Shaxda tusmada
Tixgelinta guud ee ku saabsan faa'iidooyinka muuska
Muusku waa mid ka mid ah miraha ugu badan ee ugu caansan Brazil, maadaama laga helo meelo badan oo noocyo kala duwan ah oo aad u tiro badan. dhadhanka iyo cabbirka kala duwan, marka lagu daro codsiyo gaar ah oo loogu talagalay nooc kasta oo qof ah.
Marka laga reebo inuu yahay midho macaan, waxaa loo isticmaalaa arrimo kala duwan, sida fiitamiinnada, macmacaanka iyo sidoo kale in la geliyo dabeecadda dabiiciga ah. . Waxaa muhiim ah in la muujiyo faa'iidooyinka muuska oo ah midho muhiim u ah caafimaadka, kaas oo hubiya ilaalinta nafaqooyinka si habsami ah u shaqeynta jidhka bini'aadamka.
Faa'iidooyinka ugu waaweyn ee uu leeyahay waxaa ka mid ah hagaajinta dheefshiidka, gargaarka dhiigga xakameynta sonkorta iyo xitaa si loo ilaaliyo caafimaadka wadnaha qaar ka mid ah qaybaha ay ka kooban tahay. Hoos ka eeg wax yar oo ku saabsan muuska iyo faa'iidooyinka badan ee caafimaad ee uu leeyahay!
Muuqaalka nafaqada ee mooska
Iyada oo leh tayo iyo faa'iidooyin badan, waxaa muhiim ah in la muujiyo qodobbada ixtiraamka leh. mooska si uu u noqdo mid door ah oo khudaar ah oo lagu daro nolol maalmeedkaaga, maadaama ay hubaal tahay inay horumar badan u keeni doonto dhinacyo kala duwan oo caafimaadkaaga ah.
Maadaama laga soo saaro dhammaan gobollada Brazil, aad ayey u badan tahay. ay fududahay in aad geliso nooc ka mid ah noocyada kala duwan ee muuska ee cuntadaada maalinlaha ah.
Waxaa jira dhowr faa'iidooyin iyomuusku waxa kale oo uu door bidi karaa arrimaha bilicda. Xaaladdan oo kale, waxay ka hortagtaa gabowga maqaarka, sababtoo ah waxay caawiye weyn u tahay sameynta kolajka, waxaa u dheer inuu aad u qani ku yahay antioxidants oo sidoo kale u dhaqma dareenkan.
Arrin kale oo mudan in la sameeyo. isagoo xusaya in muusku uu sidoo kale ka kooban yahay xubno ka caawiya hagaajinta bogsashada. Sidaa darteed, waxay sidoo kale noqon kartaa caawiye aad u fiican si aad u ilaaliso bilicda taariikhda.
Waxay faa'iido u leedahay aragga
>Maadaama ay jiraan fiitamiinnada sida A iyo C,muusku sidoo kale waa cunto muhiim ah si loo hubiyo horumarinta aragga guud ahaan. Waxay faa'iidooyin badan u leedahay caafimaadka indhaha. Sababtoo ah cuntooyinka aan lahayn qadarka saxda ah ee fitamiinA waxay keeni kartaa dhibaatooyin kala duwan oo ku saabsan arrintan, mid ka mid ah kuwa ugu caansan waa nyctalopia, oo caan ku ah indho la'aanta habeenkii. Astaamaha ugu weyn ee cudurkan ayaa ah in dadka uu ku dhaco aysan si fudud wax u arki karin habeenkii ama meelaha ay iftiinku yar yihiin.
Sida loo isticmaalo muuska iyo waxyaabaha lidka ku ahWaxaa jira dhowr siyaabood oo loo isticmaalo muuska, maadaama ay tani ka mid tahay midhaha ugu faa'iidada badan, waxaana loo isticmaali karaa in lagu diyaariyo macmacaanka, fitamiinnada ama la dhuuqo. sida cunto fudud.qaab dabiici ah. Waxa intaa dheer in lagu daro miraha iyo cuntooyinka kale ee awoodaaad uga faa'iidaysato caafimaadkaaga, sida badarka, boorashka iyo kuwa kale.
