বিষয়বস্তুৰ তালিকা
বিলাহীৰ ৰসৰ উপকাৰিতা জানেনে?
দেহৰ সঠিক কাৰ্য্যকলাপ আৰু স্বাস্থ্য আৰু জৈৱিক কাৰ্য্যকলাপ ৰক্ষাৰ বাবে গুৰুত্বপূৰ্ণ ভিটামিন আৰু পুষ্টিকৰ উপাদানসমূহৰ ভিতৰত বিলাহী অন্যতম। স্বাস্থ্যৰ বাবে গুৰুত্বপূৰ্ণ উপাদানৰ পৰিমাণে এইটোক সদায় খাদ্যত ৰাখিব পৰা শাক কৰি তোলে, আপুনি যিদৰে বিচাৰে।
গাজৰৰ অংশ হিচাপে থকা কিছুমান মূল উপাদান হ’ল আঁহ আৰু ভিটামিন, মূলতঃ চি।ইয়াৰ উপৰিও ই সমৃদ্ধ এনে গুণত যিবোৰৰ এন্টিঅক্সিডেন্ট ক্ৰিয়া থাকে যিয়ে বহুতো স্বাস্থ্য উপকাৰ আনে, শৰীৰক বিষমুক্ত কৰে আৰু শৰীৰক সুস্থ কৰি ৰাখে।
গাজৰ দৈনিক খোৱাৰ এটা উপায় হ’ল ৰস, যিটো ইয়াক মিহলাই বনাব পাৰি আন কিছুমান উপাদানৰ সৈতে কেৱল সোৱাদযুক্তই নহয়, কাৰ্যক্ষমও হ’বলৈ। বিলাহীৰ ৰসৰ উপকাৰিতাৰ বিষয়ে অধিক জানক!
বিলাহীৰ ৰসৰ বিষয়ে অধিক বুজা
গাজৰ চালাড আৰু বিভিন্ন খাদ্যৰ জৰিয়তে বহুতৰে দৈনন্দিন খাদ্যত দেখা দিয়ে, কিন্তু আছে কেইবাটাও আছে শৰীৰৰ বাবে গুৰুত্বপূৰ্ণ গুণ আৰু পুষ্টিকৰ উপাদানৰে ভৰা এই শাকবিধ সেৱন কৰাৰ উপায়।
গাজৰৰ ৰস হৈছে এই খাদ্য আপোনাৰ দৈনন্দিন জীৱনত সুমুৱাই দিয়াৰ অন্যতম উপায় যাতে মেনুত অলপ পৰিৱৰ্তন কৰিব পাৰি যাতে গুণ হেৰুৱাব নালাগে বিলাহীয়ে আগবঢ়াব পাৰে। সোৱাদযুক্ত হ’বলৈ ৰসৰ ওপৰত ভৰসা কৰিব পাৰি
বিলাহীৰ ৰসৰ বিষয়ে অন্যান্য তথ্য
আপোনাৰ দৈনন্দিন জীৱনত কিছুমান খাদ্য যোগ কৰিলে আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ ইতিবাচক পৰিৱৰ্তন হ’ব পাৰে। আৰু বিলাহী এনেকুৱা এটা উপাদান যিটো আপোনাৰ ৰুটিনত থাকিব লাগিব। কিছুমান টিপছে আপোনাৰ দিনত এই খাদ্য অধিক উপস্থিত ৰখাৰ প্ৰক্ৰিয়াটো সহজ কৰি তুলিব পাৰে, হয় ৰস বা অন্যান্য প্ৰস্তুতিৰ পদ্ধতিৰে।
কিন্তু তলত, আপোনাৰ বিলাহীৰ ৰস প্ৰস্তুত কৰাৰ আৰু কিছুমান উপায় আৰু আন কি কি উপাদানে একত্ৰিত কৰিব পাৰে আৰু... আপোনাৰ মেনু দৈনিক সলনি কৰিবলৈ অধিক সোৱাদ আনিব।
নিজৰ বিলাহীৰ ৰস নিজে বনোৱাৰ পৰামৰ্শ
