តារាងមាតិកា
តើផ្លែអព្ភូតហេតុជាអ្វី?
ប្រហែលជាអ្នកធ្លាប់បានឮរួចមកហើយអំពីផ្លែឈើអព្ភូតហេតុ ដែលជាអាហារមិនធម្មតា ប៉ុន្តែការដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍ និងលក្ខណៈរបស់វា គឺជាព័ត៌មានដែលពិបាកចូលប្រើជាង។
មែនហើយ ផ្លែឈើអព្ភូតហេតុគឺគ្មានអ្វីសោះ។ ច្រើនជាងរុក្ខជាតិមួយដែលត្រូវបានដាំដុះដោយកុលសម្ព័ន្ធក្នុងស្រុកនៅអាហ្វ្រិកខាងលិច។ ប្រជាជនទាំងនេះមានទំនៀមទម្លាប់ទទួលទានផ្លែឈើមុនពេលអាហារណាមួយ។ រុក្ខជាតិអព្ភូតហេតុនេះត្រូវបានរកឃើញនៅឆ្នាំ 1725 ដោយអ្នករុករក Reynaud des Marchais។
នៅក្នុងតំបន់ ផ្លែឈើអាចប្រមូលបានពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ ជាពិសេសបន្ទាប់ពីរដូវវស្សា។ ពណ៌ក្រហម ផ្លែឈើនេះមានជាតិអាស៊ីត ទំហំរបស់វាប្រហាក់ប្រហែលនឹងផ្លែទំពាំងបាយជូរ។
ស្វែងយល់ ខាងក្រោម ព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែមអំពីអាហារនេះ តើវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិអ្វីខ្លះ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព និងភាពខុសគ្នា។
អត្ថន័យនៃផ្លែអព្ភូតហេតុ
ផ្លែឈើអព្ភូតហេតុត្រូវបានគេប្រើជាប្រពៃណីមុនពេលអាហារនីមួយៗ។ ការប្រើប្រាស់សំខាន់នៃផ្លែឈើនេះគឺដើម្បីបន្ទន់រសជាតិអាស៊ីត និងជូរចត់នៃអាហារដែលនឹងត្រូវទទួលទានបន្ទាប់ពីទទួលទានផ្លែឈើ។ វាកើតឡើងដោយសារម៉ូលេគុល glycoprotein សកម្មដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា Miraculin។
ឥទ្ធិពលអព្ភូតហេតុមានរយៈពេលពីសាមសិបនាទីទៅពីរម៉ោង។ ប៉ុន្តែ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការពង្រឹងថា ផ្លែឈើអព្ភូតហេតុ មិនមែនជាអាហារដែលមានជាតិស្ករ ឬជាតិផ្អែមធម្មជាតិនោះទេ វាធ្វើសកម្មភាពជាមួយអ្នកដទៃ។ពួកវាផ្តល់នូវអារម្មណ៍ផ្អែមនៅក្នុងមាត់ ដែលបង្ហាញថាត្រូវបានលេបមុនពេលទទួលទានអាហារហឹរ ជូរ អាស៊ីត ឬអាហារសំខាន់ៗ។
ប្រសិនបើមានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះ វាច្រើនពេកហើយក្នុងការមានប្រភពធម្មជាតិដែលអាចបង្កើន រសជាតិនៃអាហារ ផ្លែឈើ Miracle ថែមទាំងអាចជួយអ្នកក្នុងការព្យាបាលជំងឺមហារីក នាំមកនូវសុខុមាលភាព ជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់ និងគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ជាមួយនឹងចំណុចទាំងអស់នេះ គុណសម្បត្តិនៃផ្លែឈើគឺជាក់ស្តែង ប៉ុន្តែ ការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើនេះហួសកម្រិតអាចបង្កឱ្យកើតដំបៅក្រពះ និងរលាកក្រពះ។ ដោយគិតពីចំណុចទាំងអស់នេះ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការទទួលទានផ្លែឈើ ព្រោះថាភាពជាក់ស្តែងរបស់វាជួយដល់អ្នកដែលចង់ទទួលទានអាហារដែលមានជាតិអាស៊ីតតិច និងរសជាតិសំខាន់។
អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ពិសេស មានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យអាស៊ីត និងជូរចត់កាន់តែរលោង អាស្រ័យលើអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំ។ផ្លែឈើដែលចង់ដឹងចង់ឃើញ ផ្លែឈើអព្ភូតហេតុគឺជាប្រភពដ៏សំខាន់សម្រាប់សុខភាព ជំនួយដល់ជំងឺដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម មហារីក និងជំងឺជាច្រើនទៀត។ . លើសពីនេះ ផ្លែឈើផ្តល់នូវគុណភាពកាន់តែខ្ពស់នៃសុខុមាលភាព ជួយសម្រកទម្ងន់ សម្រាប់អ្នកដែលប្រាថ្នាចង់បាន។ ត្រូវបានរកឃើញនៅអាហ្រ្វិកខាងលិចដោយអ្នករុករក Reynaud des Marchais អ្នកគូសវាសគឺជាអ្នកធ្វើដំណើរដ៏សំខាន់ម្នាក់ដែលបានរុករកតំបន់ផ្សេងៗជុំវិញពិភពលោកដើម្បីបង្កើតផែនទីនៃតំបន់ទាំងនេះ។ ផលិតកម្មទាំងនេះត្រូវបានបោះពុម្ពដោយ Père JB Labat នៅទីក្រុង Amsterdam ក្នុងឆ្នាំ 1730-31។
រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានដាំដុះដោយកុលសម្ព័ន្ធអាហ្វ្រិកខាងលិច ដែលតាមប្រពៃណីបានប្រមូលផលពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ បន្ទាប់ពីមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង។ ផ្លែឈើនេះត្រូវបានគេស្គាល់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយដោយជនជាតិដើមនៃតំបន់ ប៉ុន្តែទោះបីជាសព្វថ្ងៃនេះ ផ្លែឈើនេះមិនមានភាពល្បីល្បាញ ដែលបន្សល់ទុកនូវអត្ថប្រយោជន៍ និងមុខងាររបស់វានៅតែដាក់កម្រិតចំពោះមនុស្សមួយចំនួនតូច។
ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថា
Sideroxylon dulcificum គឺជាឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្រនៃផ្លែឈើអព្ភូតហេតុ ដែលនៅក្នុងវេនជាកម្មសិទ្ធិរបស់ព្រះរាជាណាចក្រ៖ Plantae,
ផ្នែក៖ Magnoliophyta, ថ្នាក់៖ Magnoliopsida, លំដាប់៖ Ericales, គ្រួសារ៖ Sapotaceae និង Genus: Sideroxylon។
រុក្ខជាតិនេះអាចនៅតែត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផ្លែអព្ភូតហេតុ ឬផ្លែឈើអព្ភូតហេតុ Sideroxylon ។ ឈ្មោះរបស់វានឹងត្រូវបានទទួលស្គាល់តាមតំបន់នៃពិភពលោក។
ប្រូតេអ៊ីនសំខាន់នៃផ្លែឈើគឺ miraculin ដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការទប់ស្កាត់រសជាតិជូរ និងអាស៊ីតនៃអាហារ បង្កើនរសជាតិអាហារ គោរពគុណភាព និងទ្រព្យសម្បត្តិ។ នៃគ្រឿងផ្សំនីមួយៗ ដោយមិនផ្លាស់ប្តូររសជាតិចុងក្រោយនៃមុខម្ហូប។
ហេតុផលសម្រាប់ “អព្ភូតហេតុ”
មូលហេតុចម្បងដែលធ្វើឱ្យផ្លែអព្ភូតហេតុគឺសមាសធាតុរបស់វាសម្បូរទៅដោយសារធាតុ miraculin ដែលជាប្រូតេអ៊ីនដែល ដើរតួយ៉ាងសំខាន់នៅលើអណ្តាតតាមរយៈ buds រសជាតិ។ ទ្រព្យសម្បត្តិចម្បងរបស់វាគឺដើម្បីក្លាយជា "អ្នកទប់ស្កាត់" នៃអាស៊ីត និងជូរនៃអាហារ ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងរយៈពេល 2 ម៉ោងបន្ទាប់ពីទទួលទានផ្លែឈើ។
ជាមួយនឹងកម្លាំងនៃប្រូតេអ៊ីន miraculin ផ្លែឈើអព្ភូតហេតុផ្តល់នូវ fructose នោះ។ (ស្ករធម្មជាតិ) នៅក្នុងអាហារដើរតួនាទីឈានមុខគេក្នុងរសជាតិអាហារ បន្ថែមពីលើការបង្កើនរសជាតិនៃគ្រឿងផ្សំ។
