ملاحظات کلی در مورد اختلالات خوردن

امروزه استانداردهای زیبایی به طور فزاینده ای مورد نیاز شده اند و جوانان و بزرگسالان را وادار می کند تا به دنبال بدنی بی نقص باشند که تمام استانداردهای لازم را داشته باشد. افرادی هستند که حتی به بدن خود ایراد می گیرند یا حتی دچار پارانویا می شوند، مثلاً فکر می کنند اضافه وزن دارند، اما در واقع اینطور نیستند.

این نوع رفتار می تواند نشانه ای جدی از شروع این بیماری باشد. یک اختلال خوردن فردی که از بدن خود ناراضی است به هر قیمتی سعی می کند از راه های مختلف از جمله استفراغ اجباری، استفاده از استروئیدهای آنابولیک یا روزه داری مداوم به بدن ایده آل دست یابد.

اختلالات خوردن در گروه سنی 15 سال بسیار ثابت است. تا 27 سال در برزیل، به هر حال، جوانان در این گروه سنی کسانی هستند که بیشتر از همه با بدن خود ناامن و حتی ناخوشایند هستند.

اختلالات خوردن و سابقه آنها

اختلالات خوردن یک اختلال روانی جدی است که امروزه بسیار شایع است و عوامل متعددی به آن اضافه می شود. در مباحث زیر بیشتر در مورد این نوع آسیب شناسی، منشأ آن و مناسب ترین درمان برای آن صحبت خواهیم کرد.

اختلال خوردن چیست

اختلال خوردن یا اختلال خوردن (ED) یک اختلال روانی است که در آن حامل آن رفتار غذایی دارد که در آن بر سلامتی او تأثیر می گذاردمانند بی اشتهایی، یک بیماری خاموش است که مشخصه اصلی آن کاهش وزن ناگهانی است. در مورد این آسیب شناسی و نحوه درمان آن در تاپیک های زیر با جزئیات بیشتری صحبت خواهیم کرد.

بی اشتهایی عصبی

بی اشتهایی عصبی شامل یک اختلال تغذیه ای است که در آن بیمار به شدت از افزایش وزن می ترسد. وزن، داشتن تمایل شدید به لاغر شدن یا لاغر ماندن. این افراد غذا خوردن خود را محدود می کنند، اغلب از خوردن امتناع می کنند یا در غیر این صورت وقتی غذا می خورند، احساس گناه می کنند و مجبور می شوند هر چیزی را که می خورند بیرون بریزند.

علائم بی اشتهایی عصبی

شایع ترین علائم این بیماری کاهش وزن ناگهانی تا رسیدن به زیر وزن ایده آل، تمرین بیش از حد فعالیت های بدنی است.

در زنانی که در حال حاضر در سن بلوغ هستند، سه بار یا بیشتر قاعدگی وجود ندارد، زیرا بی اشتهایی می تواند عوارض جدی برای دستگاه تناسلی زنان، کاهش یا عدم وجود میل جنسی به همراه داشته باشد و برای مردان می تواند منجر به اختلال نعوظ و تاخیر در رشد با تشکیل بد استخوان ها شود. مانند پاها و بازوها.

همچنین ممکن است علائم دیگری مانند کلسیم زدایی دندان و حفره ها به دلیل استفراغ مداوم، افسردگی و تمایل به خودکشی، یبوست و بعداً پرخوری عصبی ایجاد کنند.

درمان بی اشتهایی عصبی

درمان باید هم با استفاده از داروهای افسردگی و اضطراب مانند فلوکستین و توپیرامات برای درمان افکار وسواسی و اجباری و همچنین اولانزاپین که دارویی برای اختلال دوقطبی است اما برای تثبیت وضعیت بیمار استفاده می شود انجام شود. خلق و خو.

درمان روانشناختی نیز از طریق روان درمانی خانواده و درمان شناختی رفتاری انجام می شود. رژیم غذایی نیز به منظور بازگشت بیمار به وزن ایده آل خود انجام می شود. گاهی از لوله بینی معده برای تزریق غذا از سوراخ های بینی به معده استفاده می شود.

پرخوری عصبی، علائم و درمان

پرخوری عصبی، مانند بی اشتهایی، علائمی مشابه بی اشتهایی دارد، اما هر دو بیماری بسیار متفاوتی هستند. در زیر بیشتر در مورد این آسیب شناسی، علائم و درمان مناسب در زیر صحبت خواهیم کرد.

