับถือตนเองต่ำ
ผู้ที่เป็นโรคติดเตียงมีแนวโน้มที่จะมีโรคทางจิตเวชอื่นๆ ร่วมด้วย เช่น โรคอารมณ์สองขั้วหรือโรควิตกกังวล การกินมากเกินไปสามารถทำหน้าที่เป็นวาล์วหลบหนีสำหรับผู้ที่มีความผิดปกติทางจิตเวชหรืออารมณ์อย่างใดอย่างหนึ่ง เนื่องจากพวกเขาไม่สามารถควบคุมอารมณ์ได้
การรักษา BED
สำหรับการรักษา BED จำเป็นต้องใช้ ของยาต้านอาการซึมเศร้า เช่น ยากลุ่ม Selective serotonin reuptake inhibitors (SSRIs) ทั้งที่ใช้กับโรคอื่นๆ เช่น โรคซึมเศร้าและโรควิตกกังวล และกลุ่ม SSRIs อื่นๆ เช่น fluoxetine และ citalopram เพื่อลดน้ำหนักและการกินมากเกินไป
การบำบัดทางความคิดและพฤติกรรมคือ ยังใช้นอกเหนือจากการลดพฤติกรรมบีบบังคับ ยังปรับปรุงความภาคภูมิใจในตนเอง ลดภาวะซึมเศร้า และปรับปรุงคุณภาพชีวิตของผู้ป่วย
อาการวีโกเร็กเซีย อาการและการรักษา
อาการวีโกเร็กเซีย หรือเรียกอีกอย่างว่าโรคบีโกเร็กเซียหรือโรคกล้ามเนื้อผิดรูป เป็นโรคที่เชื่อมโยงกับความไม่พอใจในร่างกายของตนเอง ซึ่งส่งผลกระทบต่อผู้ชายเป็นส่วนใหญ่ อาจเทียบได้กับอาการเบื่ออาหาร
ตรวจสอบข้อมูลทั้งหมดด้านล่างเกี่ยวกับความผิดปกตินี้ อาการของมัน และการรักษาที่เหมาะสมสำหรับมัน
ภาวะวิโกเร็กเซีย
เริ่มแรก ภาวะวิกอเร็กเซียคือ จัดเป็นโรคโรคย้ำคิดย้ำทำ โดยแพทย์ Harrison Graham Pope Jr. ศาสตราจารย์ด้านจิตวิทยาที่ Harvard ซึ่งตั้งชื่อโรคนี้ว่า Adonis Syndrome เนื่องจากตำนานของ Adonis ในเทพนิยายกรีกซึ่งเป็นชายหนุ่มที่มีความงามอันยิ่งใหญ่
อย่างไรก็ตาม เนื่องจากความคล้ายคลึงกันกับอาการเบื่ออาหาร อาการวีโกเร็กเซียยังสามารถรักษาได้เหมือนโรคการกิน
ผู้ที่มีอาการวิโกเร็กเซียจะมีอาการทางประสาทอย่างมากกับร่างกาย ถึงขั้นออกกำลังกายอย่างหนักและใช้สเตียรอยด์อะนาโบลิก การใช้สเตียรอยด์อนาโบลิกอย่างต่อเนื่องอาจนำไปสู่การติดยาที่คล้ายกับการใช้ยา
อาการของอาการวีโกเร็กเซีย
อาการของอาการวีโกเร็กเซียประกอบด้วยการที่ผู้ป่วยออกกำลังกายเกินจริงจนสิ้นสุด ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ อัตราการเต้นของหัวใจสูงแม้ในสถานการณ์ปกติ และอุบัติการณ์ของการบาดเจ็บจะสูงขึ้น
ด้วยการเพิ่มขึ้นของฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนเหนือปกติเนื่องจากการใช้สารสังเคราะห์ ผู้ป่วยเหล่านี้ก็มีมากขึ้นเช่นกัน ความหงุดหงิดและความก้าวร้าว ซึมเศร้า นอนไม่หลับ น้ำหนักและความอยากอาหารลดลง และสมรรถภาพทางเพศลดลง
มีกรณีที่ร้ายแรงกว่านั้น เช่น ไตและตับวาย ปัญหาเกี่ยวกับหลอดเลือด ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นซึ่งอาจนำไปสู่โรคเบาหวาน และเพิ่มคอเลสเตอรอล
การรักษาโรควิโกเร็กเซีย
การบำบัดทางความคิดและพฤติกรรมเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อปรับปรุงความนับถือตนเองและระบุสาเหตุของมุมมองที่บิดเบี้ยวของร่างกายของคุณเอง การใช้สเตียรอยด์อะนาโบลิกจะถูกหยุดทันทีและติดตามโดยนักโภชนาการเพื่อรับประทานอาหารที่สมดุลและสมดุล
แม้หลังจากที่ผู้ป่วยแสดงอาการดีขึ้นอย่างมากจากการรักษาแล้ว การกำเริบของโรคอาจเกิดขึ้นได้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องดีเสมอที่จะมี การติดตามผลจากนักจิตวิทยาเป็นครั้งคราว
ฉันจะช่วยผู้ที่เป็นโรคการกินผิดปกติได้อย่างไร?