Waxaa muhiim ah inaad ogaato habka saxda ah ee aad u isticmaali karto yoolalkaaga gaarka ah iyo sidoo kale arrimo ay ka mid yihiin caqabadaha iyo dhibaatooyinka ka dhalan kara isticmaalka khaldan midhaha, taas oo guud ahaan aad u wanaagsan caafimaadka. Eeg sida saxda ah ee loo isticmaalo muuska!
Dabeecadda
>Waxaa jira noocyo kala duwan oo muus ah, qaarna waxaa loo isticmaalaa diyaargarow gaar ah maadaama laga yaabo in aanay ku farxin xaarka dabiiciga ah, sida. plantain -Earth. Laakiin guud ahaan muuska intiisa badan ayaa sidan loo cuni karaa, waxaana ugu badan oo lagu tilmaamaa muuska dahabka ah, muuska nanica iyo muuska qalinkaWaa kuwa ugu badan ee laga helo gobollada kala duwan ee adduunka. . Waxay ku kala duwan yihiin dhibcaha qaarkood, tusaale ahaan lacagtu waxay leedahay qadar aad u sarreeya oo potassium ah, laakiin nanica waxay leedahay kalooriyo yar. Sidaa darteed, doorashadan waa in lagu saleeyaa ujeeddada macaamilka.
Fiitamiinada
Muuska waxa kale oo loo isticmaali karaa in lagu diyaariyo faytamiino lagu xisaabin karo midhaha kale ee caafimaadka u wanaagsan waaSidoo kale, ka fiirso inaad isticmaasho maaddooyinka kale ee smoothie-ka, sida miraha. Xiriirka ka dhexeeya muuska iyo boorashku waxay keeni karaan faa'iidooyin badan oo caafimaad wanaagsan.shaqeynta xiidmaha, gaar ahaan haddii foomkan la isticmaalo waxa ugu horreeya subaxdii, marka lagu daro, dabcan, dammaanad qaadida tamar badan oo dheeraad ah maalinta.
Luska
Maadaama uu yahay midho kala duwan oo lagu daray waxyaabo kala duwan, waxaa lagu dari karaa mooska iyo qaar kale oo khudaar ah, haddii ay taasi dhacdo isku day inaad ku darsato lawska oo qani ah. dhowr qaybood oo muhiim u ah jidhka bini'aadamka.
Habka in dareenkani aad ugu badan yahay ayaa ah isticmaalka koollada caanka ah ee lawska. Isku day isku dhafkan quraacdaada, sababtoo ah waa hab aad u fiican oo lagu bilaabo maalinta, sababtoo ah labadaba cunnooyinka ayaa ah isha tamarta waxayna hubin doonaan dabeecad weyn subaxdii.
Oats
Isku darka miraha iyo moosku waxay aad ugu fiican yihiin dhabanka iyo jidhkaba. Waxa loo isticmaali karaa faytamiinnada ama waxa lagu rusheeyaa mooska la jarjaray wakhtiga quraacda ama cashada fudud.
Marka laga soo tago tamarta aad u wanaagsan, isku darka labadan shay waxay keenayaan horumar dhinacyo badan leh oo caafimaadkaaga ah. , marka lagu daro hubinta in mindhicirku si sax ah u shaqeyn doono, maadaama labaduba ay leeyihiin ficilo arrintan la xiriira. Taasina waa sababta isticmaalkan loogu tilmaamay quraacda.
Khatarta iyo waxyaabaha ka hortimaada isticmaalka muuska
Guud ahaan, muusku waxa uu leeyahay faa'iidooyin caafimaad oo badan, waxaana loo arkaa.sida cunto badbaado u ah dadka badankiisa. Si kastaba ha ahaatee, waxaa muhiim ah in la tilmaamo in dadka qaarkiis ay xasaasiyad ku yeelan karaan qaybaha ka mid ah mirahan, sidaas darteed xaaladdan ayaa loo baahan yahay in sida ugu dhakhsaha badan loo ogaado si aan midhaha loo cunin.Hadii aysan jirin saameyn taban oo la xuso, waxa ku haboon waa in aad cunto maalinle ah ugu yaraan saddex xabo oo muus ah si aad u hesho dhamaan faa'iidooyinka uu keeni karo.
