අන්තර්ගත වගුව
ලෙමන් වල ප්‍රයෝජන මොනවාදැයි ඔබ දන්නවාද?
ලෙමන් බ්‍රසීලියානුවන් දහස් ගණනකගේ දෛනික ජීවිතයේ කොටසකි. පැඟිරි, එය යුෂ, අතුරුපස සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයක් වන අතර විවිධ රසවත් කෑම සඳහා විශේෂ ස්පර්ශයක් එක් කළ හැකිය. එහි නම පර්සියානු භාෂාවෙන් පැමිණියද, පළතුරු බොහෝ විට ආසියාවේ ආරම්භ වී ඇති අතර, අද, බ්‍රසීලයේ වෙළඳපල සහ පොළවල් වල දක්නට ලැබේ.
ඇත්ත වශයෙන්ම, රට, ටහිටි නිෂ්පාදනයේ ලෝක ප්‍රමුඛයන්ගෙන් එකකි. විවිධත්වය. එහි ප්රතිලාභ අතර, ප්රතිශක්තිය වැඩි කිරීම සහ සමේ වැඩිදියුණු කිරීම අපට ඉස්මතු කළ හැකිය, එය වඩාත් සුන්දර වන අතර සෛල වයසට යාම අවම කරයි.
ලෙමන් සිරුරේ බර අඩු කර ගැනීමට සහ ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර එය විශිෂ්ට මිතුරෙකු වේ. පළතුරු වල අද්විතීය රසය අත් නොහරිමින් සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවිතයක් සොයන අය සඳහා. ඔබ ලෙමන් ගැන දැඩි ඇල්මක් දක්වන්නේ නම් සහ ඒ ගැන වැඩි විස්තර දැන ගැනීමට අවශ්ය නම්, දිගටම කියවන්න. ඔබේ පරිභෝජනය වෙනස් කිරීමට හෝ එය ඔබේ දින චර්යාවට ඇතුළත් කිරීමට රසවත් ඉඟි රසවිඳින්න සහ පරීක්ෂා කරන්න!
ලෙමන් ගැන වැඩි විස්තර
විටමින් C වලින් පිරී ඇති ලෙමන් ඛනිජ වලින් ද පොහොසත් ය. කැල්සියම් සහ මැග්නීසියම්. බොහෝ අය නොදැන සිටියත්, එහි ප්රතිලාභ බොහෝ වන අතර වර්ගය කුමක් වුවත් යුෂ වල සිට පොතු දක්වා විහිදේ. තව දෙයක්: පලතුරු ගෙවතුවල ද සිටුවිය හැකි අතර, එය නැවුම්ව තිබියදී පරිභෝජනයට හිතකරය. මීළඟට, ලෙමන් වල ලක්ෂණ සහ වෙනස්කම් මෙන්ම එහි අද්විතීය ගුණාංග ගැන තව දැනගන්න.
සම්භවය සහමිනිසුන් බොහෝ විට අමුද්‍රව්‍ය එකට තම්බා ගනී, ලෙමන් වල වාසිදායක සංයෝග සමහරක් වාෂ්පශීලී වේ. එමනිසා, තේ පිළියෙළ කිරීම සඳහා පවා පළතුරු තම්බා ගැනීමෙන් වළකින්න, මුලින්ම ජලය පමණක් තාපාංකය. එය සිසිල් වන තෙක් බලා සිට යුෂ සහ ලෙමන් පීල් එකතු කරන්න, ඔබ කැමති නම් මී පැණි එකතු කරන්න. භුක්ති විඳින්න! ලෙමන් ලෙමනේඩ් වට්ටෝරුව
ලෙමන් මෙන්, ස්ට්රෝබෙරි ඔබේ සෞඛ්‍යයට ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. විටමින් C වලින් පොහොසත්, පළතුරු ලෙමන් සමඟ ඒකාබද්ධ වන අතර පානය වඩාත් ක්රියාකාරී කිරීමට උපකාරී වේ. ස්ට්රෝබෙරි වල රසය මත පදනම්ව, සකස් කිරීම ටිකක් ඇඹුල් විය හැක, නමුත් කාර්යබහුල චර්යාවන් සහ සුළු කාලයක් මධ්යයේ වුවද ස්වභාවික සංරචක පරිභෝජනය කිරීමට එය විශිෂ්ට ක්රමයකි. වට්ටෝරුව බලන්න:
අමුද්‍රව්‍ය
රසවත් ස්ට්රෝබෙරි ලෙමනේඩ් එකක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වන්නේ අමුද්‍රව්‍ය කිහිපයක් පමණි. ඒවා නම්: වඩාත් සුදුසු සීතල වතුර වීදුරු භාගයක්, කොළ නැති මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ ස්ට්රෝබෙරි 5 ක් සහ ඔබ කැමති ප්‍රභේදයේ ලෙමන් ගෙඩි දෙකක් සමඟ යුෂ සකස් කර ඇත.