ផ្លែឈើតូចមួយដែលមានគុណតម្លៃដ៏អស្ចារ្យ
ផ្លែឈើអព្ភូតហេតុគឺជាផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើដ៏អស្ចារ្យ។ ដើមឈើហូបផ្លែកម្របំផុតនៅក្នុងពិភពលោក ស្ទើរតែរកមិនឃើញ រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាដើមឈើថ្លៃបំផុតមួយ។ ទោះបីជាផ្លែឈើតូចក៏ដោយ តម្លៃបន្ថែមគឺពាក់ព័ន្ធ ដោយផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ និងគុណលក្ខណៈនៃផ្លែអព្ភូតហេតុ។
នៅពេលយើងនិយាយអំពីសំណាបរុក្ខជាតិ តម្លៃគឺកាន់តែខ្ពស់ ព្រោះលទ្ធភាពនៃផ្លែខ្លាឃ្មុំគឺជៀសមិនរួច។ បើការដាំនិងប្រមូលផលធ្វើបានត្រឹមត្រូវត្រូវគោរព
ដោយមើលឃើញពីអត្ថប្រយោជន៍រាប់រយសម្រាប់សុខភាព និងសុខុមាលភាព តម្លៃបន្ថែមទៅលើផ្លែឈើគឺត្រូវគ្នា
ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា ពីព្រោះជាមួយនឹងឥទ្ធិពល "អព្ភូតហេតុ" នេះ វាលែងមានទៀតហើយ ផ្លែឈើធម្មតា ហើយក្លាយទៅជាសារធាតុទប់ស្កាត់រសជាតិដែលមិនចង់បាន។
របៀបស្វែងរកផ្លែឈើអព្ភូតហេតុ
វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 1,5 ទៅ 3 ឆ្នាំដើម្បីឱ្យផ្លែឈើកើតមក ផ្លែ -do-milagre គឺ ពិបាករកពេញមួយកំឡុងពេលដាំ និងប្រមូលផល អាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌរូបវន្ត និងឧតុនិយមនៃតំបន់ដែលវាដាំ។
ដោយសារហេតុផលនេះ វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការទទួលបានផ្លែនេះ ប៉ុន្តែលក់វាលើស អ៊ីនធឺណិតគឺជាមធ្យោបាយដែលអាចចូលប្រើបានច្រើនបំផុតដែលមនុស្សអាចទិញអាហារនេះ។ គ្រាន់តែធ្វើការស្វែងរកនៅលើបណ្តាញនិម្មិត នោះអ្នកនឹងរកឃើញអ្នកផ្គត់ផ្គង់ ឬអ្នកលក់រុក្ខជាតិ ឬផ្លែឈើយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
របៀបប្រើផ្លែឈើអព្ភូតហេតុ
វាត្រូវបានណែនាំអោយញ៉ាំផ្លែឈើរបស់ អព្ភូតហេតុអព្ភូតហេតុមុនពេលអាហារដែលអាហារដែលមានជាតិអាស៊ីត ក្រូចឆ្មា ឬជូរចត់នឹងត្រូវលេបចូល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គួរទទួលទានផ្លែឈើតែ 1 ទៅ 2 គ្រឿងប៉ុណ្ណោះ។ ភាពស្ងប់ស្ងាត់។
លើសពីនេះទៅទៀត ផ្លែឈើផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកដែលទទួលទានវាជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិផ្សេងទៀត អាចប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម ផ្តល់សុខុមាលភាព ជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាព។រសជាតិនៃអាហារ។
លក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភ
ផ្លែឈើអព្ភូតហេតុ - ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា Sideroxylon dulcificum មានលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញណាស់នៅក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាផ្លែឈើផ្ទុក glycoprotein ហៅថា Miraculin ដែលមានមុខងារ "ធ្វើឱ្យផ្អែម" ។ " ផលិតផលឱសថ ឬឧស្សាហកម្មមួយចំនួន ក៏ដូចជាអាហារទូទៅផងដែរ។
