Преглед садржаја
Да ли знате које су предности кокосове воде?
Кокосова вода је освежавајуће пиће које промовише тренутно олакшање у веома врућим данима и савршено се комбинује са тренутком доколице и одмора на плажи. Лака за проналажење, укусна и здрава, она је мезимица многих људи. Али да ли заиста знате његове особине?
Веома је хранљив и има добар антиоксиданс и, последично, дејство против старења. Можда чак можемо да ризикујемо да кажемо да је у нашој стварности кокос најближи извору младости.
Сигурно сте чули да је кокосова вода добра за вас. А у овом чланку ћете сазнати више о његовим главним предностима и једном заувек разумети зашто је то дефинитивно добар избор. Наставите да читате да бисте сазнали више!
Разумевање више о кокосовој води
Кокосова пулпа упија течност изнутра тако да плод може да настави свој процес развоја. Зато је идеална кокосова вода за конзумацију она која долази из воћа док је још зелено: тада је пулпа и даље танка и има више течности у плоду.
Штавише, течност је још увек свежа. тој фази. Погледајте више драгоцених информација о овој теми у наставку.
Порекло и историја кокосове воде
Порекло кокоса је неизвесно, али се верује да се појавилоХидратизира, помаже да се надокнади изгубљена течност, а садржи и електролите који помажу у задржавању хидратације. Тако олакшава симптоме мамурлука и убрзава опоравак вашег тела.
Бори се против грчева
Међу главним факторима који изазивају грчеве су дехидрација која долази са физичком исцрпљеношћу и недостатком енергије. хранљиве материје као што су натријум и калијум. Као што већ знате, кокосова вода има веома хидратантна својства, која се бори против дехидрације услед хабања тела.
Присуство натријума, калијума и других хранљивих материја се бори против последњег фактора, тако да моћ ове течности у борби против грчева постаје изједначена. веће. Осим тога, због присуства калцијума, магнезијума и слично, кокосова вода такође помаже у јачању мишића.
Остале информације о кокосовој води
Такође је важно знати о различите доступне облике кокосове воде и мере предострожности које треба да предузмете у вези са њеним уносом. Зато погледајте још неколико савета у наставку.
Начини конзумирања кокосове воде
Поред конзумирања кокосове воде на традиционалан начин, можете припремити неке рецепте користећи је као састојак. Дакле, уживате у предностима ове течности додајући додатну дозу укуса и хранљивости.
Можете да припремите, на пример, воћни смоотхие са кокосовом водом или чак ацаи. Такође можете да га умешате у сок да бисте га направилило укусније и здравије.
Колико често се може узимати кокосова вода?
За оне који немају здравствене компликације, кокосова вода тешко може бити штетна, чак и ако се уносе у великим количинама или веома често. То је веома здраво и безбедно пиће. Међутим, било шта у вишку може бити штетно, тако да не морате да га пијете стално.
Електролити садржани у овом напитку су генерално одлични за ваше здравље, али ако се конзумирају у превеликим количинама, могу изазвати неравнотежу у вашем телу.
Вишак калијума, на пример, може изазвати аритмију код оних са срчаним проблемима. Али, генерално, људи који немају здравствених проблема не морају да брину.
Кокосова вода или минерална вода: коју одабрати?
Важно је запамтити да ниједан напитак не може заменити конвенционалну минералну воду. Она је идеална течност за одржавање равнотеже телесних функција, а замена за друге опције је ризична. Колико год да је кокосова вода мало калорија, ипак садржи шећере, угљене хидрате и слично, тако да није безбедно да је пијете идеалном учесталошћу којом би требало да пијете обичну минералну воду.
Кокосова вода би требало да користити као додатак минералној води. Додатни извор хидратације и исхране, никад замена! Можете га пити мирно, али без одустајања од уноса воде током целог дана.
Контраиндикације имогуће нуспојаве кокосове воде
Постоје нека здравствена стања која захтевају опрез у конзумирању кокосове воде, али то не значи да је не могу пити носиоци.
Људи са срчаним проблемима, хипертензије, дијабетеса или проблема са бубрезима треба бити опрезан и ограничити се на највише 3 чаше дневно. То је због концентрације одређених супстанци у овом напитку, као што су калијум, натријум и угљени хидрати.
Кокосова вода има многе предности!
Било да је цела, концентрисана, дехидрирана, реконституисана или стандардизована, кокосова вода је супер благотворно пиће за здравље, а може имати чак и естетске предности. Слободно истражите различите опције, али запамтите: најздравији начин је природан! Да не спомињемо да је шик пити воду директно из кокоса на плажи, зар не?
Поред плаже, кокосову воду можете користити да се расхладите, хидратизујете и уживате у укусу на плажи. топлог дана или га конзумирајте након вежбања физичке активности да бисте заменили течност и хранљиве материје. Такође је вредно пити без разлога, једноставно да бисте пробали - и, као бонус, искористите предности које нуди.
Уравнотежен унос има све што може да буде добро за ваше здравље, док и даље омогућава задовољство уживања пиће.лагано, освежавајуће и пријатно пиће. Ево кокосове воде!