එය කරන්නේ කෙසේද
සෝදා කපා තුනී පෙති බවට ස්ට්රෝබෙරි , යුෂ සකස් කිරීමට පහසුකම් සැලසීම. බ්ලෙන්ඩරයක, සිනිඳු වන තෙක් සියලුම අමුද්‍රව්‍ය එකට මිශ්ර කරන්න, අවශ්ය නම් අයිස් එකතු කරන්න. එක් ඉඟියක් වන්නේ බීම සෑදීමට පෙර කපන ලද ස්ට්රෝබෙරි ශීතකරණයේ තැබීමයි, එවිට පළතුරු වැඩි යුෂ නිකුත් කරයි. රසකැවිලි නොමැතිව පරිභෝජනය කරන්න.
ලෙමන් ගැන වෙනත් තොරතුරු
එය පරිභෝජනය නොකළ යුතු බව අසා ඇත්තේ කවුද?ලෙමන් වැඩිද? එසේත් නැතිනම් සමේ කැළැල් ඉවත් කිරීම සඳහා පලතුරු සම මත ආලේප කළ හැකිද? පලතුරු වර්ග කුමක් වුවත්, එය පරිභෝජනය කරන ආකාරය තීරණය කිරීමට පෙර ඒ ගැන දැන ගැනීම වැදගත්ය. මෙය සාමාන්‍යයෙන් නිවර්තන කලාපීය අමුද්‍රව්‍ය ලබා දෙන විවිධ ප්‍රතිලාභවලින් ප්‍රයෝජන ගැනීම පහසු කරයි. පහත වැඩි විස්තර දැනගන්න.
ලෙමන් කොපමණ වාරයක් පරිභෝජනය කළ හැකිද?
ලෙමන් පරිභෝජනය පුද්ගලයාගේ සෞඛ්ය තත්ත්වයට ගරු කළ යුතුය. පොදුවේ ගත් කල, පලතුරු අතිරික්ත නොවන තාක් දිනපතා ආහාරයට එකතු කළ හැකිය. නිදසුනක් වශයෙන්, රුධිර ගැටළු වළක්වා ගැනීම සඳහා මෙම පියවර අත්යවශ්ය වේ.
කෙසේ වෙතත්, එක් එක් ජීවියෙකු සඳහා දක්වා ඇති උපරිම ප්රමාණය තක්සේරු කිරීම සඳහා වෛද්යවරයෙකු හමුවීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. එක් උපදෙසක් වන්නේ වසරේ සියලුම කාලවලදී ලෙමන් පරිභෝජනය කිරීමයි. පළතුරු බොහෝ විට සීතල මාසවලදී අමතක වේ, නමුත් විවිධාකාර වට්ටෝරු ඔබට අපහසුවකින් තොරව ආහාර වේලෙහි තැබීමට උපකාරී වේ.
ලෙමන් වල ප්‍රතිවිරෝධතා සහ හැකි අතුරු ආබාධ
ලෙමන් වල ප්රධාන contraindication සිට්රික් අම්ලයට සංවේදීතාවයක් ඇති පුද්ගලයින් සම්බන්ධයෙන් වේ. අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම, විශේෂයෙන් බඩේ අමාරු ඇති අය හෝ හිස් බඩක් මත පලතුරු පරිභෝජනය කිරීම, ආමාශයික ශ්ලේෂ්මල පටලවල කෝපයක්, අජීර්ණ සහ හිසරදය ඇති කරයි. ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා, ලෙමන් වල දෛනික මාත්රාව විශේෂඥයෙකු විසින් නිර්දේශ කළ යුතුය.
ලෙමන් පිළිබඳ ප්රධාන මිථ්යාවන්
ලෙමන් ඇතුළත් ගෙදර හැදූ වට්ටෝරු ජනගහනය අතර ප්රසිද්ධය. ස්වාභාවික අමුද්‍රව්‍ය සහිත අනෙකුත් උපක්‍රම මෙන්, ඒවා වැඩි යහපැවැත්ම, ජීවන තත්ත්වය සහ ආත්ම අභිමානය සඳහා පලතුරු වල ප්රතිලාභ ගවේෂණය කරන සරල ඉඟි වේ. කෙසේ වෙතත්, ලෙමන් වල ඇති හැකියාව පිළිබඳ වැරදි වැටහීම්වල අඩුවක් නොමැත. දන්නා මිථ්යාවන් කිහිපයක් පරීක්ෂා කර හැකි උපරිම ආකාරයෙන් පලතුරු භාවිතා කරන්න.
