Ano ang miracle fruit?

Marahil ay narinig mo na ang tungkol sa miracle fruit, isang medyo hindi pangkaraniwang pagkain, ngunit ang pag-alam sa mga benepisyo at katangian nito ay mas mahirap makuhang impormasyon.

Well, ang miracle fruit ay wala. higit pa sa isang halaman, na nilinang ng mga lokal na tribo sa West Africa. Ang mga taong ito ay may tradisyon ng pagkain ng prutas bago ang anumang pagkain. Ang mapaghimalang halaman ay natuklasan noong 1725 ng explorer na si Reynaud des Marchais.

Sa rehiyon, ang prutas ay maaaring mangolekta ng dalawang beses sa isang taon, lalo na pagkatapos ng tag-ulan. Kulay pula, ang prutas na ito ay may kaasiman, ang laki nito ay katulad ng sa ubas.

Tuklasin, sa ibaba, ang higit pang mga detalye tungkol sa pagkaing ito, ano ang mga katangian nito, mga benepisyo sa kalusugan at mga pagkakaiba.

Kahulugan ng miracle fruit

Ang miracle fruit ay tradisyonal na ginagamit bago ang bawat pagkain. Ang pangunahing gamit ng prutas na ito ay upang mapahina ang acidic at mapait na lasa ng mga pagkaing matutunaw pagkatapos kainin ang prutas. Nangyayari ito salamat sa isang aktibong molekula ng glycoprotein na may mga katangian ng carbohydrate, na kilala bilang Miraculin.

Ang mahimalang epekto ay tumatagal sa pagitan ng tatlumpung minuto at dalawang oras. Ngunit, mahalagang patibayin na ang himalang prutas ay hindi matamis na pagkain o natural na pampatamis, ito ay kumikilos kasama ng ibanagbibigay ang mga ito ng matamis na sensasyon sa bibig, na ipinahiwatig na kainin bago kumain ng maanghang, maasim, acidic o kritikal na pagkain.

Kung sa mga benepisyong ito ay sobra-sobra na ang pagkakaroon ng natural na pinagkukunan na maaaring mapahusay ang lasa ng mga pagkain, ang Miracle fruit ay maaari pa ring makatulong sa iyo sa paggamot ng cancer, magdala ng kagalingan, makatulong sa pagbaba ng timbang at kontrolin ang diabetes.

Sa lahat ng ito, ang mga pakinabang ng prutas ay maliwanag, ngunit ang Ang labis na paggamit ng prutas na ito ay maaaring magdulot ng canker sores at pangangati ng tiyan. Kung iisipin ang lahat ng puntong ito, mahalagang ubusin ang prutas, dahil nakakatulong ang pagiging praktikal nito sa mga taong gustong kumain ng hindi gaanong acidic at kritikal na lasa.

Isang medyo kakaibang prutas, ang miracle fruit ay isang mahalagang mapagkukunan ng kalusugan, nakakatulong sa mga sakit tulad ng diabetes, cancer at marami pang iba . Bilang karagdagan, ang prutas ay nagbibigay ng mas mataas na kalidad ng kagalingan, na tumutulong sa pagbaba ng timbang, para sa mga nagnanais.

Pinagmulan ng himala na prutas

Sa orihinal, ang prutas- do-miracle ay natuklasan sa Kanlurang Africa ng explorer na si Reynaud des Marchais, ang cartographer ay isang mahalagang manlalakbay na nag-explore ng iba't ibang rehiyon sa buong mundo upang makagawa ng mga mapa ng mga rehiyong ito. Ang mga produksyong ito ay inilathala ni Père JB Labat sa Amsterdam noong 1730-31.

Ang halaman ay nilinang ng mga tribo sa West Africa, na tradisyonal na nag-aani ng prutas dalawang beses sa isang taon, pagkatapos ng malakas na ulan. Ang prutas ay kilala sa loob ng maraming siglo ng mga katutubo sa rehiyon, ngunit kahit ngayon, ang prutas na ito ay hindi sikat na sikat, na iniiwan ang mga benepisyo at functionality nito na limitado pa rin sa ilang tao.

Kilala rin bilang

Sideroxylon dulcificum ay ang siyentipikong pangalan ng prutas na himala, na kabilang naman sa Kaharian: Plantae,

Dibisyon: Magnoliophyta, Klase: Magnoliopsida, Order: Ericales, Pamilya: Sapotaceae at Genus: Sideroxylon.

