İçindekiler
Mucize Meyve Nedir?
Oldukça sıra dışı bir gıda olan Mucize Meyve'yi duymuş olabilirsiniz, ancak faydalarını ve özelliklerini bilmek erişilmesi daha zor bir bilgidir.
Mucize meyve, Batı Afrika'daki yerel kabileler tarafından yetiştirilen bir bitkiden başka bir şey değildir. Bu insanlar her yemekten önce meyveyi yeme geleneğine sahipti. Mucize bitki 1725 yılında kaşif Reynaud des Marchais tarafından keşfedildi.
Bölgede, özellikle yağışlı dönemlerden sonra yılda iki kez toplanabilen bu meyvenin rengi kırmızıdır, asidik bir dokunuşa sahiptir ve büyüklüğü üzümü andırır.
Aşağıda, bu gıda hakkında daha fazla ayrıntı, özellikleri, sağlık yararları ve farklılıkları nelerdir keşfedin.
Mucize Meyvenin Anlamı
Mucize Meyve geleneksel olarak her yemekten önce kullanılır. Bu meyvenin ana kullanım amacı, meyvenin tüketiminden sonra yenecek yemeğin ekşi ve acı tadını yumuşatmaktır. Bu, Miraculin olarak bilinen karbonhidrat özelliklerine sahip aktif bir glikoprotein molekülü sayesinde gerçekleşir.
Mucizevi etki otuz dakika ile iki saat arasında sürer, ancak mucize meyvenin tatlandırılmış bir gıda veya doğal bir tatlandırıcı olmadığını vurgulamak önemlidir; ne yediğinize bağlı olarak asitliği ve acılığı daha hafif hale getirebilecek başka kendine özgü faydaları vardır.
Oldukça ilginç bir meyve olan Mucize Meyve, diyabet, kanser ve diğer birçok hastalığa yardımcı olan önemli bir sağlık kaynağıdır. Buna ek olarak, meyve daha yüksek bir refah kalitesi sağlar ve isteyenler için kilo kaybına yardımcı olur.
Mucize Meyvenin Kökeni
İlk olarak Batı Afrika'da kaşif Reynaud des Marchais tarafından keşfedilen meyve, dünyanın çeşitli bölgelerini keşfederek bu bölgelerin haritalarını üreten önemli bir seyyah olan kartograf Père JB Labat tarafından 1730-31 yıllarında Amsterdam'da yayımlanmıştır.
Bitki, yoğun yağış dönemlerinden sonra geleneksel olarak yılda iki kez meyve hasadı yapan Batı Afrika kabileleri tarafından yetiştirilmiştir. Meyve, bölge yerlileri tarafından yüzyıllardır bilinmektedir, ancak bugün bile bu meyve popüler olarak ünlü değildir, bu da faydalarını ve işlevselliğini hala birkaç kişiyle sınırlı bırakmaktadır.
Olarak da bilinir
Sideroxylon dulcificum, Alem: Plantae'ye ait olan Mucize Meyve'nin bilimsel adıdır,
Bölüm: Magnoliophyta, Sınıf: Magnoliopsida, Takım: Ericales, Aile: Sapotaceae ve Cinsiyet: Sideroxylon.
Mucize meyve ya da Sideroxylon mucize meyvesi olarak da bilinen bu bitki, dünyanın hangi bölgesinde yetiştiğine bağlı olarak farklı isimler alabilmektedir.
Meyvenin ana proteini miraculin, yiyeceklerin ekşi ve asidik tadını engellemekten, yiyeceklerin lezzetlerini arttırmaktan, yemeğin nihai tadını değiştirmeden her bir bileşenin kalitesine ve özelliklerine saygı duymaktan sorumludur.
"Mucize "nin nedeni
Meyveyi mucizevi kılan ana neden, tat tomurcukları aracılığıyla dil üzerinde önemli ölçüde etkili olan bir protein olan miraculin bakımından zengin bileşimidir. Ana özelliği, meyveyi yedikten sonra 2 saate kadar tüketilen asitlerin ve yemeklerin acılığının "engelleyicisi" olmaktır.
Miraculin proteininin gücü ile mucize meyve, gıdanın fruktozunun (doğal şeker) gıdanın lezzetinde başrol oynamasını sağlar ve aynı zamanda bileşenlerin tadını arttırır.
Büyük değer taşıyan küçük bir meyve
Mucize Meyve dünyadaki en nadir meyvelerden biridir, bulunması zordur, bitki en pahalılardan biri olarak kabul edilir. Meyve küçük olsa bile, Mucize Meyve'nin faydaları ve özellikleri göz önüne alındığında katma değeri önemlidir.
Bitki fidesi hakkında konuştuğumuzda, fiyat daha da yüksektir, çünkü ekim ve hasat süreçlere uyularak doğru bir şekilde yapılırsa meyve verme olasılığı kaçınılmazdır.
Yüzlerce sağlık ve zindelik faydası göz önüne alındığında, meyveye eklenen değer uyumludur
Çünkü bu "mucizevi" etkisiyle sıradan bir meyve olmaktan çıkar ve istenmeyen tatların önleyicisi haline gelir.