ඔබේ කිහිලි මත ලෙමන් අතුල්ලමින් නරක ගන්ධයෙන් මිදීමට උපකාරී වේද?
ලෙමන් වල ඇති ආම්ලික pH අගය නිසා බොහෝ අය අත් යට ඇති නරක ගන්ධයන් විසඳීම සඳහා ගෙදර හැදූ නිෂ්පාදන භාවිතා කරයි. කෙසේ වෙතත්, ගැටලුව තුරන් කිරීමේ මාධ්‍යයක් ලෙස ශරීරයේ මෙම ප්‍රදේශයේ පලතුරු භාවිතා කිරීම මිථ්‍යාවකි. ගන්ධය ඇති කරන බැක්ටීරියා ගැටළුව විසඳීම සඳහා ලෙමන් සුදුසු නොවන අමතරව, සමේ අඳුරු පැල්ලම් ඇති විය හැක. අපහසුතාවයක් ඇති විට, හොඳම විකල්පය වන්නේ වෛද්යවරයෙකු හමුවීමයි.
ලෙමන් සමේ කැළැල් අඩු කිරීමට උපකාරී වේද?
හිරුට නිරාවරණය වූ සම මත ලෙමන් ඇති කළ හැකි ලප මෙන්ම පිළිස්සුම් ඇති විය හැකි බව බොහෝ දේ පැවසේ. සමේ අඳුරු පැල්ලම් වලට එරෙහිව සටන් කරන පලතුරක් ලෙස මතක තබා ගත්තද, මේ සඳහා ලෙමන් භාවිතා නොකළ යුතුය. මිථ්‍යාවේ මූලාරම්භය විටමින් C සහ ලෙමන් වල ප්‍රතිඔක්සිකාරක ක්‍රියාව නිසා ය, නමුත් කැළැල් වලට ප්‍රතිකාර කිරීම විශේෂඥයින් විසින් ඉතා මැනවින් නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
හිස් බඩක් මත ලෙමන් සමඟ ජලය බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේද?
මෙය ලෙමන් පරිභෝජනය සම්බන්ධ ඉතා පොදු මිථ්‍යාවකි. තුලසරලව සකස් කිරීම, පළතුරු සමග ජලය ආහාර දිරවීමට උපකාර වන අතර ශරීරයෙන් විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ, නමුත් බර අඩු කිරීම සමඟ සෘජු සම්බන්ධයක් නොමැත. කෙසේ වෙතත්, මෙම පියවර සමබර ආහාර වේලකට සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවකට අනුපූරකයක් වන තාක් කල්, බර අඩු කර ගැනීමට අපේක්ෂා කරන අයට ලෙමන් මිතුරෙකු වේ.
ලෙමන් මිලදී ගෙන ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
දෙහි ගෙඩියක් මිලදී ගැනීමට, ලෙල්ලේ වර්ණය සහ දීප්තිය සහ වයනය පරීක්ෂා කරන්න. එය ඉතා ස්ථීර නම්, එය බොහෝ යුෂ නොතිබීමට ඉඩ ඇත: තවමත් ස්පර්ශයට ලබා දෙන ඒවා තෝරන්න. වඩාත් සුදුසු වන්නේ ශීතකරණය තුළ ලෙමන් ගබඩා කිරීම, නමුත් නිසි ලෙස ගබඩා කිරීමයි.
වායු රහිත බෑග්, වීදුරු භාජන සහ චිත්‍රපට කඩදාසි පලතුරු වල ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීම සඳහා හොඳ විකල්පයකි. කපන ලද ලෙමන් ගබඩා කිරීමෙන් ඒවා වියළී ගොස් ඒවායේ ගුණාංග නැති වී යයි.
ලෙමන් වල ඇති අසංඛ්‍යාත ප්රතිලාභ භුක්ති විඳින්න!
දැරිය හැකි මිලකට, වෙලඳපොලවල සොයා ගැනීමට පහසු සහ වසරේ ඕනෑම වේලාවක එකම රසය සමඟ, ලෙමන් යනු එදිනෙදා සූදානම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා විකල්පයකි. රසවත් සහ පැඟිරි, එය ආම්ලික, පැණිරස හෝ රසවත් බීම සහ වට්ටෝරු වල භාවිතා කළ හැකි අතර, විවිධ ආකාරවලින් එහි ප්රතිලාභ භුක්ති විඳීමට හැකි වේ.