আপোনাৰ আদৰ্শ বিলাহীৰ ৰস প্ৰস্তুত কৰিবলৈ, ফলাফলত পাৰ্থক্য আনিব পৰা কেইটামান সবিশেষ পাহৰি নাযাব। মনত ৰখা ভাল যে যিহেতু ৰসৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা বিলাহী প্ৰাকৃতিকভাৱে থাকে, গতিকে ইয়াক কোবাইলে ইয়াৰ আঁহ অধিক দেখা দিব পাৰে।
কিছুমান মানুহৰ বাবে এই অংশটো শেষত গ্ৰহণ কৰাটো কঠিন হৈ পৰে, আৰু ইয়াৰ এটা সাধাৰণ কথাও আছে এই অংশটো আঁতৰাই পেলাওক। কিন্তু এইখিনিতে উল্লেখ কৰাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ যে স্বাস্থ্যৰ বাবে বহুতো গুৰুত্বপূৰ্ণ উপাদান শেষত ৰস চেকিলেই গুচি যায়। গতিকে ৰস গ্ৰহণ কৰা কিছুমান মুহূৰ্তত হ’লেও এই প্ৰক্ৰিয়াটো পৰিহাৰ কৰিবলৈ চেষ্টা কৰক।
বিলাহীৰ ৰসৰ সৈতে ভালদৰে মিলি যোৱা অন্যান্য উপাদান
আন কিছুমান উপাদানে আপোনাৰ বিলাহীৰ ৰসত অধিক সোৱাদ আৰু গুণগত মান যোগ কৰিব পাৰে, কিয়নো ইয়াৰ নিজস্ব উপাদান আছেৰসক অধিক সোৱাদযুক্ত আৰু অধিক ৰুচিকৰ কৰি তোলাৰ উপৰিও উপকাৰীতা লাভ কৰে। সেয়েহে নিজৰ পছন্দৰ কিছুমান ফল যোগ কৰি চাওক, আৰু আপুনি আটাইতকৈ ভাল পোৱা সোৱাদ পৰীক্ষা কৰক।
গাজৰৰ ৰসৰ সৈতে নিখুঁতভাৱে মিলি যোৱা মূল উপাদানসমূহ হ’ল: নেমু, কমলা, আপেল আৰু বুটমাহ। কিন্তু আন কিছুমান উপাদান একত্ৰিত কৰিবলৈ চেষ্টা কৰক, আদাৰ দৰে মছলা যোগ কৰক যিয়ে আপোনাৰ ৰসত সতেজতা আৰু সোৱাদ আনিব পাৰে ইয়াৰ সকলো গুণৰ উপৰিও যিবোৰ বহুত।
বিলাহীৰ ৰসৰ বিৰোধিতা আৰু সম্ভাৱ্য পাৰ্শ্বক্ৰিয়া
<৩>গাজৰৰ মানুহৰ ওপৰত কোনো ধৰণৰ নেতিবাচক প্ৰভাৱ পৰাটো অতি অস্বাভাৱিক, কিন্তু এই প্ৰভাৱ অনুভৱ কৰিব পাৰি যিহেতু ই শাক-পাচলিৰ গঠনৰ অংশ হোৱা কোনো যৌগ প্ৰতি সংবেদনশীল হোৱাৰ সম্ভাৱনা থাকে।বিলাহীৰ ৰস বা ইয়াক আন ৰূপত সেৱন কৰাৰ সময়ত কোনো বিৰূপ লক্ষণ দেখা গৈছে নেকি লক্ষ্য কৰক আৰু ব্যৱহাৰ বন্ধ কৰক।
কিন্তু যিসকল লোকৰ অন্ত্ৰ আটাইতকৈ সংবেদনশীল তেওঁলোকে অনুভৱ কৰিব পাৰে, সেই কথা উল্লেখ কৰাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ অতিৰিক্ত সেৱনৰ ফলত প্ৰভাৱ পৰে, কিয়নো বিলাহীত থকা আঁহৰ পৰিমাণে এইবোৰত ডায়েৰিয়া আৰু আনকি পেট ফুলাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে।
বিলাহী কেনেকৈ কিনিব আৰু কেনেকৈ সংৰক্ষণ কৰিব?