у почетку у Азији. Воће су у Бразил донели Португалци 1553. године, а може се конзумирати на различите начине. Међу њима се свакако истиче унос кокосове воде.Рођен у стаблима кокоса, ово воће тако посебно и свестрано, када је зелено, садржи добру количину веома хранљиве течности. Ова течност почиње да излази када се семе кокоса још формира, и то је резерва хране за ембрион који ће дати биљку.
Кокос развија слојеве који служе као паковање семена. А подела ћелија која се дешава у овом процесу, поред стварања беле пулпе коју познајемо, ствара кокосову воду. Има функцију снабдевања воћа витаминима и минералима, а пулпа постепено упија течност током фаза кроз које пролази кокос.
Карактеристике кокосове воде
Ово природно пиће се иначе налази у равнотежи између различитих профила укуса. Осим што је природно кисела, она је и слатка и слана. Из тог разлога, може изазвати неку чудност код оних који нису љубитељи ове комбинације укуса и испунити очи (и стомак) онима који уживају у мешавини.
Овај природни укус може да варира у зависности од специфичности кокосове палме, порекло и други фактори, као што су доба године када се кокос бере и његово стање зрелости. вода која долази изкокосови ораси који расту на обали, на пример, имају укус који је више слан. Зато бразилски кокоси иначе немају тако слатку воду.
Својства кокосове воде
Богата шећерима и минералима, кокосова вода је природни изотоник. То јест, она је у стању да поврати електролите и воду изгубљену знојењем коже. Због тога је савршена да надокнади оно што се губи у зноју током физичке активности или у оним веома топлим и сунчаним данима.
Поред електролита, као што је калијум, ова течност је богата и многим другим хранљивим материјама. Садржи калцијум и магнезијум, који су добри за кости и мишиће, и антиоксидансе који помажу у борби против слободних радикала и оксидативног стреса.
Као да све њене предности нису довољне, кокосова вода такође има ниску калоријску вредност. Стога, они који не желе да се угојају не треба да се плаше да је конзумирају, посебно уместо сокова и других калоричнијих напитака.
Врсте кокосове воде
Нормативно упутство бр.9/ 2020. , из МАПА (Министарство пољопривреде, сточарства и снабдевања), доноси пет класификација кокосове воде, и вреди их познавати. Могу да варирају у односу на начин производње и ниво шећера, натријума и других супстанци, поред укуса. У наставку погледајте различите опције које можете да конзумирате.
Цела кокосова вода
Цела верзија јенајпознатији. То је течни део узет из кокоса ин натура - оригиналне кокосове воде. Спреман је за употребу одмах након екстракције и не укључује разређивање, ферментацију или додавање нових супстанци. Долази директно из кокоса!
Концентрована кокосова вода
То је у основи цела кокосова вода након што је подвргнута процесу који доводи до његове концентрације. Као резултат тога, концентрована кокосова вода садржи најмање 30% чврстог садржаја.
Дехидрирана кокосова вода
Овај производ се добија након што се оригинална кокосова вода подвргне специфичном процесу дехидратације, што резултира губитак најмање 95% влаге. Његов циљ је да омогући да се производ носи било где. Да бисте конзумирали дехидрирану кокосову воду, морате додати воду и мешати.
Реконституисана кокосова вода
Састоји се од пића на бази дехидриране или концентроване кокосове воде. Реконституисана кокосова вода долази након додавања воде за пиће (као што се ради са дехидрираном верзијом), целе кокосове воде или обоје, а додавање шећера је такође уобичајено. Овим се добија слађи нектар или пиће и можда мало концентрисанији од природне верзије.
Стандардизована кокосова вода
Уобичајена стандардизована кокосова вода се базира на целој кокосовој води, као као и остали. Овом оригиналном производу се додајусупстанце као што су шећери и концентрована или дехидрирана кокосова вода. Разликује се од реконституисане верзије по томе што нема додану воду и обично је слађа од кокосове воде у природи .
Предности кокосове воде
То кокосова вода је здрава, већ знате. Како би било да дубље упознате њене предности? Читајте даље да бисте сазнали!
Хидрира тело
Кокосова вода је високо хидратантно пиће. Одличан је за случајеве дехидрације, без обзира на разлог - мали унос течности, алкохол или болест. Могу га конзумирати и они који нису дехидрирани да би хидратацију одржавали ажурном или проверили тај додатни ниво.
Поред тога, електролити које пиће садржи су у стању да помогну у одржавању равнотеже воде у телу. Ово допуњује хидратантну акцију олакшавањем здравог задржавања течности, што оптимизује начин на који тело апсорбује и користи нову дозу хидратације.
Помаже у функционисању бубрега
Многи то већ знају хидратација путем уноса течности је важна за правилно функционисање бубрега. Због тога, пијење кокосове воде много помаже у томе. Али калијум који садржи такође је способан да оптимизује функцију бубрега, повећавајући користи.