Sideroxylon dulcificum ក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុ Phytochemicals ខ្លាំង ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប្រឆាំងការរលាក និងប្រឆាំងមហារីកដូចជា៖ Epicatechin, Rutin, Quercetin, Kampferol, Gallic/Ferulic Acid និង Syringic, Anthocyanins (Delphinidine Glucoside, Cyanidin/Malvidine Galactoside), Tocopherols (alpha-tocotrienol, gamma-tocopherol), Lutein និងវីតាមីន C ក្នុងបរិមាណច្រើន។
អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែអព្ភូតហេតុ
អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែអព្ភូតហេតុលើសពីការក្លាយជា "ជាតិផ្អែមធម្មជាតិ" ផ្លែឈើមានគុណលក្ខណៈអាហារូបត្ថម្ភដែលអាចប្រើបានមិនត្រឹមតែក្នុងអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថ តាមរយៈឱសថ និងក្នុងឧស្សាហកម្មផងដែរ។ នៃគ្រឿងសម្អាង ក្នុងការផ្សំក្រែម។
លើសពីនេះ ផ្លែឈើនេះក៏អាចរួមចំណែកដល់សុខភាពរបស់អ្នក ប្រឆាំងជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជួយសម្រកទម្ងន់ ជួយព្យាបាលជំងឺមហារីកប្រភេទផ្សេងៗ ផ្តល់អារម្មណ៍ល្អ -being និងជាអាហារបំប៉នបន្ថែមដ៏មានថាមពលដល់របបអាហាររបស់អ្នក។
សូមមើលខាងក្រោមសម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែមអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែអព្ភូតហេតុ និងរបៀបដែលវាដំណើរការ។អាចសមនឹងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក ដោយផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ផ្តាច់មុខដែលអាចជួយកែលម្អសុខភាពរបស់អ្នក។
ល្អសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ជំងឺទឹកនោមផ្អែម គឺជាជំងឺដែលប៉ះពាល់ដល់ប្រជាជនប្រេស៊ីលរាប់លាននាក់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដែលជារឿងធម្មតាបំផុតមួយ។ ជំងឺនៅក្នុងទម្លាប់របស់យើង វាអាចបណ្តាលឱ្យមានស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងររាប់រយ ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់សុខុមាលភាពរបស់អ្នក។
ដោយសារហេតុផលនេះ មនុស្សជាច្រើនងាកទៅរកផលិតផល និងការព្យាបាលជំនួស ដោយគោលបំណងធម្មជាតិជាជម្រើសដ៏ល្អ។ ផ្លែឈើអព្ភូតហេតុគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់គ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
លក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់ផ្លែឈើអាចរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ដែលជាលទ្ធផលអាចគ្រប់គ្រងជំងឺនេះបានកាន់តែច្រើន រួមផ្សំជាមួយនឹងការណែនាំផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ។ ត្រូវការថ្នាំ និងរបបអាហារ។
ជំនួយការសម្រកទម្ងន់