আটাইতকৈ স্বাস্থ্যকৰ বিলাহী কিনিবলৈ হ’লে ইয়াত চিন বা দাগ আছে নে নাই সেইটো লক্ষ্য কৰাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ, আদৰ্শগতভাৱে ই অতি কমলা ৰঙৰ হ’ব লাগে (যদি আছেএই ধৰণৰ, যিহেতু বেঙুনীয়া, হালধীয়া আৰু ৰঙা ৰঙৰ থাকে) আৰু কোনো ধৰণৰ কাটি বা ফুটা নোহোৱাকৈ।
গাজৰ জমা কৰিবলৈ প্ৰক্ৰিয়াটো অতি সহজ, আৰু ইহঁতক বেছি দিন টিকি থাকে, সুন্দৰ আৰু খোৱাৰ বাবে উপযোগী কৰি তোলে।
গাজৰ কিনাৰ সময়ত বন্ধ প্লাষ্টিকৰ বেগত ৰাখিব লাগে। এই প্ৰক্ৰিয়াৰ আগতে বিলাহীখিনি কাগজৰ টাৱেলত মেৰিয়াই লোৱাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ যাতে ইয়াৰ দ্বাৰা শাক-পাচলি পচিব পৰা আৰ্দ্ৰতা কম হ’ব পাৰে।
বিলাহীৰ ৰসৰ সকলো উপকাৰ উপভোগ কৰক!
গাজৰৰ ৰসৰ সকলো উপকাৰিতাৰ বিষয়ে জনা পিছত এই পানীয়টো আপোনাৰ দিনত যোগ কৰাটো বহুত সহজ হৈ পৰে আৰু সুস্বাস্থ্য বজাই ৰখাৰ বাবে সকলো গুৰুত্বপূৰ্ণ উপাদান আৰু শৰীৰৰ বাবে গুৰুত্বপূৰ্ণ প্ৰক্ৰিয়াসমূহ আহৰণ কৰা হয় যিবোৰ শৰীৰৰ নিয়ন্ত্ৰিত .
গতিকে, প্ৰয়োজন হ'লে এই টিপচ্ সমূহ পৰীক্ষা কৰক, সংৰক্ষণ আৰু স্বাস্থ্যসন্মত বিলাহী বাছনি কৰাকে ধৰি, আৰু আপোনাৰ বিলাহীৰ ৰসত ফল-মূল, মছলা আৰু অন্যান্য উপাদানৰ জৰিয়তে কিছু নতুন সোৱাদ যোগ কৰিবলৈ চেষ্টা কৰক।
উপফল বহুত আৰু... আপোনাৰ দৈনন্দিন স্বভাৱ আৰু জীৱনৰ মান উন্নত কৰিব পাৰে, কাৰণ ইয়াৰ উপাদানসমূহৰ বাবে বিলাহীয়ে আপোনাৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰিব, সুবিধাবাদী ৰোগ সঘনাই দেখা দিয়াৰ পৰা ৰক্ষা কৰিব। <৪>কিছুমান বস্তু যেনে আদা, কমলা আনকি বুটমাহ। তলত বিলাহীৰ ৰস খোৱাৰ উপকাৰিতাৰ বিষয়ে চাওক!