پرخوری عصبی

این اختلال شامل کاهش وزن فوری و خستگی همراه با چندین عامل دیگر مانند رژیم غذایی ناسالم، مصرف بیش از حد کافئین و مواد مخدر است. آنها معمولاً از روش هایی برای کاهش وزن استفاده می کنند مانند استفاده از داروهای ادرارآور، محرک ها، ننوشیدن مایعات و انجام تمرینات بدنی به صورت اغراق آمیز.

بولیمیا می تواند با سایر اختلالات مانند افسردگی، اضطراب، اعتیاد به مواد، اعتیاد به الکل، خودزنی و در موارد بسیار جدیخودکشی.

این افراد تمایل دارند چندین روز بدون غذا بمانند تا وزن بیشتری کم کنند، اما در نهایت با خوردن مقادیر زیادی غذا دچار چنین پرخوری می شوند که باعث احساس گناه و وزن بر وجدان آنها می شود.

از آنجایی که ارگانیسم مدت طولانی را بدون جذب هیچ غذایی سپری می کند، به محض اینکه فرد دوباره غذا می خورد، باعث جذب بیشتر چربی می شود. این منجر به یک دایره باطل از احساس گناه و اجبار برای کاهش وزن می شود.

علائم پرخوری عصبی

شایع ترین علائم کاهش وزن ناگهانی، خلق و خوی افسردگی و بی ثباتی، مشکلات دندانی و پوستی بسیار زیاد است. خشکی به دلیل استفراغ مداوم، قاعدگی نامنظم، آریتمی قلبی و کم آبی بدن.

درمان پرخوری عصبی

درمان پرخوری عصبی از طریق درمان شناختی-رفتاری، استفاده از داروهای ضد افسردگی انجام می شود. مهارکننده های انتخابی بازجذب سروتونین و نظارت بر تغذیه

Orthorexia nervosa، علائم و درمان

Orthorexia اصطلاحی است که توسط پزشک آمریکایی استیو براتمن ایجاد شده است که برای نشان دادن افراد دارای عادات غذایی بیش از حد سالم استفاده می شود. اگرچه این اصطلاح توسط پزشکان به عنوان یک اختلال خوردن شناخته می شود، اما در DSM-IV از آن به عنوان تشخیص استفاده نمی شود.

در ادامه بیشتر در مورد این بیماری صحبت خواهد شد که ممکن است برای شما ناآشنا باشد.بیشتر مردم.

Orthorexia nervosa

بیمار مبتلا به otorexia وسواس زیادی به پیروی از یک رژیم غذایی سالم دارد و غذاهای مختلف دیگری را که به نظر آنها "نجس" می‌دانند یا برای سلامتی مضر هستند مانند رنگ‌ها، وسواس دارد. چربی های ترانس، غذاهایی که نمک یا قند زیادی دارند.

این افراد به معنای واقعی کلمه یک رژیم غذایی سالم را چنان اغراق آمیز دارند که به هر قیمتی از آن اجتناب می کنند و حتی تا آنجا پیش می روند که جلوی چشمانشان روزه می گیرند. این غذاها به نظر او مضر هستند.

علائم ارتورکسی عصبی

افراد مبتلا به ارتورکسیا معمولاً با مشکلات جدی کمبود غذا، عمدتاً برخی از مواد مغذی خاص مواجه هستند. علاوه بر کم خونی و کمبود ویتامین.

افراد می توانند خود را منزوی کنند، زیرا یافتن همدمی که عادات مشابه آنها را داشته باشد بسیار دشوار است. علاوه بر تمایل به اجتناب از تعهدات یا فعالیت‌های مرتبط با غذا، مانند ناهار خانوادگی یا مهمانی‌ها و دور هم جمع شدن. ، درمان درستی وجود ندارد. با این حال، توصیه می شود از یک درمان روان درمانی و تغذیه پیروی کنید. منتظر باشید تا بیمار طرز فکر خود را تغییر دهد و اجازه دهد این پارانویا به شکلی بی رحمانه به او ضربه بزند.یا allotriogeusia، یک بیماری نادر است که شامل اشتهای انسان به مواد و اشیایی است که خوراکی نیستند. در زیر به جزئیات بیشتری در مورد این بیماری، علائم و درمان کافی خواهیم پرداخت.