Dadka qaar waa in ay ka taxadaraan isticmaalka xad dhaafka ah, sida bukaanada la kulma. cudurrada kelyaha waa in aanay cunin muus badan maalintii sababtoo ah joogitaanka potassium.
Ku dar midhaha hawl maalmeedkaaga oo ku raaxayso dhammaan faa'iidooyinka mooska!
Iyadoo ay jiraan faa'iidooyin badan iyo qodobbo wanaagsan, muusku waa miro ay tahay in laga helo cunto maalmeedkaaga. Waxay keeni kartaa horumar dhinacyo badan oo muhiim ah si loo helo nolol tayo fiican leh, sida hurdo nidaamsan, mindhicirka la xakameeyo iyo u shaqaynta si sax ah iyo qodobbo kale oo badan oo mudan in la iftiimiyo lana qiimeeyo.
>Waxaa dheer inuu yahay A. Khudrad dhadhan fiican leh, muuska waxaa loo isticmaali karaa siyaabo kala duwan, xitaa macmacaanka.
Hadaba, ka dib markaad wax yar ka barato faa'iidooyinka ay leeyihiin, ka fikir inaad ku darto muuska cuntadaada sida aad u aragto inaad ku habboon tahay, oo hubi inaad qaadato. daryeelka saxda ah ee xad-dhaafka ahsababtoo ah xaaladaha qaarkood waxay keeni karaan dhibaatooyin ka badan hagaajinta.
qaybo si buuxda u bedeli kara caafimaadkaaga, maadaama ay hodan ku tahay fiber, potassium, calcium iyo fitamiino kala duwan. Hoos ka eeg wax yar oo ku saabsan nafaqooyinka ugu muhiimsan ee muuska!Potassium qani ku ah
Maadaama ay aad hodan ugu tahay potassium, muusku waxa uu aad ugu fiican yahay dadka qaba dhibaatooyinka wadnaha iyo xididada sidoo kale waxay caawiyaan ka hortagga cudurkan noocaan ah. Joogitaanka qaybtani waxay sababtaa nidaamin iyo dheelitirnaan weyn marka loo eego biyaha unugyada, taas oo magdhow u ah xad-dhaafka sodium ee cuntada. oo leh hypertension. Sidaa darteed, joogitaanka potassium-ka xad-dhaafka ah ee muusku waa wax wanaagsan si looga hortago cudurradan wadnaha la xiriira inay dhacaan ama ay sii koraan.
Pectin iyo tusmada glycemic hooseeya ee miraha
> Qani ku ah pectin-ka iyo fiilooyinka kale, muusku waxa uu u noqon karaa caawiye aad u fiican dadka ay la ildaran yihiin dhibaatooyinka sida macaanka, tusaale ahaan. Fiber-cuneedkan ayaa ah mid togan sababtoo ah waxa ay faa'iido u leedahay jidhka iyada oo gacan ka geysata habeynta heerarka sonkorta ku jirta dhiigga.Haddaba, midhahan waxaa loo arkaa in ay leeyihiin tusaha glycemic hooseeya waxaana aad loogu talinayaa dadka la dhibtoonaya su'aalahan. Muuska aan bislaan wuxuu leeyahay 30, halka muuska bislaaday uu leeyahay 60.
Faytamiinnada ku jira muuska
Fiitamiinadu aad bay muhiim ugu yihiin caafimaadka iyo fayoobida dadka, muusku waxa uu qani ku yahay dhawr ka mid ah waxyaalaha ugu muhiimsan ee u shaqayn kara jidhka bini'aadamka. Sida qayb ka mid ah ka kooban yahay, waxa uu leeyahay vitamins A, adag B iyo C, kuwaas oo lagama maarmaan u ah nidaaminta falalka kala duwan ee jidhka bini'aadamka guud ahaan.