বিলাহীৰ উৎপত্তি আৰু বৈশিষ্ট্য
যিমান বিলাহী আজিকালি বিশ্বৰ সকলো অঞ্চলতে অতি সাধাৰণভাৱে পোৱা খাদ্য, কাৰণ... ৰোপণ, খেতিৰ সহজতা আৰু এই মাহজাতীয় শস্যৰ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাৰ বাবে ইয়াৰ ইতিহাসে আঙুলিয়াই দিয়ে যে ৰোপণ আৰু চপোৱাৰ প্ৰথম ৰেকৰ্ড আফগানিস্তানত হৈছিল, মধ্য এছিয়াত।
দুহাজাৰ বছৰতকৈও অধিক পূৰ্বে এই শিপাবোৰৰ যিবোৰৰ এটা এই স্থানসমূহত বেঙুনীয়া, ৰঙা, কমলা আৰু হালধীয়া ৰঙৰ ভিতৰৰ বিভিন্ন ধৰণৰ ছাঁৰ খেতি কৰা হৈছিল আৰু ইয়াক আন অঞ্চল যেনে আৰবলৈ লৈ যোৱা হৈছিল আৰু বিশ্বজুৰি বিয়পি পৰিছিল।
বিলাহী খোৱাৰ উপায়
বিলাহ হৈছে এক সমৃদ্ধ আৰু সম্পূৰ্ণ খাদ্য যিটো বিভিন্ন ধৰণৰ খাদ্যত অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰি। যিহেতু ই অতি বৈচিত্ৰময় আৰু বিভিন্ন খাদ্যৰ সৈতে মিলি যায়, সেয়েহে বিলাহী চালাডত ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি, ৰন্ধা, লগতে অন্যান্য প্ৰস্তুতিৰ সৈতে এইবোৰৰ ভিত্তি হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি আৰু চূপ আৰু জোলতো ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।
অৱশ্যেই পাহৰি নোযোৱাকৈ , ইয়াৰ ৰস যি আন খাদ্য যেনে ফল আৰু আদাৰ দৰে শিপাৰ সৈতে আকৰ্ষণীয় সংমিশ্ৰণ থাকে, যিয়ে ৰসত অধিক সোৱাদ আৰু গুণ আনে। গতিকে খাদ্যৰ জৰিয়তে দৈনন্দিন জীৱনত বিলাহী সুমুৱাই দিয়াৰ কেইবাটাও উপায় আছে।
বিলাহীৰ ৰস কিহৰ বাবে?
গাজৰৰ ৰসএই শক্তিশালী আৰু সমৃদ্ধ শিপাৰ পৰা তৈয়াৰী স্বাস্থ্যৰ বাবে অত্যন্ত উপকাৰী কাৰণ ই আপোনাৰ দৈনন্দিন জীৱনত খাদ্য এতিয়াও কেঁচাকৈ সুমুৱাই দিয়াৰ উপায়, ইয়াৰ সকলো গুণ অক্ষত ৰাখিব।
সেয়া কাৰণ বেছিভাগ শাক-পাচলিতে ইয়াৰ বহু বেছি পুষ্টিকৰ উপাদান থাকে এইদৰে গ্ৰহণ কৰিলে ইয়াৰ ৰচনা, কাৰণ যেতিয়া ইহঁতে ৰন্ধা প্ৰক্ৰিয়াৰ মাজেৰে পাৰ হয় তেতিয়া ইহঁতে শেষত নিজৰ কিছুমান পুষ্টিকৰ উপাদান হেৰুৱাই পেলায়।
এইদৰে বিলাহীৰ ৰস হৈছে শাক-পাচলিৰ সম্পূৰ্ণ সুবিধা লোৱা আৰু ইয়াৰ সকলো উপকাৰ আৰু কৰিব পৰা উপায় ইয়াক অন্যান্য সমানে শক্তিশালী উপাদানৰ সৈতেও মিহলাই লওক।
বিলাহীৰ ৰসৰ ধৰ্মসমূহ
গাজৰৰ ৰসৰ মূল ধৰ্মসমূহ যিবোৰক উজ্জ্বল কৰি তুলিব লাগে সেইবোৰ হ'ল শৰীৰৰ বিষমুক্তকৰণ নিশ্চিত কৰিবলৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ ফ্লেভন'ইড আৰু কেৰটিন'ইড, কাৰণ ইহঁত অতি ফলপ্ৰসূ এন্টিঅক্সিডেন্ট এজেণ্ট।<৪>
ইয়াৰ উপৰিও বিলাহীত যথেষ্ট পৰিমাণৰ বিটা-কেৰটিন থাকে, যিটো ফ্ৰী ৰেডিকেলৰ বিৰুদ্ধে যুঁজিবলৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ, যাৰ ফলত শৰীৰৰ কোষবোৰ সুৰক্ষিত হৈ থাকে। এই কাৰকসমূহৰ বাবে বিলাহীৰ ৰসে অকাল বাৰ্ধক্য ৰোধৰ বাবে গুৰুত্বপূৰ্ণ ক্ৰিয়া কৰিব আৰু ই চুলি আৰু নখৰ উন্নতি আনিব।
বিলাহীৰ ৰসৰ উপকাৰীতা
গাজৰৰ গুণ বিশাল আৰু সাধাৰণতে স্বাস্থ্যৰ বাবে বহুখিনি উপকাৰ হ’ব পাৰে। ৰোগৰ বাবে কেইবাটাও প্ৰভাৱ আছে যিবোৰ বেছি বেয়া হব পাৰে আৰু...সমাধান কৰিবলৈ আৰু অধিক জটিল হৈ পৰে, যেনে বিলাহীয়ে প্ৰসাৰিত কৰা কলেষ্টেৰল নিয়ন্ত্ৰণ, যিয়ে অধিক গুৰুতৰ সমস্যা আৰু হৃদৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰিব পাৰে।
দৈনন্দিন জীৱনত এই ৰসৰ ভাল প্ৰভাৱৰ সন্দৰ্ভত উল্লেখ কৰিবলগীয়া আন এটা আকৰ্ষণীয় কথা হ'ল সত্য যে ইয়াৰ সেৱনে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰি ফ্লু আৰু চৰ্দি অহৰহ ওচৰ চাপি অহাত বাধা দিব। অধিক জানিব বিচাৰেনে? তলত বিলাহীৰ ৰসৰ মূল উপকাৰিতাৰ বিষয়ে বিতংভাৱে চাওক!
কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰে
দৈনিক বিলাহীৰ ৰস সেৱনে কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত বহুত সহায় কৰিব পাৰে। যিসকল লোকে এই সমস্যাত ভুগিছে বা যিসকলৰ কলেষ্টেৰলৰ পৰিমাণ বেছি হোৱাৰ এক নিৰ্দিষ্ট প্ৰৱণতা আছে যিয়ে বিভিন্ন ৰোগৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে তেওঁলোকে এই ৰস দৈনন্দিন খাদ্যত সুমুৱাই দিলে উপকৃত হ’ব পাৰে।
এইটো হোৱাৰ কাৰণ হ’ল বিলাহীৰ এনে প্ৰভাৱ আছে যিয়ে পিত্তক উদ্দীপিত কৰে আৰু চৰ্বিযুক্ত খাদ্য সহজভাৱে হজম কৰাত সহায় কৰে, চৰ্বি ভাঙি ইয়াৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰে।
বয়স বৃদ্ধিত বিলম্ব ঘটে
গাজৰৰ গঠন গঠন কৰা ফ্লেভন'ইড আৰু কেৰটিন'ইড, এই দ্বিতীয় গোটটোৱে বিটা-কেৰটিনক উজ্জ্বল কৰি তোলা, ছাল আৰু চুলিৰ উন্নতি আনিবলৈ অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ।
<৩>গাজৰত এই যৌগবোৰ প্ৰচুৰ পৰিমাণে থকাৰ বাবে ই কোষবোৰক সুৰক্ষিত কৰি ৰাখি উপকৃত হব আৰু...এইদৰে বয়স বৃদ্ধিত বিলম্ব ঘটে, ছালৰ অকাল বয়স বৃদ্ধি হোৱাত বাধা দিয়ে। এই উপাদানবোৰে কোষবোৰৰ ওপৰত পোনপটীয়াকৈ ক্ৰিয়া কৰে, যাৰ ফলত ইহঁতক অৱক্ষয়ত ভুগিব নোৱাৰে, যাৰ বাবে দৈনিক বিলাহী বা ইয়াৰ ৰস খোৱাৰ সময়ত এই প্ৰভাৱ অনুভৱ কৰা হয়।কেন্সাৰ প্ৰতিৰোধ কৰে
আপোনাৰ দৈনন্দিন জীৱনত বিলাহীৰ ৰস অন্তৰ্ভুক্ত কৰাৰ আন এটা কাৰণ হ'ল এই পানীয়টোৱে আপোনাৰ স্বাস্থ্যক এনেদৰে উপকৃত কৰিব পাৰে যে ই আনকি কেন্সাৰৰ কিছুমান গুৰুতৰ ৰোগকো প্ৰতিৰোধ কৰিব পাৰে, কাৰণ তাৰ মূল উপাদানসমূহলৈ।
এন্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান, ভিটামিন এ আৰু পলিফিনলৰ পৰিমাণৰ বাবে আপোনাৰ দৈনন্দিন জীৱনত বিলাহীৰ ৰসে ফ্ৰী ৰেডিকেলৰ ফলত হ'ব পৰা কোষৰ ক্ষতি ৰোধ কৰিব আৰু ফলস্বৰূপে ই কেনেকৈ হ্ৰাস কৰিব পাৰে হাওঁফাওঁ, পেট আৰু স্তন কেন্সাৰৰ সম্ভাৱনা।
গাজৰত উপস্থিত আন এটা পদাৰ্থ ফালকেৰিনল কলন কেন্সাৰ প্ৰতিৰোধ আৰু হ্ৰাস কৰাত অতি ফলপ্ৰসূ।
ছালৰ স্বাস্থ্য উন্নত কৰে
বিলাহীত প্ৰচুৰ পৰিমাণে বিটা-কেৰটিন থাকে, যাৰ ফলত সাধাৰণতে ছালখন উপকৃত হোৱাৰ এক অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ ক্ৰিয়া আছে। এই উপাদানটোৰ এটা ক্ৰিয়া আছে যিয়ে ছালখনক UV ৰশ্মিৰ নেতিবাচক প্ৰভাৱৰ পৰা ৰক্ষা কৰিব পাৰে, যিয়ে ছালৰ বিভিন্ন সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে আৰু লগতে এই অঞ্চলত প্ৰভাৱ পেলোৱা কিছুমান প্ৰকাৰৰ কৰ্কট ৰোগও সৃষ্টি কৰিব পাৰে।