ขั้นแรกให้พยายามพูดคุยกับบุคคลนั้นเมื่อคุณสังเกตเห็นอาการแรกของความผิดปกติในการรับประทานอาหารใดๆ เหล่านี้ พยายามโน้มน้าวเธอว่าเธอต้องไปพบแพทย์โดยเร็วที่สุด
ใจเย็นและอดทน อย่าแสดงความก้าวร้าวหรือพยายามบังคับให้คนๆ นั้นวิ่งขอความช่วยเหลือ พยายามอธิบายสิ่งที่เกิดขึ้นและชีวิตของเธออาจแขวนอยู่บนเส้นด้าย แต่ด้วยวิธีที่ละเอียดและรวบรัด ควรมีการสนทนานี้ในที่ส่วนตัว ห่างไกลจากวิธีการสื่อสารอื่นๆ เช่น โทรศัพท์มือถือ เป็นต้น
โปรดจำไว้ว่าคนที่มีความผิดปกติในการรับประทานอาหารนั้นมีมุมมองที่ผิดเพี้ยนไปอย่างมากเกี่ยวกับเรื่องนี้ ดังนั้น เตรียมตัวให้พร้อมหากคุณ มีปฏิกิริยาเชิงลบ ผู้ป่วยที่เป็นโรคนี้จะรู้สึกละอายใจที่จะยอมรับว่าตนเป็นโรคนี้
หากมีการยอมรับโรคนี้และจำเป็นต้องรักษา ให้ให้ความช่วยเหลือและบริษัทที่ต้องไปหานักจิตวิทยา อยู่ใกล้ชิดกับผู้ป่วยเสมอ ไม่ว่าจะเป็นการกระตุ้นให้เขารักษาต่อไปและปรับปรุงให้ดียิ่งขึ้น เพื่อคอยจับตาดูการกลับเป็นซ้ำของสิ่งเดิมที่อาจเกิดขึ้น
ทั้งทางร่างกายและจิตใจความผิดปกติประเภทนี้ถือเป็นพยาธิสภาพโดย ICD 10 (International Statistical Classification of Diseases and Related Health Problems), DSM IV (Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders) และโดย WHO ( องค์การอนามัยโลก)
โรคการกินมีหลายประเภท ได้แก่ โรคการกินผิดปกติ (TCAP) ซึ่งแต่ละคนกินอาหารปริมาณมากในช่วงเวลาสั้นๆ และโรคอะนอเร็กเซียเนอร์โวซาที่คนกินมาก เล็กน้อยและส่งผลให้มีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์มาก
โดยปกติแล้ว ผู้ที่มีความผิดปกติในการรับประทานอาหารเหล่านี้จะมีความผิดปกติทางจิตใจ เช่น ภาวะซึมเศร้า วิตกกังวล โรคสมาธิสั้น (ADHD) นอกเหนือจากการใช้ยาในทางที่ผิด แอลกอฮอล์ และยังเกี่ยวข้องกับโรคอ้วนอีกด้วย
ความเป็นมา
โรคการกินอาจดูเหมือนเป็นโรค “ใหม่” ของยุคปัจจุบัน แต่จริงๆ แล้วมีอยู่มากแล้วเมื่อหลายศตวรรษก่อน ตัวอย่างเช่น โรคอะนอเร็กเซียมีมาตั้งแต่ยุคกลางพร้อมกับบรรดา “นักบุญที่เป็นโรคอะนอเร็กเซีย”