ඊට අමතරව, ලෙමන් වෙනත් පලතුරු සමඟ ඒකාබද්ධ වන අතර එය ඊටත් වඩා හොඳය. ඔබේ සෞඛ්ය. එය ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම සරලයි, එය යුෂ, අතුරුපස සහ විසිතුරු ආහාර වේලක අවසන් ස්පර්ශය ලෙස හොඳින් ගමන් කරයි. පළතුරු යුෂ සහ සම පොහොසත් වේපෝෂ්‍ය පදාර්ථ, එහි ප්රතිලාභ ශරීරය පුරා, ඇතුළත සහ පිටත දැනිය හැකිය.
තෝරාගත් වර්ගය කුමක් වුවත්, ශරීරයට එහි දායකත්වය තීව්‍ර කරන දීසිවල රසය පරිවර්තනය කිරීම සඳහා ලෙමන් පැණිරස කිරීම අවශ්ය නොවේ. . වඩා හොඳින් ජීවත් වීමට, වැඩි ප්‍රතිශක්තියක් සහ ප්‍රතිශක්තියක් ලබා ගැනීමට සහ සෞඛ්ය ගැටලු මඟහරවා ගැනීමට ලෙමන් පරිභෝජනය කරන්න!
ලෙමන් වල ඉතිහාසයඅනෙකුත් පැඟිරි පලතුරු මෙන්, ලෙමන් වල ආරම්භය ආසියාවේ, ඉන්දියාව සහ හිමාලය අතර පිහිටි ප්‍රදේශ වල ඇත. යුරෝපයේ, පලතුරු 15 වන සියවසේ සිට ගොඩබිමට ව්යාප්ත විය, සමහරවිට මුස්ලිම් සංක්රමණිකයන් විසින් ගෙන එන ලදී. ඇමරිකානු මහාද්වීපයේ, ලෙමන් යුරෝපීය යටත් විජිතවාදීන් සමඟ පැමිණි අතර, උදාහරණයක් ලෙස බ්‍රසීලයේ දේශගුණයට පහසුවෙන් අනුගත විය හැකිය.
ඉතාලියේ ආරම්භ වූ බව බොහෝ දෙනා විශ්වාස කරන සිසිලියානු ලෙමන් පවා ආසියාවෙන් පැමිණියේය. ඉතිහාසයේ වෙනත් අවස්ථාවලදී, Cravo ලෙමන් වැනි පලතුරු වල දෙමුහුන් අනුවාද මතු විය. අද, බ්‍රසීලය එහි ලෙමන් නිෂ්පාදනය, විශේෂයෙන්ම ටහිටි සඳහා කැපී පෙනේ. එය rutaceae පවුලේ වඩාත් ප්‍රසිද්ධ ශාක වලින් එකක් වන අතර එහි විද්‍යාත්මක නාමය Citrus limon වේ.
ලෙමන් වල ලක්ෂණ
ලෙමන් වල ප්රධාන ලක්ෂණය වන්නේ එහි ඉහළ පැඟිරි අන්තර්ගතයයි. ඇඹුල් රසයක් සහිත පළතුරු, අවුරුද්ද පුරා එකම ලෙස පවතී. එහි සමේ ඝනකම ලෙමන් වර්ගය අනුව වෙනස් වන අතර පළතුරු තරමක් ඇරෝමැටික වේ. බීජ සහිත සහ රහිත ප්‍රභේද ඇත, ඒවායේ රසය ඉස්මතු කිරීම සඳහා විවිධ ආකාරවලින් පිඟන් සහ බීම සඳහා ඉතා මැනවින් එකතු කරනු ලැබේ.
ලෙමන් වල ගුණ
ලෙමන් ප්රති-ගිනි අවුලුවන, ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ මිත්‍රයෙකි. ප්රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම. පලතුරු වල තන්තු අඩංගු වන අතර විටමින් වලින් පොහොසත් වන අතර එය සමබර හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සඳහා ප්රබල අනුපූරකයක් බවට පත් කරයි. ෂෙල් වෙඩි වේබොහෝ අය විසින් ඉවත දමන නමුත් ඒවා ඉතා පෝෂ්‍යදායී වන අතර සමස්තයක් ලෙස ශරීරය ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ. ලෙමන් තවමත් ප්‍රසිද්ධ විෂබීජ නාශකයකි.