Maaaring kilala pa rin ang halaman bilang miracle fruit oHimalang prutas ng Sideroxylon. Ang pangalan nito ay makikilala ayon sa rehiyon ng mundo.

Ang pangunahing protina ng prutas ay miraculin, responsable sa pagpigil sa maasim at acid na lasa ng pagkain, pagpapahusay ng lasa ng pagkain, paggalang sa kalidad at pag-aari. ng bawat sangkap, nang hindi binabago ang panghuling lasa ng ulam.

Ang dahilan ng "himala"

Ang pangunahing dahilan kung bakit ang himalang prutas ay ang komposisyon nito na mayaman sa miraculin, isang protina na kumikilos nang malaki sa dila sa pamamagitan ng mga lasa. Ang pangunahing katangian nito ay ang pagiging "blocker" ng mga acid at ang asim ng mga pagkain, na natupok sa loob ng 2 oras pagkatapos ng paglunok ng prutas.

Sa lakas ng miraculin protein, ang miracle fruit ay nagbibigay ng fructose na iyon. (natural na asukal) sa mga pagkain ay may pangunahing papel sa lasa ng mga pagkain, bilang karagdagan sa pagpapahusay ng lasa ng mga sangkap.

Ang isang maliit na prutas na may malaking halaga

Ang himalang prutas ay isa sa mga Rarest puno ng prutas sa mundo, halos hindi matagpuan, ang halaman ay itinuturing na isa sa mga pinakamahal. Maliit man ang bunga, may kaugnayan ang dagdag na halaga, dahil sa mga benepisyo at katangian ng miracle fruit.

Kung pinag-uusapan ang mga punla ng halaman, mas mataas pa ang presyo, dahil hindi maiiwasan ang posibilidad na mamunga. , kung tama ang pagtatanim at pag-aani, iginagalang ang

Sa pagtingin sa daan-daang benepisyo para sa kalusugan at kagalingan, ang halagang idinagdag sa prutas ay tugma

sa mga katangian nito, dahil sa "mahimalang" epektong ito, hindi na ito isang pangkaraniwang prutas at nagiging inhibitor ng mga hindi kanais-nais na lasa.

Paano mahahanap ang miracle fruit

Aabutin ng humigit-kumulang 1.5 hanggang 3 taon bago maisilang ang mga prutas, ang prutas -do-milagre ay mahirap mahanap sa buong panahon sa pagitan ng pagtatanim at pag-aani, depende sa pisikal at meteorolohikong kondisyon ng rehiyon kung saan ito itinanim.

Dahil dito, hindi madaling ma-access ang prutas na ito, ngunit ibenta ito ang internet ay ang pinaka-naa-access na paraan kung saan mabibili ng mga tao ang pagkaing ito. Magsagawa lang ng paghahanap sa virtual network, at mabilis kang makakahanap ng supplier o nagbebenta ng halaman o prutas.

Paano gamitin ang miracle fruit

Inirerekomenda na kainin ang bunga ng ang himala ng himala bago ang isang pagkain, kung saan ang isang acidic, citric o mapait na pagkain ay makakain. Gayunpaman, 1 hanggang 2 unit lang ng prutas ang dapat ubusin.

Maaari ding kainin ang prutas bilang tsaa, na may function ng pagpapatahimik at pagpapatahimik ng mood hormones, na nagdadala ng pakiramdam ng kagalingan at kalmado.

Sa karagdagan, ang prutas ay nakikinabang sa mga kumakain nito kasama ng iba pang mga katangian, na kayang labanan ang diabetes, nagbibigay ng kagalingan, nakakatulong sa pagbaba ng timbang at pagpapabuti nglasa ng mga pagkain.

Nutritional properties

Ang miracle fruit - kilala rin bilang Sideroxylon dulcificum ay may kaakit-akit na nutritional properties, sa ari-arian nito ang prutas ay nagdadala ng glycoprotein na tinatawag na Miraculin, na may functionality ng "sweetening " ilang mga produktong panggamot o pang-industriya, pati na rin ang pagkain sa pangkalahatan.