เนื่องจากชีวิตของพวกเขาอุทิศให้กับศาสนาและพระเจ้าโดยสิ้นเชิง พวกเขาจึงฝึกฝนการอดอาหารด้วยตนเองเพื่อให้คล้ายกับพระคริสต์ที่ถูกตรึงกางเขน . นอกเหนือจากความจริงที่ว่าการปฏิบัตินี้ทำให้พวกเขารู้สึก "บริสุทธิ์" มากขึ้นและใกล้ชิดกับพระเจ้าของเรา
ตัวอย่างการวินิจฉัยโรคอะนอเร็กเซีย เนอร์โวซาที่เป็นไปได้ในอดีตคือซานตา คาตารีนา ซึ่งเกิดในแคว้นทัสคานีในอิตาลีในปี 1347 หญิงสาวอายุเพียงหกขวบมีนิมิต กับพระเยซูเคียงข้างอัครสาวกเปโตร เปาโล และยอห์น และตั้งแต่นั้นมาพฤติกรรมและชีวิตของเธอก็เปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง
เมื่ออายุได้เจ็ดขวบ เธอได้ถวายตัวแด่พระแม่มารีย์และสัญญาว่าจะยังคงเป็นพรหมจารีและจะไม่รับประทานอาหาร เนื้อสัตว์ ซึ่งเป็นพฤติกรรมที่พบบ่อยมากในหมู่ผู้เบื่ออาหารในปัจจุบัน
เมื่ออายุได้ 16 ปี Catarina เข้าร่วม Mantelata ซึ่งประกอบด้วยคำสั่งของหญิงหม้ายที่อาศัยอยู่ที่บ้านภายใต้กฎที่เข้มงวดมากและอุทิศตนเพื่อสวดมนต์ และช่วยเหลือผู้ที่ต้องการความช่วยเหลือ
คาทารีนามักใช้เวลาหลายชั่วโมงสวดอ้อนวอนในห้องของเธอและกินแต่ขนมปังและสมุนไพรดิบ และเมื่อเธอถูกบังคับให้กินอย่างเพียงพอ หญิงสาวก็หันไปอาเจียน
เท่าที่พวกเขาพยายามทำให้มันฟีด ถูกต้องแล้ว เธอให้เหตุผลว่าอาหารนั้นทำให้เธอป่วย ไม่ใช่ในทางกลับกัน เธอถือศีลอดเป็นเวลาสองเดือนครึ่งตั้งแต่เข้าพรรษาจนถึงวันเสด็จขึ้นสู่สวรรค์ โดยไม่รับประทานอาหารหรือแม้แต่ดื่มน้ำ
และแม้ไม่ได้รับประทานอาหาร เธอก็ยังกระตือรือร้นและมีความสุขอยู่เสมอ นี่เป็นหนึ่งใน อาการเบื่ออาหารทางประสาทจิตและสมาธิสั้นของกล้ามเนื้อ ด้วยวัย 33 ปีแคทเธอรีนมีสุขภาพที่แย่มาก ไม่ยอมรับอาหารหรือเครื่องดื่มใดๆ จนกระทั่งเธอเสียชีวิตในวันที่ 29 มิถุนายน ค.ศ. 1380 และพระสันตะปาปาปิอุสที่ 12 ได้รับการยกย่องให้เป็นนักบุญ
มีวิธีรักษาสำหรับโรคการกินผิดปกติหรือไม่?