Allotriophagia

اختلال آلوتریوفاژیا شامل مواد خوردنی فردی است که غذا نیستند یا برای مصرف انسان مناسب نیستند. اینها می توانند گچ، سنگ، خاک، کاغذ، زغال سنگ و غیره باشند. فرد همچنین مواد غذایی خام مانند آرد یا غده و نشاسته را می خورد. بیمارانی هستند که حتی مدفوع، ناخن یا خون حیوانات را می‌خورند و استفراغ می‌کنند.

این بیماری در کودکان در مرحله معرفی غذا بسیار شایع‌تر است، اما می‌تواند در بزرگسالان نیز ظاهر شود و ممکن است نشان‌دهنده مشکل دیگری باشد. مثلاً کمبود آهن یا روی اگر فرد خاک می خورد یا مشکلات روانی.

علائم آلوتریوفاژی

واضح ترین علائم میل به خوردن مواد غیر قابل خوردن است. این رفتار باید به مدت یک ماه ادامه داشته باشد تا آلوتریوفاژی تشخیص داده شود. افراد مبتلا به آلوتریوفاژیا ممکن است علائم مسمومیت غذایی مانند استفراغ، اسهال یا درد معده را نیز داشته باشند.

درمان آلوتریوفاژیا

ابتدا باید مشخص شود که این وضعیت غیرطبیعی کجاست. از، در صورت لزوم استفاده شودمکمل های غذایی و یا تغییر عادات غذایی در صورت کمبود برخی مواد مغذی و ویتامین ها.

حالا اگر این تظاهرات به دلیل بیماری روانی باشد، بیمار نیاز به پیگیری روانی و ترغیب به عدم غذا دارد. بیشتر با این نوع ارگانیسم ها وجود دارد.

BED، علائم و درمان

BED یا اختلال پرخوری، بر خلاف پرخوری عصبی، فرد مقادیر زیادی غذا را در مدت زمان کوتاهی مصرف می کند ( تا دو ساعت) اما رفتار جبرانی کاهش وزن ندارد. در مباحث بعدی بیشتر در مورد این آسیب شناسی و بهترین درمان برای آن صحبت خواهیم کرد.

اختلال پرخوری (BED)

BED فردی است که مقادیر زیادی غذا را در یک غذا می خورد. مدت زمان بسیار کوتاهی که باعث می شود کنترل میزان خوردن یا خوردن خود را از دست بدهد.

برای تشخیص این بیماری، بیمار باید حداقل دو روز در هفته در شش ماه این رفتار را انجام دهد. از کنترل، خود افزایش وزن و همچنین عدم وجود رفتارهای جبرانی برای کاهش وزن مانند استفراغ و استفاده از ملین ها و روزه داری.

علائم BED

شایع ترین علائم BED خود هستند. افزایش وزن، به حدی که برخی از بیماران نیاز به جراحی چاقی دارند،افسردگی همراه با ناراحتی و احساس گناه و عزت نفس پایین است.

افراد مبتلا به BED تمایل به برخی اختلالات روانپزشکی دیگر مانند اختلال دوقطبی یا اضطراب دارند. پرخوری می تواند به عنوان نوعی دریچه فرار برای افرادی باشد که یکی از این اختلالات روانپزشکی یا خلقی دارند، زیرا نمی توانند احساسات خود را مهار کنند.

درمان بستر

برای درمان BED نیاز به استفاده داروهای ضد افسردگی مانند مهارکننده‌های انتخابی بازجذب سروتونین (SSRIs)، هر دو برای بیماری‌های دیگر مانند افسردگی و اضطراب، و سایر داروهای SSRI مانند فلوکستین و سیتالوپرام برای کاهش وزن و پرخوری.

درمان شناختی-رفتاری همچنین علاوه بر کاهش رفتار اجباری، بهبود عزت نفس، کاهش افسردگی و بهبود کیفیت زندگی بیمار نیز استفاده می شود.

ویگورکسی، علائم و درمان

ویگورکسیا که بیگورکسی یا اختلال بدشکلی عضلانی نیز نامیده می شود، اختلالی است که با نارضایتی از بدن خود مرتبط است و عمدتاً مردان را تحت تأثیر قرار می دهد. این می تواند تا حدودی با بی اشتهایی قابل مقایسه باشد.