Ang Sideroxylon dulcificum ay naglalaman din ng napakalakas na phytochemicals Antioxidants, Anti-inflammatory at Anticarcinogenic gaya ng: Epicatechin, Rutin, Quercetin, Kampferol, Gallic/Ferulic Acid at Syringic, Anthocyanins (Delphinidine Glucoside, Cyanidin/Malvidine Galactoside), Tocopherols (alpha-tocotrienol, gamma-tocopherol), Lutein at Vitamin C sa maraming dami.

Mga benepisyo ng miracle fruit

Ang mga pakinabang ng miracle fruit ay higit pa sa pagiging “natural sweetener”, ang prutas ay may nutritional attributes na magagamit hindi lamang sa pagkain, kundi pati na rin sa medicinal industry, sa pamamagitan ng mga gamot at, sa industriya. ng mga pampaganda, sa pag-elaborate ng mga cream.

Bukod dito, ang prutas na ito ay maaari ding mag-ambag sa iyong kalusugan, paglaban sa diabetes, pagtulong sa pagbaba ng timbang, pagtulong sa paggamot ng kanser sa iba't ibang kategorya, pagbibigay ng pakiramdam ng maayos. -pagiging at pagiging isang malakas na karagdagang nutritional supplement sa iyong diyeta.

Tingnan sa ibaba para sa higit pang mga detalye sa mga benepisyo ng miracle fruit at kung paano ito gumaganamaaaring magkasya sa iyong pang-araw-araw na buhay, na nag-aalok ng mga eksklusibong benepisyo na makakatulong sa pagpapabuti ng iyong kalusugan.

Mabuti para sa diabetes

Ang diabetes ay isang sakit na nakakaapekto sa milyun-milyong Brazilian bawat taon, isa sa mga pinaka-karaniwan mga sakit sa aming nakagawian, maaari itong magdulot ng daan-daang nagpapalubha na mga kondisyon na maaaring makakompromiso sa iyong kapakanan.

Dahil dito, maraming tao ang gumagamit ng mga alternatibong produkto at paggamot, na naglalayon sa pagiging natural bilang isang magandang opsyon . Ang miracle fruit ay isang mahusay na paraan para sa sinumang gustong kontrolin ang kanilang diabetes.

Ang mga nutritional properties ng prutas ay maaaring mag-ambag nang malaki sa pagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo, na nagreresulta sa higit na kontrol sa sakit, na sinamahan ng mga medikal na rekomendasyon, mga kinakailangang gamot at diyeta.

Tulong sa pagbabawas ng timbang

Para sa mga gustong pumayat, ang anumang miracle diet ay maaaring maging isang magandang alternatibo, ngunit kailangan muna ang pangangalagang pangkalusugan, kaya mag-ingat na may mga patalastas na maaaring nagsisinungaling, kung tutuusin ang pagbabawas ng timbang ay hindi isang magic trick.

Bilang resulta, ang miracle fruit ay naglalaman ng mga sangkap na may kakayahang mag-ambag sa pagbaba ng timbang, sa pamamagitan ng tsaa nito, na kumokontrol sa hyperglycemia Ang inumin ay inihanda nang walang pagdaragdag ng asukal, na malaki ang naitutulong sa isang malusog na diyeta.

Sa mga tuntunin ng taba, ang himalang prutas ay may 0% nitonutrient sa kalikasan nito, na nag-aambag sa mga mahilig sa pisikal na ehersisyo at regular na aktibidad na naglalayong galaw ng katawan.

Nakakatulong ito sa paggamot ng cancer

Kapag ang isang tao ay sumasailalim sa masinsinang paggamot sa kanser, kung saan gumagamit ng malalakas na gamot at patuloy na mga sesyon ng chemotherapy, kadalasang nakompromiso ang lasa, na nag-iiwan ng ilang pagkain na walang lasa.

Para sa mga dumaranas nito, kumikilos ang milagrong prutas sa pamamagitan ng pagpapabalik ng mga pananaw sa lasa, texture at lasa sa panlasa ng mga sumasailalim sa paggamot sa kanser o gumagamot sa isang malubhang sakit sa bato.

Ang pakiramdam ng kagalingan

Ang himala na prutas ay nagbibigay ng pakiramdam ng kagalingan, kung ito ay nauubos sa pamamagitan ng iyong tsaa. Ang pag-inom ng prutas ay nagdudulot ng pampatahimik na halo sa katawan, katulad ng sikat na passion fruit at chamomile teas.