ලෙමන් වර්ග
නැහැ, ලෙමන් සියල්ලම එක හා සමාන නොවේ. වෙළඳපොලේ විවිධ පලතුරු වර්ග තිබේ, ඒවායේ අම්ල අන්තර්ගතය සහ යුෂ මට්ටම අනුව වෙනස් වේ. ප්රායෝගිකව, මෙම වෙනස්කම් ඔබේ වට්ටෝරුව සඳහා කදිම ලෙමන් තෝරා ගැනීමට උපකාර කරයි, එහි රසය උපරිම ලෙස භාවිතා කරයි. රසවත් විස්තරයක් වන්නේ ප්රතිලාභ ගැන වන අතර, භාවිතා කරන ලෙමන් වර්ගය කුමක් වුවත් එය එලෙසම පවතී. ඒවා නම්:
ටහිටි ලෙමන්
සැකයකින් තොරව, ටහිටි ලෙමන් බ්‍රසීලියානුවන්ගේ ප්‍රියතම එකක් වේ. ජාතික පසෙහි, පලතුරු බහුලව වගා කරනු ලබන අතර, නිෂ්පාදකයින්ගේ ශ්රේණිගත කිරීම්වල දෙවන රට වේ. එහි රසය ඇඹුල් සහ ප්රබෝධමත් වන අතර, එය යුෂ විශාල ප්රමාණයක් සහිත ප්රභේදයකි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ටහිටි ලෙමන් යනු ආම්ලික දෙහි, එනම් එය ලෙමන් වලට සමීප පලතුරකි. එය සුප්‍රසිද්ධ ලෙමන් පයි වැනි යුෂ, කයිපිරින්හා සහ අතුරුපස සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.
Galician Lemon
Galician ලෙමන් යනු Tahiti වැනි ආම්ලික දෙහි වර්ගයකි. එහි සම ලා කොළ පාට වන අතර, පළතුරු, වටකුරු, කුඩා විෂ්කම්භයක් ඇත. එහි සුවඳ නැවුම් සහ සිනිඳු වන අතර Galego යනු එහි ඉස්ම සහිත බව සඳහා කැපී පෙනෙන ලෙමන් ය. එය සැහැල්ලු රසයක් ඇති බැවින්, එය අනෙකුත් අමුද්‍රව්‍යවලට අමතර ස්පර්ශයක් එක් කරන බැවින්, විවිධ වර්ගවල බීම සෑදීම සඳහා මිශ්‍රණවල ජනප්‍රිය ලෙස භාවිතා වේ.
සිසිලියන් ලෙමන්
සිසිලියානෝ ප්‍රභේදයේ දිගටි කහ පැහැති සමක් ඇති ලෙමන් සැබෑ වන අතර කැපී පෙනෙන, වඩා ආම්ලික සහ ප්රබෝධමත් රසයක් ඇත. ටහිටි හා සසඳන විට, සිසිලියානු ලෙමන් වල එතරම් යුෂ නැත, නමුත් එය ප්‍රතිකාර ක්‍රමවල භාවිතා කරන සගන්ධ තෙල් නිෂ්පාදනයට අමතරව පැණිරස හා රසවත් වට්ටෝරු වල බහුලව භාවිතා වේ. රසකාරක සහ සෝස් වර්ග සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.
Cravo හෝ Caipira ලෙමන්
ප්‍රවේණික කුරුසියක පලතුරක් වන Cravo හෝ Caipira ලෙමන් එහි තැඹිලි පැහැය සහ නහර සඳහා අවධානය යොමු කරයි. බීජ, ඕපාදූප වලින් උරුම වී ඇත. එය කුළුබඩුවක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ, විශේෂයෙන් සලාද සහ මස් සඳහා, marinated කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස සාම්ප්‍රදායික ටහිටි වලට වඩා පැඟිරි ප්රමාණය අඩු වුවද එහි රසය විශ්මයජනක වන අතර Cravo ලෙමන් ඉස්ම සහිත වේ.
ලෙමන් පරිභෝජනය කිරීමට හොඳම ක්‍රමය කුමක්ද?
ලෙමන් පරිභෝජනය කිරීමට හොඳම ක්‍රමය වන්නේ එහි එක් එක් කොටස් වලින් උපරිම ප්‍රයෝජන ගැනීමයි. සකස් කිරීම කුමක් වුවත්, ලෙමන් රසය, ප්රබල ආම්ලිකතාවය, කැපී පෙනෙන සුවඳ සමග ප්රතිවිරුද්ධ සංයුති හෝ සංයුති නිර්මාණය කළ හැකිය. පරමාදර්ශය වන්නේ පලතුරු පැණිරස කිරීම නොවන අතර එහි ප්රතිලාභ වඩාත් අවබෝධ කර ගැනීම සඳහා පීල් භාවිතා කිරීම බව මතක තබා ගැනීම වටී. නිශ්චිත අරමුණු සඳහා, පරිභෝජනය වෛද්ය උපදෙස් අනුගමනය කළ යුතුය.