تمام اطلاعات زیر را در مورد این اختلال عملکرد، علائم آن و درمان مناسب برای آن بررسی کنید. به عنوان یک اختلال طبقه بندی شده استاختلال وسواس فکری عملی توسط پزشک هریسون گراهام پوپ جونیور، استاد روانشناسی در هاروارد که این بیماری را سندرم آدونیس نامیده بود، به دلیل افسانه آدونیس در اساطیر یونان، که مرد جوانی با زیبایی بی‌نظیر بود.

اما به دلیل شباهت با بی اشتهایی، ویگورکسیا را می توان به عنوان یک اختلال خوردن نیز درمان کرد.

افراد مبتلا به ویگورکسیا به شدت در بدن خود عصبی هستند، تا حدی که تمرینات بدنی سنگین انجام می دهند و از استروئیدهای آنابولیک استفاده می کنند. استفاده مداوم از استروئیدهای آنابولیک می تواند منجر به اعتیادی شبیه به مصرف مواد مخدر شود.

علائم ویگورکسیا

علائم ویگورکسی شامل انجام تمرینات بدنی اغراق آمیز توسط بیمار است که در نتیجه به پایان می رسد. باعث خستگی زیاد، دردهای عضلانی، ضربان قلب بالا حتی در شرایط عادی و بروز صدمات بیشتر می شود.

با افزایش طبیعی تستوسترون به دلیل استفاده از مواد مصنوعی، این بیماران نیز بیشتر تحریک پذیری و پرخاشگری، افسردگی، بی خوابی، کاهش وزن و اشتها و کاهش عملکرد جنسی.

موارد جدی تری وجود دارد که در آنها نارسایی کلیه و کبد، مشکلات عروقی، افزایش گلوکز خون وجود دارد که می تواند منجر به دیابت شود. و افزایش کلسترول

درمان ویگورکسیا

درمان شناختی-رفتاری برای بهبود عزت نفس ودلیل چنین دیدگاه تحریف شده ای از بدن خود را شناسایی کنید. استفاده از استروئیدهای آنابولیک بلافاصله قطع می شود و توسط متخصص تغذیه پیگیری می شود تا یک رژیم غذایی متعادل و متعادل را دنبال کند.

حتی پس از اینکه بیمار با درمان بهبود زیادی پیدا کرد، ممکن است عود بیماری رخ دهد، بنابراین همیشه خوب است پیگیری هر از گاهی توسط یک روانشناس.

چگونه می توانم به فردی که از اختلال خوردن رنج می برد کمک کنم؟

ابتدا سعی کنید وقتی اولین علائم هر یک از این اختلالات خوردن را مشاهده کردید با فرد صحبت کنید. سعی کنید او را متقاعد کنید که باید در اسرع وقت به پزشک مراجعه کند.

آرام و صبور باشید، پرخاشگری نشان ندهید یا سعی نکنید فرد را مجبور کنید برای کمک بدود. سعی کنید آنچه را که در حال وقوع است و اینکه زندگی او ممکن است به یک نخ آویزان باشد، اما به روشی بسیار ظریف و موجز توضیح دهید. ترجیحاً این مکالمه را در یک مکان خصوصی و به دور از وسایل ارتباطی دیگر مانند تلفن همراه و غیره انجام دهید.

به خاطر داشته باشید که فردی که دچار اختلال خوردن است دید بسیار مخدوشی نسبت به موضوع دارد، بنابراین اگر واکنش های منفی دارند، بالاخره بیماران مبتلا به این بیماری خجالت می کشند اعتراف کنند که از این نوع اختلال رنج می برند.

در صورت پذیرش اختلال و نیاز به درمان، پیشنهاد کمک و همچنینشرکت به دنبال روانشناس. همیشه به بیمار نزدیک باشید، یا او را تشویق کنید که درمان را ادامه دهد و هرچه بیشتر بهبود یابد و عودهای احتمالی را زیر نظر داشته باشید.

این نوع اختلالات توسط ICD 10 (طبقه بندی آماری بین المللی بیماری ها و مشکلات مربوط به سلامت)، DSM IV (راهنمای تشخیصی و آماری اختلالات روانی) و سازمان جهانی بهداشت (WHO) به عنوان آسیب شناسی در نظر گرفته می شوند. سازمان جهانی بهداشت).

چندین نوع اختلالات خوردن وجود دارد، از جمله اختلال پرخوری (TCAP) که در آن فرد مقادیر زیادی غذا را در مدت زمان کوتاهی مصرف می کند و بی اشتهایی عصبی که فرد بسیار می خورد. کم است و در نتیجه بسیار کمتر از وزن ایده آل خود قرار می گیرد.