มีการรักษาที่เพียงพอเพื่อจัดการกับความผิดปกติของการรับประทานอาหาร ซึ่งประกอบด้วยการติดตามผลทางจิตใจและโภชนาการ เพื่อให้มีน้ำหนักที่เหมาะสมสำหรับค่าดัชนีมวลกายของคุณ นอกเหนือจากการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและนิสัยการให้อาหารหรือการกินมากเกินไปลดลง
อาจจำเป็นต้องใช้ยาต้านอาการซึมเศร้าและยาโทพิราเมต (ยากันชักที่ทำหน้าที่เป็นตัวปรับอารมณ์ด้วย) ในรายที่ร้ายแรงและเรื้อรัง จำเป็นต้องรักษาตัวในโรงพยาบาลหรือแม้กระทั่งเข้ารับการผ่าตัดลดความอ้วน
เป็นการรักษาที่อาจใช้เวลานานและใช้เวลานาน แต่ด้วยความพยายามและความทุ่มเทอย่างมาก วิธีที่จะเอาชนะโรคทางโภชนาการนี้
สัญญาณที่เตือนถึงความผิดปกติในการรับประทานอาหาร
มีสัญญาณหลายอย่างที่คุณควรระวังเมื่อเริ่มมีอาการผิดปกติทางการกิน การลดน้ำหนักอย่างกะทันหัน การจำกัดอาหาร หรือการแยกตัวทางสังคมเป็นปัจจัยที่คุณต้องกังวลหากคุณเห็นญาติ เพื่อน หรือแม้แต่ตัวคุณเองแสดงอาการเหล่านี้
เราจะพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับแต่ละอย่าง ด้านล่าง หนึ่งในสัญญาณเหล่านี้และสิ่งที่ต้องทำก่อนแต่ละสัญญาณ
การสูญเสียน้ำหนักลดกะทันหัน
น้ำหนักลดโดยไม่คาดคิดเป็นหนึ่งในอาการที่พบได้บ่อยที่สุดของการกินผิดปกติ บุคคลนั้นสามารถปฏิเสธอาหารหรือให้อาหารตัวเองได้ และในบางกรณีเมื่อพวกเขากำลังรับประทานอาหาร พวกเขามักจะทิ้งส่วนที่ดีของอาหารไว้ในจานและไม่กิน พฤติกรรมประเภทนี้พบได้บ่อยมากในผู้ที่เป็นโรคอะนอเร็กเซียหรือบูลิเมีย
การจำกัดอาหารด้วยตนเอง
ผู้ที่เป็นโรคนี้มักจะจำกัดอาหารบางกลุ่มหรืออื่นๆ ปริมาณอาหารที่คุณกิน เขาสามารถปฏิเสธที่จะกินอาหารบางประเภทเนื่องจากการแพ้หรือรสชาติและจบลงด้วยการกินอาหารเพียงประเภทเดียวโดยไม่ได้รับสารอาหารที่สมดุล
ความโดดเดี่ยวทางสังคม
ผู้ป่วยที่มีความผิดปกติในการรับประทานอาหารอาจแสดงพฤติกรรมที่เกี่ยวข้องกับความโดดเดี่ยวทางสังคม คนเหล่านี้หมดความสนใจในการพบปะหรือพูดคุยกับเพื่อน หรือในการทำกิจวัตรประจำวัน เช่น การนั่งที่โต๊ะอาหารของครอบครัวหรือไปโรงเรียน
สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของความผิดปกติของการรับประทานอาหาร
ความผิดปกติของการรับประทานอาหารสามารถมีสาเหตุและต้นกำเนิดได้จากปัจจัยที่มีอยู่หลายประการ ไม่ว่าจะเป็นด้านจิตใจ ชีวภาพ หรือผ่านบุคลิกภาพของตนเองหรืออิทธิพลภายนอกจากที่ที่บุคคลนั้นอาศัยอยู่ ในหัวข้อต่อไปนี้เราจะพูดถึงปัจจัยเหล่านี้เพิ่มเติมและวิธีที่ปัจจัยเหล่านั้นสามารถชักจูงให้บางคนเป็นโรคนี้