ලෙමන් වල ප්‍රයෝජන මොනවාද
දැන් ලෙමන් පරිභෝජනය කිරීමට හේතු අඩුවක් නැත. එහි ධනාත්මක සෞඛ්ය බලපෑම් සටහන් කළ හැකියසම මත, ප්රතිශක්තිකරණය, ආමාශ ආන්ත්රයික පද්ධතිය සහ සමස්තයක් ලෙස ජීවියාගේ යහපැවැත්ම. ඔබේ චර්යාව වඩාත් රසවත් හා පෝෂ්‍යදායී කිරීමට බොහෝ ක්‍රම තිබේ. අතිරික්තයක් නොමැතිව නිතිපතා පරිභෝජනයෙන් පලතුරු වල ප්රතිලාභ භුක්ති විඳීමට ඔබ බලා සිටින්නේ කුමක් සඳහාද?
පෝෂක යකඩ අවශෝෂණය වැඩි කරයි
ලෙමන් වල විශාල ප්‍රමාණයේ ඇති විටමින් සී යනු ශරීරය වැඩි දියුණු කරන සංයෝගයකි. ශරීරය විසින් යකඩ අවශෝෂණය කිරීම. එමනිසා, ස්වභාවික යකඩ ප්‍රභවයන් සමඟ පලතුරු සංයෝග කිරීම ශරීරය නිරෝගීව තබා ගැනීමට ප්රබල වේ.
ශරීරයේම යකඩ මට්ටමට අමතරව, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු ආහාර සමඟ ලෙමන් පරිභෝජනය ඒකාබද්ධ කිරීම රුධිර ඔක්සිජන්කරණය වැඩි දියුණු කරයි. ලෙමන් නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම ඔබේ දෛනික ජීවිතයට පලතුරු වල ප්රතිලාභ ගෙන දෙන බව මතක තබා ගැනීම වටී.
බර අඩු කර ගැනීම ප්‍රවර්ධනය කරයි
උදෑසන ලෙමන් සමඟ සුප්‍රසිද්ධ ජලය ඔබට උපකාරී වේ. බර අඩුවෙනවා. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පළතුරු වල සඵලතාවය ඔප්පු කිරීමට තවමත් ප්‍රමාණවත් අධ්‍යයනයක් නොමැති වුවද, එහි සංයුතිය ෆ්ලේවනොයිඩ් සහ පොලිෆෙනෝල් වලින් ප්රතිලාභ ලබා දවස පුරා අඩු ආහාර අනුභව කිරීමේදී ලෙමන් මිතුරෙකු බවට පත් කරයි. එසේම මුත්‍රා කාරකයක් වන ලෙමන් ශරීරයේ එකතු වී ඇති දියර ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.
ශ්වසන රෝග වල රෝග ලක්ෂණ අඩු කරයි
ප්රතිශක්තිය අඩු පුද්ගලයින් සඳහා ස්වසන රෝග බහුලව දක්නට ලැබේ. සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සහ උණ උදාහරණයක් වන අතර පලතුරු වල ඇති විටමින් C උපකාරී වේඅත්විඳින ලද රෝග ලක්ෂණ අවම කිරීම සඳහා. ලෙමන් ප්රති-ගිනි අවුලුවන වලට අමතරව ප්රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයකි.
ප්‍රතිඵලයක් ලෙස, පලතුරු ශ්වසන රෝග ඇති අයට පරිභෝජනය කළ හැකිය. මෙම අවස්ථා වලදී, ලෙමන් පරිභෝජනය සඳහා තේ හොඳ විකල්පයකි.
ප්රතිශක්තිය වැඩි කරයි
ප්රතිශක්තිය ආරක්ෂා කිරීම සඳහා සෘජුවම ක්රියා කරන සංයෝගයක් වන ලෙමන් වල විටමින් C තිබීම ගැන බොහෝ දේ පැවසේ. ඊටත් වඩා, විටමින් සුදු රුධිරාණු නිපදවීම උත්තේජනය කරන අතර එමඟින් බෝවන කාරකයන්ට එරෙහිව ශරීරය ශක්තිමත් වේ. එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක ක්‍රියාව ශරීරයේ සෛල නොවෙනස්ව හා නිරෝගීව තබා ගැනීමට අත්යවශ්ය වේ. මිනිස් සිරුර විටමින් C ගබඩා නොකරන බැවින් එහි පරිභෝජනය නිතිපතා විය යුතුය.