معمولاً افراد مبتلا به این اختلالات غذایی علاوه بر مصرف مواد مخدر، الکل، دارای اختلالات روانی مانند افسردگی، اضطراب، اختلال کمبود توجه و بیش فعالی (ADHD) نیز هستند. و همچنین با چاقی مرتبط است.

زمینه

اختلالات خوردن ممکن است یک بیماری "جدید" به نظر برسد. از امروز، اما در واقع قرن ها پیش بسیار حاضر بود. برای مثال، بی اشتهایی از قرون وسطی با "قدیس های بی اشتها" وجود داشت.

به دلیل اینکه زندگی آنها کاملاً وقف دین و خدا بود، آنها روزه خودخواسته را به عنوان راهی برای شبیه شدن به مسیح مصلوب شده انجام می دادند. . علاوه بر این که این عمل باعث می شد احساس «پاک بودن» ونزدیک به پروردگارمان.

نمونه ای از تشخیص احتمالی بی اشتهایی عصبی در گذشته سانتا کاتارینا بود که در منطقه توسکانی ایتالیا در سال 1347 به دنیا آمد. زن جوان تنها در شش سالگی بینایی داشت. با عیسی در کنار حواریون پطرس، پولس و یوحنا و از آن لحظه به بعد رفتار و زندگی او به کلی دگرگون شد.

در سن هفت سالگی خود را به مریم باکره تقدیم کرد و قول داد که باکره بماند و هرگز غذا نخورد. گوشت، که رفتار اخیر در بین افراد بی اشتها امروزه بسیار رایج است.

در سن 16 سالگی کاتارینا به مانتلاتا پیوست که متشکل از گروهی از زنان بیوه بود که تحت قوانین بسیار سختگیرانه در خانه زندگی می کردند و خود را وقف نماز می کردند. و برای کمک به نیازمندان.

کاترینا همیشه ساعت‌ها و ساعت‌ها در اتاقش دعا می‌کرد و فقط از نان و گیاهان خام تغذیه می‌کرد، و وقتی مجبور شد به اندازه کافی غذا بخورد، زن جوان به استفراغ روی آورد.

به همان اندازه که سعی کردند آن را تغذیه کنند به درستی، او توجیه کرد که خود غذا او را بیمار کرده است و نه برعکس. او دو ماه و نیم از روزه داری تا قیام ربوبی، روزه بزرگی به جا آورد، نه خوردن و نه حتی نوشیدن مایعات.

و حتی بدون غذا هم همیشه فعال و شاد بود، اینها یکی از علائم بی اشتهایی عصبی، بیش فعالی ذهنی و عضلانی. با 33 سال ازکاترین وضعیت بسیار بدی داشت و هیچ غذا و نوشیدنی نمی پذیرفت تا اینکه در 29 ژوئن 1380 درگذشت و توسط پاپ پیوس دوازدهم به عنوان مقدس شناخته شد.

آیا درمانی برای اختلال خوردن وجود دارد؟

درمان مناسبی برای مقابله با اختلالات خوردن وجود دارد که شامل پیگیری های روانی و تغذیه ای است تا به وزن مناسب برای BMI خود برسید. علاوه بر ورزش منظم بدنی و کاهش عادت به پس دادن غذا یا پرخوری.

ممکن است استفاده از داروهای ضد افسردگی و توپیرامات (ضد تشنج که به عنوان تثبیت کننده خلق نیز عمل می کند) ضروری باشد. در موارد شدیدتر و مزمن تر، بستری شدن بیمار در بیمارستان و یا حتی انجام عمل جراحی چاقی ضروری است.

درمانی است که می تواند پرزحمت و طولانی باشد، اما با تلاش و همت فراوان، وجود دارد. راهی برای غلبه بر این آسیب شناسی تغذیه ای.

نشانه هایی که به عنوان هشدار برای اختلالات خوردن عمل می کنند

چندین نشانه وجود دارد که باید هنگام شروع یک اختلال خوردن از آنها آگاه باشید. این که آیا کاهش وزن ناگهانی، محدودیت های غذایی یا انزوای اجتماعی عواملی هستند که در صورت مشاهده یکی از بستگان، دوستان یا حتی خودتان که هر یک از این علائم را نشان می دهند، باید نگران آنها باشید.