ปัจจัยทางพันธุกรรม
บุคคลที่มีสมาชิกในครอบครัวที่มีความผิดปกติในการรับประทานอาหารอยู่แล้ว มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเดียวกัน
กล่าวคือ ผู้ที่มีญาติลำดับที่ 1 ซึ่งป่วยเป็นโรคเหล่านี้อยู่แล้วมีโอกาสเกิดโรคนี้มากกว่าคนที่เป็นโรคนี้ ไม่มีญาติเป็นโรคนี้มาก่อนในชีวิต
จากการวิจัยพบว่ามียีนเฉพาะที่มีอิทธิพลต่อฮอร์โมน เช่น เลปติน และเกรลิน ซึ่งมีผลโดยตรงต่อบุคลิกภาพและพฤติกรรมของบุคคลที่เกี่ยวข้องกับโรค เช่น อาการเบื่ออาหารหรือบูลิเมีย
ปัจจัยทางจิตวิทยา
ปัจจัยทางจิตวิทยา เช่น โรคเครียดหลังเหตุการณ์สะเทือนใจ (PTSD), โรคสมาธิสั้น (ADHD), โรคซึมเศร้า และโรคตื่นตระหนก ล้วนเกี่ยวข้องกับสาเหตุที่เป็นไปได้สำหรับอาหารผิดปกติเหล่านี้ พฤติกรรมบางอย่าง เช่น ความหุนหันพลันแล่น การผัดวันประกันพรุ่ง ความใจร้อน และความเศร้าเกี่ยวข้องกับสัญญาณความอิ่มที่ต่ำหรือขาดความหิว
นอกจากนี้ ปัญหาส่วนตัวหรือความบอบช้ำทางจิตใจยังสามารถกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของความผิดปกติใดๆ เหล่านี้ได้อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นการเลิกจ้างงาน การเสียชีวิตของคนที่คุณรัก กการหย่าร้างหรือแม้กระทั่งปัญหาการเรียนรู้ เช่น ดิสเล็กเซีย
ปัจจัยทางชีววิทยา
แกนไฮโปธาลามิก-ต่อมใต้สมอง-ต่อมหมวกไต (HPA) ซึ่งเป็นชุดของปฏิสัมพันธ์ตอบสนองที่เกี่ยวข้องกับไฮโปทาลามัส ต่อมใต้สมอง และ ต่อมหมวกไตซึ่งมีหน้าที่ควบคุมความเครียด การย่อยอาหาร และระบบภูมิคุ้มกัน สามารถเชื่อมโยงอย่างมากกับความผิดปกติของการกิน
เนื่องจากมีหน้าที่ในการปลดปล่อยความอยากอาหารและสารควบคุมอารมณ์ เช่น เซโรโทนินและโดปามีนที่รักของเรา หากมีสิ่งผิดปกติเกิดขึ้นระหว่างการกระจายนี้ มีโอกาสสูงที่จะเกิดความผิดปกติของการรับประทานอาหารในคนนั้น
ท้ายที่สุดแล้ว เซโรโทนินคือตัวควบคุมความวิตกกังวลและความอยากอาหารของเรา ในขณะที่โดปามีนมีบทบาทสำคัญในการเสริมแรงและ ระบบรางวัล. ผู้ที่มีความผิดปกติในการรับประทานอาหารจะรู้สึกน้อยหรือไม่มีความสุขเลยเมื่อรับประทานอาหาร ท่ามกลางสิ่งเร้าและกิจกรรมอื่นๆ
บุคลิกภาพ
บุคลิกภาพสามารถเป็นปัจจัยสำคัญประการหนึ่งในการพัฒนาโรคการกิน เหล่านี้คือความนับถือตนเองต่ำ ความสมบูรณ์แบบ ความหุนหันพลันแล่น สมาธิสั้น และปัญหาการยอมรับตนเอง นอกจากนี้ ยังมีความผิดปกติทางบุคลิกภาพบางอย่างที่ก่อให้เกิดความเสี่ยงและมีอิทธิพลต่อการพัฒนาของโรคเหล่านี้:
การหลีกเลี่ยงความผิดปกติทางบุคลิกภาพ: พวกเขาเป็นพวกที่ชอบความสมบูรณ์แบบมาก ซึ่งหลีกเลี่ยงการเข้าสังคมด้วยคนอื่นๆ ในความสัมพันธ์ฉันชู้สาวมักจะขี้อายมากเพราะกลัวว่าจะถูกอับอายหรือตกเป็นเหยื่อ และกังวลมากเกินไปเกี่ยวกับการวิพากษ์วิจารณ์และความคิดเห็นของผู้อื่น
ความผิดปกติทางบุคลิกภาพแบบครอบงำ: ประกอบด้วยพฤติกรรมที่สมบูรณ์แบบจนถึงสุดโต่ง ประเด็นของการพยายามจัดระเบียบสิ่งต่าง ๆ ที่จะทำด้วยวิธีเฉพาะเจาะจงเพื่อให้ได้มาซึ่งความสมบูรณ์แบบ พาหะมักจะชอบทำอะไรคนเดียวด้วยความกลัวและไม่ไว้ใจผู้อื่น นอกเหนือจากการมีพฤติกรรมบีบบังคับและถูกจำกัดอารมณ์
โรคบุคลิกภาพก้ำกึ่ง (Borderline personality disorder) หรือที่รู้จักในชื่อโรคบุคลิกภาพก้ำกึ่ง ซึ่งเกี่ยวข้องกับทั้งสาขาจิตวิทยา และจิตเวชมักวินิจฉัยได้ยาก พวกเขาเป็นคนหุนหันพลันแล่นมาก มีแนวโน้มทำลายตนเอง และอาจมีการปะทุของความเกลียดชัง และในกรณีที่ร้ายแรงกว่านั้นอาจถึงขั้นฆ่าตัวตาย
เนื่องจากพวกเขาเป็นคนทำลายตนเอง ทั่วร่างกายของพวกเขา พวกเขาอาจแสดงความดื้อรั้นและขัดสนทางอารมณ์ด้วย โรคบุคลิกภาพหลงตัวเอง: ประกอบด้วยบุคคลที่มีบุคลิกภาพและอัตตาที่สูงเกินจริง ต้องการความสนใจและชื่นชมผู้อื่นมากเกินไป
ความสัมพันธ์ใกล้ชิดมักจะเป็นพิษและมีปัญหา ส่วนใหญ่เกิดจากการขาดความเห็นอกเห็นใจและความเห็นแก่ตัวของบุคคล อย่างไรก็ตามความนับถือตนเองของพวกเขานั้นอ่อนแอและเปราะบางจนถึงจุดที่คำวิจารณ์ทำให้คนๆ นั้นคลั่งไคล้
แรงกดดันทางวัฒนธรรม
ในวัฒนธรรมตะวันตก ความคิดเรื่องความผอมถือเป็นมาตรฐานของความงามของผู้หญิง เนื่องจากหลายอาชีพต้องการน้ำหนักที่เหมาะสำหรับผู้หญิง เช่น นางแบบมืออาชีพ นอกจากคนที่อิ่มน้อยหรืออ้วนแล้ว ยังตกเป็นเป้าของการกลั่นแกล้งและความอับอาย
ยังมีคนที่ตัดสินว่าร่างกายของตนมีน้ำหนักเกินและลงเอยด้วยการใช้มาตรการที่อันตรายอย่างยิ่งเพื่อเสียเวลา เช่น ในกรณีของอาการเบื่ออาหารใน ซึ่งคน ๆ นั้นกระตุ้นให้อาเจียนของทุกสิ่งที่กินโดยรู้สึกผิดในการเพิ่มน้ำหนัก
อิทธิพลภายนอก
อิทธิพลภายนอกจากวัยเด็กของผู้ป่วยอาจเป็นปัจจัยสำคัญในการพัฒนาของโรคประเภทนี้ พฤติกรรมของพ่อแม่หรือญาติพี่น้องสามารถกระตุ้นนิสัยการกินเหล่านี้ได้ตั้งแต่วัยเด็ก พฤติกรรมหมกมุ่นเรื่องน้ำหนัก อาหาร และความผอม
อิทธิพลในสภาพแวดล้อมของโรงเรียนสามารถนำไปสู่พฤติกรรมการกินของบุคคลนั้นได้เช่นกัน การรังแกเด็กกับคนอ้วนและความคาดหวังสูงของทั้งผู้ปกครองและครูในการแสดงของเด็กยังเป็นตัวล่อที่ดีสำหรับการเกิดขึ้นของความผิดปกติของการรับประทานอาหาร
อาการเบื่ออาหาร อาการและการรักษา
อาการเบื่ออาหาร