මලබද්ධය වළක්වයි
බඳබද්ධය නිතර ලෙමන් ආහාරයට ගැනීමෙන් වළක්වා ගත හැකිය. මෙම ප්‍රතිලාභය පලතුරු වල තන්තු තිබීම නිසා අපහසුතාවයකින් තොරව සෞඛ්ය සම්පන්න බඩවැල් වැඩ උත්තේජනය කරයි. මිරිකා ලෙමන් සමඟ ජලය පානය කිරීම මලබද්ධය හෝ උදර කලාපයේ වායුව සමුච්චය වීම වැනි රෝග ලක්ෂණ අවම කර ගැනීමට ස්වාභාවික ක්රමයකි.
ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ
විශේෂඥයින් විසින් නිර්දේශ කරන ලද පදනමට ගරු කිරීම , පරිභෝජනය ලෙමන් දිනපතා ආමාශය හා බඩවැල් ගැටළු වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. ලිමොනීන් නම් සංයෝගය නිසා H. pylori වැනි බැක්ටීරියා මගින් ඇතිවන ආසාදන මෙන්ම වණ බහුලව දක්නට ලැබේ. ඔහු ක්රියා කරයිශක්තිමත් සහ නිරෝගී බවට පත්වන ආමාශ ආන්ත්රයික පද්ධතියේ ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්රතිජීවක ගුණ උත්තේජනය කිරීම සඳහා.
රුධිර පීඩනය පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ
ලෙමන් අධි රුධිර පීඩනයට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වන බව ඔබ දන්නවාද ? පළතුරු වල සංයුතිය සහ එහි පෝෂණ අන්තර්ගතය රුධිර වාහිනී ලිහිල් කිරීම මගින් ක්රියා කරයි, රුධිර ප්රවාහය පවත්වා ගැනීම සඳහා අවශ්ය ප්රමාණයට වඩා වැඩි උත්සාහයක් අවශ්ය වීම වැළැක්වීම. විටමින් C, අධ්‍යයනයන්ට අනුව, ගැටලුව ඇති හෝ නොමැති පුද්ගලයින්ගේ රුධිර පීඩනය අඩු කරන සංරචකයකි.
එය විෂබීජ නාශක සහ ප්රතිජීවක බලපෑමක් ඇත
විශේෂඥයින් විසින් නිර්දේශ කරන ලද ඖෂධ සමඟ , ලෙමන් ශරීරයේ ආසාදන වලට ප්‍රතිකාර කිරීමට උපකාරී වේ, විශේෂයෙන් මුඛයේ සහ උගුරේ ඇති වේ. විෂබීජ නාශක සහ ප්රතිජීවක වීම, ලෙමන් ආසාදන වැලැක්වීමට ද ක්රියා කරයි, විශේෂයෙන් පලතුරු වල ඇති ෆ්ලේවනොයිඩ් නිසා.
මේවා ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණාංග සමඟ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරන ශාක සංයෝග වේ.
වකුගඩු සෞඛ්ය සම්පන්නව තබා ගැනීමට උපකාරී වේ
ලෙමන් වල ඇති පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහ සංරචක වකුගඩු ගල් සෑදීම වැළැක්වීම සඳහා ක්රියාකාරී වේ, විශේෂයෙන් පොටෑසියම් සහ සිට්රික් අම්ලය. පලතුරු වල ඩයුරටික් ගුණද ඇත, ඒවා වෙනත් ඩයුරටික් අමුද්‍රව්‍ය සමඟ සකස් කිරීමේදී වැඩි දියුණු කරයි.
මෙමගින් ශරීරයට ආසාදන කාරක ඉවත් කිරීම පහසු කරයි. වකුගඩු සම්බන්ධයෙන්, අවයවඔවුන්ගේ ක්‍රියාකාරිත්වය උත්තේජනය වේ.
රක්තහීනතාවය වළක්වයි
ශරීරයේ යකඩ ඌනතාවය නිසා ඇතිවන රක්තහීනතාවය බ්‍රසීලයේ ඉතා සුලභ රෝගයකි, වසරකට රෝගීන් මිලියන 2 කට වඩා වැඩිය.