প্ৰভাৱ অৱশ্যে নিৰ্ভৰ কৰিব... ব্যক্তিৰ ৰ'দৰ সংস্পৰ্শলৈ অহাৰ পৰিমাণ। ফ্লেভনয়ড যেও...ছালৰ কোষৰ অৱক্ষয় ৰোধ কৰিবলৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ আৰু ইয়াক কম বয়সীয়া কৰি আৰু ভালদৰে যত্ন লোৱাৰ বাবে গুৰুত্বপূৰ্ণ।
টেনিং কৰাত সহায় কৰে
ছালত বিলাহীৰ অন্যতম পৰিচিত প্ৰভাৱ হ'ল ইয়াৰ এনে গুণ আছে যিবোৰ সুন্দৰ আৰু স্বাস্থ্যকৰ টেন বিচৰা লোকসকলৰ বাবে গুৰুত্বপূৰ্ণ।
আপোনাৰ দৈনন্দিন জীৱনত বিলাহীৰ ৰস সেৱনে আপোনাৰ টেন আপোনাৰ ছালত বেছি দিন টিকিবলৈ সহজ কৰি তুলিব পাৰে, আৰু এনে হয় কাৰণ বিলাহীত অতি বৃহৎ পৰিমাণৰ বিটা-কেৰটিন আৰু লগতে লুটিন থাকে, যিবোৰ... দুটা উপাদান যিয়ে ছালৰ ৰং বজাই ৰাখিবলৈ কাম কৰে, যিয়ে বহুত বেছি প্ৰাকৃতিক টেন নিশ্চিত কৰে।
ওজন হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে
আপোনাৰ খাদ্যত বিলাহী বা ইয়াৰ ৰস অন্তৰ্ভুক্ত কৰিলে আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ বহু উপকাৰ আৰু উন্নতি হ’ব পাৰে। কিন্তু ওজন কমাব বিচৰা লোকসকলৰ বাবে এইটোও এটা গুৰুত্বপূৰ্ণ খাদ্য যিয়ে এই প্ৰত্যাহ্বানমূলক প্ৰক্ৰিয়াত সহায় কৰিব পাৰে। কাৰণ বিলাহীয়ে যথেষ্ট তৃপ্তিৰ নিশ্চয়তা দিয়ে, কিয়নো ইয়াত বৃহৎ পৰিমাণৰ আঁহ থাকে।
সতেজকৈ খালে ৰসৰ ক্ষেত্ৰত ই প্ৰায় ৩.২ গ্ৰাম আঁহ দিব পাৰে। ওজন হ্ৰাস প্ৰক্ৰিয়াত ইয়াক ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ আদৰ্শ কৰি তোলা আন এটা কাৰক হ’ল ইয়াৰ গ্লাইচেমিক সূচকাংক কম, যিয়ে ইয়াকো এক কাৰ্য্যকৰী বিকল্প কৰি তোলে।ডায়েবেটিছ ৰোগীৰ বাবে।
দৃষ্টিশক্তিৰ স্বাস্থ্য সুৰক্ষিত কৰে
গাজৰৰ গঠনত উপস্থিত বিটা-কেৰটিনে সাধাৰণতে স্বাস্থ্যৰ ওপৰত অতি বৃহৎ প্ৰভাৱ পেলায়, আৰু পুনৰ দৃষ্টিশক্তি সুৰক্ষাৰ বাবে শক্তিশালী বুলি প্ৰমাণিত হয়। এই পদাৰ্থবোৰ ভিটামিন এৰ পূৰ্বসূৰী, যিটো চকুৰ স্বাস্থ্য নিশ্চিত কৰিবলৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ।
অধিক হালধীয়া ৰং থকা বিলাহীৰ আন এটা সমানেই শক্তিশালী উপাদান আছে, যিটো হ’ল লুটিন, যাৰ ক্ৰিয়া সুৰক্ষা আছে যিয়ে মেকুলাৰ ডিজেনেৰেচন প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায় কৰে আৰু চকুক কেটেৰেক্টৰ দৰে সম্ভাৱ্য ৰোগৰ পৰাও ৰক্ষা কৰিব।
ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰে
বিলাহৰ ৰস খোৱাৰ দ্বাৰাও ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰাটো নিশ্চিত। কাৰণ এই শাকবিধত ভিটামিন এ অত্যন্ত সমৃদ্ধ, যিটো শৰীৰৰ প্ৰদাহ নিবাৰণকাৰী সঁহাৰি উন্নত কৰাৰ বাবে গুৰুত্বপূৰ্ণ।
ই কোষৰ প্ৰতিৰক্ষাৰ বাবে অধিক কাৰ্যক্ষম কাৰ্য্যও উদ্দীপিত কৰে, যাৰ ফলত ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী আৰু প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায় কৰে দুৰ্বল হোৱাৰ পৰা।
গাজৰৰ ৰস সেৱনেও মুখৰ শ্লেষ্মাৰ প্ৰতিৰক্ষা উন্নত কৰাত সহায় কৰিব পাৰে যাতে অন্ত্ৰৰ শ্লেষ্মাৰ অখণ্ডতাও সুৰক্ষিত হয়, যাৰ ফলত গেষ্ট্ৰাইটিছ নলী সুৰক্ষিত আৰু সুৰক্ষিত হৈ থাকে।
হৃদযন্ত্ৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰে
গাজৰৰ উপকাৰিতা আৰু ইয়াৰ ৰস খোৱাটো বহুত আৰু ই সহায় কৰিব পাৰেস্বাস্থ্যৰ বিভিন্ন ক্ষেত্ৰত। এই পানীয় দৈনন্দিন জীৱনত অন্তৰ্ভুক্ত কৰিলেও হৃদযন্ত্ৰৰ ৰোগৰ পৰা হাত সাৰিব বা লাঘৱ কৰিব পাৰি। আৰু আকৌ, এই মাহজাতীয় শস্যৰ গঠনত বিটা-কেৰটিনৰ অতি প্ৰবল উপস্থিতি থকাৰ বাবে।
এই উপাদানসমূহে প্ৰয়োগ কৰা সুৰক্ষাই হৃদযন্ত্ৰৰ ৰোগকে ধৰি কেইবাটাও ৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰিব পাৰে, কিয়নো ইহঁতে বেয়া কলেষ্টেৰল, এল ডি এলৰ অক্সিডেচন প্ৰক্ৰিয়াত কাম কৰে আৰু মানৱ শৰীৰৰ বিভিন্ন ক্ৰিয়াৰ বাবে গুৰুত্বপূৰ্ণ আঁহৰ অধিক শোষণ হোৱাটো নিশ্চিত কৰে।
মগজুৰ কাৰ্য্যক্ষমতা উন্নত কৰে
খোৱা আপোনাৰ দৈনন্দিন জীৱনত বিলাহীয়ে মগজুৰ কাৰ্য্যক্ষমতা উন্নত কৰিব পাৰে কাৰণ মাহজাতীয় শস্যত পোৱা যৌগ লুটিঅলিন, যিয়ে সাধাৰণতে স্মৃতিশক্তিৰ সৈতে জড়িত স্মৃতিশক্তিৰ ঘাটিৰ দৰে বিষয়ত উন্নতি সাধন কৰে বুলি জনা যায়।মগজুৰ প্ৰদাহ হয়, যিটো এটা সাধাৰণ প্ৰক্ৰিয়া আন কেইবাটাও কাৰকৰ বাবে, বিশেষকৈ বয়সৰ বাবে হোৱা। গতিকে এই ৰস সেৱন কৰিলে আপোনাৰ মগজুৰ কাৰ্য্যক্ষমতাও উন্নত হ’ব, যাৰ ফলত আপোনাৰ দিনবোৰলৈ অধিক মানদণ্ডৰ জীৱন আহিব।
বিলাহীৰ ৰসৰ ৰেচিপি
গাজৰৰ ৰস প্ৰস্তুত কৰাটো অতি সহজ, আৰু স্বাস্থ্যৰ বাবে ইতিবাচক গুণেৰে সমৃদ্ধ আন কেইবাটাও খাদ্য, যেনে ফল-মূল, অন্যান্য শাক-পাচলি আৰু...