Mucize Meyve Nasıl Bulunur?
Meyvenin meyve vermesi yaklaşık 1,5 ila 3 yıl sürer, ancak ekildikleri bölgenin fiziksel ve meteorolojik koşullarına bağlı olarak ekim ve hasat arasındaki tüm süre boyunca onları bulmak zordur.
Bu nedenle, bu meyveye erişmek kolay değildir, ancak internet üzerinden ticarileştirilmesi, insanların bu gıdayı satın alabilecekleri en erişilebilir yoldur. Sadece sanal ağda bir arama yapın ve hızlı bir şekilde bitki veya meyvenin bir tedarikçisini veya satıcısını bulacaksınız.
Mucize Meyve nasıl kullanılır
Meyvenin asidik, sitrik veya acı yiyeceklerin yeneceği bir yemekten önce yenmesi tavsiye edilir. Ancak meyveden sadece 1-2 parça yenmelidir.
Meyve, ruh hali hormonlarını sakinleştirme ve yatıştırma işlevine sahip olan, esenlik ve sakinlik hissi veren çay olarak da tüketilebilir.
Buna ek olarak, meyve diyabetle mücadele edebilmek, refah sağlamak, kilo vermeye yardımcı olmak ve yiyeceklerin tadını iyileştirmek gibi diğer özellikleriyle tüketenlere fayda sağlar.
Besin özellikleri
Mucize Meyve - Sideroxylon dulcificum olarak da bilinir - çok çekici besinsel özelliklere sahiptir. Meyve, Miraculin adı verilen ve bazı tıbbi veya endüstriyel ürünlerin yanı sıra genel olarak gıda maddelerini "tatlandırma" işlevine sahip bir glikoprotein taşır.
Sideroxylon dulcificum ayrıca Epikateşin, Rutin, Kuersetin, Kampferol, Gallik Asit / Ferulik ve Siringik, Antosiyaninler (Delfinidin glikozit, Siyanidin / Malvidin Galaktosid), Tokoferoller (alfa-tokotrienol, gama-tokoferol), Lutein ve C Vitamini gibi çok güçlü fitokimyasal Antioksidanlar, Anti-inflamatuar ve Antikanserojenik içerir.
Mucize Meyvenin Faydaları
Mucize Meyvenin faydaları "doğal bir tatlandırıcı" olmanın ötesine geçmektedir, meyve sadece gıdada değil, aynı zamanda tıp endüstrisinde ilaçlar yoluyla ve kozmetik endüstrisinde kremlerin hazırlanmasında kullanılabilecek besleyici özelliklere sahiptir.
Ayrıca bu meyve diyabetle savaşarak, kilo vermeye yardımcı olarak, çeşitli kategorilerdeki kanserlerin tedavisine yardımcı olarak, esenlik hissi sağlayarak ve diyetinize güçlü bir ek besin takviyesi olarak sağlığınıza katkıda bulunabilir.
Mucize Meyvenin avantajları ve sağlığınızın iyileşmesine katkıda bulunabilecek benzersiz faydalar sunarak günlük yaşamınıza nasıl uyum sağlayabileceği hakkında daha fazla ayrıntı için aşağıya bakın.
Diyabet için iyi
Diyabet her yıl milyonlarca Brezilyalıyı etkileyen bir hastalıktır, rutinimizdeki en yaygın hastalıklardan biridir ve sağlığınızı tehlikeye atabilecek yüzlerce ağırlaştırıcı faktöre neden olabilir.
Bu nedenle pek çok kişi alternatif ürünlere ve tedavilere yönelmekte, iyi bir seçenek olarak doğallığı hedeflemektedir. Mucize meyve, diyabetini kontrol altına almak isteyenler için mükemmel bir yoldur.
Meyvenin besleyici özellikleri kan şekeri seviyelerinin düşürülmesine önemli ölçüde katkıda bulunabilir ve tıbbi tavsiyeler, gerekli ilaçlar ve diyetle birlikte hastalığın daha iyi kontrol altına alınmasını sağlayabilir.
Kilo kaybına yardımcı olur
Kilo vermek isteyenler için herhangi bir diyet iyi bir alternatif olabilir, ancak sağlık her şeyden önce gelmelidir, bu nedenle gerçek dışı olabilecek reklamlara karşı dikkatli olun, sonuçta kilo vermek sihirli bir numara değildir.
Buna göre, mucize meyve, hiperglisemiyi kontrol eden çayı sayesinde kilo kaybına katkıda bulunabilecek maddeler içerir. İçecek, şeker eklenmeden hazırlanır ve bu da daha sağlıklı bir diyete önemli ölçüde katkıda bulunur.
Yağ söz konusu olduğunda, Mucize Meyve, fiziksel egzersizi ve vücut hareketini amaçlayan düzenli aktiviteleri sevenlere katkıda bulunan özelliklerinde bu besin maddesinin% 0'ına sahiptir.