3>ඔබේ ආහාර වේලට ලෙමන් එකතු කිරීම සහ බීම වර්ග, වට්ටෝරු හෝ සලාද වලට අනුපූරකයක් ලෙස එය නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම, ප්‍රමාණවත් ඔක්සිජන් ප්‍රවාහනය කළ හැකි රතු රුධිර සෛල නිෂ්පාදනය සඳහා අත්යවශ්ය වන පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ශරීරය විසින් අවශෝෂණය කර ගැනීම වැඩි කරයි. මෙම ප්‍රතිලාභය සියලුම අවයව සහ පද්ධති වලට බලපායි.ලෙමන් පරිභෝජනය කරන්නේ කෙසේද
මෙය අසංඛ්‍යාත පිළිතුරු පිළිගන්නා ප්‍රශ්නයකි. රහස නම් ප්රතිලාභ සහ තෘප්තිය ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා ඔබේ තාලයට වඩාත් ප්‍රිය කරන ආකාරයට ඔබේ දෛනික ජීවිතයට ලෙමන් එකතු කිරීමයි. කෙසේ වෙතත්, සුප්‍රසිද්ධ ලෙමනේඩ් වලට වඩා අඩු ප්‍රසිද්ධ සමහර වට්ටෝරු රසවත් වන අතර පලතුරු වල ගුණාංගවලින් උපරිම ප්‍රයෝජන ගනී. ලෙමන් පරිභෝජනය කිරීමට විවිධ ක්‍රම දැන ගැනීමට ඔබට අවශ්‍යද? එය පරීක්ෂා කර රසය ගැන පුදුම වන්න:
ලෙමන් සහ දොඩම් යුෂ සඳහා වට්ටෝරුව
බ්‍රසීලියානුවන් විසින් ප්‍රිය කරන පැඟිරි ගෙඩි දෙකක් ඒකාබද්ධ කිරීම පැහැදිලි අදහසක් සේ පෙනුනද, යුෂ වැඩි කිරීමට හැකි වේ . බීම යනු උණුසුම් දින ගැන වන අතර, උදාහරණයක් ලෙස ආහාර ගැනීමේදී වසරේ සීතල කාලවලදී එහි පරිභෝජනය වළක්වන්නේ නැත. යුෂ යනු ප්රතිශක්තිය වැඩි කිරීමට ස්වාභාවික ක්‍රමයක් වන අතර එය විශිෂ්ට සෞඛ්ය ප්‍රතිලාභයකි. අමුද්‍රව්‍ය ලියා රස විඳින්න!
අමුද්‍රව්‍ය
දෙහි සහ දොඩම් යුෂ සෑදීමට අවශ්ය ද්රව්ය කිහිපයක්. ඒ සඳහා ජලය මිලි ලීටර් 100 ක්, දොඩම් දෙකක් සහ ලෙමන් එකක් වෙන් කරන්න. ඔබට අවශ්ය නම්, එය සූදානම් වූ පසු, අයිස් එකතු කරන්න හෝ මින්ට් කොළ සමඟ එය ඉහළට දමන්න. යුෂ වලට නව පෙනුමක් ලබා දීම සඳහා එක් විකල්පයක් වන්නේ දීප්තිමත් ජලය භාවිතා කිරීමයි.
එය කරන්නේ කෙසේද
පළමු පියවර වන්නේ දොඩම් සහ ලෙමන් සමඟ මිරිකා ගත හැකි යුෂ සකස් කිරීමයි. පළතුරු වලින් පිටවන යුෂ මිශ්ර කරන්න. එය බ්ලෙන්ඩරයකින් එය සකස් කළ හැකි නමුත්, කටුක රසය වළක්වා ගැනීම සඳහා ලෙමන් පල්ප් ප්රවේශමෙන් ඉවත් කළ යුතුය. ඉන්පසු පෙරා ජලය එකතු කරන්න, එවිට බීම සූදානම් වනු ඇත. ඔබට එය පැණි රස කිරීමට අවශ්ය නම්, මී පැණි වැනි ස්වභාවික අමුද්‍රව්‍ය තෝරන්න, උදාහරණයක් ලෙස.
ලෙමන් ලෙලි තේ වට්ටෝරුව
ඔබේ ප්රතිශක්තිය වැඩි කිරීමට අවශ්‍යද? ලෙමන් ලෙලි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් වන අතර රසවත් හා ඉතා ඇරෝමැටික තේ පිළියෙළ කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය. පලතුරු වල ප්රතිලාභ සමඟ ශරීරය සෞඛ්ය සම්පන්න කර ගැනීමට කැමති අයට, මෙම පානය දවස අවසානයේදී පරිභෝජනය කළ හැකි අතර සන්සුන් වීමටද උපකාරී වේ. එදිනෙදා කාර්යබහුල ජීවිතයකට පරිපූර්ණයි නේද? තේ සකස් කරන්නේ කෙසේදැයි බලන්න:
අමුද්‍රව්‍ය
ප්රබල ලෙමන් ලෙලි තේ සෑදීමට ඔබට වතුර ලීටර භාගයක් සහ ලෙමන් ගෙඩි දෙකක් අවශ්ය වනු ඇත, දැනටමත් ලෙලි වලින් වෙන් කර ඇති පළතුරු යුෂ සමග . මී පැණි යනු පානයට ඉතා ජනප්‍රිය එකතු කිරීමකි, එය රස අනුව එකතු කරන්න.
එය සාදා ගන්නා ආකාරය