ما در مورد هر یک با جزئیات بیشتری صحبت خواهیم کرد. در زیر یکی از این نشانه ها و آنچه باید قبل از هر یک از آنها انجام شود.

از دست دادنکاهش وزن ناگهانی

کاهش وزن غیرمنتظره یکی از شایع ترین علائم اختلالات خوردن است. فرد می تواند غذا را رد کند یا خودش را تغذیه کند، و در برخی موارد هنگام غذا خوردن تمایل دارد قسمت زیادی از غذا را در بشقاب خود بیرون بگذارد و نخورد. این نوع رفتار در بین افرادی که از بی اشتهایی یا پرخوری عصبی رنج می برند بسیار رایج است.

محدودیت غذایی خود تحمیلی

فردی که از این نوع اختلال رنج می برد تمایل به محدود کردن گروه های غذایی خاص یا موارد دیگر دارد. مقدار غذایی که می خورید او می تواند به دلیل عدم تحمل یا مزه از خوردن انواع خاصی از غذا امتناع کند و در نهایت فقط یک نوع غذا بخورد و مواد مغذی یک رژیم متعادل را دریافت نکند.

انزوای اجتماعی

بیماران مبتلا به اختلالات خوردن نیز ممکن است رفتارهای مرتبط با انزوای اجتماعی از خود نشان دهند. این افراد علاقه خود را به ملاقات یا صحبت با دوستان یا انجام کارهای روزمره مانند نشستن پشت میز غذای خانوادگی یا رفتن به مدرسه از دست می دهند.

شایع ترین علل اختلالات خوردن

اختلالات خوردن به دلیل عوامل متعددی می تواند علت و منشأ خود را داشته باشد. خواه آنها روانشناختی باشند، بیولوژیکی، یا از طریق شخصیت خود یا تأثیرات بیرونی از محل زندگی آن شخص. در تاپیک های زیرما در مورد هر یک از این عوامل و اینکه چگونه آنها می توانند بر فردی تأثیر بگذارند تا این نوع اختلال را داشته باشد، بیشتر صحبت خواهیم کرد.

عوامل ژنتیکی

افرادی که اعضای خانواده دارند که قبلاً دارای اختلال خوردن بوده اند. زندگی ها دارای استعداد یکسانی برای ابتلا به همان بیماری هستند.

یعنی افرادی که یکی از بستگان درجه یک دارند که قبلاً از یکی از این اختلالات رنج می برد، شانس بسیار بیشتری برای ابتلا به این بیماری نسبت به افرادی که این بیماری را دارند، دارند. هیچ خویشاوندی با این اختلال نداشته باشید. سابقه زندگی.

طبق تحقیقات، ژن های خاصی وجود دارد که بر هورمون ها تأثیر می گذارد، مانند لپتین و گرلین، که می تواند مستقیماً بر شخصیت و رفتار فرد مرتبط با بیماری هایی مانند بی اشتهایی یا بولیمیا

عوامل روانشناختی

عوامل روانشناختی مانند اختلال استرس پس از سانحه (PTSD)، اختلال کمبود توجه (ADHD)، افسردگی و اختلالات هراس با علل احتمالی این اختلالات غذا مرتبط هستند. رفتارهای خاصی مانند تکانشگری، اهمال کاری، بی حوصلگی و غمگینی با سیگنال های کم سیری یا کمبود گرسنگی همراه است.

علاوه بر این، مشکلات یا آسیب های شخصی نیز می تواند محرک ایجاد هر یک از این اختلالات باشد. خواه این اخراج در محل کار باشد، مرگ یکی از عزیزان، الفطلاق یا حتی مشکلات یادگیری مانند نارساخوانی.

عوامل بیولوژیکی

محور هیپوتالاموس-هیپوفیز-آدرنال (HPA) که مجموعه ای از فعل و انفعالات پاسخگو است که شامل هیپوتالاموس، غده هیپوفیز و غده آدرنال که مسئول کنترل استرس، هضم و سیستم ایمنی است، می تواند به شدت با اختلالات خوردن مرتبط باشد.

از آنجایی که این غده مسئول ترشح اشتها و تنظیم کننده های خلق و خو مانند سروتونین و دوپامین عزیز است. اگر در طول این توزیع اتفاق غیرطبیعی رخ دهد، احتمال بروز اختلال خوردن در فرد زیاد است.