এইবোৰে ৰসত সোৱাদ যোগ কৰাৰ উপৰিও কৰিব পাৰেবিভিন্ন ৰোগ আৰু সমস্যাৰ লক্ষণসমূহৰ বিৰুদ্ধে যুঁজিবলৈ আৰু উপশম কৰিবলৈ ৰসটোক আৰু অধিক কাৰ্যক্ষম কৰি নিজৰ সুবিধাসমূহ আনে, ইয়াৰ উপৰিও, অৱশ্যেই, ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাক সুৰক্ষা প্ৰদান কৰে।
আপোনাৰ বিলাহীৰ ৰস প্ৰস্তুত কৰিবলৈ, এটা সহজ ৰেচিপি চাওক তলত আৰু সেইটো আপোনাৰ পছন্দ অনুসৰি বৃদ্ধি কৰিব পাৰি।
উপাদানসমূহ
আপোনাৰ আদৰ্শ বিলাহীৰ ৰস বনাবলৈ উপাদানসমূহ আপোনাৰ ব্যক্তিগত পছন্দৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰিব, কিন্তু কিছুমান ফলৰ ধাৰণা আৰু অন্যান্য বস্তুৱে আপোনাক আপোনাৰ তালুক যিটোৱে বেছি ভাল পায় সেইটো বাছি উলিয়াবলৈ সহায় কৰিব পাৰে। বিলাহীৰ ৰসৰ এই সংস্কৰণৰ বাবে উপাদানসমূহ তলত চাওক:
- ৫টা মধ্যমীয়া বিলাহী;
- ১টা সৰু আপেল;
- ১টা মধ্যমীয়া বুটমাহ।
বিলাহীৰ ৰস কেনেকৈ বনাব পাৰি
প্ৰথমে বিলাহীৰ ৰস প্ৰস্তুত কৰিবলৈ সকলো বস্তু ব্যৱহাৰৰ বাবে চেনিটাইজ আৰু পৰিষ্কাৰ কৰি ৰাখক। তাৰ পিছত বিলাহী, আপেল আৰু বীট সৰু সৰুকৈ কাটি লওক যাতে ব্লেণ্ডাৰত অধিক সহজে বিট কৰিব পৰা যায়। সকলো উপাদান বিট কৰিবলৈ দিয়ক, আৰু যিমান বিচাৰে পানী দিয়ক।
এবাৰ সকলো ভালদৰে মিহলি হ’লে, ইচ্ছা কৰিলে, ৰসখিনি চেকি ল’ব পাৰি যাতে শেষত থাকিব পৰা অতিৰিক্ত টুকুৰা আৰু আঁহবোৰ আঁতৰাই পেলাব পাৰি প্ৰস্তুতি. কিন্তু ৰস চেকি নোলোৱাটোৱে ই আৰু অধিক গুণ প্ৰদান কৰে কাৰণ বিলাহীৰ গঠন আৰু অন্যান্য বস্তুৰ সকলো উপাদান অক্ষত অৱস্থাত থাকিব।