Mid ka mid ah kuwa ugu caansan waa C, kaas oo bixiya difaac dheeraad ah. si aysan u soo noqnoqon cudurrada kale sida hargabka iyo hargabka. Qaar ka mid ah fiitamiinada ku jira isku dhafka B waxay ka faa'iidaystaan tayada hurdada, iyagoo hubinaya nasasho fiican habeenkii
Macaadinta ku jirta muuska
Muusku waa potassium, laakiin waxa uu leeyahay qaar kale oo iyaguna lagama maarmaan u ah habsami u shaqaynta jidhka bini’aadamka.Macaadinta kale ee iyaduna lagama maarmaan u ah jidhkana muhiim u ah oo ku jirta midhahan waa magnesium. Waxay xaqiijisaa horumarka caafimaadka wadnaha, waxayna caawisaa dadka la ildaran dhibaatooyinka arrintan la xiriira, sida hypertension. Sidaa darteed, cunista muuska maalin kasta waxay hubisaa in macdanahan ay si sii kordheysa uga jiraan nolol maalmeedkaaga.
Antioxidants
Antioxidants ayaa muhiimad wayn u leh habsami u shaqaynta jidhka bini aadamka guud ahaan. Kuwani waa inay ku jiraan cuntada.iyo noocyada kale ee isticmaalka maalinlaha ah
Muusku waxa uu ujeeddadaas leeyahay qaybo kala duwan oo aad u kala duwan, laakiin kuwa ugu badan ee arrintan ka hadlaya waxa ka mid ah Dopamin iyo Catechins oo la xidhiidha faa’iidooyin kala duwan oo dhinaca caafimaadka ah. , sida caawinta ka hortagga cudurrada wadnaha iyo hoos u dhaca inay dhacaan ama ka sii daraan.
Ma jiraan farqi weyn oo u dhexeeya astaamaha nafaqeynta ee noocyada kala duwan ee muuska?
Muusku waa noocyo iyo noocyo kala duwan oo laga heli karo, mid walbana wuxuu leeyahay sifo gaar ah oo ku saabsan cabbirkiisa, dhadhankiisa iyo qodobbada kale. Laakiin guud ahaan, waxay leeyihiin sifooyin nafaqo oo isku mid ah, oo leh qaybo laga yaabo inay ku jiraan xaddi ka badan qaar ka mid ah kuwa kale.
Hadaba, guud ahaan, tani waa qodob aan daruuri ahayn in la tixgeliyo. maadaama ay isku mid yihiin, waxa kaliya ee lagu kala duwanaan karaa waa qadarka mid kasta oo iyaga ka mid ah oo ka kooban midhaha.
Faa'iidooyinka muusku u leeyahay caafimaadka
Iyadoo ay ka kooban tahay qaybo kala duwan, oo ka kooban fiitamiinno, macdan iyo dhawr sifo oo wanaagsan oo caafimaadka u ah, waxa muhiim ah in laga digtoonaado saamayn kasta in muusku leeyahay. waxay ku keeni kartaa jidhkaaga marka la isticmaalo maalin kasta
Waxay leedahay faa'iidooyin badan kuwaas oo gacan ka geysan kara xakamaynta iyo sidoo kale ka hortagga cudurrada caadiga ah sidacudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga, xoojisaa nidaamka difaaca si looga fogaado cudurrada fursadaha iyo waxay sidoo kale kaa caawin kartaa inaad iska ilaaliso qaar ka mid ah dhibaatooyinka fudud laakiin dhibsado, sida casiraad. Si faahfaahsan u fiiri faa’iidada uu muusku u leeyahay caafimaadkaaga!
Waxa uu ka shaqeeyaa ka hortagga cudurrada wadnaha iyo xididada Waxa ay horeba u haysataa xanuunnada wadnaha iyo xididdada dhiigga ama kuwa doonaya in ay iska ilaaliyaan in ay ku koraan.