Kanser tedavisine yardımcı olur
Bir kişi güçlü ilaçların ve sürekli kemoterapi seanslarının kullanıldığı yoğun bir kanser tedavisi gördüğünde, damak tadı genellikle tehlikeye girer ve bazı yiyecekleri tatsız bırakır.
Mucize meyve, kanser tedavisi gören ya da herhangi bir ciddi böbrek hastalığını tedavi eden kişilerin damaklarına tat, doku ve lezzet algılarını geri getirerek bu durumdan muzdarip olanlar için etkili olmaktadır.
Esenlik duygusu
Mucize meyve, çayı ile tüketildiğinde iyi hissetmeyi sağlar. Meyvenin içeceği, ünlü çarkıfelek meyvesi ve papatya çaylarına çok benzer şekilde organizmaya yatıştırıcı bir karışım getirir.
Meyvenin sakinleştirici etkisi, ruh hali hormonunu düzenleyen maddeler tarafından artırılarak kişinin daha hafif ve sakin hissetmesini sağlar. Bu çay özellikle yoğun bir rutini olan veya anksiyete yaşayanlar için tavsiye edilir.
İlaçların tadını iyileştirir
İlaçların, özellikle de tipik olarak ekşi veya asidik olanların tadını iyileştirmek istiyorsanız, mucize meyve çözüm olabilir. Meyve, özünde, meyveyi yedikten sonra alınan gıdaların asitliğini ve ekşiliğini nötralize edebilecek özelliklere sahiptir.
Buna ek olarak, mucize meyve, özellikle böbrek hastalığı olan veya kanser tedavisi gören kişilerde bazı gıdaların tatlılığını ortaya çıkarabilir, çünkü bu hastalıklar tat ve lezzet algısını etkileyebilir.
Sağlık takviyesi
Önemli bir sağlık takviyesi olan asma meyvesi, özellikle güvenli ve sağlıklı bir şekilde kilo vermek isteyen bireyler için diyetlere katkıda bulunan önemli bir vitamin kaynağıdır.
Tüm meyveler gibi, mucizevi meyve de aşırı tüketilemez, sonuçta her yiyecek küçük de olsa bir miktar kalori içerir.
Gıda güçlendirici
Mucize meyve, diğer bileşenlerin aksine, gıdaların lezzetini engellemez. Aksine, bu meyve gıda öğelerini daha da güçlü hale getirerek tadı önemli ölçüde iyileştirir.
Lezzetten bahsetmişken, süt meyvesi ayrıca baharatlı veya aşırı şekerli yiyeceklerde sıcak bir his sağlar.
Mucize meyve yan etkileri
Bu meyvenin ciddi bir yan etkisi yoktur, bu gıdanın emiliminden sonra reaksiyonların en aza indirildiğine dair bilimsel kanıtlar vardır.
Ağzında uzun süre tatlı bir tat hissetmek istemeyenler için mucize meyve iyi bir öneri değildir. Çünkü bu etkiye neden olan protein miraculin, ağız içindeki tat tomurcuklarına etki ederek ekşi ve kritik gıdaların tatlarını dönüştürür.
Etki mekanizması
Mucize meyvenin etki mekanizmaları, meyveyi yedikten sonra, bazı gıdaların ekşi, asidik ve kritik tadını en aza indirerek tatlı hissi veren bir protein olan miraculin'in özelliklerini hızlı ve güvenli bir şekilde harekete geçirir.
Bu eylemler gıdanın kalitesine zarar vermez, gıdanın tatlarını ve dokularını daha da geliştirir ve potansiyel olarak tadı iyileştirir. Gerçek bir avuç dolusu, değil mi?
Abartı
Kişi mucize meyveyi çok fazla tüketirse, tatlı tadı ağızda daha uzun süre kalacaktır. Ayrıca, bu meyve ağızda aft ve mide tahrişi gibi iltihaplanmalara neden olabilir
Kilo vermek için düzenli bir diyet arıyorsanız, mucize meyve tavsiye edilir. Ancak aşırı yemeyin, sonuçta tüm yiyeceklerin kalorisi vardır ve bu da farklı değildir.
Mucize Meyve'nin temel özelliği nedir?
Mucize Meyve'nin temel özelliği, baharatlı, ekşi, asidik veya kritik gıdaların tüketiminden önce alınması gerektiği belirtilen, ağızda tatlı bir his sağlayan özellikleri sayesinde bazı gıdaların ekşi, sitrik veya asidik tadını engelleme gücüdür.
Bu faydalar, yiyeceklerin lezzetini artırabilecek doğal bir kaynağa sahip olmak için yeterliyse, sütün meyvesi kanser tedavisinde yardımcı olabilir, refah getirebilir, kilo kaybına ve diyabet kontrolüne yardımcı olabilir.
Tüm bunlarla birlikte, meyvenin avantajları açıktır, ancak bu meyvenin abartılı kullanımı ülser ve mide tahrişlerine neden olabilir. Tüm bu noktaları düşünerek, meyveyi tüketmek önemlidir, çünkü pratikliği daha az asidik ve kritik bir tada sahip yiyecek tüketmek isteyen insanlara yardımcı olur.