Ang kalmado na inaalok ng prutas ay pinahusay dahil sa mga sangkap na kumokontrol sa mood hormone, na nagiging sanhi ng pakiramdam ng tao na mas magaan at mas kalmado. Ang tsaang ito ay pangunahing ipinahiwatig para sa mga may abalang gawain o may pagkabalisa.

Pinapabuti ang lasa ng mga gamot

Kung gusto mong mapabuti ang lasa ng mga gamot, lalo na ang mga tipikal na maasim o acidic , ang fruit -do-miracle ang maaaring solusyon. Sa sangkap nito, ang prutas ay may mga katangian na may kakayahang neutralisahin ang kaasiman at asim ng mga pagkain, na kung saankinain pagkatapos ubusin ang prutas.

Sa karagdagan, ang himalang prutas ay maaaring maglabas ng tamis ng ilang pagkain, lalo na sa mga kaso ng mga taong may sakit sa bato o sumasailalim sa paggamot sa kanser, dahil ang mga sakit na ito ay maaaring makaapekto sa lasa at pang-unawa sa mga lasa.

Health supplement

Bilang isang mahalagang health supplement, ang miracle fruit ay isang mahalagang pinagmumulan ng mga bitamina, na partikular na nakakatulong sa mga diet, lalo na para sa mga indibidwal na gustong mawala timbang sa isang ligtas at malusog na paraan.

Tulad ng lahat ng prutas, ang himalang prutas ay hindi maaaring ubusin nang labis, pagkatapos ng lahat, ang bawat pagkain ay naglalaman ng isang bahagi, kahit na maliit, ng mga calorie.

Food enhancer

Ang milagrong prutas, hindi katulad ng ibang mga sangkap, ay hindi humahadlang sa mga lasa ng pagkain, sa kabaligtaran, ang prutas na ito ay gumagawa ng mga elemento ng pagkain na mas potentiated, na nagpapabuti ng makabuluhang paraan ng lasa.

Speaking of lasa, ang himalang prutas nagbibigay din ito ng mainit na pakiramdam sa mga kaso ng sobrang maanghang o matamis na pagkain.

Mga epekto ng mahimalang prutas

Huwag mag-alala! Ang pagkonsumo ng miracle fruit ay napakaligtas. Ang prutas na ito ay walang malalang epekto, ang napatunayan sa siyensya ay may mga minimized na reaksyon pagkatapos maabsorb ang pagkaing ito.

Para sa mga ayaw makaramdam ng amatamis na lasa sa bibig para sa isang malaking oras, himala prutas ay hindi isang magandang rekomendasyon. Dahil sa miraculin protein, na nagiging sanhi ng epekto na ito. Ito ay kumikilos sa mga lasa sa loob ng bibig, na binabago ang lasa ng maasim at kritikal na mga pagkain.

Mekanismo ng pagkilos

Ang mga mekanismo ng pagkilos ng miracle fruit ay kumikilos nang mabilis at ligtas , pagkatapos ubusin ang prutas , ang mga katangian ng miraculin, isang protina na nagdudulot ng matamis na sensasyon, pinapaliit ang maasim, acidic at kritikal na lasa ng ilang pagkain.

Ang mga pagkilos na ito ay hindi nakakasama sa kalidad ng pagkain, mas pinapaganda pa nila ang lasa. at mga texture ng mga pagkain, potensyal na mapabuti ang lasa. Isang kamay sa manibela, hindi ba?

Pagmamalabis

Kung ang tao ay kumakain ng himala na prutas sa labis na paraan, ang matamis na lasa ay naroroon nang mas matagal sa bibig ng indibidwal. sino ang nakakonsumo nito. Bilang karagdagan, ang prutas na ito ay maaaring magdulot ng pamamaga sa bibig, tulad ng mga canker sore at pangangati ng tiyan

Kung naghahanap ka ng regular na diyeta, upang pumayat, inirerekomenda ang miracle fruit. Ngunit huwag kumain nang labis, pagkatapos ng lahat, ang bawat pagkain ay may mga calorie at ang isang ito ay hindi naiiba.

Ano ang pangunahing katangian ng prutas na himala?

Ang pangunahing katangian ng miracle fruit ay ang kapangyarihan nitong pigilan ang maasim, citric o acid na lasa ng ilang pagkain, salamat sa mga katangian nito, na