Qaybta ka caawisa hawshan waa potassium-ka, taas oo ah macdan aad muhiim ugu ah jidhka bini'aadamka, si weyna u wanaajisa caafimaadka wadnaha. Qodob kale oo arrintan la xidhiidha ayaa ah in potassium-ku uu ka caawiyo in uu kaadida ka saaro sodium-ka, taas oo nidaamisa khatarta istaroogga. magnesium iyo potassium, muusku wuxuu kaloo keenaa horumar la xidhiidha cadaadiska dhiigga. Xaaladdan oo kale, qaybahan ayaa gacan ka geysanaya kor u qaadista nasashada ee xididdada dhiigga si aysan wax dhibaato ah u dhicin arrintan.
Sidaa darteed waxaa muhiim ah in dadka horey u lahaa arrimaha la xiriira dhiig-karka, ay tixgeliyaan muuska weyn cuntadaada, si ay u caawiso hababkan lagama maarmaanka u ah shaqada saxda ah ee jirka.
Waxa uu xoojiyaa hab-dhiska difaaca
Maadaama ay jiraan fiitamiino iyo qaybo kala duwan, waxa kale oo uu muusku ka caawiyaa xoojinta hab-dhiska difaaca. Xaaladdan oo kale, waxaa ugu weyn fitamiin C, kaas oo hubinaya inuu jiro difaac weyn oo difaaca jirka, maadaama tani ay tahay fiitamiinnada ugu muhiimsan ee macnahan, waxayna ka hortagtaa cudurrada fursadaha ah sida hargabka iyo hargabka inay soo dhawaadaan.
3> Qaybta kale ee wanaagsan ee dareenkani waa fitamiin B6, kaas oo jecel samaynta unugyada difaaca jirka iyo unugyada difaaca jirka.Waxay ka hortagtaa samayska boogaha caloosha
>Muuska qaybtiisa ka mid ah waxa ku jira maaddo loo yaqaano leukocyanidin, taas oo aad muhiim ugu ah guud ahaan jidhka bini’aadamka. Tani waa flavonoid oo sababa korodhka dhumucda xuubka dheefshiidka sidoo kale waxay hubisaa in ay jiri doonto dhexdhexaad ah aashitada caloosha waxaa suurtogal ah in laga fogaado muuqaalka boogaha caloosha oo keeni kara dhibaatooyin caloosha oo halis ah.Waxay xoojisaa shaqada maskaxda
>Cidashada joogtada ah ee muuska nolol maalmeedkaaga waxay si wayn u wanaajin kartaa shaqada maskaxdaada. Tani waa sababta oo ah waxay leedahay amino acid muhiim u ah falalkan togan, tryptophan.Waxay awoodaa inay caawiso hagaajinta dhaqdhaqaaqamaskaxda iyo sidoo kale faa'iidooyinka si ay u jirto horumar xagga caqli-galnimada iyo xusuusta, taas oo si toos ah xiriir la leh horumarinta la xidhiidha diiradda. Qodob kale oo muhiim ah oo ku saabsan dareenkan ayaa ah in falalkan dartiis, muusku uu dammaanad qaadayo in ay jiri doonto khatar hoose oo ah in uu ku dhaco istaroog.
Waxay u shaqaysaa sidii kor loogu qaadi lahaa tayada hurdada
>Tayada hurdadu waxay aad muhiim ugu tahay in si wanaagsan loo noolaado iyo in la habeeyo hawlaha kale ee jidhka. Muusku wuxuu noqon karaa caawimo aad u fiican si loo hubiyo hurdo qoto dheer, joogto ah oo caafimaad leh. >Waxay caawisaa in si togan loo gaarsiiyo serotonin, sababtoo ah joogitaanka tryptophan ee ka kooban iyo sidoo kale sababtoo ah waxa uu leeyahay Vitamin B6 badan. Labadan walxood ayaa lagama maarmaan u ah in la hubiyo hurdo dhammaystiran oo wanaagsan. Sidaa darteed waxaa lagula talinayaa in muuska lagu daro cuntada ugu dambeysa ee maalinta, si ay u keento tayada hurdadaada.