Кокосова вода може чак да спречи стварање камена у бубрегу или чак подстакне њихово ослобађањеони који се већ формирају. Осим тога, напитак је у стању да ублажи оштећење бубрега код особа са дијабетесом.
Јача имуни систем
Због присуства аминокиселина, витамина и минерала, кокосова вода може много помоћи у јачању имуног система и последичној превенцији прехладе, грипа и других болести.
Осим тога, неки брендови продају и верзије пића које садрже витамине Ц и Д. Ово додатно помаже вашем имунитету . Али важно је обратити пажњу на додавање шећера и других супстанци, увек имајући у виду општи поглед на ваше здравље.
Бори се против хипертензије
Калијум, електролит садржан у кокосовој води, делује у вазодилатацији. Тиме је у стању да побољша проток крви, што може бити од користи у борби против високог крвног притиска – све док је унос уравнотежен!
Из истог разлога, овај напитак помаже и у превенцији високог крвног притиска и у смањењу ризика од будућих срчаних обољења. Стога је узимање с времена на време добар начин да се бринете о свом здрављу.
Снижава холестерол у крви
У научној студији је примећено да је кокосова вода одговорна за смањење нивои холестерола и триглицерида који су били веома слични резултатима специфичних лекова за ову сврху.
Доза кокосове воде коришћена у студији је билавеома висок и можда се не препоручује за редовну конзумацију, али се показало да је ефикасан у том погледу. То је зато што кокос садржи супстанцу која се зове лауринска киселина.
Ова киселина доприноси смањењу холестерола, јер је у стању да смањи липидни слој (масни слој). Уз то, долази до смањења холестерола и ризика од зачепљења артерија.
Помаже у губитку тежине
Кокосова вода је савршено безбедна за оне који желе да изгубе тежину, јер има веома мало калорија и за ово је добра замена за друга пића која можда нису идеална.
Има диуретичка својства: то јест, помаже да се елиминише вишак течности из тела. Због тога је савезник у борби против отока услед задржавања течности и у дијетама које имају за циљ губитак тежине.
Поред тога, уобичајено је да људи бркају потребе за водом са глађу или жељом за јелом. Кокосова вода помаже у одржавању добре хидратације, што спречава појаву ове замке.
Делује у лечењу цревних инфекција
Кокосова вода много помаже у лечењу цревних инфекција и дијареје. Богат минералним солима и влакнима, замењује изгубљену хидратацију у овим случајевима и хранљиве материје, који се на крају елиминишу у великим количинама. На тај начин доприноси побољшању здравља црева и симптома уобичајених за ова стања, као што су слабост ивртоглавица.
Замена електролита, осим што је важна због губитка који обично изазивају цревне инфекције, тровање храном и слично, чини ваше тело способним да задржи хидратацију коју добија кроз саму воду.кокос, минералне воде и других извора.
Овај напитак помаже и у општој детоксикацији црева, што је корисно и за оне који немају цревну инфекцију или друге сличне тегобе.
Делује против мучнине , жгаравица и рефлукс
Магнезијум и калијум присутни у овом напитку помажу у борби против стања као што су жгаравица, рефлукс и лоше варење (што може довести до мучнине и других симптома). Такође може много да помогне код мучнине услед трудноће, а безбедно је и за труднице.
Акција против мучнине, жгаравице и рефлукса се дешава јер течност хидрира и подстиче чишћење једњака. Тиме се смањује иритација изазвана киселошћу садржаја желуца. Дакле, ако имате неки од ових проблема, пијте кокосову воду.
Чисти кожу
Недостатак хидратације може довести до проблема са кожом као што је сувоћа, а кокосово уље које уносите воду свакако помаже у побољшању кожа. Да не спомињемо антиоксидансе који су природно присутни у њему, који се боре против слободних радикала и подстичу регенерацију ћелија, а самим тим се боре против старења коже.
Поред тога, некиопције које се продају на тржишту садрже додатне састојке који могу бити корисни и појачати антиоксидативни ефекат. Међу овим компонентама је и витамин Ц, који даље стимулише синтезу колагена, што чини кожу чвршћом и млађим изгледом.
Постоје и индиције да директно наношење кокосове воде на кожу може бити добро третмана. Осим што подстиче немасну хидратацију, студије показују да има антимикробни ефекат, што може помоћи у ублажавању акни.
Одлаже старење
Кокосова вода природно садржи компоненте са антиоксидативним дејством, што значи боре се против оксидативног стреса и слободних радикала. Самим тим, ови активни састојци се боре и одлажу старење коже и организма у целини.
Поред тога, благодети калцијума и магнезијума присутних у напитку јачају и побољшавају функционисање костију и мишића, дајући та додатна доза виталности.
Побољшава мамурлук
Слабост и посебно главобоља типична за мамурлук обично су узроковани дехидрацијом. Ово је врло чест ефекат алкохола, који на неки начин одузима воду. Чак и ако не одете предалеко, уобичајено је да имате ове симптоме у мањој или већој мери након ноћног изласка.
А кокосова вода може бити одличан савезник следећег дана. Супер