សម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ របបអាហារអព្ភូតហេតុណាមួយអាចជាជម្រើសដ៏ល្អ ប៉ុន្តែការថែទាំសុខភាពត្រូវតែមានជាដំបូង ដូច្នេះត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន ជាមួយនឹងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មដែលអាចនិយាយកុហក បន្ទាប់ពីការសម្រកទម្ងន់ទាំងអស់មិនមែនជាល្បិចវេទមន្តទេ។
ជាលទ្ធផល ផ្លែឈើអព្ភូតហេតុមានសារធាតុដែលមានសមត្ថភាពរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់ តាមរយៈតែរបស់វាដែលគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ ភេសជ្ជៈត្រូវបានរៀបចំ ដោយមិនបន្ថែមជាតិស្ករ ដែលរួមចំណែកយ៉ាងច្រើនដល់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
បើនិយាយពីជាតិខ្លាញ់ ផ្លែឈើអព្ភូតហេតុមាន 0%សារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងធម្មជាតិរបស់វា រួមចំណែកដល់ការស្រឡាញ់ការធ្វើលំហាត់ប្រាណ និងសកម្មភាពទៀងទាត់ដែលសំដៅដល់ចលនារាងកាយ។
វាជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺមហារីក
នៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់ទទួលការព្យាបាលជំងឺមហារីកដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង ដែលក្នុងនោះ ប្រើឱសថខ្លាំង និងវគ្គព្យាបាលដោយគីមីជាប្រចាំ រសជាតិត្រូវបានសម្រុះសម្រួល ដោយបន្សល់ទុកអាហារមួយចំនួនដោយគ្មានរសជាតិ។
សម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពីបញ្ហានេះ ផ្លែឈើអព្ភូតហេតុធ្វើសកម្មភាពដោយនាំយកការយល់ឃើញនៃរសជាតិ វាយនភាព និងរសជាតិទៅជា ក្រអូមមាត់របស់អ្នកដែលកំពុងទទួលការព្យាបាលជំងឺមហារីក ឬព្យាបាលជំងឺតម្រងនោមធ្ងន់ធ្ងរ។
អារម្មណ៍នៃសុខុមាលភាព
ផ្លែឈើអព្ភូតហេតុផ្តល់នូវអារម្មណ៍សុខុមាលភាព ប្រសិនបើវាត្រូវបានទទួលទានតាមរយៈតែរបស់អ្នក។ ការផឹកផ្លែឈើនាំមកនូវភាពស្ងប់ស្ងាត់ដល់រាងកាយ ដូចជាផ្លែ passion fruit និងតែ chamomile ដ៏ល្បីល្បាញ។
ភាពស្ងប់ស្ងាត់ដែលផ្លែឈើផ្តល់ឱ្យគឺត្រូវបានពង្រឹងដោយសារសារធាតុដែលគ្រប់គ្រងអរម៉ូននៃអារម្មណ៍ ដែលបណ្តាលឱ្យអ្នកជំងឺមានអារម្មណ៍ស្រាល និង ស្ងប់ស្ងាត់។ តែនេះត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញជាចម្បងសម្រាប់អ្នកដែលមានទម្លាប់មមាញឹក ឬមានការថប់បារម្ភ។
ធ្វើអោយរសជាតិថ្នាំមានភាពប្រសើរឡើង
ប្រសិនបើអ្នកចង់កែលម្អរសជាតិឱសថ ជាពិសេសថ្នាំដែលមានជាតិជូរ ឬអាស៊ីតធម្មតា ផ្លែឈើ -do-miracle អាចជាដំណោះស្រាយ។ នៅក្នុងសារធាតុរបស់វា ផ្លែឈើមានលក្ខណៈអាចបន្សាបជាតិអាស៊ីត និងជូរនៃអាហារទទួលទានបន្ទាប់ពីទទួលទានផ្លែឈើ។
លើសពីនេះទៅទៀត ផ្លែឈើអព្ភូតហេតុអាចបញ្ចេញនូវរសជាតិផ្អែមនៃអាហារមួយចំនួន ជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោម ឬកំពុងទទួលការព្យាបាលជំងឺមហារីក ដោយសារជំងឺទាំងនេះអាចប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ។ និងការយល់ឃើញនៃរសជាតិ។
អាហារបំប៉នសុខភាព