Waxay wanaajisaa niyadda wanaagsan iyo dareenka fayoobida
> Marka laga soo tago in la dareemo saamaynta jidhkaaga, muusku waxa uu siyaalo kale u muujin karaa ficilladooda jidhka bini'aadamka. Tani waa sababta oo ah waxay wanaajisaa niyadda waxayna hubisaa dareen aad u wanaagsan oo fayoobi ah.Tani waxaa sabab u ah xaqiiqda ah in ay leedahay awoodda lagu xakameynayo serotonin, taas oo ah hormoonka hagaajinaysa dareenka, kaas oo hubiya xakamaynta walaaca. iyo qodobo kale oo badan oo macnahan ah
Taasi waa sababtaMuuska ayaa sidoo kale muhiim u ah dadka la ildaran cudurrada sida niyad-jabka. Isticmaalkaagu wuxuu keeni doonaa dareen fayoobi iyo xasillooni weyn maalmaha.
Waa tamar badan waxayna ka hortagtaa casiraad
Maadaama ay jiraan qaybo ay ka mid yihiin kaalshiyamka, magnesium iyo potassium, muusku waxa kale oo uu ka hortagaa casiraad joogto ah. Dad badan ayaa si joogto ah ula ildaran dhibaatadan, taas oo calaamad u noqon karta heerka hoose ee mid ka mid ah qaybahan.
Saddexda shay ayaa mas'uul ka ah dhimista xanuunka murqaha, marka lala xiriiriyo fuuq-bax ku filan, waxay hubin doonaan in waxaa jiri doona hoos u dhac la taaban karo oo la xidhiidha bilawga casiraad ee nolol maalmeedkaaga.
Xanuunka ka dhasha casiraadku wuxuu guud ahaan la xidhiidha la'aanta nafaqooyinkan, markaa markaad aragto joogteynta arrintan, isku day inaad geliso. mooska marar badan ayaa ku jira cuntadaada waxaadna ogaan doontaa farqiga u dhexeeya
Waxay kordhisaa dheriga oo ka qayb qaata dhimista miisaanka. waxay keentaa dhereg aad uga weyn midhaha kale. Sidaa darteed, waxay caawiye weyn u tahay habka miisaanka luminta, maadaama lagu daro cuntada waxay hubin doontaa dheregista waqti dheer, ka fogaanshaha degdega ah ee faaruqinta caloosha.
Tani waxay sabab u tahay xaqiiqda ah in midhahani leeyahay tiro badan. qadarka fiilooyinka ee ku jira halabuurka,waxay mas'uul ka yihiin hubinta dareenkan dheregashada.
Waxay faa'iido u leedahay hab-dhiska dheefshiidka
Sidoo kale faa'iidooyinka muuska waxaa dareema hab-dhiska dheefshiidka, sababtoo ah marka laga soo tago dareenka dheriga, wuxuu kaloo caawiyaa habka dheefshiidka ee cuntooyinka kale. kuwaas oo ku jira cuntadaada
>Waxay leedahay qaybo ka mid ah kuwaas oo keena dheelitirnaan weyn oo ah flora mindhicirka, kaas oo sidoo kale dammaanad qaadaya in ay jirto dayactir wanaagsan oo la xidhiidha xuubka mindhicirka.Saamayntan Waxa kale oo lala xidhiidhiyaa jiritaanka fiber-ka oo ah tiro aad u badan oo ka kooban muuska, sababtoo ah iyaga ayaa keenaya nidaaminta dhaqdhaqaaqa mindhicirka si ay wax walba u dhacaan si caadi ah.
> Waxay wax ku ool u tahay ka hortagga kansarka mindhicirkaIyadoo leh xaddi aad u badan oo fiilooyinka milmaya iyo kuwa aan milmi karin marka lagu daro antioxidants, muusku wuxuu sidoo kale keenaa faa'iidooyin siyaabo kale ah. Tani waa sababta oo ah waxay hagaajinaysaa habka dheef-shiid kiimikaadka oo ka hortagi kara cudurro aad halis u ah inay dhacaan, sida kansarka mindhicirka.
Sidaas darteed, cunista muuska ee cuntadaada waxay keeni kartaa horumar badan oo caafimaadkaaga guud ah. daryeelku wuxuu ahaan doonaa mid joogto ah wuxuuna ka hortagi karaa cudurro halis ah inay mustaqbalka dhacaan.