به هر حال سروتونین کنترل کننده اضطراب و اشتهای ما است، در حالی که دوپامین نقش مهمی در تقویت و تقویت دارد. سیستم پاداش . افراد مبتلا به اختلالات خوردن در نهایت هنگام غذا خوردن و در میان سایر محرک ها و فعالیت ها احساس لذت کمی می کنند یا عملاً هیچ لذتی ندارند.

شخصیت

شخصیت می تواند یکی از عوامل اصلی در ایجاد اختلال خوردن باشد. اینها عبارتند از عزت نفس پایین، کمال گرایی، تکانشگری، بیش فعالی و مسائل مربوط به پذیرش خود. علاوه بر این، برخی از اختلالات شخصیتی نیز وجود دارد که خطراتی را نیز به همراه دارد و بر ایجاد این آسیب شناسی ها تأثیر می گذارد:

اختلال شخصیت اجتنابی: افراد بسیار کمال گرا هستند که از تماس اجتماعی با آنها اجتناب می کنند.دیگران در روابط عاشقانه به دلیل ترس از شرمساری یا قربانی شدن بسیار خجالتی هستند و بیش از حد نگران انتقاد و نظر دیگران هستند.

اختلال شخصیت وسواس فکری-اجباری: شامل رفتار کمال گرایانه تا حد بسیار زیاد است. نکته تلاش برای سازماندهی کارها به روشی بسیار خاص برای رسیدن به کمال. ناقلین تمایل دارند کارها را به تنهایی با ترس و بی اعتمادی به دیگران انجام دهند، علاوه بر این که رفتارهای اجباری دارند و احساسات محدودی دارند.

اختلال شخصیت مرزی: همچنین به عنوان اختلال شخصیت مرزی شناخته می شود که هر دو شاخه روانشناسی را در بر می گیرد. و روانپزشکی، که اغلب تشخیص آن دشوار است. آن‌ها افرادی بسیار تکان‌دهنده، با تمایلات خود ویرانگر هستند و ممکن است شیوع نفرت داشته باشند و در موارد شدیدتر حتی دست به خودکشی بزنند.

چون خود ویرانگر هستند، حتی خود را تازیانه می‌زنند و باعث بریدگی می‌شوند. در سراسر بدن آنها آنها همچنین ممکن است سرکشی و نیاز عاطفی نشان دهند. اختلال شخصیت خودشیفته: متشکل از افرادی با شخصیت و منیت بسیار متورم است که نیاز به توجه و تحسین بیش از حد برای افراد دیگر دارند.

روابط صمیمانه معمولاً به دلیل فقدان همدلی و خودخواهی افراد بسیار سمی و مشکل ساز هستند. با این حال، عزت نفس آنها بسیار آسیب پذیر است وشکننده است، تا جایی که هرگونه انتقادی آن فرد را دیوانه می کند.

فشارهای فرهنگی

در فرهنگ غرب، ایده لاغری معیار زیبایی زنانه در نظر گرفته می شود. از آنجایی که بسیاری از مشاغل نیاز به وزن ایده آل برای خانم ها دارند، مانند مدل های حرفه ای. علاوه بر این که افراد کمی پرتر یا چاق‌تر، هدف قلدری و خجالت قرار می‌گیرند.

افرادی هستند که بدن خود را اضافه وزن می‌دانند و در نهایت اقدامات بسیار خطرناکی برای اتلاف وقت انجام می‌دهند، مانند بی‌اشتهایی در که فرد با احساس گناه در افزایش وزن، استفراغ هر چیزی را که تغذیه شده است را تحریک می کند.

تأثیرات خارجی

تأثیرات خارجی از دوران کودکی بیمار می تواند عامل اصلی در ایجاد این نوع بیماری باشد. رفتار والدین یا بستگان می تواند این عادات غذایی را از دوران کودکی تحریک کند. رفتار وسواسی برای وزن، رژیم غذایی و لاغری.

تأثیر در محیط مدرسه نیز می تواند منجر به رفتار غذایی فرد شود. قلدری بسیار کودکان با افراد چاق تر و انتظارات بالای والدین و معلمان در عملکرد کودک نیز یک طعمه عالی برای پیدایش اختلالات خوردن است.

بی اشتهایی عصبی، علائم و درمان

بی اشتهایی عصبی، همچنین فقط شناخته شده است