ជាអាហារបំប៉នសុខភាពដ៏សំខាន់ ផ្លែឈើអព្ភូតហេតុគឺជាប្រភពវីតាមីនដ៏សំខាន់ ដែលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងរបបអាហារ ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។ ទម្ងន់តាមរបៀបសុវត្ថិភាព និងមានសុខភាពល្អ។
ដូចផ្លែឈើទាំងអស់ដែរ ផ្លែឈើអព្ភូតហេតុមិនអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់លើសពីនេះទេ បន្ទាប់ពីទាំងអស់ អាហារនីមួយៗមានចំណែកមួយ សូម្បីតែតូចមួយនៃកាឡូរីក៏ដោយ។
សារធាតុបង្កើនអាហារ
ផ្លែឈើអព្ភូតហេតុ មិនដូចគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទេ មិនរារាំងរសជាតិអាហារ ផ្ទុយទៅវិញ ផ្លែឈើនេះធ្វើឱ្យធាតុអាហារកាន់តែមានថាមពល បង្កើនរសជាតិយ៉ាងច្រើន។
និយាយអំពី រសជាតិផ្លែឈើអព្ភូតហេតុ វាក៏ផ្តល់នូវអារម្មណ៍កក់ក្តៅផងដែរ ក្នុងករណីអាហារហឹរ ឬផ្អែមខ្លាំង។
ផលរំខាននៃផ្លែអព្ភូតហេតុ
កុំបារម្ភ! ការទទួលទានផ្លែឈើអព្ភូតហេតុគឺមានសុវត្ថិភាពណាស់។ ផ្លែឈើនេះមិនមានផលប៉ះពាល់ធ្ងន់ធ្ងរទេ អ្វីដែលត្រូវបានបញ្ជាក់តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រគឺថាមានប្រតិកម្មតិចតួចបំផុតបន្ទាប់ពីស្រូបអាហារនេះ។
សម្រាប់អ្នកដែលមិនចង់មានអារម្មណ៍រសជាតិផ្អែមនៅក្នុងមាត់ក្នុងរយៈពេលយូរ ផ្លែឈើអព្ភូតហេតុមិនមែនជាអនុសាសន៍ល្អទេ។ ដោយសារតែប្រូតេអ៊ីន miraculin ដែលបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់នេះ។ វាធ្វើសកម្មភាពលើរសជាតិខាងក្នុងមាត់ បំប្លែងរសជាតិនៃអាហារដែលមានជាតិជូរ និងសំខាន់។
យន្តការនៃសកម្មភាព
យន្តការនៃសកម្មភាពរបស់ផ្លែអព្ភូតហេតុធ្វើសកម្មភាពយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងដោយសុវត្ថិភាព បន្ទាប់ពីទទួលទានផ្លែឈើរួច។ លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ miraculin ដែលជាប្រូតេអ៊ីនដែលនាំមកនូវអារម្មណ៍ផ្អែម កាត់បន្ថយរសជាតិជូរ អាស៊ីត និងរសជាតិសំខាន់នៃអាហារមួយចំនួន។
សកម្មភាពទាំងនេះមិនប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនៃអាហារនោះទេ ពួកវាបង្កើនរសជាតិកាន់តែច្រើនថែមទៀត។ និងវាយនភាពនៃអាហារ ដែលអាចធ្វើអោយរសជាតិប្រសើរឡើង។ ដៃនៅលើកង់ មែនទេ?
ការបំផ្លើស
ប្រសិនបើបុគ្គលនោះទទួលទានផ្លែឈើអព្ភូតហេតុក្នុងរបៀបបំផ្លើស នោះរសជាតិផ្អែមនឹងមានវត្តមាននៅក្នុងមាត់របស់បុគ្គលនោះយូរជាងនេះ។ ដែលបានប្រើវា។ លើសពីនេះ ផ្លែឈើនេះអាចបណ្តាលឱ្យរលាកក្នុងមាត់ ដូចជាដំបៅរលួយ និងរលាកក្រពះ
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរករបបអាហារទៀងទាត់ ដើម្បីសម្រកទម្ងន់ ផ្លែឈើអព្ភូតហេតុត្រូវបានណែនាំ។ ប៉ុន្តែកុំញ៉ាំច្រើនពេក អាហារនីមួយៗសុទ្ធតែមានកាឡូរី ហើយអាហារមួយប្រភេទនេះក៏មិនខុសគ្នាដែរ។
តើអ្វីជាលក្ខណៈសំខាន់នៃផ្លែអព្ភូតហេតុ?
លក្ខណៈសំខាន់នៃផ្លែអព្ភូតហេតុគឺថាមពលរបស់វាក្នុងការរារាំងរសជាតិជូរ ក្រូចឆ្មា ឬអាស៊ីតនៃអាហារមួយចំនួន ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា ដែល